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ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 〜シェフと父さんのケーキ〜 前編」★2

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1名無しカレー ◆GJYHReXwWU
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2024/04/07(日) 14:09:36.94ID:s2hSpRCBx
2023年春、二十歳の若者が故郷・山形を離れ東京へ。飛び込んだのは菓子職人の世界…東京・千歳烏山にあるフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」。本場フランスで11年修業を重ねたオーナーシェフの作るスイーツを求め、店には常に行列が絶えない。多くの若者がシェフの仕事に憧れ、その門を叩くが、菓子作りに一切の妥協を許さない厳しい指導が待ち受けている。この店の新人・金野 来(こんの・らい)さん(20歳)。10代の頃から、やりたい事が見つからず、高校卒業後は父が営む洋菓子店で2年間働いてきた。しかし「一度は、外に出て修業をするべき」という父との約束で、山形から上京してきた。「ラ・ヴィエイユ・フランス」の菓子作りは実家の洋菓子店とは大違い。厳しいパティシエ修業の日々が始まった。そんな新人の金野さんを指導するのは、キャリア8年目の草野さん(30歳)。草野さんの実家も、長崎市内に4店舗を構える洋菓子店。「いつかは故郷に帰り、父の店を継ぐ」そう思い描いていた。しかし、4年交際の末、結婚を申し込んだ彼女に「長崎には行けない」と告げられる。故郷へ帰り、父の店を継ぐのか…それとも東京で生きていくのか…人生最大の決断を迫られていた。
misakichiunkonext
【語り】伊原六花  【放送時間】14:00〜14:55
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 〜シェフと父さんのケーキ〜 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1712463323/
2024/04/07(日) 14:18:04.80ID:8d9GWY690
ヤニ臭そうなケーキ屋
2024/04/07(日) 14:18:05.48ID:Z1FFUiqZM
>>66
世田谷にしては家賃安いエリア
154660
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2024/04/07(日) 14:18:05.56ID:uxpNYjj90
妹をノンフィクションしよう
2024/04/07(日) 14:18:06.07ID:5tjWkB/e0
>>85
生まれつきの才能の差か
努力しても越えられないって辛そうだ
2024/04/07(日) 14:18:11.18ID:o96I42+z0
へー
2024/04/07(日) 14:18:13.27ID:1I/Hdnof0
>>116-119
〃∩∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
158名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:13.45ID:xu8N9S9O0
118 名無しでいいとも! 2024/04/07(日) 14:17:40.18 ID:zNnWcXY60 [2回目]
ロリコンが



119 名無しでいいとも! sage 2024/04/07(日) 14:17:40.29 ID:i6+TfXcN0 [3回目]
妹かわいい
2024/04/07(日) 14:18:18.17ID:yAAKv9Bf0
ここでそれ言っていいのかw
2024/04/07(日) 14:18:20.06ID:d2rxFtYd0
>>33
そりは先輩の草野くんや
2024/04/07(日) 14:18:23.28ID:JsUAB/rb0
>>87
給料安くて労働時間長いからな
162名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:24.20ID:bfADJqRo0
きむにいが嫌になったな
163名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:24.36ID:+eBJEau70
踏み台やな
2024/04/07(日) 14:18:24.91ID:XulGtBFcM
意味深
165名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:26.32ID:1z82K0kx0
鼻マスクケーキwwwwwwwww
2024/04/07(日) 14:18:28.66ID:kzzgoQa60
マスクしろよ
167名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:29.75ID:KynysGyp0
パティシエだと七久保みたいな先輩いないな
飲食店だと必ずあの手の先輩いるけど
2024/04/07(日) 14:18:30.18ID:T9Ll+Gao0
なんのためのマスクなんだろう
2024/04/07(日) 14:18:30.45ID:S1fPlFC/0
妹が店頭に立てば
2024/04/07(日) 14:18:33.27ID:oqSxS05H0
この店はキャリア積むとマスク外せるのかな
2024/04/07(日) 14:18:33.76ID:Amkqq++I0
長崎でケーキ屋とかきついと思うぞ
2024/04/07(日) 14:18:34.09ID:YMbbI5Iv0
マスクしてから喋れよ
2024/04/07(日) 14:18:36.53ID:56Lli/V10
カスタードか
2024/04/07(日) 14:18:38.34ID:WUW5IE+b0
>>128
AIは身体動かすの嫌がるから(´・ω・`)
175名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:39.05ID:prBbZI7p0
草野は

仕事できそう
2024/04/07(日) 14:18:39.20ID:JLgbsyFc0
これ熱いんだよ焦げやすいし
2024/04/07(日) 14:18:40.28ID:QKnMaeQ00
たった4年でこの店をマスターしたってこと?
今の発言店長ブチギレそうだな
2024/04/07(日) 14:18:40.56ID:kT1ArDeB0
俺なら業務用に変更して楽するけどな
179名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:42.83ID:WKQ39jSv0
ケーキ屋は力仕事だよな
2024/04/07(日) 14:18:44.15ID:kzzgoQa60
唾飛び散るわ
2024/04/07(日) 14:18:44.33ID:CESfqfxDd
焦がさないの大変そう
182名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:45.15ID:iUxWwOli0
手首壊れそう
2024/04/07(日) 14:18:45.87ID:Snv0clr/0
手際いいねー
2024/04/07(日) 14:18:47.64ID:o96I42+z0
これ体力いるなぁ
2024/04/07(日) 14:18:48.96ID:+gnFZJRG0
各店の癖が出るだろうからそこら辺大変そうよな
186名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:49.70ID:F9VUgb2v0
店長は素手でかき混ぜてるのに
2024/04/07(日) 14:18:50.09ID:OoHKlcMo0
長崎の洋菓子って
オランダ菓子とかポルトガル菓子とかか?
188名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:51.28ID:zNnWcXY60
食べ物作る人はコロナ明けてもマスクしてて欲しい
2024/04/07(日) 14:18:52.65ID:S1fPlFC/0
力はいってるな
2024/04/07(日) 14:18:52.75ID:egWI6ZAO0
>>153
そうなんだ!
雰囲気良くて好きだわ
2024/04/07(日) 14:18:52.97ID:PKqXrA7m0
クレームが来るパティシエって意味です
2024/04/07(日) 14:18:53.75ID:uKTU6JhP0
コロナどうこうじゃなくて
食い物作る時にノーマスクなら
喋るなよ…
2024/04/07(日) 14:18:55.29ID:iloJ2GEk0
バニラビーンズ入りのが好き
2024/04/07(日) 14:18:55.61ID:SSRtBnck0
腕疲れそうだw
2024/04/07(日) 14:18:56.28ID:OakSwdSk0
千歳烏山であの物件っていくらくらい?
196名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:56.50ID:Dfb0H+x00
全然事件起きないんだが
197名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:18:59.00ID:TYPxPqrq0
金属鍋でホイッパーも金属だと鉄がはげる
2024/04/07(日) 14:18:59.37ID:xkftGHnA0
>>66
東大合格体験記で千歳烏山に今住んでるって書いてた同級生いたな
その子は今パン屋やってるみたいだけど
199名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:01.29ID:wtVzkkby0
パティシエって言っても女の職人いないのね
2024/04/07(日) 14:19:03.27ID:o0JP5QJM0
熱そう
201名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:04.07ID:QWmEuUpQ0
今回、みんな優秀な人ばかりでディレクターとしては不満だろうな
アレックを挑発して問題起こさせようとか考えてそう
2024/04/07(日) 14:19:04.11ID:5NnfGZr+a
協力的すぎる
203名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:07.84ID:o2KLH3dzH
学んだ頃いなくなっちゃうのかよ
2024/04/07(日) 14:19:08.90ID:1E+z8ZP80
一流店で何年も修行してきたプロの技術と、社会人なりたてての新人じゃそりゃ全然技術力が違って当たり前なのよね
だから出来ないことを悲観してる場合じゃねぇわな いかに早く吸収して成長するかよ
2024/04/07(日) 14:19:11.76ID:YMbbI5Iv0
オーナー心で「ベラベラ喋ってねーでさっしとやれや!」とか思ってそう
206名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:12.06ID:xu8N9S9O0
ハゲうぜぇええええええ
207名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:14.78ID:6jzp6tWB0
きたきた!!!!!
2024/04/07(日) 14:19:15.06ID:kT1ArDeB0
監視されていて怖すぎw
2024/04/07(日) 14:19:17.39ID:o96I42+z0
パワハラw
210名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:17.91ID:L2kEpKkd0
ぱわはーら
211名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:18.63ID:Kfy3VsmR0
東京でしたら生粋の江戸弁だと思うので方言は何とか判がる鴨ですね
2024/04/07(日) 14:19:18.95ID:zFky6HW20
>>76
修行しないで跡継いだ店は先代がいなくなると常連が離れていく
2024/04/07(日) 14:19:19.37ID:8zZFKmYt0
キムやん
214名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:21.74ID:+eBJEau70
うまいやん
215名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:22.41ID:I2eSIf790
うまいやん
2024/04/07(日) 14:19:22.58ID:hS6J8SWNH
うめえじゃん
217名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:23.91ID:hLsdggyg0
>>123
実家は難しいのよ
親子だから厳しくすると家出したりするし
甘くすると技術つかないし


だから昔から丁稚させて精神的、技術的に修行させてから、実家に戻らせるもんなのよ
大店とかで教育役の番頭があるとことかなら実家で修行もありだけど
2024/04/07(日) 14:19:25.32ID:yAAKv9Bf0
外人にも容赦ねえなw
219名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:25.63ID:3PXBa4SG0
アレックがんばってるのに大変だな
220660
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2024/04/07(日) 14:19:25.93ID:uxpNYjj90
上手いのに
2024/04/07(日) 14:19:26.41ID:JLgbsyFc0
キム兄うるせえな母国語でやらせろ
2024/04/07(日) 14:19:26.57ID:SSRtBnck0
怒り方もキム兄だな
223名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:30.23ID:35tqMeZN0
刺されるぞ
2024/04/07(日) 14:19:30.61ID:8d9GWY690
差別だ!
2024/04/07(日) 14:19:30.63ID:PKqXrA7m0
ハゲ散らかしたキム兄顔も似てる
2024/04/07(日) 14:19:31.48ID:uKTU6JhP0
>>188
ほーんこれ
食い物作る時に喋るならノーマスクは辞めてほしい

飛沫入りすぎ
227名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:31.90ID:koapeXjr0
うるさいオーナーだな
2024/04/07(日) 14:19:32.07ID:TK81TQj/0
人間は無視・称賛・非難の段階で試される
野村克也
 ∧_∧ じぃ~
 (´・ω・) ∫
 //\ ̄ ̄旦\
-(/押 \___\
\\ 井 守犬 命
229名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:32.52ID:WwAOipeW0
木村祐一のくせに(´・ω・`)
230名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:33.13ID:fGUrI+zT0
叱るってことは見込みあるからであって
何も云われ無くなったら
もう諦めろって事だ
2024/04/07(日) 14:19:34.92ID:mWIoB+7c0
うるせえよ
2024/04/07(日) 14:19:35.78ID:WYnbVSgg0
文字はしゃーないやろ
2024/04/07(日) 14:19:35.77ID:Snv0clr/0
きっつ
2024/04/07(日) 14:19:36.42ID:X/JGfjHdd
アレックかわいそう
235名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:36.43ID:i7Gt4DdW0
チンピラやんけ‥
236名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:36.84ID:n66fVd7Ld
キム兄激怒w
2024/04/07(日) 14:19:36.98ID:zpd2gxKu0
さっき努力してたのに(´;ω;`)
238名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:39.08ID:koLz3UFp0
外人に欠かせなくていいだろ
239名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:39.84ID:NxJMeu0fx
ハゲの顔が嫌なんですけど(´・ω・`)
240名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:39.88ID:F9VUgb2v0
外人だからしゃーないよ・・・
241名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:40.14ID:+EmdXITr0
関西弁?
2024/04/07(日) 14:19:40.68ID:Rgxr8/C30
ゴミ
243名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:40.69ID:C1CexBwJ0
叱りすぎだハゲ
244名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:41.14ID:pER3Ir5m0
この雑巾で描かれてると思うと。字はさっきの子とそんな変わらんやろ
245ロッテ命
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2024/04/07(日) 14:19:41.75ID:E5+kN03j0
これはないは。
246名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:41.87ID:pNxWhDL10
刺されそう
2024/04/07(日) 14:19:43.03ID:u1gjYgoF0
これでよくない?
2024/04/07(日) 14:19:43.13ID:VnMVg/mv0
くどいなw叱り方が
249!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2024/04/07(日) 14:19:43.27ID:kHzEEqvDd
厳しいねぇ
250名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:43.66ID:WKQ39jSv0
アレック努力してるよ
プレート書きの練習もしてたし
251名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:19:44.25ID:TYPxPqrq0
そのせいで出すの遅れてるじゃんwww
終わってからしかれよ
2024/04/07(日) 14:19:44.52ID:p78wJNy60
日本語書くの数年じゃないの?
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