ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 後編」★3
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2023年春、二十歳の若者が故郷・山形を離れ東京へ。飛び込んだのは菓子職人の世界…東京・千歳烏山にあるフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」。本場フランスで11年修業を重ねたオーナーシェフの作るスイーツを求め、店には常に行列が絶えない。多くの若者がシェフの仕事に憧れ、その門を叩くが、菓子作りに一切の妥協を許さない厳しい指導が待ち受けている。この店の新人・金野 来(こんの・らい)さん(20歳)。10代の頃から、やりたい事が見つからず、高校卒業後は父が営む洋菓子店で2年間働いてきた。しかし「一度は、外に出て修業をするべき」という父との約束で、山形から上京してきた。「ラ・ヴィエイユ・フランス」の菓子作りは実家の洋菓子店とは大違い。厳しいパティシエ修業の日々が始まった。そんな新人の金野さんを指導するのは、キャリア8年目の草野さん(30歳)。草野さんの実家も、長崎市内に4店舗を構える洋菓子店。「いつかは故郷に帰り、父の店を継ぐ」そう思い描いていた。しかし、4年交際の末、結婚を申し込んだ彼女に「長崎には行けない」と告げられる。故郷へ帰り、父の店を継ぐのか…それとも東京で生きていくのか…人生最大の決断を迫られていた。
【語り】伊原六花 【放送時間】14:00~14:55
前スレ
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1713071212/ いい最終回だった
でも調理中はマスクはしてほしいと思った(´・ω・`) もっとダメ人間を探してきてくれ
実況が盛り上がらない なんで斜めにいれてるかより同じように見えなきゃが勝るのか 一流の芸術的なケーキってストイックだけじゃなくて余裕とか遊び心みたいなないと出来ない気がするな キム兄シェフいいね
大宮できなくなったのならずっとこっちでいいよ 2スレで終わりか
やっぱりクズがいないと伸びない… 師匠の愛、これこそレシピには無い隠し味です(ドヤア! 都会に勉強に出してもらって帰ってこなかったか
女の意思に左右されるとかダメダメだな これがあるからケーキ屋は怖い
987 名無しでいいとも! 警備員[Lv.3][新][苗] sage 2024/04/14(日) 14:53:31.17 ID:jsCJaJe50
洋菓子店勤務の奴のスレが面白かった
仕事柄一年365日ケーキ食うんだって
仕事中も仕事終わった後も休日も
糖尿になって身体壊してた シェフが普通すぎたな
もっと理不尽なキレるとことか作らないとスタッフ マジでつまんねえよ
普通過ぎる
こんなのノンフィクションに求めてねえよ みんなまともだったね
たまにはこういうのもいいかな うちの近所の公園でひとりでケーキを食ってる不審なオタクがいたけど、こういう事情だったのかもな この木村シェフって芸人の木村と血縁関係あんの?
マジでそっくりすぎんやろ
遠い親戚か? 今頃大宮シェフがなんでウチでこれやってくれなかったんだってキレてそう 秋山木工みたいに無能もいないし
かずまみたいなのもいないし
ほんと取れ高なく終わったななんで前後編にしたのか キム兄先週みたいに怒鳴り散らしてくれないと盛り上がらないよ この番組見たミーハー客がらい君を狙いに行きそうだなぁ うーんテレビでわざわざ観るものではなく
これが日常だよな らいくんが下手なのがよくわかるな
感も要領も悪いし
山形ならそれでも充分ってとんでもない地方格差あるんやなw >>32
100均のカッターにしか見えなかった(´・ω・`) レストラン大宮には嫌われたけど、やっぱ演出は必要なんだよ >>13
小竹向原 ケーキ で検索したら出て来るかも 悲報 来週休み(´・ω・`)
42ndフジサンケイレディスクラシック 最終日[字][デ]
4/21 (日) 13:35 ~ 15:00 先週素手で生地かき回してたのは引いたけど(´・ω・`) >>32
普通のカッター。錆が出てもお構いなしかも。 >>57
境界くらいの知能の子が出てこないから伸びなかったのか 840 警備員[Lv.5][新][苗] ID:V/9QuaeO0
親に敬語?
↑俺は内容と状況によっては敬語だと思うぞ
例えばわかりやすいのは結婚前夜の、結婚式での挨拶など「お世話になりました。ありがとうございました」だろう
みんなの面前でなくてもね 秋山木工の続編よりは面白かったけど、前編だけで良かったな 基本登場人物真面目やし草野嫁も姑もコメントなしやから盛り上がりに欠けたな >>20
弟子のために一度斜めに入れたのと斜めに入れなかったのを作って焼くとどんな違いが出るのか見せてやればいいのにな。 >>38
ジョンマキとか美奈子の旦那とか婚活とかホストとかやって欲しいよな
万引きランナーだけはガチすぎて怖かったけど >>48
料理のど素人を厨房に放り込んでいる時点で、大宮はおかしい
専門学校で一定の成績を入社条件にしないと >>59
周囲に選択肢のない偏差値55くらいの田舎の進学校と、都内のガチ進学校ぐらいの格差だな。 面白かったが
クズ人間が出てこないのは困る
12月にいきなりやめたやつが一応クズだろうが
他に修行にいったかもしれんしクズかどうかわからん >>75
だからそのお断りした理由がディレクターが変わってネガティブな情報ばっかになったからだから >>61
鎧塚さんそうなのか(´・ω…・`)
鎧塚さん良い人だからかわいそう(´・ω・`) たしかに前半後半でわける必要はあんまりなかったな
ここ数年ノンフィクションの2週構成マジで良くない
しかも後半もほぼ前半の振り返りだし >>82
錆びてきたら替刃交換してると思いたい(´・ω・`) >>64
ありがとう
世田谷からわざわざ行くとか、本当ケーキは好きなんだな >>79
なるほど
らいくん毎度理解度がちょっと浅いんだな >>102
ワイらはネガティブな情報でぐんぐん育つんやけどな‥😅 >>67
おフランスはこれなんだよ
王道なんだよこれがあ ケーキ食べたい
ちょっとケーキ買ってくる。・*・:≡( ε:)ピューン >>107
刃だけじゃなくて本体も錆びるよね
こわいよう >>101
なんのためのノンフィクションだよ…
なんなら大久保公園の立ちんぼでもやって欲しいわ >>105
ぶっちゃけまともなとこならノンフィクションの取材は受けたくねーと思うw
良くも悪くも変なイメージついちゃってる感じだし >>36
>>51
体重増加、身体の異変の詳細も書いてた
店長からもそこまでしなくていいよ、と
心配されたけど仕事のためだ、と。
一日24時間血糖値が上がった状態で勤務
独立して、店を出してもそのスタイルは変わらず
やがて糖尿になり、仕事が出来なくなってから
当人は透析生活でスレ立てしてた。
ただやり手なので、ケーキ生産等指導は今もしてるようだね >>105
ネタ不足なんだよ。
取材先にも2回やりますと言って口説いてるんだろうし。 >>119
つか、それってどんぐらいスイーツ食ってたんだろ?
よっぽどの異常な量だったんだろうけどさ 日曜のこの時間は向上心のある若者ではなく
世の中舐めてるクズ人間を見て安心したい >>69
何も付けずに腕まで突っ込んでかき混ぜてるのは頂けないよね
( ・ิω・ิ) >>118
トップとしてはプロフェッショナルか情熱大陸あたりがエエよね >>113
指毛も腕毛も入るし爪垢も入る
生クリームはもうそこから火を通さないから雑菌繁殖し放題 早くまた結婚相談所やらねーかな
あれ、1年で3回くらいやってくれや あんまカスみたいな奴をTVで流すとお前らやSNSの誹謗中傷が強くなるから
よくない方向性にいく可能性もあるし難しいな >>70
カッターの刃って錆止めの油塗ってあったりするけど、ちゃんと洗って食用の油で塗り直してると思いたい。 >>59
まわりに何も無い田舎でコンビニが出来たらすごい重宝されそうだけど
都内で近所にコンビニが出来ても客は全然嬉しくない的な >>126
おフランスでは大昔からそうやってんの
そんなに気にするなら山パンのケーキ食ってなさい 結婚相談所と千葉だったかの大輔(親父がボケ)と人の家に泊まる男
この辺続編見たいな >>109
烏山から電車で行くには大回りになるけどバスなら楽だと思う >>124
週刊誌のインタビューで新しい女性と仮交際してるみたいなこと言ってた >>131
私のやってることが時代遅れだって言いたいんですか??
プログラミングの勉強1日10時間頑張ってるんですけど >>136
でも毛が入ってたらやだよね
( ・ิω・ิ) 実況的には盛り上がりに欠けたけど大宮や秋山木工よりは穏やかな気持ちで見れたな 番付表作ったぞ
横綱 婚活植草
大関 秋山木工、レストラン大宮(続編断絶)
関脇 今晩泊めて下さい石田
小結 シェアハウス、山奥ニート
十両 >>136
山パンの洋菓子課でバイトしてたけどもうヤマザキのケーキ買えないわ
作ってるところ見たら食べたくなくなったw この番組見て一番ショックだったのが、小竹向原ってどこだろ?神奈川かなと思ったら池袋から2駅だったこと
目白に3年住んでたのにこの駅知らなかったw >>144
かなり前だけど竹下家は大関クラスだと思う >>152
お金を愛人に全部捧げちゃって捨てられた認知症の父親と、あまりゲームに興味のなさそうな嫁さんが居る売れない芸人だっけ? 紅ちゃんとモリカス きのせいかバチバチしてる?(´・ω・`) >>151
見てないけど、調べたらとんでもない逸材だわ(笑)
けど、昔過ぎて続編は厳しいかな
昔の入れると、天白先輩が終身名誉横綱になってしまう >>152
子供は生まれたんやろか
あとはボケの父ちゃんあれどうすんだろ
テレビだからやらせもあるんだろうが 今録画してるの見直したら、6等分のシーンで、ケーキの上に等分割用の器具を置いて切ってたな 山崎パンはバイトで行ったが
ボロな作業服渡されて研修も無しにラインに入れられた
3時間で具合悪くなって帰って辞めた 上京物語と言えばスマホFXで大金手にした人の続編はどうなった? シェアハウス回で、ホテルの紹介動画をアップして起業、と意気込んでいた男は
どうなったのかな?
シェアハウス回は当たり外れが大きく、回によって大関~十両になる。 >>161
やらせっぽかったんで続編作るの難しいのかもね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています