ジョブチューン★ピザーラ×超一流ピザ職人&味の素『ザ★チャーハン』アレンジ★3
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90%の客はわからん
そこまで違いがわかる客はピザーラなんか食わんよ ボロくそだな
オリジナリティでやった事もダメ
ベースのモッツァレラもダメ 頼むから普通のマルゲリータ出してくれ
オリジナル性とかいらないよ マルゲリータが美味いデリバリーピザって存在するん? ナポリのマルゲリータとは大阪でいう素うどんみたいな物
生ハムとかがトッピングされてたら素うどんに油揚げを乗せてもらったような物だから
変に通ぶって邪道だとか言わずに素直に喜べばいいのに ナポリとかドミノとかライバル意識し過ぎなんだよ
バカだよなピザーラは とろけるモッツァの
ってつけておいてモッツァレラ使ってないとか広告詐欺では? もうマルゲリータ風でいいじゃん
マルゲリータだとしょぼいから安くなる こっちの方がスタンダードなマルゲリータ感あるが…… 具材少ないのに値段が高いと思ったらチーズの量という話を聞いた マルゲリータだけは旨い不味いという尺度じゃないからな この番組ってどの商品が出るのか事前に審査員には周知してんのかな
それで事前に食って色んなコメント考えてから収録に挑んでんのかね >>5
名前で言ってることと実際のモノが全然違うって感じだからそこが一番あかんかったと思う 一流料理人なら、こんな番組なんか忙しくて絶対に出ない マルゲリータ合格にしたら次呼ぶ必要ないからな
番組最終回にならないと永遠に不合格にさせられます マルゲリータでトマトソース使わないとか絶対怒られるやん... 俺、近所のピザハットのピザ食ったらいつも下痢するんだけど
ドミノピザなら何ともならないのに マスカルポーネって、ティラミスのイメージ(´・ω・`) マルゲリータはこの番組最難関だからな
でも宅配ピザジャッジはそれがあるから面白い 宅配ピザに専門店の味を求めてる連中なんなん???
なんなん??? >>5
そもそも前回までの2回ともモッツァレラを使っていなかったのよ なにがミルクだ!だからボンゴレビアンカはだめなんだ!フローラでいく!(`・ω・´)シャキーン マルゲリータビアンカ
マルゲリータフローラ
マルゲリータデボラ 俺は普通のマルゲリータ 普通のモッツァレッラが食べたかったのにな
あるんだよな こういう余計なことする店 ピザーラってお前らみたいな子供舌のニワカには人気あるよなw
プロの評価はドミノより厳しいしやっぱりこっちの方が信頼出来るわ
自分もドミノ以下だと思ってた。 今日、22時からのニュースキャスターに大泉洋出るけど、兄貴のことは触れられないんだろうな。 (´・ω・`)ピザーラ、せっかく出演してマイナスイメージだなw お好み焼きの中に焼きそばが挟まれているメニューがあるように
ピザの中にパスタが挟まったメニューが無いのはなぜだろう? >>78
ないもかかってないがボケたつもりなのかそれ? >>69
寿司ならマグロの握り
中華なら麻婆豆腐みたいな さっきからマルゲリータって言わなかったらいいんじゃねえのw? ゲリータで語りたがる職人達
古い価値観で凝り固まってんのか 今までの職人のダメ出しを一切聞いていない
恐ろしい男や大坪 これもう合格になったらさっき言ってたことがおかしくなっちゃうやん 2位も3位もどっちも結局本場にならって無いんだよなあ 名前変えて出せば良い。「これはマルゲリータじゃありません!オリジナルピザでっす!」 マルゲリータ認めたら職人としてのプライド捨てるようなもんだしな ピザーラって今でも謎に思い出補正で信仰されてるけど、これが実態よ
もうただ高いだけ マルゲリータという名前を入れときゃ売れるだろ!的な安易な考えが見える
海外の和食店で「寿司」とつけときゃ人気出るだろみたいな 違う違う違う
トマトを塩漬け塩抜きして乗せる
天才大西誠のマルゲリータdocでしかない
つかピッツァに比べてピザはチーズ多過ぎて審査員的には舐めてんの?ってなる さっきのを不合格にしてjこれが合格になる理由がない 「ピザーラオリジナル」みたいな名前にしとけよ
そのほうがかっこいいし原理派も怒らないよ 重たいもの食べ体なら別のもん頼むんだよね…
マルゲリータにしなくていいのよ >>143
ってもビアンカもマルゲリータからは遠いから マルゲリータビアンコ!
マルゲリータロッソ!
マルゲリータネロ!
3人揃ってピッツァ戦隊マルゲリータ! 客が「うめぇうめぇ」言ってる商品を批判するこいつらって何様なんだ? カルフォルニアロールが寿司だと言い張るみたいな感じ? ピザーラにしたら不合格より執行役員が顎下の髭の剃り残しを全国に晒してる方が痛いだろ 顔芸で団結しちゃうから各職人は仕切りにしないとダメだな 美味いんだろうけど
名前のせいでアウトなんだろうな、だから悩んでる もう海原雄山がカレーとはなんだみたいな話になってきてる >>107
ボロクソ評価は逆に食べたくなる人が一定数居るからまぁ… なんでこんなに偉そうなんだ?ただのピザ焼きだろうが。 ひたすら無駄なもの入れんなっていう職人の質問の圧が凄まじいww 一方で、マルゲリータって名前で売れるんだろうな。本物とか関係ないって話よ 味はうまいんだろうな
マルゲリータとして合格かどうかだな >>170
上手いか不味いかじゃないんだろうなぁ
名前重視 大坪って人さっき誰かがパワハラが〜とか勝手なレスしてたのにワイも引きずられちゃってるw >>118
カルツォーネの中にパスタ入れたら面白そうだけどまあロングパスタだとヤワヤワになっちゃうから原理主義者には不評だろうな >>123
そういう類の名目でさらにそれとズレたことやってるからダメなのかと >>191
ピッツァなんだからビアンカ、ロサ、ネーラや >>207
チャーハンとか言って滝ゴミご飯出てきても文句言うなよカスコラぶん殴るぞ >>215
素直に言うこと聞けばいいと言うわけではない 赤が乗ってたらビアンカではないwwwwwwwwwww 開発はマルゲリータを食べまくったと言ってたけど本当にマルゲリータ食べてきたのか? 協会のお達しとかあるんか!
そりゃマルゲリータの定義厳しいわな こいつっっていっつも「名前がどうたこうたら」 「常識はどうたらこうたら」 味と無関係に批判するよな ジャッジのせいでメニューからなくなってガッカリした客が増えそう どーでもいいだろwwwww
味を審査しろよwwwwwwwwwww 結局、変に拘ってるだけやんw 間違った解釈してても頑固に拘ってるwww うどん、ひやむき、そーめんを出鱈目にされたらキレるしなぁ そんな定義はどうでもよくね?
美味いかどうかで判断しろや >>345
カレーっつってハヤシライス出てきても困るし.... 牧島さん優しいね
どっちのフォローもしてる
それに比べて会長w こうやって仏教の宗派って発生したんだろうな(´・ω・`) マルゲリータ以外自信がないんだよ(元ピザーラマネージャー) マルゲリータの名を冠するには王道以外許されない感じだな 来月からピザーラからマルゲリータの名前が消えてたら笑う チャットGPT「マルゲリータについては聞かないで」 美味いは美味いんだろうねwww
ただ、名前は論争を呼ぶから違う方が良いかね ピザ職人ってこんなウザい奴らしかいないの?違うよね?テレビ用だよね? 審査員の基準がガバガバで気分でやってたという証明が今された えっこれ合格にしちゃっていいのw
さっきまであんなにマルゲリータに拘ってたのに ボッチャーのてムサコのグランツリーにあったのか
グランツリーに良く行くのに気付かなかった プロ中のプロの世界でブレがあったら
何でも良いやって ビアンカになったとたんジャッジが甘くなる意味がわからん
命かけてんじゃないの? ピザって職人の店もそこまで高くないからコメントにも納得感あるな 成程、内輪もめじゃなくて合格出すための視聴者への言い訳だったのかww 美味しいならビザハット的にはもし名前がダメなら変えればいいだけw >>453
職人なんて基本的にみんな面倒な奴らやろ イタリア人「女の子が喜んでくれればどっちでもいいよ」 >>434
さっきからこのメガネ理屈っぽくてダルいのよー >>464
逆パターンを一度でいいから見てみたい(´・ω・`) >>453
ピザはみんなこんな
ピザで殺人とかあるし >>400
本場ナポリピッツァ協会自体が面倒くさいオタク協会
ただでさえマニア思考が強い職人がさらにオタク化するから面倒くさいの極み 定義の議論をした結果美味けりゃいいじゃんって事になったのかな? マルゲリータに人生賭けてるとか言いながら
土壇場でスポンサーの意向をはねのけられない
ヘタレピザ職人 味よりもマルゲリータと呼べるのかどうかなんだろうな >>406
マルゲリータほ職人の焼く腕の視標だから
ビアンカとかとこだわりが違ってくる 家庭で食べるピザだから具材がシンプルすぎるものは人気ないんじゃないのかな
本当に好きな人はピザは食べに行くものって感覚だと思うし >>395
会話するとフローラもデボラもおもろいからビアンカ派のスーファミ以来やてないやつにも体験してもらいたいね(´・ω・`) >>474
何かにつけてそうだね
イタリア人とかすぐ仕事サボるくせにな 多分、モッツァレラ使って美味しいけど、マルゲリータとしてはどうなんだってなってそう >>192
大体イタリアで半年以上修行したガチ職人
海外でSUSHIやってるYouTubeで勉強したようなピザーラにカツを入れてる
概念が違う 仲間由紀恵のダンナ似のシェフ、次は呼ばれなくなるなw >>406
でも伝統があるならある程度守ってもらわないと消費者がどんどんバカになるw あー腹いっぱいなった
やっぱりピザーラのてりやきがうまいわ 犬神家の一族
スケキヨのマスク、湖面から出た足—横溝正史の傑作ミステリー!
4月22日(土)、4月29日(土)夜9時~10時30分<前後編>BSP・BS4K コミュ障共が一つのこと極めようとするとこうなる。自分以外は邪道。故に排除するんだろう。 >>507
代替わりして先代のお達しが無効になるとはな >>481
センターマイクがあれば漫才だって決まっただろ 協会や学校とか組織で違うの知れて
マルガリータって厳しいのわかったわ >>500
会議にこういう奴が一人いると長引いてイヤなんだよね(´・ω・`) メガネの性格がわかって逆に親近感わいたぞ
真面目にマニュアルに忠実なんだな >>500
馬鹿真面目だな
言われた事は守るタイプ
あのデブ西川に今日まで騙された被害者 >>453
ピザに限らず職人なんてこだわり強くてアスペと紙一重みたいなのばっかだから >>528
白髪頭の金田一って時点でダメ
ブスの珠代さんも マルゲリータに人生かけてるって他のピザは適度なの? >>523
お前かよ(´・ω・`)…何か降ってきたと思ったら 今までの言い分だと2位は生ハム乗せてる時点でとてもマルゲリータと呼べないではないか
ここに来て味がいいからとか言い訳するなら今までのジャッジ変えろよ ナポリの窯のピザ食い終わった
小さいの2枚でも腹一杯になるな
濃い角ハイボール飲みながら食ったからもう眠い 定義はどうでもいいから味の美味いかで決めてくれ
定義はこうだが~って合否後に話せばいい 中華そばって名前で蕎麦は蕎麦だ、いや中華そばってラーメンを指すんだみたいな言い合いなのかな(´・ω・`) >>192
アメリカンロールがどんなに美味かろうが寿司とは認めたくないやろ >>439
マグロじゃない別の魚のトロ赤身で握ったのを「マグロの大トロの握り寿司」として出して、それがちゃんと美味かった
みたいなのと同じだ >>527
江戸前寿司職人がカリフォルニアロール食べて
まあこれはこれでアリやなみたいなww >>543
昔、東京の私立中の生徒会で集まった時、開成の生徒会が規則に五月蠅くて
司会の早稲田の人が困ってた >>231
圧倒的にうまかったらジャパニーズピザってジャンルが生まれる可能性は、ある
グラタンみたいなシカゴピザ(店名のシカゴピザでは無い)的な 揉めてた奴ら合格しててワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>485
マルゲリータがイタリア国旗の色の赤緑白だから
赤が入ってもいいって解釈じゃないかな?
ピッツァビアンカだと白しか許されない感じ >>552
一番安くて一番シンプルで一番客から注文が入るからいちばん大事なメニューなんだ >>453
前スレにも書き込んだ元ピザーラマネージャーだけど馬鹿しか居ない会社だし、そもそもの話飲食やってる奴にまともな人間はいない >>453
ピザってかイタリア自体がこだわりみたいなんがめんどくさい 番組「揉めるから次回からマルゲリータって名前を外してください」 ピザーラvs超一流ピザ職人(´・ω・`)
1位:ボッタルガと桜海老のシーフードピザ
2位:マルゲリータビアンカMサイズ2880円 全員合格◎ 第二リベンジ成功
3位:とろけるモッツァの贅沢マリゲリータMサイズ2880円 合2不5× リベンジ失敗
4位:チーズ&ハニーMサイズ2780円 全員合格◎ リベンジ成功
5位:カマンベールとベーコンのピザMサイズ2680円 合6不1〇 新商品合格
6位:アンチョビオリーブシーフードMサイズ2980円 合2不5× シーフードの壁
7位:ゲッツMサイズ3180円 全員合格◎
8位:大麦とたっぷり野菜のミネストローネ540円 全員合格◎
9位:3種のミートミックスMサイズ2680円 合2不5×
10位:モッツァイタリアーナMサイズ2880円 合5不2〇 >>550
金田一は兵ちゃんじゃないと
フジで最近やったやつは例の湖面から出た脚のシーンだけはよかったな >>575
テリヤキチキンとか名乗ってもええんちゃうか? さっきのマルゲリからの豹変
これは1位のシーフードも豹変あり >>544
メガネの店が良く行くムサコのグランツリーにあると知って吃驚した
一回も行ったこと無かったから >>544
オリジナルに忠実なもん食いたいときはこの人の店に行けばええんやな ピザ職人ってハンサムな人が多いな
ハンサムだからテレビに呼ばれてるのかもしれんが ハム乗せるのは協会的に邪道だけど美味いから認めざるを得ない
でも認めたら自分達のプライドが許さないからみんなでグダグダ言い訳してたんだな もう少し質問受け付けますよ!(元ピザーラマネージャー) >>567
フィラデルフィアロールは美味かった
あれは寿司だ >>617
他のピザは適当ということではなくこれすらまともにできないなら他はお話にならないという感じなのかね? 今まではマルゲリータの範疇に入ってないものは不合格にしてたけど
今回は生ハム乗せてマルゲリータの範疇に入ってない
それでも美味しいマルゲリータの味だったら合格! >>667
ムサコのグランツリーにあるが、食べログを見ると
期待しすぎてガッカリみたいな感想も見たが >>670
モッツァレラちゃんと使ってるからいいんだろう
バジルとトマトもあるし
余計なものないし うーん
マルゲリータガチ勢じゃないからさっきのとのジャッジの違いがわからん >>672
プレーンピザばっかり頼んでごめんね(´・ω・`) ピザ職人がこれからマルゲリータについて何を言おうと
判断は適当なので聞くだけ無駄である マルゲリータとマルゲリータびあんかの違いがようわからん
なんでこんなにいきなり絶賛するの? 生ハムは美味いけど原木は買わない方が良いぞ
管理が面倒だし獣臭い もしくは外道でも美味けりゃいい!って感じなのかもな >>682
全然違うけど、シャンプーが下手な美容院は他もダメなのと同じか(´・ω・`) 無駄なものを全て省いたのがマルゲリータじゃなかったのか モッツァレラとトマトとバジルです
って話だけならいいけどついさっきまで余計なものダメって言ってたじゃん! >>719
半分は宅配代、サイゼのピザは非常に安いがあんまり美味しくないが >>723
肝心の会長が心変わりしちゃってたからしゃーない >>709
今は回転すし業界大変だから忖度したのかな? シーフードdisってきたから
これは合格なんだろうなw 新商品なら不合格に出来るわけないやん
CMもやってるし メガネもやっぱり日本人やな
村社会の空気を読みやがった >>670
話した通り、モッツァレラ、トマト、バジルと定義満たしてる 今年は桜エビが異常な豊漁で、昨年比44倍も獲れてる。 >>758
余計な物が万人受けするなら良いけど黒胡椒はそうじゃないよね?って話でしょ!? >>738
ビアンカはトマトソース塗らない
今回の3位と2位の違いはモッツァレラチーズを使っているか否か
3位はモッツァと言いながらモッツァレラチーズ使ってなかった なんで審査員にイタリア人おらんの?
アメリカ人だけで寿司の論評してるようなもんじゃないか >>712
前のはモッツァレラチーズじゃなかった
これはモッツァレラ使ってた >>682
他は素材の味で誤魔化せてもシンプルなゆえに誤魔化しが効かないので基礎が出来てない判断されちゃう
どこの料理のジャンルでもでもこういうのあるでしょ >>712
蕎麦が出てきて食ったらそばつゆに黒胡椒が入ってたりそもそも蕎麦じゃなくてひやむぎじゃん
ってくらいマルゲリータの名前を冠するに値しなかったか >>754
前スレでも書き込んでるけど肉体労働の現場仕事 >>773
ヌーヨークの一風堂は3000円くらいするらしいね
日本だと赤丸シン味は800円くらいなのに対して 今日トリオのやつで食べたけど、
カマンベールとベーコンのピザのほうが美味しかった >>775
会長に歯向かったら商売出来なくなるやろしな 日本ナポリピッツァ職人協会
真のナポリピッツァ協会
RED-JAPANピザ職人協会
3つくらいある >>773
ニューヨークでうどんとかラーメン食おうとしたら3000円ぐらいするんだっけw
まあ物価も人件費もすごいからな シーフードは焼き加減が難しいんよ
だからピザには向かん でもこれら撮影用スペシャルなんだろな
実際頼むと具もチーズもスカスカなんやろ? >>719
半分近くが配達員の人件費
時給1000円とかで雇ってるんだし
だから持ち帰りだと半額とかなのよ >>717
お前は通だと思われてる
昔寿司屋でお新香ばかり頼んでたらそう思われていた
単に寿司苦手なだけで付き合いで行ってただけなんだが >>775
メガネは突っ張らないで、空気を読んだが
ビアンカと○げの違いが分からん これさっき食べたけどめちゃくちゃ辛かったよ
嫌いではないけど 1位の商品は合格で大団円だよなあ
怒れるメガネも長いものに巻かれそう 気に入らないなら食わなくていいよ、とかいう奴はやっぱり権威に媚び媚びで何の理屈も無いってのがマルゲリータの言い争いみて理解できたわ >>799
すごいわかりやすいたとえw
ひやむぎの存在価値はないと思ってる >>735
あー確かに焼いたやつは食ったことないな
作ってる最中につまみ食いばかりしてたわ これ人気で1位なんじゃなくて
1位として売りたい、ってのがなんかモヤるんだが こんな美味そうなら甲殻類アレルギーの俺でも完食出来そうやな スペイン産紫にんにくって安くてうまいぞ。料理におすすめ。 なに出ても美味いしか言えないなら出すなよタレントは 日村って地毛?よく見るとめちゃくちゃすげえ髪型してんな ピザーラの社長夫婦を何かの番組で見たけど、ピザにこだわりとか何もなさそうだったんだよな...w
色々やった商売の中でピザ屋が当たったって感じ >>842
それは本当のカラスミじゃないからですよ >>842
サクラエビとシラスとからすみは美味しいが、ピザにとっては単に
塩と変わらなくなって残念だな >>820
桜えびと鰹節のソース味ピザとかどうやろ? ドミノハットラ、いずれもアメリカンピザベースなのになんでイタリア基準の判定者ばっかなんや? バカ舌芸能人どものコメントは要らない
特に日村は何でも美味い美味い言って食ってるイメージ >>857
むしろ、社長したい為に色々やってるってね >>842
それは本物のカラスミじゃないからですよ
旬の時期に食べないカラスミはスルメイカの肝の塩辛にも劣ります [映]土曜映画デラックス「トレインスポッティング」【吹替】
4月22日(土) 21:00?22:54 放送時間 114分
Ch.161 BS-TBS >>848
ひやむぎってうどんとそうめんの成り損ないやろ
あんなの好きなやつおらんやろ >>863
値段だけならドミノの店頭受け取りかな.... 確かに外人の審査員入れないと日本人だけだと空気読んでしまうね >>867
素麺と付くのとひやむぎでは製法が違うよ 日本人てどのジャンルの料理も
世界一になるんだな
逆に、この料理だけは日本人が世界で勝てない
っての、あるんだろうか(´・ω・`) >>842
それ本当のからすみじゃないんじゃ・・・ [映]土曜映画デラックス「トレインスポッティング」【吹替】
4月22日(土) 21:00~22:54 放送時間 114分
Ch.161 BS-TBS しかし、橋本環奈ちゃんは本当に可愛いなあw
何か重大な欠点とかあるんだろうか?(´・ω・`) >>719
人件費と安すぎると注文が殺到して回らなくなるから高くしていると聞いたことある >>867
あれ太いよね
そうめんて言うには微妙な感じ >>856
日本ナポリピッツァ協会は日本人が日本で作った祖式
真のナポリピッツァ協会はイタリア人がイタリアで作った協会 >>861
具の量が少なくて糖質に油と塩を乗せただけの食い物
栄養バランスが悪いっていうか
これを食事として食べる客の健康も考えて欲しいもんだ >>810
現場仕事してる今の職種でも組合がふたつ以上あるわ >>876
そもそも一匹狼の人は会費が馬鹿らしいって教会には行ってないかもね モントレー入ってないの?
ハンドトスのモントレーが最高のピザだけどな >>884
イギリス料理
こんなんイギリス料理ちゃう!って怒られる >>875
それは新鮮な桜エビを食べたことがないから
獲れて2~3日以内の生桜エビは超絶な美味さ >>879
関東にはほとんど無いって知ってびっくりしたわ ジャニーズ見るとジャニーにチンコしゃぶられたとしか思わなくなった ドラマの2週後だったんだな
なんでこんな開けたんだろ >>912
それは美味そうや
ただこのピザの桜えびはあんまうまくなさそう >>878
そば…独特の風味があって美味しい
うどん…つるつるもちもちのどごしがよくて美味しい
そうめん…するっとのどごしがよくて美味しい
ひやむぎ…必要? ビザの箱ごとチンしたら燃えたことある(´・ω・`) 1位の商品はほぼ出来レースだからな
ここで不合格出したら企業の宣伝にならないから ハールド?
さっきのマルゲリーノ?みたいなのも言い間違いかな? >>906
それは焼いた生ハムだな。
作り方が違うから。
干物と燻製を再加熱しても同じものと言わないのと一緒。 >>926
真のナポリピッツァ協会はイタリア人がイタリアのナポリで作った組織だしな
日本ナポリピッツァ協会は日本人が日本で作った組織 >>922
昔、表参道のシェーキーズよく行ったなぁ まだあるんかな こいつら絶対もうお腹いっぱいだと思うんだけど一口しか食ってないのかなw 組織が分裂するのって大体ワンマン代表が強権発動しすぎて下が反乱起こすから こう言うの見ると4日にヨッカーのテイクアウト買おうと思うんだけど
4日になるとすっかり忘れてしまう >>944
日本人とイタリア人の争いのようだ
アメリカにおける寿司みたいなもんだろう >>932
オリーブオイルが染みた段ボールだからな、炎上必至よ >>928
ゆで麺で太目と細目が大量に売ってるのを見ると
細めん派多いんじゃない?俺は買わないけど この人をクビにした方がいいな
ピザーラはマズイから 素材はいいけど
手の込んだの作ると見る目厳しくなるからこわいわ >>962
なにをどうしたら唐揚げで不合格になるのか ツルのみたいな顔したやつ皆の評価を操作したがるよな >>932
ピザってチーズの油分が多い割に
水分が少ないから
電磁波の吸収率が良い油油分で
一気に局所的に高温になる場合がある。 このスレッドは1000を超えました。
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