相葉マナブ その1
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荒川の天然うなぎで超おいしいうな重を作りたい!&釜-1グランプリ東京の荒川で天然うなぎが!漁師さんにうなぎ漁を学びます! 天然うなぎの色の特徴や、その意外な捕獲方法に一同驚愕! 絶品うなぎ料理とうな重は美味しく作れるのか?
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ) >>268
最近は死亡事故回避目的でシリコンじゃなく塩水入りのバッグ使うしなw なんか以前東山さんとうなぎ取ってた記憶(´・ω・`) 相葉くん髪切ればいいのに
役の関係もあるんかな(´・ω・`) 相葉くんにはうなぎの捌きは難し過ぎた(´;ω;`)ウッ… 天然物は歯応えが持ち味なのに蒸してわざわざフニャフニャにする >>131
> >>104
> ただの酸っぱいだけの小魚
切り身が泳いでるとおもってるゆとり
さすがクズの親に育てられただけあるわ >>307
へー(´・ω・`)いまだといい香りするのかな 食レポのパターンが少ない奴が言いそうな事
・このお野菜甘いですね。
・フワフワトロトロでクリーミーです。
・優しいお味ですね。 >>318
だろうね
さすがに取れたては使わないだろ うちの親父が近くの川で釣ってきたのを食ったけど、3日泥抜きしても泥臭かった 天然うなぎ採取と言えば
相席食堂のロンブー亮の回は面白かったな >>284
その代わり生き延びたら寿命まで成長出来るし これ見てる人のとこまで血が飛んだりしないのかな(´・ω・`) >>334
この板前が手を洗うシーンのうしろに鰻樽が積んであったw アナゴの血に毒はデマだったはずだけど
ウナギの方はガチなん? アナゴは行商の婆さんがカミソリで綺麗に捌いてたな (´・ω・`) 養殖と天然だと天然物の方が旨いもんなのかね
なんとなく天然はパサパサしてそうなイメージが 穴子なら結構やったけどうなぎは腹骨取らないといけないから大変だな それなりの鰻屋で鰻重食ったら5000円位するのに、天然うなぎとかいくらになるんだろ >>370
ガチです
ちゃんと洗わないとアレルギー起こすこともある >>362
俺は普段から眼鏡してるから大丈夫(´・ω・`) 何処かから持ってきて1ヶ月浜名湖に入れておけば浜名湖産の天然ウナギになると言う >>346
ウナギの血はマジで毒やぞ。
だからウナギの刺身はないやろ やっぱり、定番は蒲焼きなのね。少しは白焼きにすればいいのに。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています