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ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 前編」★3

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1名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:20:15.09ID:PUlFIDYa0
2023年春、二十歳の若者が故郷・山形を離れ東京へ。飛び込んだのは菓子職人の世界…東京・千歳烏山にあるフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」。本場フランスで11年修業を重ねたオーナーシェフの作るスイーツを求め、店には常に行列が絶えない。多くの若者がシェフの仕事に憧れ、その門を叩くが、菓子作りに一切の妥協を許さない厳しい指導が待ち受けている。この店の新人・金野 来(こんの・らい)さん(20歳)。10代の頃から、やりたい事が見つからず、高校卒業後は父が営む洋菓子店で2年間働いてきた。しかし「一度は、外に出て修業をするべき」という父との約束で、山形から上京してきた。「ラ・ヴィエイユ・フランス」の菓子作りは実家の洋菓子店とは大違い。厳しいパティシエ修業の日々が始まった。そんな新人の金野さんを指導するのは、キャリア8年目の草野さん(30歳)。草野さんの実家も、長崎市内に4店舗を構える洋菓子店。「いつかは故郷に帰り、父の店を継ぐ」そう思い描いていた。しかし、4年交際の末、結婚を申し込んだ彼女に「長崎には行けない」と告げられる。故郷へ帰り、父の店を継ぐのか…それとも東京で生きていくのか…人生最大の決断を迫られていた。

【語り】伊原六花  【放送時間】14:00~14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1712466576/
2024/04/07(日) 14:34:05.91ID:Snv0clr/0
ちょっとくどそうかな
2024/04/07(日) 14:34:05.95ID:qbPBy72H0
似てるね
2024/04/07(日) 14:34:06.20ID:A5pU0NDFd
鼻マスクさあ
229名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:07.64ID:I2eSIf790
草野しっかりしてるな
230名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:08.34ID:zNnWcXY60
これ絶対新人より
草野先輩のが話も人間も面白いから
スタッフこっちに取材ターゲット変えたやろ
2024/04/07(日) 14:34:11.20ID:VnMVg/mv0
>>157
円安もあるけど
そもそも他国でのインフレがものすごく進行してる
2024/04/07(日) 14:34:12.01ID:zFky6HW20
どのケーキも美味そう
233名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:12.68ID:WKQ39jSv0
モンブランうめえよな
2024/04/07(日) 14:34:13.61ID:S1fPlFC/0
そこの息子にして油断もせず
後輩にシェフの意図を伝えるとか

メチャクチャ優秀じゃないのこれw
2024/04/07(日) 14:34:13.82ID:0MP5/xr00
>>185
マドレーヌ一個の値段だ
2024/04/07(日) 14:34:14.87ID:uKTU6JhP0
>>114
芸人じゃなくて
シェフの笠原さんに似てる
2024/04/07(日) 14:34:15.33ID:CESfqfxDd
美味しいケーキ作りそうなお父さん
238名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:15.51ID:F9VUgb2v0
>>206
鼻マスク(´・ω・`)
2024/04/07(日) 14:34:17.95ID:0Yl471900
お涙ぶち込むなぁ
240名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:18.30ID:h2+q7INV0
糖尿病発覚するまでは毎日モンブラン食ってたなあ(´・ω・`)
2024/04/07(日) 14:34:19.08ID:RRbVHpW4d
マスク触るな
242名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:22.00ID:duIaidhG0
全ての店の共通点は味が良くても店員さんの対応が良くないと評価が低くなる
2024/04/07(日) 14:34:22.18ID:+wkH685L0
和栗旬
2024/04/07(日) 14:34:22.86ID:Snv0clr/0
>>223
そうなんだよね
245名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:23.42ID:ilF+xhau0
それで死んだ(´・ω・`)マルイッコ
246名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:23.58ID:0CaGH7yy0
このモンブランは100円ですか
2024/04/07(日) 14:34:24.83ID:yAAKv9Bf0
>>185
ケーキで400円代は安い
不二家のケーキでも600円するのに
2024/04/07(日) 14:34:26.95ID:k+W5Cx1p0
田舎のケーキは味がな
249名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:28.16ID:O33F3Cgw0
なんかクッソ安いな
近所なら買いに行くわ
2024/04/07(日) 14:34:30.32ID:CSLwrjfP0
今回はみんなまともやな
251うほ
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2024/04/07(日) 14:34:32.11ID:E2ie/X710
めっちゃ感動するやん
252!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2024/04/07(日) 14:34:32.16ID:kHzEEqvDd
マスク警察が怒るで
2024/04/07(日) 14:34:34.92ID:XulGtBFcM
ハゲ親父のとどっちが食いたいかといったらこっちだな
2024/04/07(日) 14:34:34.94ID:4iFMk/qjd
>>182
息子のために東京出店ありやな
255名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:34:37.32ID:hwevjJ0E0
まあ東京でも長崎でも平均価格みたいなのはあるだろうから変な値段付けると客が怪訝に思うぞw
256名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:38.13ID:BbK+ew5v0
こっちのお店の方が美味しそう
2024/04/07(日) 14:34:38.50ID:fXp+ySWG0
ゴリラとは大違いだな
258名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:38.52ID:gbFip1nt0
従兄弟も結婚して島根の実家に一緒に帰って農業してほしいって言われて無理って分かれてたw
東京生まれ東京育ちの女は結婚して地方で暮らすってのは男が相当実家太いとかでもなきゃ無理やね
2024/04/07(日) 14:34:39.12ID:LqKz7A4v0
ヤニカス
2024/04/07(日) 14:34:39.51ID:U32ywgjy0
>>156
今の若い子て何故か従属したがるよねえ
自分で考える頭無いんかねえ?
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`)
261名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:34:40.39ID:6jzp6tWB0
>>231
来くんはそつなくこなしすぎやなw
2024/04/07(日) 14:34:40.62ID:FDqIIf2pH
ラ・フランスってどんなの?
170円しかならんのか長崎だと。
東京は300円ってすごい差だな
2024/04/07(日) 14:34:43.11ID:OakSwdSk0
ケーキ屋なんてなるもんじゃないな
薄利多売なのに手間暇が掛かりすぎる
2024/04/07(日) 14:34:46.55ID:RRbVHpW4d
>>240
そりゃ糖尿病なるわw
2024/04/07(日) 14:34:47.15ID:CSLwrjfP0
天白でてこい
266名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:47.55ID:M5umgYA40
マスク触っちゃダメ
2024/04/07(日) 14:34:49.23ID:/r7wBwnx0
シャトレーゼと比べると高いな
2024/04/07(日) 14:34:49.63ID:o96I42+z0
デカい
2024/04/07(日) 14:34:50.34ID:l8IBgUu20
鼻毛も鼻くそも入りますわ
2024/04/07(日) 14:34:50.73ID:hS6J8SWNH
映画化したら西田敏行がやりそう
2024/04/07(日) 14:34:50.83ID:7wrLQJNj0
見た目完全に老人なのに喋りがヤニ吸ってるヤンキーのままだな
2024/04/07(日) 14:34:53.15ID:5mXB+5Y+0
実際コージーコーナーで十分だし
2024/04/07(日) 14:34:53.30ID:njXhHPt10
東京だとパンが400~800円くらいだしね
2024/04/07(日) 14:34:53.67ID:VnMVg/mv0
そもそも最低賃金が2割くらい違う
2024/04/07(日) 14:34:53.99ID:fOpo/rKa0
>>165
電車が1時間に2~3本しか来ないだろw
276名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:34:54.24ID:gbHrtmn20
>>157
労働規制、原油高もあるから為替だけでは変わらん
277名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:34:57.41ID:ilF+xhau0
>>222
じゃ新小岩とか?東村山?
2024/04/07(日) 14:35:00.24ID:p78wJNy60
こっちはピリピリ感がない
2024/04/07(日) 14:35:01.06ID:WRziWaz60
>>218
ジャムおじさんみたいなかんじを想像するのかね
ゴリラは真逆だね
280名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:01.20ID:+sj/jmy40
洋菓子の砂糖は脳内で覚醒剤と同じ作用を…
281名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:02.30ID:h2+q7INV0
鎧塚さんはどんな指導育成するのか見てみたいな(´・ω・`)
2024/04/07(日) 14:35:05.59ID:yAAKv9Bf0
>>236
それだ!
誰かにずっと似てるとモヤってたw
2024/04/07(日) 14:35:06.62ID:A5pU0NDFd
なんやて?
2024/04/07(日) 14:35:08.04ID:1EP5fX790
>>240
そのせいだよ
285名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:09.16ID:BbK+ew5v0
>>254
それで全て解決するね
286名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:11.61ID:ZeBKYQZk0
こわいこわい
287名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:11.93ID:I2eSIf790
楽しそうでいいなw
2024/04/07(日) 14:35:12.12ID:JLgbsyFc0
ラジオ体操すんの?
289名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:12.30ID:JUWMeW2g0
ケーキ食べたくなったった
290名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:14.07ID:6jzp6tWB0
ちゃんとマスクしてるw
291!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2024/04/07(日) 14:35:14.31ID:kHzEEqvDd
ラジオ体操www
292名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:15.27ID:lpQjC4OoM
ケーキなんてこんなんで充分だろ
2024/04/07(日) 14:35:15.67ID:NcSJt1L00
ついてるついてる
2024/04/07(日) 14:35:19.24ID:1I/Hdnof0
昔のモンブランは栗きんとんの技法だとか
〃∩∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2024/04/07(日) 14:35:20.40ID:JsUAB/rb0
デブなんだから運動しろよ
296名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:20.93ID:F9VUgb2v0
激しくねえよw
2024/04/07(日) 14:35:21.78ID:8d9GWY690
激しい運動
298名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:22.44ID:XHOovzud0
ラジオ体操w
2024/04/07(日) 14:35:22.85ID:VnMVg/mv0
楽しそうw
300!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:23.54ID:kHzEEqvDd
おっぱい
2024/04/07(日) 14:35:23.69ID:o96I42+z0
おっぱい
302名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:23.80ID:GD68J2wq0
>>134
一方通行の車専用の坂がある
下りはデカイ兼用下り坂に集約されてるので数か合わない
2024/04/07(日) 14:35:23.83ID:OakSwdSk0
>>236
あぁ確かに
ノブコブ吉村とコカドっぽいなとは思ったが
304660
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:24.01ID:uxpNYjj90
お父さん人間出来てそう
305名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:24.00ID:3PXBa4SG0
雰囲気いいな
2024/04/07(日) 14:35:24.21ID:yAAKv9Bf0
ここはほのぼのしとるな
307名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:24.32ID:35tqMeZN0
雰囲気いいな
2024/04/07(日) 14:35:24.59ID:SSRtBnck0
キム兄と比べると明るい職場だなw
309名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:24.81ID:v9czIo1j0
ラジオ体操は激しくないやろw
2024/04/07(日) 14:35:24.86ID:0rTnWMqL0
憑いてる憑いてる…?
2024/04/07(日) 14:35:25.15ID:WYnbVSgg0
鼻はかくせほのぼの職場
312名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:25.31ID:6jzp6tWB0
和気あいあいとしてる
良い職場だね
2024/04/07(日) 14:35:25.64ID:3Dvv2xlp0
( ゚∀゚)o彡°おっぱい!おっぱい!
314名無しでいいとも!
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2024/04/07(日) 14:35:25.69ID:pER3Ir5m0
でかい
315名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:26.17ID:W+UnryjLa
ケーキって機械で作ったほうがうまそうだし、衛生的にも良さそうだな
316名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:26.31ID:9nFgsSg50
笑いのある職場
317名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:26.59ID:qia+79ln0
いい雰囲気だな
2024/04/07(日) 14:35:26.56ID:/r7wBwnx0
おっぱい
2024/04/07(日) 14:35:27.05ID:UJ2SPCDI0
いい空気の職場だ
2024/04/07(日) 14:35:27.29ID:SXqRpxcp0
おっぱい
2024/04/07(日) 14:35:27.42ID:0MP5/xr00
ケーキ食いすぎの店員が多いな
322名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:27.73ID:n66fVd7Ld
YC
2024/04/07(日) 14:35:27.89ID:hS6J8SWNH
シェフジョーク
2024/04/07(日) 14:35:28.76ID:Snv0clr/0
>>254
この盛り付けでは、東京じゃキツイ
325名無しでいいとも!
垢版 |
2024/04/07(日) 14:35:29.11ID:qLI1Hc+Or
楽しそうな職場
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