あの方にもう一度会いたい!大衆食堂を営むメキシコ夫婦のもとへ日本の恩師がナイショで出張
▼宮大工に憧れるカナダ人をご招待?▼握り寿司を愛すアメリカ人が北海道で修業
【あの人にもう一度会いたい!ナイショで出張応援団】
メキシコで“大衆食堂”を営むペドロさんとアイメさん。5年前にニッポンへご招待!創業90年以上!岐阜「三勝屋」で修業。その3代目が「どうなっているのか?」と心配で今回、意を決してメキシコへ!やっとの思いでたどり着き目にしたのはなんと…?厳しいコロナ禍を経てペドロさんとアイメさんの2人が営む大衆食堂は現在どうなっているのか?
番組内容②
【“宮大工”の丁寧な仕事を生で見たい!】
カナダ・バンクーバー島に住むジェイソンさんが憧れているのはニッポンの“宮大工”。出雲大社や高尾山不動院など国宝や重要文化財の修復や建造を担当した「吉匠建築工藝」に弟子入り。“軒反り”や柱を延長させるための“継手”といった緻密で繊細な職人技を学ぶ。さらに、新潟県では宮大工の命でもある鉋(かんな)やノミの刃を作る鍛冶職人・船津裕司さんに鉋作りを見せてもらう。
番組内容③
【“蝦夷前寿司”の極意を学びたい!】
“握り寿司”を自宅で毎日握るアメリカのエリックさんの寿司修業後編!東京で「江戸前寿司」の仕込みを学び、続いて向かったのは北海道。海の幸に恵まれ発展した「蝦夷前寿司」の極意を教わるため「鮨 無双」の小林大さんの元へ。道内各地へ足を運び、直接漁師から仕入れる独自のルートを開拓し、各界の著名人もお忍びで通うという名店で新鮮なネタの鮮度を保つ“握り”の速ワザを学ぶ。
探検
月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団★新撮&内緒で出張3時間半SP ★1
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 6e04-OUwa)
2023/04/10(月) 17:42:46.91ID:e2bQkRfD02ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 025c-r65n)
2023/04/10(月) 17:48:30.64ID:GDeceYeU0 今日は日村のブサイク見なくて済むのか
この番組レギュラーにすりゃいいのに
この番組レギュラーにすりゃいいのに
3ワールド名無しサテライト (アウアウウー Sa05-LZKz)
2023/04/10(月) 17:57:40.64ID:2v1pJF11a >>1乙 メキシコのその後楽しみ本当日村設楽の番組やらんでいいわ
4ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
2023/04/10(月) 18:25:57.86ID:u3Ed/1MQ0 寿司食いたいだけの奴なんて日本に呼ぶなよ
5ワールド名無しサテライト (ワッチョイW e164-bLiD)
2023/04/10(月) 18:26:12.59ID:rhJE6Wyb0 >>2
織田はいいのか?
織田はいいのか?
6ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:26:24.71ID:1+7Ac2Tl0 食堂はめんどくさいから楽なのにかえました
7ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:28:45.84ID:1+7Ac2Tl0 CMながくね
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- 中居正広 女性と高額示談金トラブル 代理人弁護士「守秘義務の対象」、放送局「回答を控えさせて…」女性は今夏放送局を退社 ★14 [木村カエレφ★]
- 【足立区】「すごく悲しい。悔しい」盗まれた数25回…無人餃子店が窃盗被害相次ぎ閉店に 自身の防カメ写真見ても堂々と盗み去るドロボー [シャチ★]
- 中国人向け10年観光ビザを新設 岩屋外相、北京で表明 ★2 [蚤の市★]
- 【芸能】名倉潤、飲食店がタブレット注文の店だったら「出ていく」 [muffin★]
- 【芸能】松本人志が語る今の思い 来春に独自プラットフォーム立ち上げ★5 [jinjin★]
- 二番目に有名だと思う「愛知県の市町村」ランキング!2位は「岡崎市」1位は? [Gecko★]
- 【実況】博衣こよりのえちえちポルりりこよミリしら甲子園同時視聴🧪🎪🌃 ★4
- 【実況】博衣こよりのえちえちポルりりこよミリしら甲子園同時視聴🧪🎪🌃 ★3
- 【TBS】SASUKE2024~第42回大会~【山田勝己・黒虎軍団】★2
- 【悲報】斎藤元彦陣営のネット広報担当会社が投稿したnoteで騒然★323 [931948549]
- 正直「一人でやった方が楽しいわ」って思ったもの
- VIPでウマ娘