ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人!人気メニューを一斉ジャッジ!★3
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【超一流料理人がジャッジ!ジョナサンのグランドメニューTOP10&スイーツTOP5】
※前スレ
ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人!人気メニューを一斉ジャッジ!★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1656147851/
ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人!人気メニューを一斉ジャッジ!★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1656153009/ これから一般に売り出す商品を不合格扱いにはできんわ >>208
食いつきはいいけど猫には塩分多すぎ
カニカマとかもアカンで(´・ω・`) 柚子胡椒を入れたカルボナーラを合格出したら信用できんわ うどん屋でたまにあるカルボナーラうどんってどうなん 柚子胡椒?
アクセントとしてはありかもしれないけど、純粋にカルボナーラとして評価する場合で大丈夫かな。 カルボナーラは乳化させてなんぼじゃないの?
予め作っておいたソースで和えるのは違う気がする ラーメン天下一品でさ、柚子胡椒が丸く積まれて出されたんだけど
その積み方が明太子と同じ積み方で明太子かと思って一口で全部口にいれてひどい目にあったことがある 本場はデュラムセモリナ粉100%じゃないと駄目なんだっけ >>334
子供の頃近所の犬に煎餅あげたらバリバリ食ってたから嬉しくなって一杯あげたんだけどやっちゃダメだったんだろうな・・・ そりゃ専門店の人は余計なことしてくれるなって感じだよね 「普通のカルボナーラ作っても売れねえんだよ」とか言ってほしい >>373
チーズの種類でそんな変わるんか(´・ω・`) カルボナーラって、玉子かけご飯に近い感じだよね。
レストランで出すメニューじゃない印象。 カルボナーラの食べ過ぎで味がわからなくなってる可能性 >>363
もっと色々入れて試せよ審査員ども
ジョナサン開発 毎日カルボナーラ食べたらもう何だか分からなくなりそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています