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ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 〜シェフと父さんのケーキ〜 前編」★2

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1名無しカレー ◆GJYHReXwWU
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2024/04/07(日) 14:09:36.94ID:s2hSpRCBx
2023年春、二十歳の若者が故郷・山形を離れ東京へ。飛び込んだのは菓子職人の世界…東京・千歳烏山にあるフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」。本場フランスで11年修業を重ねたオーナーシェフの作るスイーツを求め、店には常に行列が絶えない。多くの若者がシェフの仕事に憧れ、その門を叩くが、菓子作りに一切の妥協を許さない厳しい指導が待ち受けている。この店の新人・金野 来(こんの・らい)さん(20歳)。10代の頃から、やりたい事が見つからず、高校卒業後は父が営む洋菓子店で2年間働いてきた。しかし「一度は、外に出て修業をするべき」という父との約束で、山形から上京してきた。「ラ・ヴィエイユ・フランス」の菓子作りは実家の洋菓子店とは大違い。厳しいパティシエ修業の日々が始まった。そんな新人の金野さんを指導するのは、キャリア8年目の草野さん(30歳)。草野さんの実家も、長崎市内に4店舗を構える洋菓子店。「いつかは故郷に帰り、父の店を継ぐ」そう思い描いていた。しかし、4年交際の末、結婚を申し込んだ彼女に「長崎には行けない」と告げられる。故郷へ帰り、父の店を継ぐのか…それとも東京で生きていくのか…人生最大の決断を迫られていた。
misakichiunkonext
【語り】伊原六花  【放送時間】14:00〜14:55
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 〜シェフと父さんのケーキ〜 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1712463323/
2024/04/07(日) 14:17:18.37ID:S1fPlFC/0
ケーキ屋さんは大変ってよく聞くけど
88名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:18.53ID:prBbZI7p0
店仲間はホワイト
2024/04/07(日) 14:17:19.41ID:eikUHqgf0
俺の二十歳の頃は鼻くそ食ってたわ
90名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:21.02ID:F9VUgb2v0
みんな修行に出されるのか
91名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:22.26ID:9nFgsSg50
実家がケーキ屋多いなぁ
92名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:22.54ID:NZwOrXR40
日本語うめえなと思ったら別の人やんけ
2024/04/07(日) 14:17:22.69ID:yAAKv9Bf0
父ちゃんやり手だな
2024/04/07(日) 14:17:23.01ID:njXhHPt10
タバコ
2024/04/07(日) 14:17:23.22ID:8d9GWY690
ヤニカス
2024/04/07(日) 14:17:23.83ID:o96I42+z0
タバコw
2024/04/07(日) 14:17:24.08ID:rWuQuaBPd
スレの進みが早いwww
98名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:26.14ID:WwAOipeW0
↓天白先輩が
2024/04/07(日) 14:17:26.40ID:l8IBgUu20
タバコw
2024/04/07(日) 14:17:26.53ID:1EP5fX790
そっくり
2024/04/07(日) 14:17:28.02ID:Snv0clr/0
4店舗とか、超絶凄い
102名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:29.97ID:duIaidhG0
スイーツは都会も田舎もレベル変わらないだろ
2024/04/07(日) 14:17:30.11ID:iloJ2GEk0
眞栄田郷敦似のイケメン
104名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:32.87ID:6jzp6tWB0
ハゲがどういう文句つけてくるのか見もの
早く揉めろ~w
105!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2024/04/07(日) 14:17:33.31ID:kHzEEqvDd
オヤジ輩だなwww
2024/04/07(日) 14:17:33.98ID:JLgbsyFc0
ヤニカスケーキ屋w
2024/04/07(日) 14:17:34.12ID:+wkH685L0
父ちゃんそっくし
108名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:34.39ID:4GL/Jn+Da
父ヤニカス
109名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:34.56ID:CHS0KulL0
ヤニカスのシェフかよ
ダメだこりゃ
110名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:34.73ID:qia+79ln0
ガラ悪いw
2024/04/07(日) 14:17:35.20ID:56Lli/V10
まあ実家を継げばいいって状況なら逃げ場あるよな
2024/04/07(日) 14:17:35.89ID:kT1ArDeB0
>>76
飲食店あるあるじゃん
ときわ食堂もそうだった
2024/04/07(日) 14:17:36.01ID:0WCohJHY0
父親クズっぽいなぁ
2024/04/07(日) 14:17:36.51ID:CESfqfxDd
父親そっくりw
115名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:36.95ID:GD68J2wq0
草野先輩ここ4年+前3年 丁寧で穏やかな指導
2024/04/07(日) 14:17:38.23ID:o0JP5QJM0
妹えっっろ
2024/04/07(日) 14:17:38.28ID:JsUAB/rb0
妹かわいい
118名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:40.18ID:zNnWcXY60
ロリコンが
2024/04/07(日) 14:17:40.29ID:i6+TfXcN0
妹かわいい
2024/04/07(日) 14:17:40.98ID:hS6J8SWNH
妹ええやん
2024/04/07(日) 14:17:41.25ID:SSRtBnck0
渡辺二郎に似てるわ
2024/04/07(日) 14:17:42.03ID:iloJ2GEk0
妹ええやん
2024/04/07(日) 14:17:43.32ID:UJ2SPCDI0
実家で修行じゃダメなのか
2024/04/07(日) 14:17:44.26ID:a+PiX2M60
4店舗とか凄い
2024/04/07(日) 14:17:45.18ID:CT+mgtZQ0
くわえタバコわろたw
126名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:47.17ID:pER3Ir5m0
みんな実家のケーキ屋継ごうとしてんのか
127名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:48.20ID:ASxZyB8h0
お父さん
フィリピン人か?
128名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:48.24ID:hwevjJ0E0
こういう一定のレシピ、手順の作業ってAIに一番適してるな・・・
2024/04/07(日) 14:17:48.59ID:vcwuC5p/0
妹エロい
130名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:49.03ID:FrzKanB3d
ニートでもしてたんか?
131名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:51.03ID:IDyw0jHb0
おぼっちゃまやん
132名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:51.62ID:wtVzkkby0
何人残るのかね
2024/04/07(日) 14:17:52.00ID:TK81TQj/0
>>97
こんにちは
( ・∇・)
 ∧_∧ じぃ~
 (´・ω・) ∫
 //\ ̄ ̄旦\
-(/押 \___\
\\ 井 守犬 命
2024/04/07(日) 14:17:52.15ID:kJTxDsv90
草野みたいな先輩いなかったら皆やめてるな
2024/04/07(日) 14:17:52.56ID:BqrRKe+qd
オーナーがキム兄にクリソツ(´・ω・`)
2024/04/07(日) 14:17:52.55ID:kzzgoQa60
鼻出てますよ
2024/04/07(日) 14:17:52.80ID:1lCm9MA4H
>>109
あれ親父だろw
2024/04/07(日) 14:17:52.99ID:S1fPlFC/0
妹いけるね
139名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:53.80ID:fGUrI+zT0
職人さんはすごいな
140名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:53.94ID:Kfy3VsmR0
東京でしたら上京の表現に成増ですと大阪ですと上阪の表現に成増ですの?
2024/04/07(日) 14:17:55.24ID:u1gjYgoF0
妹かわいい
2024/04/07(日) 14:17:55.68ID:0MP5/xr00
4店って一番苦しいレベルじゃね
143名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:17:56.53ID:i7Gt4DdW0
妹ちゃんかわよ
2024/04/07(日) 14:18:00.04ID:VnMVg/mv0
でも福岡とかでもいいよな修業
東京発のスイーツがそれほど売れてるっていえない状況では
2024/04/07(日) 14:18:00.24ID:GIzFR77u0
え?父親がこの人?
2024/04/07(日) 14:18:01.31ID:o96I42+z0
辞めるんか
2024/04/07(日) 14:18:01.30ID:V6hZXOZc0
妹さんカワイイ
2024/04/07(日) 14:18:03.78ID:wguZavXY0
長男も大変だな
149名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:04.11ID:e+voGbMM0
親父土建業にしか見えない
2024/04/07(日) 14:18:04.46ID:kT1ArDeB0
実家が自営業の派遣社員の適当さは凄い
151名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:04.67ID:3PXBa4SG0
修行なんだな
2024/04/07(日) 14:18:04.80ID:8d9GWY690
ヤニ臭そうなケーキ屋
2024/04/07(日) 14:18:05.48ID:Z1FFUiqZM
>>66
世田谷にしては家賃安いエリア
154660
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2024/04/07(日) 14:18:05.56ID:uxpNYjj90
妹をノンフィクションしよう
2024/04/07(日) 14:18:06.07ID:5tjWkB/e0
>>85
生まれつきの才能の差か
努力しても越えられないって辛そうだ
2024/04/07(日) 14:18:11.18ID:o96I42+z0
へー
2024/04/07(日) 14:18:13.27ID:1I/Hdnof0
>>116-119
〃∩∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
158名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:13.45ID:xu8N9S9O0
118 名無しでいいとも! 2024/04/07(日) 14:17:40.18 ID:zNnWcXY60 [2回目]
ロリコンが



119 名無しでいいとも! sage 2024/04/07(日) 14:17:40.29 ID:i6+TfXcN0 [3回目]
妹かわいい
2024/04/07(日) 14:18:18.17ID:yAAKv9Bf0
ここでそれ言っていいのかw
2024/04/07(日) 14:18:20.06ID:d2rxFtYd0
>>33
そりは先輩の草野くんや
2024/04/07(日) 14:18:23.28ID:JsUAB/rb0
>>87
給料安くて労働時間長いからな
162名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:24.20ID:bfADJqRo0
きむにいが嫌になったな
163名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:24.36ID:+eBJEau70
踏み台やな
2024/04/07(日) 14:18:24.91ID:XulGtBFcM
意味深
165名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:26.32ID:1z82K0kx0
鼻マスクケーキwwwwwwwww
2024/04/07(日) 14:18:28.66ID:kzzgoQa60
マスクしろよ
167名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:29.75ID:KynysGyp0
パティシエだと七久保みたいな先輩いないな
飲食店だと必ずあの手の先輩いるけど
2024/04/07(日) 14:18:30.18ID:T9Ll+Gao0
なんのためのマスクなんだろう
2024/04/07(日) 14:18:30.45ID:S1fPlFC/0
妹が店頭に立てば
2024/04/07(日) 14:18:33.27ID:oqSxS05H0
この店はキャリア積むとマスク外せるのかな
2024/04/07(日) 14:18:33.76ID:Amkqq++I0
長崎でケーキ屋とかきついと思うぞ
2024/04/07(日) 14:18:34.09ID:YMbbI5Iv0
マスクしてから喋れよ
2024/04/07(日) 14:18:36.53ID:56Lli/V10
カスタードか
2024/04/07(日) 14:18:38.34ID:WUW5IE+b0
>>128
AIは身体動かすの嫌がるから(´・ω・`)
175名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:39.05ID:prBbZI7p0
草野は

仕事できそう
2024/04/07(日) 14:18:39.20ID:JLgbsyFc0
これ熱いんだよ焦げやすいし
2024/04/07(日) 14:18:40.28ID:QKnMaeQ00
たった4年でこの店をマスターしたってこと?
今の発言店長ブチギレそうだな
2024/04/07(日) 14:18:40.56ID:kT1ArDeB0
俺なら業務用に変更して楽するけどな
179名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:42.83ID:WKQ39jSv0
ケーキ屋は力仕事だよな
2024/04/07(日) 14:18:44.15ID:kzzgoQa60
唾飛び散るわ
2024/04/07(日) 14:18:44.33ID:CESfqfxDd
焦がさないの大変そう
182名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:45.15ID:iUxWwOli0
手首壊れそう
2024/04/07(日) 14:18:45.87ID:Snv0clr/0
手際いいねー
2024/04/07(日) 14:18:47.64ID:o96I42+z0
これ体力いるなぁ
2024/04/07(日) 14:18:48.96ID:+gnFZJRG0
各店の癖が出るだろうからそこら辺大変そうよな
186名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:18:49.70ID:F9VUgb2v0
店長は素手でかき混ぜてるのに
2024/04/07(日) 14:18:50.09ID:OoHKlcMo0
長崎の洋菓子って
オランダ菓子とかポルトガル菓子とかか?
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