がっちりマンデー!!★儲かる「豆ビジネス」!
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★色々な豆を調べてみたら…儲かる豆知識が満載だった!
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★「小豆」で作るあんこ…実はたくさん種類があった!違いは「かたさ」と「甘さ」…どう使い分ける?
★「枝豆」で1億5000万円稼ぐ村が新潟に!枝豆専用の選果場やコンバイン…村の枝豆戦略に農家さんもニッコニコ!
スタジオゲスト
森永卓郎 天野ひろゆき
VTR出演
DAIZ株式会社 落合孝次さん
田中製餡株式会社 齋藤俊さん 管野仁さん
弥彦村 小林豊彦さん 丸山雄太郎さん 村越輝虎さん 【京王線 一部運転見合せ】発生時刻：６時４８分／発生場所：若葉台駅／原因：人身事故／見合せ区間：調布～京王多摩センター駅間上下線／振替輸送：実施中／運転再開見込：７時５０分頃
なお京王ライナーは全線運休ｗ 【京王線 座席指定列車運休のお知らせ】京王ライナー３２号、Ｍｔ．ＴＡＫＡＯ１号／原因：人身事故 ピーナッツってナッツとかいって木の実ヅラしてるけど、本当は豆
これ豆知識ね 乾燥豆は年単位で保存利くからなあ
レンズ豆なんかは常備しとる >>21
真面目な話なんだぞ けしからん(・´з`・) だからウチのインターホンと同じなのやめろ(´・ω・`) 天野くんの葬式で号泣するウドとなだめる内村のコピペ好き 枝豆って大豆の若いやつだよね。
世界中で枝豆を食べるようになると、大豆不足になっちゃうのかな 豆で作った豆腐に豆で作った納豆と醤油をかけて食べるの好き >>65
一度焼肉風食べたさけど
肉とはほど遠かった 自分で商品作らないで大手に技術だけ売るのかしこいな 大豆ミート使ったやつ味にパンチだそうとして塩入れすぎなんだよね ミラクル～ファイトで～渚のロケンロー～(´・ω・｀)♪ >>65
野菜喰えとかいうやつってほぼすべて
自分が肉をむさぼりたいからなんだよなぁ。 じゃぁそろそろ出始めのころまんまこんにゃくだった、レバ刺しの代用品も出てきてるかな？ セブンイレブンの大豆ミートのキーマカレーは美味い(´・ω・｀) 日本ってこんだけ大豆文化の国なのに全然自分たちで大豆を賄えない
米並に日本で作りまくれよ 添加物ドバドバなんだよこういうの
なにがはいってるかわかったもんじゃねえや 大豆ミートって肉より高いんだよなぁ
大豆製品摂りたいなら別に肉にしなくてもいーじゃんって感じ 天野の顔って男の中で最上位の不細工じゃない？
天野より不細工っている？？？ ヴィーガンが肉を食わない代用食なんだよなそもそも
肉食え馬鹿ｗ >>88
今までは買ったほうが安かったからそうしてきたけど今後は作るようになる気がする >>93
需要があるのはダイエットとか宗教だろ
そう言う人らは金を払うからね >>93
そらもうヴィーガンとかそういう系向けでしょう
そこまでして結局は肉食いたいってことじゃんｗｗｗってなりそうだけど 前にもこの番組で大豆ミート出たよな
その時はどう思ったんだ 植物性のたんぱく質だしそもそもが違うから肉にはならんな ばかおまえら
肉は地球温暖化で攻撃の対象になるからな
飼料作物を大量に浪費すっかんな >>88
間に合わないのよ、枝豆なんて季節にあれだけ店頭に並ぶのほぼ国産だけど
露地栽培だと一年であれだけの量なの 早く安くなって欲しいわ
痩せるだろうし安いなら肉より大豆ミート買うよ うちに大豆ミートのそぼろ肉の瓶詰めあるけど
肉とあんま変わらん 食品添加物と化学調味料だけで完全に肉の味は再現できるらしいな この前大豆ハンバーグ食べたけど相変わらずまずかった 肉より安くてうまければ買うよ
いまはまだそのレベルに達していない >>123
ばかおまえ、ラーメンの豚骨スープなんて、化学調味料だけで
豚骨の味が完全に再現されてんだぞ >>122
日本はもう大企業による大規模農業を解禁すべき農家守りすぎ
国土のほとんど山だから山を切り開けば土地はいくらでもあるし
安全保障の面からも急務 >>88
そらそうよ
畑なんてやった事無い国民が大半なのに
農家は輸入作物と競合強いられるんやで そのうち、牛肉は高級品に戻るよ
牛は飼育に向いてない >>88
他人をけしかける前に、まず自分から始めろよ >>149
おれは一番好きな漫画は？って聞かれたらわたしは真悟って答えてる 謎肉の前に価格抑えるためにクソ不味くなってるヌードルのスープの方を何とかしろ日清 全然話は変わるけど小枝から金のきなこ味っていうのが出てるんだけど食べた事ある人いる？
気になるんだけどちょっと高いんだよな、普通の小枝なら140円くらいで売ってるのに金のきなこは188円
買うかどうか迷う、似たような商品でリスカのしっとりきなこ餅なら88円だから(´・ω・｀)
大人で餡読めない人いるの >>137
実際とんこつ使ってようがとんこつスープは化調の味だしね >>137
化学調味料のたっぷり入ったラーメンは食ったら胸がムカムカするからちょっと(´・ω・`) アンパンはメジャーなのに小倉トーストはえってなるのなんでだろう 田中って名前多いのかな？
毎日のように聞くよな(´・ω・｀)
昨日も聞いたぞ 業すーいくと
いろんなモノあるよね
冷凍とろろとか まずあんこありき
持ちやすいように周り焼き固めるか→きんつば
持ちやすいように皮に包むか→たいやき 砂糖（ ）の隠してたところ
どうせ「外国製造」だろ >>172
醤油って書ける？
薔薇は？
と安田成美様に聞かれてみたい >>158
昔は和菓子屋の味の差が出る所と聞いたな >>164
人の言葉尻突っつくぐらいなら俺がやるぐらい言えよｗ あんあーあん あんあーあん あんあーあん ああんあああん >>207
つぶあんこそ糞
豆の皮が邪魔する
こしあんこそ正義 こんな業者から買ってるから和菓子屋が最近あんま美味しくないのか いろんなブレンドがありそう、だけど、あとは砂糖も複雑そう 最中をさいちゅうって呼んだ人、いっぱいいるはずだ(´・ω・｀) >>196
もう１桁、１００億円台はあるのかと思ったら >>213
菓子パンはカロリー鬼盛りだからなー
でも餡パンはまだ罪が軽いほうかと >>220
お菓子とかじゃなく餡こで売ってるじゃん正月つく餅に入れる用の
まあ自分で小豆からやればいいんだけどね これは作るの大変だな
途中で部品が混ざったりしないの？ 北海道産あんことかあるが、
なんか違うんか？(´・ω・｀) >>222
いい喧嘩が出来そうだな o(*`･ω･○) >>220
普通のスーパーのお菓子でも安いのはそうだったり >>197
ああいうすりおろし物はすってから何十分らしいから栄養が保てるの
だからなかなか買う気がしないなぁ、そういうの気にしないと便利だけど やっぱちゃんと自分とこで餡子作ってる和菓子屋で買わなきゃダメだな こんなの全部デジタル化しろよ
いまだにやり方が昭和じゃん
なんのためのDXとIT化とデジタル化だよ >>231
油断したところにクロワッサンってカロリー爆弾が… >>241
日本三大戦争だもんな
・きのこたけのこ戦争
・つぶあんこしあん戦争
・ カマがでかすぎるんだろ
これで均一にできるわけない >>260
きのこの山とか言うクソ こしあんとか言うクソ >>223
店で炊いてる餡子ほどうまくは無いのは間違いないわ 家で餡こ作る時は圧力鍋でやっちゃうよね
これは時間がかかる 加藤は、味のツイてない赤飯が許せないんだってな(´・ω・｀) いまだにこんな昭和なやり方やってんのかよ日本企業
そりゃ日本企業だけ世界で負けるはずだわ
海外はデジタル化とIT化で生産性を上げまくってるのに日本だけ1人負け >>255
クロワッサンの製造工程見ると小麦粉と同量くらいのバターを練り込んでてびびるよね >>255
ああいうクロワッサンとかデニッシュ系のカロリーはホント恐ろしい
でもメロンパンなんかもっとヒドい 社長北海道からわざわざ出てきたの？なんかプレゼントしそう 一人の社員がやめたり休んだら止まる製造とか
製造現場として成り立ってないと気づけ こんなにカムカムエブリバディ観てる人いたのかビックリ(´・ω・｀) >>286
あれでバター染み出たりしないんだから
油断するよねw スーパーとかで売ってるあのクソ不味い和菓子に使ってるわけだな あいつのせいで枝豆のイメージが変わってしまった気がするわ コロナ以降思うのは、取材した人がスタジオに来た時なんでたったままにさせられるんだろうな >>220
ベルギーから輸入してるバターワッフルが美味しいのでよく買う
あと国内メーカーの菓子が激安だからそれを買ったり、メインの冷凍野菜はあんまり買わなくなった
あと揚げ物はしないので冷凍揚げ物シリーズは全く買った事がないし 枝豆はガッテンでみた両端をカットしてから茹でるのがほんと美味い
ずっとやってる そうそう 新潟県はホントに枝豆が大好きだよなぁ
お陰で夏場に行くとお土産につい枝豆を買ってしまうわけだが >>310
ローカルスーパーだと地元の和菓子店が納めてたりするんだけどね 甘いトマト
甘い枝豆
甘いスイカ
野菜は苦くていいんだよ 昔はこういう状態で枝豆って買ってきてｶｰﾁｬﾝが茹でてくれたよなぁ 枝豆はアメリカですげー人気らしいな
偏見なんだろうが何で味濃そうなアメリカ人に枝豆の美味さが分かるんだなあ >>302
途中で離脱したけどおいしゅーなれー、アイヘイトユーだけ覚えてる いやいや米で儲けようよ
これから小麦が海外から入ってこなくなる可能性高いんだから米で稼がないと >>337
弥彦神社はギャンブルに厳しいらしいなｗ おまえらっぽいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>357
でも塩分摂取量はアメリカより日本のほうがかなり高いのよね 枝豆に目がないのに黒枝豆を知らなくて店員をクビにした美味しんぼのビアガーデン経営者 >>361
まずはパン
最終的には四国のうどんをビーフンに 新潟なら米作ったほうが儲かりそうなのにね。
まぁ枝豆は簡単に作れるからか 企業としては儲かる方に行くのは仕方ないが、米を蔑ろにするのは何だかなぁ 農家とか漁師って豪邸に住んでるよね
軽トラと高級車 だったらもうちょっと枝豆の値段下げろよ
おかしいだろ さっきの餡子屋だけど夏場は室温70度位になるからね 儲かってるんだから
石油値上げとか台風の時とかにガタガタ言うなよ >>325
ぶっちゃけその状態から１つ１つ外して茹でで食うほうが遥かにうまい
枝豆は鮮度が重要 1000万稼いで競輪でスッカラカン
理想的じゃねｗ >>383
ロシアウクライナ戦争終わる気配ないしもう先手先手でやるしかないのにな日本
全て輸入に頼ってるのに手遅れになるわ >>373
まあ大豆は塩は夫婦みたいなモンだからなあ
日本料理の根幹である味噌にしても醤油にしても塩分お化けだしそうなるんだろうなあ 時々ワイプに映る可愛い子誰かと思ったら進藤アナだった…
昔は若かったんだろうなぁ 枝豆食べたくなってきた。
今日はスーパーで枝豆が早く売り切れるかもしれん 1000万円で儲かっている？日本って、ほんと貧乏なんですね。 ほぼ毎日世話しなきゃいけないから大変だけど
環奈ちゃん可愛い 100円ローソンの冷凍100円枝豆で、俺は納得よ
最近空豆は見掛けなくなったね >>389
それな、米農家が減ったら国災なのに
平気でああいうこと言える神経がわからん >>420
そらもう、みんな昔は若かったはずだよ
僕は今でもヤングだけど 枝豆ってつまみにしかならないから別に無くてもいい
高けりゃ買わないし食べたくなったら冷凍でいい >>405
大豆と小麦低すぎだよな
小麦は米作れない土地みたいな下げたイメージあるけど ここの枝豆手に入れようとしたらふるさと納税でゲットできるみたいだな ぶっちゃけ新潟の枝豆って高いんだよ
農家がそんなに儲かってるならマジで値下げしないとおかしいよ エヴァのBGMって本当に息が長いよね(´・ω・｀) >>398
真夏でもクッソ涼しい職場で働いてる俺には絶対無理だわ 社長、やり方古いです！と言ってる
この環奈ちゃんの映像が古いわ うへぇｗ
いや豆外さないでそのまま売ってよ(´・ω・`) こ会社はちゃんと自動化導入して生産性を上げる努力してるじゃん
こういう企業は応援しないと さやに虫が入ってないかどうかのチェックもしてるんかな >>442
食べてるよ
親が新潟で子供の頃から米で育ってきたから 無人工場は初期投資キツいがいい
人件費ほどかかる経費はないわ 枝豆って美味しいものは美味しいけど、美味しくないのは美味しくないと思う >>453
キー局の女子アナになれるくらいだからね >>447
最近は国産の枝豆も冷凍であるよ
新潟の枝豆冷凍で買ったことあるわ そやで、ただの税金ビジネス。
ますます若者が去るわ。搾取されるだけだし。 >>476
とれたてに近いやつは大体すごくうまい
いっぺんとれたて食べてみてほしい うちも25mプール5つ分ぐらいの畑を親が管理してるけど枝豆が一番売れるから枝豆の占める割合が増えたわ 円安の時代に輸出で儲ける
自動化して生産性を上げる
この町長は優秀だわ もうすでにだいぶ輸出されてるけどEDAMAMEと言われるくらい(´・ω・｀) >>463
>>470
特定事業に自治体が援助するのはどうなのか？
上手くいってる時はいいけど出口戦略というか最後まで見て
村営工場の収支がどうなるのかな？
農家は倒産しても自己責任だけど 森永はだだちゃ豆かずんだ豆のどっちかを挙げる 間違いない >>476
そりゃどの食材だってそうだｗ
金のない奴でよく、なになには不味いとか言ってるのいるけど
そりゃ安くて質のよくないの食ったからだろって思ってる ライブ配信もありますって
どこで？TBSってパラビだっけ？そこかな >>496
そんだけあったらもっと高級寿司屋行けるのだが・・・ 農家やりたいなぁ
独身ツテも根性もないから無理か
(´・ω・｀) >>490
いまの日テレやフジなんてブサイクでもなれるじゃん 自治体がビジネス主導するのは町長や内部人事の変化でいきなり将来的ビジョン失ったりハシゴ外されたりするからマジで注意 >>486
どういう構造か不明
農家が毎回利用料払うんだろうか？それとも無償供与か無料に近い安い利用料だけ払うのか？ ちょっと黄色くなってきた枝豆食べたけど凄く旨かった
枝豆畑をエリアで買って自分で収穫出来るところのやつをもらったんだけど >>447
>>491
業務スーパーの５００g１３８円の冷凍枝豆は中国産
ライフで売ってる２００ｇ３９８円の枝豆は国産だわ
産地偽装されなければだけど >>522
そういう人向けに仲介料とって農家とマッチングさせる商売どうだろう >>537
ラーメン食ってるときに震度７の地震がくるかもしれんだｒ９ >>515
市場に、不味くてもいいから安いものっていう需要があるんだよね 弥彦競輪場もミッドナイト競輪で儲かってるらしいからな >>501
そう？
自治体が民間事業を税金で補助するのがいいのか？
日本の食材を中国人に教えたせいでアワビ、さんまが高騰して庶民の日本人が食えなくなった >>536
ライフのも何度か買ったけどまあまあ美味しかったよ 健康オタクだけどそこまで健康志向じゃないし
普通の値段で手に入る物しか買わない まー、自分が稼げればそれで良いよ。
違う世代のことなんて考えても仕方ない。 おんな太閤記のほうから参りました
こっちでも豆の話してる…！ 高級食パン専門店ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!! >>527
三上って人は本当にITに精通してんの？ >>503
冷凍枝豆は不味くはないが風味がないのは確か
釣りに行く時凍ったままいってかじりながら釣りしてる >>546
でも免震されたら大事（おおごと）になってても気づくのおくれそう >>521
嘘やろー
オチャーさん、なんだかんだイジられてるけど
基本的に出来る人だからもっと給料貰えていいのに
ビズリーチしたら？ >>522
>>538
事業承継とか企業だとあるけど・・・
農家は聞いたことないね
現実には丁寧に教えてくれる存在がいないと難しそう >>508
小規模な自治体の農業支援としては単一品目に支援を集中させるのはまぁ効果的だとは思う
ただ、設備投資がヤバいので維持補修費含めた元を取るためのビジョンが見えんかったな >>575
岡山113系B-13編成全検出場(2019) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
