坂上&指原のつぶれない店★3

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:45:17.73

【丸亀製麺】
▼初のドライブスルー店オープンに密着！車内でも食べやすい新メニューが「うどん弁当」を超える大ヒット
▼ライブ感は丸亀製麺以上！うどん1杯1000円超えの新業態を始めたワケ
▼衝撃の海外戦略！すでに９４店舗出店中の今最も力を入れている国とは？
※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1690053832/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1690110019/

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:57:36.37

七分か八分で茹でて再加熱したら、ちょうど良くなるんでないの

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:57:37.41

そば屋みたいにタイミングによっては不味いの出てくるパティーンか(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:57:47.23

いや先に茹でても美味しい秘訣言わないと

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:00.51

ナポリタンの麺と同じパターンやな。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:01.02

先斗って言うパスタ屋があるよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:04.70

>>227
いい加減バナナも飽きてウザイレベルなんだが
特に日村とか見てるだけでイライラするｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:10.97

>>247
マックのポテトも

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:16.84

>>244
スパゲッティーニって言うけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:18.82

>>194
お前何でIDないんだ？
無職引きこもりだから？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:21.06

>>248
企業秘密です♪

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:21.82

アルデンテだよな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:21.99

おまいらゆで置きや継ぎ足しタレとかに厳しいね(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:25.26

>>217
ソースを何回かにわけてかけて炒め煮る感じだったと思うけどそれでも芯残るか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:32.62

喫茶店でも予め茹でてあるパスタ使ってたよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:32.92

>>248
太いからボソボソにはならないんじゃね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:34.24

>>244
違いを教えろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:34.51

>>244
あほなのか？出てきてるのは明確にスパゲッティだ
パスタとスパゲッティの違いも分からずに使ってるやつは無教養すぎる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:58:53.33

>>254
お前逆に何でIDあるん？？？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:17.04

太麺なのは、伸びてるのをごまかすためなんだろうな
太麺だから、ブヨブヨでもしょうがないと

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:17.70

>>262
少なくとも店がパスタって言って提供してるんだからパスタでしょ、頭悪すぎｗｗｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:19.70

>>224
水でさらさないと糊化が進むから歯ごたえがなくなる
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）素麺と同じ
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:22.73

>>244
海外行った事ないでしょ？(´・ω・｀)
パスタだと通じないよ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:43.57

>>244
意味わかってない低学歴ジジイw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:49.48

>>244
イタリアではな小麦粉を練って作った食品をすべてパスタと呼ぶんだよ、ラビオリやニョッキなどもパスタの一種
馬鹿はお前だよw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 20:59:49.54

チェーン店の宣伝コーナー見せられるより、地方の美味い店で悶絶してるトド面見てる方が俺は好き

鮒 ◆funa9ndaXA · 2023/07/23(日) 20:59:56.17

>>252
揚げたて頼むと旨いよね。(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:12.42

>>224
茹でてサッと水分きったら、オリーブオイル絡ませる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:15.42

>>244
スパゲッティを頑なにパスタっていうジジイなんなの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:22.86

>>267
ここ日本だよ？ｗｗｗ
頭悪いやつってすぐ海外ではーって言い出すよなｗｗｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:26.01

>>263
みんなあるだろ
お前は何でない？

無職引きこもりなんだなw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:35.09

>>267
日本では
マカロニ以外は全て一緒くたにパスタと呼ぶ高齢女が多い
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:36.14

>>パスタは、マカロニ、ペンネ、スパゲッティ、ラザニアなどの、イタリア語での麺食品の総称である。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:37.99

>>259
俺も喫茶店でバイトしてた時に朝から茹でるのが仕事だった。湯切りしてオリーブオイルかけて冷蔵庫に保管する。
今それ真似して家で食ってるわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:00:55.42

>>244
パスタは日本語で言うと麺類って意味、細長いのはスパゲッティ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:01:24.19

>>269
パスタは英語ではpaste（ペースト）つまり、小麦粉に限らない
歯磨き粉までパスタっていうんだ
だからスパゲッティをパスタというとどれのことかわからない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:01:25.42

>>263
わざわざ金払ってまで5ちゃんやってる引きこもり廃人（笑）

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:01:32.88

>>278
食感とかも変わらんの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:01:57.47

>>269
ふーん、27フィナーレ見に行くわ
ジジイはもう寝る時間だろうからここでお別れだｗｗｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:02:21.05

>>277
ちがうぞアホ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:02:49.86

ちょっと煽っただけなのにジジイ沸点低過ぎて草🤣

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:02:55.60

>>282
アルデンテは味わえないけど生麺の風合いがするよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:03:16.35

>>285
高卒くんかな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:03:26.67

>>285
みんななら笑われて顔真っ赤なジジイw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:03:41.80

>>274
でもジジイだけがスパゲッティって言ってる君の意見は間違ってるよね？(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:03:52.33

>>285
ほら逃げたw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:03:58.45

>>282
やってみんしゃいよ
数日入れっぱなしだとカピカピパスタになる、同日なら持つべ
茹でて何もしないと麺同士癒着して食感悪くなるから、水分きったら即オリーブオイルでコーティング

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:04:03.59

>>248

柔らかめに茹でた後サラダ油やマーガリンで
コーティングしてから常温まで冷まし
鍋で一気に炒めて麺の水分飛ばす調理法なんで
コシは無いが甘み成分も凝縮される

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:04:35.39

>>265
パスタ＝小麦粉で作った麺やマカロニのこと
スパゲッティ＝パスタの一種でパスタ料理のひとつ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:06:51.58

>>291
冷凍すれば一生持つよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:07:24.63

>>294
冷凍の発想なかったわ
それもありだわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/07/23(日) 21:07:47.73

>>293
タンパク質が多めのデュラム小麦のセモリナ（粗挽）
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）国産の小麦だと駄目だ
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ