坂上&指原のつぶれない店★3
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※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1681587938/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1681642859/ 年寄りの2オペじゃラーメンはキツいだろー
流行ったら流行ったで体調壊しそうだ 気持ち悪い豚のアップやめろやマジで( ・`ω・´) 湯切りを平ざるでやらないとか、湯切りが甘くなるだろ >>7
金物の器がカチャカチャうるさくて嫌い(´・ω・`) カレーの方が楽だったな
ラーメンは忙しいからきついだろ そういえば千秋はほんとに顔ちらっと見せただけだったなw
全部カットされたんかw 次はホリエモンにお願いしてカレーパン屋プロデュースしてもらえばいい 取り敢えず夜も営業して、生ビールを上手に注げれば間違いなく利益は出る >>11
ラーメン屋は脂出るからそれ用に厨房改装しないと駄目 もう息子が後継げよ
店はキレイで清潔感有るし、コレだけ全国ネットで放送されたら、ラーメンある程度美味しいなら客来るやん オッサン、また適当に作ってアカンやろな
忙しくなったら余計に適当なる
湯切り甘すぎて味が薄いとか、麺が柔らかすぎとか評価されるのが目に見えて分かるやん どうせ客入らないんだから平ザル使って味にこだわれよ 0秒チキンラーメンってベービースターとどう違うねん このおっさんも言われたことに全て従うだけみたいだし
みんなの玩具にされてるなぁ >>31
そしてそのスパイスを利用してラーメン屋へ(´・ω・`) しかしこの番組もかつての法律と一緒で今はタイトル詐欺だよなぁ。
つぶれない、じゃなくて気になる店とかタイトル変えた方が良くね? 遠方向けなら駐車場が無い時点で厳しいだろ
かつやなら分かっているはずなのに カレーパン屋さんにしてサラリーマン向けに商売が正解だった
俺は毎日買うよ ラーメン屋系は客層に気を付けないと、普通のお客さんが逃げてしまう
ましてや住宅地のラーメン屋とか近隣からクレームついてくる
ぜんぜん金を払わないPTAみたいな集団がいちゃもんつけてくる ラーメン屋ってカレー屋より体力いるよね
本当に繁盛したら体を壊しそう 深夜だけの営業にして夜勤とかの人を狙うほうが早いぞ絶対に カレーよりラーメンの方が重労働でやっていけんだろ。 麺湯切り自動マシーン使えよ
手動だと適当になりそう っていうか引退して息子にラーメン屋やらせちゃえば良くね? >>32
そもそも69歳ラーメン初心者にラーメンとか無謀にも程が カレー屋よりラーメンのほうが長い目で見たら厳しそうだけど コンサル連中て全く信用できないんだが、世の中優秀なコンサルておるんか? >>39
少なくともスーパーはつぶれる印象あたえるのやめてほしい
スーパーは飯だけでやっているわけでないし、番組のタイトルにあっていない このコンサルに利用されてるとしか、、
自分経営する前のマーケティングとか色々、、 >>54
いかに効率よく金を稼ぐかって視点しかないからな >>39
今回に限っては、つぶれそうなラーメン屋な件 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています