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情熱大陸【うどん職人/山下義高▽うまい!早い!安い!夏、うどん県の本領発揮!】

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2022/07/03(日) 22:43:43.30ID:0EAFgWWO
昔ながらの純手打ち製法にこだわる麺は一本一本がねじれや縮れを生み、様々な食感が口の中に…その讃岐の麺を求め、県内外から連日客が。“香川のお国自慢”を守るため奮闘
2022/07/03(日) 23:42:36.27ID:FhdGjXlL
汚ねえオッサンを30分見て何が面白いんだ
672渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:42:37.45ID:UrITrtfE
うどんうまそうだった
673渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:42:44.61ID:9hEIChej
次回は河村康輔か
674渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:42:47.54ID:ca1E4i/E
>>655
群馬で食べたうどんはダンゴみたいな感じだった
675渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:42:50.90ID:UkUqTpcI
>>630
はなまる、杵屋
「…。」
2022/07/03(日) 23:42:51.46ID:Kjq9Hwn7
>>622
風営法で深夜にダンスしちゃだめっていうのがあって、それに対する皮肉が込められてるらしい
2022/07/03(日) 23:42:54.70ID:v8K0tKB+
>>658
丸亀市と何年も手を組んでなんかやってるけどね
2022/07/03(日) 23:43:00.61ID:rlkLobXb
俺は丸亀でも十分美味しいよ(・へ・)
2022/07/03(日) 23:43:15.48ID:8M8T2oEn
俺も丸亀製麺でバイトすればうどんやできるかな
2022/07/03(日) 23:43:15.98ID:YsI1bS78
なにがコラだコラ
2022/07/03(日) 23:43:17.65ID:vcZgsJ4A
>>668
まじかよ…
2022/07/03(日) 23:43:18.71ID:sWq9+xM3
>>644
冗談抜きで山奥とか県内どこ行ってもうどん屋あるからね
2022/07/03(日) 23:43:19.25ID:XNTJKJsb
名古屋の糞煮込みうどんだけはねーよな?
684渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:43:19.97ID:UrITrtfE
次回も面白そう
2022/07/03(日) 23:43:24.57ID:wT0onWST
>>670
所詮出汁がうまいかどうかだしな
2022/07/03(日) 23:43:28.42ID:FhdGjXlL
次も汚ねえオッサンを30分見なきゃならんのか
687渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:43:34.07ID:KQLMdduf
>>616
讃岐の出汁は大半がいりこ。
福岡は昆布、鰹節、鯖節、アゴ節
かなり贅沢。
福岡圧勝。
2022/07/03(日) 23:43:39.12ID:u1CjJ1uX
コラきた
2022/07/03(日) 23:43:40.93ID:vcZgsJ4A
>>676
なるほどww
2022/07/03(日) 23:43:44.15ID:IRhDDeq4
>>678
ここにいる大半の人は丸亀で満足してるだろう
2022/07/03(日) 23:43:45.87ID:dYJ4M+3M
>>651吉田うどんのキャベツ嫌い
2022/07/03(日) 23:43:47.98ID:tx2eXfRs
明日はパンチョにナポリタン大盛食いに行くぞ!
693渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:43:49.89ID:UrITrtfE
腹減ってきた
2022/07/03(日) 23:43:54.25ID:Kjq9Hwn7
>>644
埼玉の武蔵野うどんもうまいからな
コシというより、ただただ硬いうどんを肉汁で食べる

https://i.imgur.com/RnZzfap.jpg
2022/07/03(日) 23:44:05.72ID:owN1JpFY
>>644
福岡もうどん県かと思ってたけど全然なんだな
696渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:06.13ID:UkUqTpcI
7月あと1回かよ

来週選挙であとは?
2022/07/03(日) 23:44:10.42ID:INZ+VBiC
情熱大陸らしくていいな
芸能人の情熱大陸はいらない
698渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:10.47ID:LwwyyH6R
>>643
福岡のうどん食べた事無いから分からないけど
想像すると、金出してまで食べたいと思わないな。
699渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:10.63ID:/1hSl/co
>>683
大阪のうどんの方がない
2022/07/03(日) 23:44:10.82ID:iRT5l9eR
>>639
中身ない回なんて本当に中身ないぞw
2022/07/03(日) 23:44:13.70ID:nuBWkf7n
>>674
東京都下に小平うどんていう太くてゴムみたいなうどんがあるんだけどアレはアレで逆に美味かったw
702渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:18.86ID:ca1E4i/E
山梨でほうとう食いたい
703渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:28.39ID:5t6IaYtn
>>683
大阪のけつねうろん(笑)だけはないわ
704渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:44:37.73ID:v8K0tKB+
ブラタモリでうまいうまいと讃岐うどんを食べたタモリ
2022/07/03(日) 23:44:41.17ID:vcZgsJ4A
>>687
そうそう
おつゆも超美味い

福岡は食事系圧勝よね
2022/07/03(日) 23:44:43.34ID:XljuC9L7
そばだって高尚じゃなかったはずなのに、なぜこうなった?
2022/07/03(日) 23:44:43.02ID:8M8T2oEn
>>644
埼玉のが人口多いのに
2022/07/03(日) 23:44:53.14ID:rlkLobXb
>>690
せやな(・へ・)
709渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:45:23.91ID:v8K0tKB+
オモローかったな
2022/07/03(日) 23:45:30.78ID:vcZgsJ4A
>>706
江戸っ子がかっこつけすぎがち
2022/07/03(日) 23:45:32.63ID:XNTJKJsb
>>699
>>703
そんなクソまずいのあれ?
2022/07/03(日) 23:45:38.59ID:/pSWQ0KD
>>687
香川に6年住んでたけど
早明浦ダムから水もらうなら
鰹節も買えよ!
って思ってた
713渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:45:49.01ID:ca1E4i/E
>>705
福岡と札幌はどこで何食っても美味い
2022/07/03(日) 23:46:19.59ID:Uc+WpbYe
吉田のうどん
伊勢丹でお高めの買ったらまあまあ美味かったわ
715渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:46:27.33ID:LwwyyH6R
>>701
近くだけど、武蔵野うどんとは違うのか?
716渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:46:32.18ID:pCz+dYuV
大阪はかすうどんよ
2022/07/03(日) 23:46:41.10ID:vcZgsJ4A
>>713
うむ
マジ食の宝庫だから外国人に見つからないようにしないと
718渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:46:54.50ID:/1hSl/co
>>711
はっきり言ってまずい
719渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:47:04.93ID:LwwyyH6R
>>716
美味いよね!
2022/07/03(日) 23:47:30.50ID:Uc+WpbYe
>>705
九州はそもそも醤油甘すぎ
721渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:47:32.75ID:HxJppeQY
>>716
大阪は水が悪いからどんなうどんも美味しくないよ、、、
2022/07/03(日) 23:47:40.70ID:e0Amb/Ry
>>713
嘘を言うでない
福岡の屋台で食った豚骨ラーメンは油ぎとぎと豚骨のえぐい臭みで気持ち悪くなったぞ
2022/07/03(日) 23:48:05.49ID:XljuC9L7
宮城だけどうどんん専門ってないや。。ラーメンばっかし
2022/07/03(日) 23:48:07.20ID:esj2Do4x
>>721
琵琶湖水うどん?
2022/07/03(日) 23:48:19.57ID:FOVDHAyZ
>>644
福岡はこの程度でうどん県アピールがすごいけど群馬はうどん県アピールしないよな
2022/07/03(日) 23:48:35.67ID:tx2eXfRs
>>722
屋台に美味しさを求めちゃダメ
2022/07/03(日) 23:48:38.37ID:XNTJKJsb
>>718
マジかよw 逆に気になるなそれ
いつか食ってみたいわ
2022/07/03(日) 23:48:43.22ID:i+MhQsFr
>>725
水沢うどんいいよ
2022/07/03(日) 23:48:55.00ID:0JNQk4/J
大阪行ってはいからうどんクソマズで喰えんかった
730渡る世間は名無しばかり
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2022/07/03(日) 23:48:55.82ID:ca1E4i/E
>>722
そう言うクドイ系はその時の体調も関係しそう。。
2022/07/03(日) 23:49:10.10ID:esj2Do4x
>>722
子供の時屋台は汚いから行くなと言われてた、わりと最近食べたよ
2022/07/03(日) 23:49:13.63ID:eYgrRp14
>>619
戦後のGHQ政策で質の悪い食品を押し付けられ、
給食や加工食品に使われてるんだよ
そのせいで癌患者が増える一方。

そして癌になった日本人をアメリカの製薬会社の
薬で治療。2度儲ける仕組みが出来上がってる。
2022/07/03(日) 23:49:14.36ID:/pSWQ0KD
>>721
昔新大阪駅できつねうどん食べたらうますぎて感動したぞ
2022/07/03(日) 23:49:26.30ID:vcZgsJ4A
>>720
あれがダシと相まって最高に美味いんだよ
江戸っ子は、そばはつゆにちょびっとつけるのが粋とかいうけど
しょうゆ味が濃くてしょっぱすぎるからたっぷり付けれないだけやんw
735渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/07/03(日) 23:49:28.60ID:KQLMdduf
香川県は歴史的に貧しかったから
出汁に金をかけない文化。
元々はうどんに醤油をかけて食っていた。
だから、出汁文化がない。
伊吹島のいりこが有名だけど、結果、泥臭い。
昆布、鰹節、鯖節をミックスする福岡の
相手ではない。
2022/07/03(日) 23:50:18.82ID:yQ2wc0xs
>>720
フンドーキンとかいうのが牛耳っとるからとにかく甘い
2022/07/03(日) 23:50:52.60ID:esj2Do4x
福岡で若い頃うどん注文したらオレ声が小さいんでキレ気味に店員兄ちゃんに聞き返された
福岡の人は声がおおきい
2022/07/03(日) 23:51:06.60ID:Uc+WpbYe
大阪でしばらく住むと
あのなんともいえんおだしの味がしっくりくるもんだよ
739渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/07/03(日) 23:51:11.04ID:KQLMdduf
>>725
別にアピールしてないし。
2022/07/03(日) 23:51:56.94ID:Uc+WpbYe
>>736
なんだその外人の名前みたいな醤油は
2022/07/03(日) 23:51:59.82ID:vcZgsJ4A
>>736
キッコーマンしょっぱい
2022/07/03(日) 23:52:39.25ID:FOVDHAyZ
>>739
お前が言うなやw
お前のレスたどって吹いたわw
2022/07/03(日) 23:53:29.49ID:Uc+WpbYe
>>734
でもあれで刺身はくえんわ甘すぎて
744渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/07/03(日) 23:53:54.53ID:wyfg/k59
>>736
フンドーキンの麦味噌に
いつもお世話になっております
2022/07/03(日) 23:55:05.98ID:vcZgsJ4A
>>743
刺身もウマウマだよ
でも一番甘いのは鹿児島のしょうゆだけどね
2022/07/03(日) 23:56:09.47ID:Uc+WpbYe
味噌も甘いよな
島原の麦味噌とかいうの買ったらびっくりするほど甘い味噌汁が
747渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/07/03(日) 23:57:35.91ID:KQLMdduf
高松の大木戸の弟さんが
福岡市の舞鶴で出店してるけど
最初の頃。硬いと、地元民に受け入れられず
茹で時間を長くして、柔らかくして
徐々に受け入れてもらえる様になった。
2022/07/03(日) 23:57:59.51ID:FT0taSNZ
日本総選挙🇯🇵国産米粉を食べよう
7/4(月)23時~
http://twitter.com/tokyo_jyonan/status/1542300650620325889

http://youtube.com/shorts/BiNXsJY-q2U
http://youtube.com/shorts/BbbFJf6-kJI
http://youtube.com/shorts/oYUjs8cJq9g
http://youtube.com/shorts/pTEyGwZLIv0
http://youtube.com/shorts/CxCUwgdJ-VI
http://youtube.com/shorts/NnDpbb78gWA
http://youtube.com/shorts/3vXzqYmaDhA
http://youtube.com/shorts/P9LnIlXScZo
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/07/03(日) 23:58:49.28ID:vcZgsJ4A
>>746
愛用してるわ
そんなに甘いんだな
面白w

おなかすいてきた(´・ω・`)
2022/07/04(月) 00:00:59.09ID:o9AF+J0A
>>749
まじかよw
2022/07/04(月) 00:03:23.36ID:FB5HOskg
>>750
美味しいよw
752渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/07/04(月) 00:12:29.19ID:QUdwRr+a
>>742
お前ごときに
お前呼ばわれる筋合いはねーわ。
黙ってろ。
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