2022年9月18日放送

ゲスト:山口もえ

今回は、千葉県旭市でサンチュを作る農家さんのもとへ!
児嶋と山口もえさんがサンチュ500枚の収穫と種植えをガチでお手伝い!
そもそもサンチュってどういう意味?
呼び方は…サンチュ?サンチェ?言われてみれば気になるギモンに農家さんが答えます!
水耕栽培で育てるサンチュの繊細過ぎる収穫方法とは?
そして絶品農家メシは、巻くだけじゃない“サンチュの美味しさ”を生かした「チョレギ風そうめん」と「サンチュのトロシャリ冷製スープ」を紹介!