満天☆青空レストラン #734 「神奈川県 カワハギ」 1
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
満天☆青空レストラン[字]相模湾で釣り対決!カワハギの肝鍋&刺し身×極上の肝醤油で!
1月13日(土)夜 6:30〜7:00
ゲストの金子貴俊と相模湾で釣り対決!!難易度の高い肝たっぷりのカワハギ釣りで驚きの結果に・・!肝たっぷりカワハギ鍋&刺し身を肝醤油で。揚げても美味しい!
番組公式サイトへ
出演者
MC
宮川大輔
ゲスト
金子貴俊
番組内容
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある! https://youtu.be/rFrVfthWBKk
満天☆青空レストラン 1/13放送「神奈川県 カワハギ」
日テレ公式チャンネル
チャンネル登録者数 81.7万人 3,819 回視聴 2024/01/06
今が旬!肝がパンパンに詰まったカワハギを狙い
江ノ島望む相模湾に繰り出します
その身は抜群の弾力に、超濃厚な肝…カワハギ贅沢フルコースをご紹介!
ゲストは金子貴俊さんです!
番組HP:https://www.ntv.co.jp/aozora/
番組Instagram:https://www.instagram.com/aozora_official/ 本格炭火焼き焼豚ブロック 石川県
石川県小松市にある中出精肉店は、「うまいんね」とお客様に言っていただけることを励みに、創業1965年から50年以上変わらない製法で一つ一つ丁寧に焼豚を作り続けています。
「あなたの思い出の味になりたい」という思いのもと、美味しい焼豚を追求しています。
今回は、番組の乾杯料理にも使用した「本格炭火焼き焼豚ブロック」をご紹介!
うまみがギュッと詰まった焼豚は、お料理のアレンジやお酒のおつまみにもピッタリ。アツアツのご飯に乗せ、付属の「どんぶり用のタレ」をかけて焼豚丼もおすすめです!
豚のうまみや香ばしい醤油の風味をご堪能下さい!
石川県小松市からのお取り寄せ☆☆
産地直送・冷蔵便でお届けいたします。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
【ご注文前に必ずご確認ください】
お一人様3点までのご注文とさせていただきます。
(なお、在庫状況によりご希望数のご注文ができない場合もございます。あらかじめご了承ください。)
※複数回購入、4点以上のご注文は自動的にキャンセルとなりますのでご注意下さい。
また、以下のご注文は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
・転売や再販、営利目的等のおそれがある注文と当店が判断した場合
・購入制限がのある商品を繰り返し注文した場合
・同一お届け先への4点以上のご注文
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− \3,980 (税込)
予約
返品不可
お気に入り登録数
143
人 宇宙よりも遠い場所 STAGE02
「歌舞伎町フリーマントル」 イッテQのレギュラーと準レギュラーか(´・ω・`) そういやガンダムシードってシードガンダムはいないんか? カワハギもロールになるくらいの大衆魚だったのにいつの間にか高級魚
サンマもそうなるんかな (´・ω・`) 1ミリも嬉しくないゲストな上に釣り回とかどうしようもないな ところでこの金子さんってお方は一体何をされているお方なの? >>36
こんばんは(´・ω・`)
お年寄りって早起きだよねぇ… これから正気のサタン飲む(・∀・)!
初めて(・∀・)! >>43
早起きはまだ出来ないが長く寝るのが出来ないようになって辛い(´・ω・`) 美味しんぼに出てた肝を刺し身にして食べるやつはどのくらいの大きさのカワハギが必要なのかしら >>55
そういや正月の地震大丈夫だった?(´・ω・`) 俺のアレもパンパンでつ(´・ω・`)
奈々ちゃんどうぞ(ボロン) 松本人志がレイプで終わったけど宮川も日テレのトイレでADにヤってたんだっけ カワハギって乾きもののやつしか食ったことないかもしれない 釣り人はみんなパンパンの肝入ったのをキモパンって言うで、釣り用語 >>68
>>76
飲む前に落ち込んだ(・∀・)!
いえーい(・∀・)!!! >>99,111
ボクシングでいちばんキツいやつだね (´・ω・`) >>95
ペロンと剥けるんじゃないの?(´・ω・`) >>58
ちがわい(;´Д`)
こんばんわ(;´Д`)
>>62
ちがわい(;´Д`) >>88
イカの方が簡単やん
群れに当たれば入れ食いやろが カワハギ釣り乗合船で浦安から浦賀水道まで連れて行かれて船宿で借りた硬い竿でアタリもよくわからないのに船で一番の大物釣った思い出 >>43
何歳くらいから?
早起きできるようになりたい >>126
外皮剥いたあとの薄皮をはぐのがめんどい >>136
東京に居たのね(´・ω・`)
タイミング良く北陸に行ってたのかと 釣りで思い出したけど
去年ハゼ釣り行った連中と
来月ぐらいに登山に行く( ´ω`) カワハギめちゃ引くからおもろいけど、陸っぱりやと小さいのしか釣れへん >>148
ヤマザキパン、フジパン、たけや製パンだろ カワハギって皮をベリベリ剥がすからそういう名前になったんでしょ >>157
地震の1週間前は氷見にブリ食べに行ってた(´・ω・`) >>182
NHKBSで山登ってるイメージ(´・ω・`) 金子貴俊とビッグモーターの広告塔やってた俳優はどうも好きになれんわ >>166
ちがわい(;´Д`)
>>175
ちがわい(;´Д`) 声どうしたん?
あばれるくんみたいな声になってるけど癌? >>195
以前は金子ゲストでイッテQと変わんねーよと言われてたな >>196
ブリを食べ過ぎてお腹下してブリブリスマス? >>148
あんぱん食パンカレーパンジャムバターチーズだんだんだん うるせえなこいつ
ほんとなんでテレビ出続けてるのか需要がわからない >>196
割とニアミスしてた(´・ω・`)コワッ…
今、何故か福井でブリ豊漁らしいね >>160
カバンにイソメ入れられた
連れの子どもに今度は髪付きハンチング帽子を取られちゃう >>219
こんな海だったらオーシャンズ金子ですしねぇ >>234
自称170は実際には168か169(´・ω・`) >>239
そのデリンジャー少しは手入れしとかなきゃね (´・ω・`) 馬面ハギだと煮付けにすると身がこまかくなるし骨も多い マルハギの方が煮付けしやすいな >>237
刺身を肝に付けて食べる悪魔的料理がある
美味い🤤 陸釣りは混んでて嫌だから船乗りたいけど15000円くらいするんだよな… >>211
でも懇意にしてもらってる寒ブリのお店が断水で1週間ぐらい営業できてなかった(´・ω・`) >>224
ちがわい(;´Д`)
>>225
勇気りんりんキタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━!!!! こーゆーやたら声張るやつって番組に使ってもらおうと必死すぎる感が強すぎてウザい >>289
夜のケンミンショー、ジンギスカンの店は「いただきます。」って店だった(´・ω・`) カワハギはまださばいたことないから
今度やってみよう >>233
マジか
まぁ温暖化で色々と変わってしまってきたからね・・
氷見のブリも年々小さくなってる >>282
もうちょっと丸っこいカワハギがあるんよᴡ
うちは日本海側だからカワハギは馬面とマルハギが揚がる >>245
その子もまた来るかもだって(´;ω;`) >>283
今週、秋田のアンテナショップでセリとどうらくと舞茸買ってきて
鍋作ったヽ(´∀`)ノ >>323
函館もシャケが獲れずブリが豊漁とか(´・ω・`) >>307
おお、どうもありがとう
ジンギスカンもだいぶ店行ってるけど
そこはまだだわ・・・
>>314
そこだけではないけど・・ なんだろう宮川はうるさく感じないんだけど金子はうるさい >>319
美味すぎて絶滅しそうなニホンウナギ
……平賀源内のせいか >>323
地震の影響もあるかもね(´・ω・`)
能登牛も餌がないって困ってるらしい こんばんにゃ。
池田丸って横須賀でそ?
よく釣りキチの弟が乗船してました(´・ω・) >>364
こないだ近所の生協に売ってたから値段も見ずに即買いした 野菜や動物は品種改良だのしないといけないのに魚って自然そのままで美味いのふしぎだよな(´・ω・`) 日本人のチョンセンサーを刺激するからうるさく感じる こういう宮川さんだからこの番組人気あるんじゃないの?
違うかな おまいら大好き継ぎ足しキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! こうして見てるとやっぱ野菜って全然美味いと思ってないんだろうな
野菜の時とリアクションが違いすぎる カワハギの刺身は肝付で食べないと
クリープを入れないコーヒーみたい(´・ω・) >>382
マサヒロマルヤマのメガネは好きだけど、掛けている芸能人が嫌い
こいつとかサカナクションの山口組とか 料理してる人ならわかると思うけど
ちょっとした手間でガラッと味変わったりするから
料理って奥が深いよね レンズの入ってない伊達メガネが気になり入って来ない
しかも、2人共って何なん 一方のオレは日本一で買ってきた鶏レバワイン煮¥200である >>395
うわ、うまい
うまーい(エコー)
で成り立っていますので(´・ω・`) >>371
国産サフォーク仕入れているから羊のホルモン、タンも食べられるって紹介していたな >>398
某アンドロイドのおかゆライスか (´・ω・`) >>421
手間暇愛情ってマジなんよな
同じ材料でも全然違う >>423
レンズ入っていないメガネは仲本工事からの伝統だぞ >>350
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
>>362
地球がぐちゃぐちゃになってる(´;ω;`)
>>381
地震の影響はあまりないっしょ
氷見や佐渡で獲ってないからその分南に流れてるってのはあるか >>397
小学生の頃からプロレベルだったんすよ。
毎回アジ、タイ、シマアジ、クロダイと
釣ってくるもんだから船代をカンパしてました。
もう横須賀とは疎遠になりましたが(´・ω・) >>455
昔から頭寒足熱って言うじゃん
ハゲだから頭冷えるからいいよね >>446
ロボットじゃないよ、アンドロイドだよ(´・ω・`) >>413
ああいうメガネ掛けてる人って視界に入ってきて気にならないのかな?と気になる(´・ω・`) >>442
煮凝りを熱々のご飯にぶっかけて食うのすごい美味い スーパーとかに売ってるカワハギの珍味が地味に美味いよな >>421
またまたラーメンバカのお茶さんじゃん。
コロナの熱は何とか下がったけど味覚が
戻らないので死にたいです(´・ω・) >>437
なるほど・・・
>>438
ちがわい(;´Д`)
>>440
(・∀・)イイ! パリ五輪のサーフィン会場は南の島のタヒチなんだよな >>455
能登半島数メートル隆起したっていうし、見えないところで影響あるの…かも(´・ω・`) 食える食えないのボーダーは?
・友達のお母さんが握ったおにぎり
・創業当時からのタレ
・消費期限昨日のケーキ
・消費期限2週間前の肉(買ってきてすぐ冷凍) >>450
そうそう
慣れてくるといかに手間をかけないかに
シフトしてしまうけどw 白身ならなんでも一緒になるやつじゃない?うまいだろうけど というかあんかけ無くても唐揚げで十分美味いのでは(´・ω・`) >>468
ちがわい(;´Д`)
>>486
こんばんわ(;´Д`)
熱は何度まで出たの?
俺は味覚jは大丈夫だったからまだよかったよ 旨いもの食えていいな
何で俺の晩飯はチリトマトヌードルなんだよ おじさんが何言ってるかわからなくて笑って飛んできた >>419
そういや、北陸のどこかの精肉店がこの度の地震で廃業とやってたな
タレ漬けに使っていたタレが継ぎ足しで作っていた秘伝のタレで、それをどうするかは未定という(´・ω・`) >>503
陸地に近いところだから海流が変わるとは思えないしなぁ うちの晩飯の刺し身が寂しく見える
せっかくスーパーで買ってきたのに ぶっちゃけ刺身と煮魚だけで十分な気がする(´・ω・`) >>535
あっ、カワハゲさんだ
わんばんこ(´・ω・`) >>465
きりたんぽは美味しい店だと本当に美味しい
初めて食べた時不味かったけど、違う店で食べたら全然違った >>421
ケチャップライスも先にケチャップを炒めるかバターを入れるかで全然違うし >>535
今度の登山冬山で雪だるまと間違えられるオチャー お前らは頭悪いからホイルをレンチンして酷い目に遭ってるよな >>536
オレなんて晩飯抜きだよ
一日一回の食事はご飯のおかずがご飯だし >>533
ホリエモンのお古と結婚したよね
この男見るといつもそれ思い出す >>536
それ美味しいって聞いて食べてみたいけど買う勇気が出ない 今日の晩飯は、ちょっと残り物処分のために
ホットケーキのみw >>535
39.5度が二日続きました。
三日目で手足の末端の冷たさも解消して
四日目の今日で寝汗が出るようになりました。
今は咳と下痢が止まらないです(´・ω・) >>551
奥さんのマンピーでガマンして(´・ω・`) >>553
継ぎ足しのタレは数日で入れ替わるけどニオイ成分は移るから全く無意味というわけではない
BSの検証番組でやってた >>566
うち半分は釣り番組でした(´・ω・`) >>555
なるほど(´・ω・`)
自分は今年宇奈月から黒部ダム行こうと思ってたけど、どうなることやら… >>559
ちんこがカワで頭がハゲのカワハゲさんなら
二重苦ですな。南無南無(´・ω・) >>583
バターもシロップもないんか(´・ω・`) >>606
今日のブラタモリが黒部ダムみたいだしねえ(´・ω・`) >>603
コロナ陽性ですよ。
カロナールで熱が下がりました(´・ω・) >>597
ご飯を炒めてケチャップをいれるとねちゃってなる。 >>594
オーブンに入れて出来るまでの20分の間に何も別シーンがなく
すぐ20分後の出来上がりになったので >>559
ちがわい(;´Д`)
>>565
マジか、俺まだそこまで美味しいと思ったことないんだよな
差し支えなければ美味しいお店教えてほしい・・
>>567
なるほど・・・ なんで人妻はエロいのか?
それは旦那以外のチンポを常に欲して
いるからではないか(´・ω・)? >>616
地域によってクワの形と角度を微妙に変えているコメリ 握り寿司とか酢でしめるとか
煮物以外は生に近いのがいちばんだと思う >>569
ちがわい(;´Д`)
>>534
それは大変だったな
俺は38.9度だったかな
お大事に >>659
カワハギは身離れいいから食いやすい方だぞ >>617
テレビでやると客増えちゃう(´・ω・`) >>667
シメで雑炊やるかもしれない、諦めたらそこで炭水化物終了だよ(´・ω・`) >>600
ちがわい(;´Д`)
>>606
そのまま長野抜けるのかな
1万ぐらいかかるけど1度は行くべき >>664
カワハギ高いからな
千円くらいするぞ? クワイが食べたい。
正月ならではの食べ物だもんね(´・ω・) 最近なぜかアジフライの美味さに目覚めたわ突然周りのスーパーのアジフライのレベルが格段に上がった あの鍋の〆はご飯入れて溶き卵入れて最後にネギを散らして雑炊かな >>628
蜂蜜はかけた(´・ω・`)
>>694
ちがわい(;´Д`) >>693
謎野菜の時は微妙なリアクションが多くて、最終的に肉に頼る (´・ω・`) 白菜はやれること多くて逆にあれやんねーのかって不満出そうだな >>697
いや、トロッコ列車で往復してくる(´・ω・`)
できれば富山石川にお金落としてくる >>724
ミックスフライ定食にいると嬉しいが、アジフライ定食を頼む気はしない (´・ω・`) >>724
スーパー派遣大前春子が越して来たのでは? >>738
1台なら…何とか…(´・ω・`)
>>739
そういや今更だけど、ことよろ(´・ω・`) 神奈川の池田丸って釣り船、昔利用したことあるけど、めちゃくちゃサービス悪かったよ
お金ドブに捨てたの思い出しちまったわ >>712
あとは牛乳があればベストマッチやな(´・ω・`) >>736
たぶん仕入れの業者?のレベルが全体的に上がってる衣つきの冷凍アジフライでもめちゃうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています