2023年春、二十歳の若者が故郷・山形を離れ東京へ。飛び込んだのは菓子職人の世界…東京・千歳烏山にあるフランス菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」。本場フランスで11年修業を重ねたオーナーシェフの作るスイーツを求め、店には常に行列が絶えない。多くの若者がシェフの仕事に憧れ、その門を叩くが、菓子作りに一切の妥協を許さない厳しい指導が待ち受けている。この店の新人・金野 来(こんの・らい)さん(20歳)。10代の頃から、やりたい事が見つからず、高校卒業後は父が営む洋菓子店で2年間働いてきた。しかし「一度は、外に出て修業をするべき」という父との約束で、山形から上京してきた。「ラ・ヴィエイユ・フランス」の菓子作りは実家の洋菓子店とは大違い。厳しいパティシエ修業の日々が始まった。そんな新人の金野さんを指導するのは、キャリア8年目の草野さん(30歳)。草野さんの実家も、長崎市内に4店舗を構える洋菓子店。「いつかは故郷に帰り、父の店を継ぐ」そう思い描いていた。しかし、4年交際の末、結婚を申し込んだ彼女に「長崎には行けない」と告げられる。故郷へ帰り、父の店を継ぐのか…それとも東京で生きていくのか…人生最大の決断を迫られていた。
【語り】伊原六花 【放送時間】14:00~14:55
前スレ
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 前編」★2
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探検
ザ・ノンフィクション 「上京物語2024 ~シェフと父さんのケーキ~ 前編」★3
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1名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:20:15.09ID:PUlFIDYa0184名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:35.04ID:CT+mgtZQ0 地方で商売はオリジナル感と宣伝の仕方だよな
185名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:35.25ID:pER3Ir5m0 400円台で売ってるじゃん。実家のケーキも値上げしてるんじゃ?
186名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:36.04ID:pNxWhDL10 すごいやん
女もアホだな
長崎で豪遊できるのに
女もアホだな
長崎で豪遊できるのに
187名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:37.05ID:hS6J8SWNH カルト自公の円安政策のせいでな
188名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:38.89ID:PrmqhvPH0 結構でかいじゃん
189名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:40.15ID:JsUAB/rb0 すごいデブだ
190名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:41.24ID:5mXB+5Y+0 田舎じゃこの値段が限界だわな
191名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:41.96ID:Snv0clr/0 凄い父親だ
192名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:43.19ID:V6hZXOZc0 親の店を継いだ方がいいぞ!
女なんて地元で見つければいい
女なんて地元で見つければいい
193名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:43.93ID:egWI6ZAO0 美味しそう食べたい
194名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:44.16ID:CHS0KulL0 でもヤニカス
195名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:44.27ID:v9czIo1j0 東京のケーキの値段に慣れてて安く感じるわ
196名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:44.72ID:6d+3dAg20 実業家ボディ
197名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:45.62ID:0CaGH7yy0 売れ残ったケーキは割引して売れよ
198名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:46.04ID:SntryS9L0 手土産に買うケーキ
199名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:46.15ID:WYnbVSgg0 ちゃんとマスクしてるな
200名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:46.43ID:GD68J2wq0 >>135
地元民はそうもいかん
地元民はそうもいかん
201名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:49.32ID:/CN42D5+d 自分もだけど東京出身者は地方には行きたくないよ
202名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:49.75ID:u1gjYgoF0 ケーキデカいな
203名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:50.26ID:n66fVd7Ld こっちもうまそう
204名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:51.29ID:oWxZrAeW0 4店舗あるなら息子以外に後継者いそう
205名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:51.43ID:PjQUlebc0 お父さんについて修行したほうが良いじゃん
206名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:51.47ID:XulGtBFcM 当たり前だけどちゃんとマスクしてる
207名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:51.91ID:fOpo/rKa0 女側が仕事辞めて長崎行くのしんどいよな
208名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:54.17ID:9nFgsSg50 お父さん、オーナーと年齢一緒だな
209名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:54.59ID:Ue3PRppg0 異常な腹
210名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:55.04ID:YMbbI5Iv0 某マイナープロレスラーも新日から引き抜きの話あったけど恋人が地元から離れたくないから、と断ったなんてアホな話あったな
211名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:56.22ID:vWPTqtsi0 ケーキ良心的な価格だね(´・ω・`)
212名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:56.62ID:hLsdggyg0 父はマスクしてる
213名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:56.89ID:yqzaUU4c0 こういう店好きだわ。美味そう
214名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:57.32ID:khbncAqc0 バカでかショーケースで広々とデコレーション置きがちなのが田舎っぽい(´・ω・`)
215名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:58.97ID:vdk0M6+k0 日本の地方ってなんで衰退しまくってるんだろうな…
努力をしない人柄みたいなのがあるんだろうか
努力をしない人柄みたいなのがあるんだろうか
216名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:33:59.52ID:PKqXrA7m0 別れればいいじゃんそんな世俗に塗れた糞女
217名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:00.65ID:xu8N9S9O0 ハゲと同い年か お父さん
218名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:02.66ID:lX1ScxbK0 マツコがケーキ作ってる人は柔らかい雰囲気とか言ってたけどこれ見るとそうでもないな
219名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:03.28ID:1EP5fX790 多店舗やってんだから一店くらい高級路線でいいじゃん
220名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:03.30ID:WRziWaz60 デパートに入ってるようなチェーン店のケーキでも800円とかざらだよね
221名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:03.43ID:C1CexBwJ0 ケーキ職人のおっさんてみんな風貌が似てるのなw
223名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:04.33ID:rIydI2rj0 盛り付けと仕上がりのセンス少し足りないな
224名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:05.69ID:vbgkI2E90 >>186
いやいや、親がいるんやで
いやいや、親がいるんやで
225名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:05.76ID:wtVzkkby0 こういうのでいいんだよ
あのハゲが倍の値段で売ってるのよりこっちのがリーズナブルでいいな
あのハゲが倍の値段で売ってるのよりこっちのがリーズナブルでいいな
226名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:05.91ID:Snv0clr/0 ちょっとくどそうかな
227名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:05.95ID:qbPBy72H0 似てるね
228名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:06.20ID:A5pU0NDFd 鼻マスクさあ
229名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:07.64ID:I2eSIf790 草野しっかりしてるな
230名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:08.34ID:zNnWcXY60 これ絶対新人より
草野先輩のが話も人間も面白いから
スタッフこっちに取材ターゲット変えたやろ
草野先輩のが話も人間も面白いから
スタッフこっちに取材ターゲット変えたやろ
232名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:12.01ID:zFky6HW20 どのケーキも美味そう
233名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:12.68ID:WKQ39jSv0 モンブランうめえよな
234名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:13.61ID:S1fPlFC/0 そこの息子にして油断もせず
後輩にシェフの意図を伝えるとか
メチャクチャ優秀じゃないのこれw
後輩にシェフの意図を伝えるとか
メチャクチャ優秀じゃないのこれw
237名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:15.33ID:CESfqfxDd 美味しいケーキ作りそうなお父さん
238名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:15.51ID:F9VUgb2v0 >>206
鼻マスク(´・ω・`)
鼻マスク(´・ω・`)
239名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:17.95ID:0Yl471900 お涙ぶち込むなぁ
240名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:18.30ID:h2+q7INV0 糖尿病発覚するまでは毎日モンブラン食ってたなあ(´・ω・`)
241名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:19.08ID:RRbVHpW4d マスク触るな
242名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:22.00ID:duIaidhG0 全ての店の共通点は味が良くても店員さんの対応が良くないと評価が低くなる
243名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:22.18ID:+wkH685L0 和栗旬
245名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:23.42ID:ilF+xhau0 それで死んだ(´・ω・`)マルイッコ
246名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:23.58ID:0CaGH7yy0 このモンブランは100円ですか
248名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:26.95ID:k+W5Cx1p0 田舎のケーキは味がな
249名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:28.16ID:O33F3Cgw0 なんかクッソ安いな
近所なら買いに行くわ
近所なら買いに行くわ
250名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:30.32ID:CSLwrjfP0 今回はみんなまともやな
251うほ
2024/04/07(日) 14:34:32.11ID:E2ie/X710 めっちゃ感動するやん
252!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
2024/04/07(日) 14:34:32.16ID:kHzEEqvDd マスク警察が怒るで
253名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:34.92ID:XulGtBFcM ハゲ親父のとどっちが食いたいかといったらこっちだな
255名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:37.32ID:hwevjJ0E0 まあ東京でも長崎でも平均価格みたいなのはあるだろうから変な値段付けると客が怪訝に思うぞw
256名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:38.13ID:BbK+ew5v0 こっちのお店の方が美味しそう
257名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:38.50ID:fXp+ySWG0 ゴリラとは大違いだな
258名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:38.52ID:gbFip1nt0 従兄弟も結婚して島根の実家に一緒に帰って農業してほしいって言われて無理って分かれてたw
東京生まれ東京育ちの女は結婚して地方で暮らすってのは男が相当実家太いとかでもなきゃ無理やね
東京生まれ東京育ちの女は結婚して地方で暮らすってのは男が相当実家太いとかでもなきゃ無理やね
259名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:39.12ID:LqKz7A4v0 ヤニカス
260名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:39.51ID:U32ywgjy0261名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:40.39ID:6jzp6tWB0 >>231
来くんはそつなくこなしすぎやなw
来くんはそつなくこなしすぎやなw
262名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:40.62ID:FDqIIf2pH ラ・フランスってどんなの?
170円しかならんのか長崎だと。
東京は300円ってすごい差だな
170円しかならんのか長崎だと。
東京は300円ってすごい差だな
263名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:43.11ID:OakSwdSk0 ケーキ屋なんてなるもんじゃないな
薄利多売なのに手間暇が掛かりすぎる
薄利多売なのに手間暇が掛かりすぎる
265名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:47.15ID:CSLwrjfP0 天白でてこい
266名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:47.55ID:M5umgYA40 マスク触っちゃダメ
267名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:49.23ID:/r7wBwnx0 シャトレーゼと比べると高いな
268名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:49.63ID:o96I42+z0 デカい
269名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:50.34ID:l8IBgUu20 鼻毛も鼻くそも入りますわ
270名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:50.73ID:hS6J8SWNH 映画化したら西田敏行がやりそう
271名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:50.83ID:7wrLQJNj0 見た目完全に老人なのに喋りがヤニ吸ってるヤンキーのままだな
272名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:53.15ID:5mXB+5Y+0 実際コージーコーナーで十分だし
273名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:53.30ID:njXhHPt10 東京だとパンが400~800円くらいだしね
274名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:53.67ID:VnMVg/mv0 そもそも最低賃金が2割くらい違う
276名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:54.24ID:gbHrtmn20 >>157
労働規制、原油高もあるから為替だけでは変わらん
労働規制、原油高もあるから為替だけでは変わらん
277名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:34:57.41ID:ilF+xhau0 >>222
じゃ新小岩とか?東村山?
じゃ新小岩とか?東村山?
278名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:35:00.24ID:p78wJNy60 こっちはピリピリ感がない
280名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:35:01.20ID:+sj/jmy40 洋菓子の砂糖は脳内で覚醒剤と同じ作用を…
281名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:35:02.30ID:h2+q7INV0 鎧塚さんはどんな指導育成するのか見てみたいな(´・ω・`)
283名無しでいいとも!
2024/04/07(日) 14:35:06.62ID:A5pU0NDFd なんやて?
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