ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★2

[1 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:10:05.04 ID:uY+fNDvuM]

2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/

[306 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:10.03 ID:jya/8sjY0]

やる気の差だよ

[307 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:10.53 ID:Ov1YF/QW0]

あーあ
じいさんダメよ

[308 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:10.59 ID:Qm+K14p90]

あかりに嫉妬してるのか

[309 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:10.69 ID:fbD89ANT0]

そうなる

[310 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:10.75 ID:0SVMb6XVa]

めんどくせえおっさんだな

[311 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:11.28 ID:1T/DIfhi0]

嫉妬かい

[312 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:11.45 ID:4Q2Pah/V0]

ふてくされデブ

[313 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:11.47 ID:m8yzB6yX0]

安定しない店だな

[314 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:11.93 ID:5EhKfdOP0]

ああダメそう

[315 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:12.32 ID:7yt7fnGg0]

嫉妬

[316 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:13.03 ID:gplGtuF4M]

辞めないと盛り上がらないだろ！！！！！

[317 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:13.06 ID:PViCc6d+0]

星きららとか名前は千春ですとかﾊｧﾊｧ

[318 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:14.05 ID:iN1aMloa0]

あかりをつけましょ

[319 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:14.68 ID:6D4x+wzp0]

不貞腐れてるからだろ

[320 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:15.30 ID:CK7SPZaqd]

めんどくせ

[321 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:16.38 ID:F7ZzYnIb0]

ブラック企業か

[322 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:18.37 ID:AItFDtRFa]

それはポジション的に仕方なくねえかｗ

[323 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:20.73 ID:dGaCdSKk0]

典型的なダメ上司だなw

[324 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:20.82 ID:qi0EHj0FM]

パワハラ大宮

[325 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:22.22 ID:YEK+jGJS0]

世の中見た目が9割だから(´・ω・｀)

[326 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:22.60 ID:CGhPxxc50]

めんどくせえジジイだな

[327 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:23.30 ID:2sdGGl7Pa]

感じ悪い店だな

[328 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:23.63 ID:paTJBe2na]

セクハラパワハラ横行かよ

[329 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:23.65 ID:gUtfOjU20]

まんさんさぁ

[330 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:24.11 ID:8D5Qe8Eid]

優しいようでちょっとな

[331 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:24.73 ID:nsji/v5j0]

まぁホール係だもんな

[332 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:24.91 ID:Fv6V1pOH0]

仕事できる奴は重宝されるよね

[333 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:25.43 ID:RiWu344D0]

こんないい教え方みたことないけどな
裏でセクハラでもされてるのか？

[334 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:25.59 ID:5xaA5wKp0]

これは100％辞めるパターンに入ってる

[335 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:26.00 ID:GFcudo1/p]

今は職人の体制も変わっていていかに離職率を下げるかに方針転換した会社を特集してたな
昔は見て覚えろだったが今はきちんと優しく教える
お陰で離職率激下がりだと

[336 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:26.23 ID:CKc6cuKZ0]

ホールやるなら他の店でもいいだろうしな

[337 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:26.83 ID:vzG6VQuqa]

ちはる腐るなよ

[338 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:26.86 ID:x7Dm7QqJa]

ちはる厨房復帰か？

[339 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:27.08 ID:KF0h23Sm0]

ホール専門になるなら
別に
薄給の有名店のここでる必要ないからな

[340 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:27.23 ID:C1XSaZxH0]

どないやねん

[341 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.13 ID:T8x5r7py0]

痩せてキャバクラ行くと愛想がいいからいけるかもな

[342 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.37 ID:TG/49fWF0]

基本が上から目線すぎる。
ワンマン自営業の社長ってこうなるんだろうな。

[343 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.41 ID:g2JJPGw30]

嫉妬に狂うちはる
昼メロの世界

[344 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.56 ID:2twZIFN60]

勝手に辞めろ、早く辞めろ、今すぐ辞めろ、会社はお前の親じゃねんだわ

[345 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.64 ID:sr2wxHhE0]

スネちゃってかわいい

[346 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.81 ID:Ik7h/TY2d]

嫉妬か

[347 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:28.97 ID:E1iORh7d0]

股開くと甘くなる風潮

[348 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:29.60 ID:9BT8AMKca]

はーいおねがしまーすって適当に返しときいいんだ

[349 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:32.24 ID:708bqCTl0]

ちはるでっかくなってない？

[350 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:32.39 ID:M6lchblha]

正直すぎやろ（笑）

[351 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:32.45 ID:jT+H8spVd]

スカイツリーが綺麗

[352 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:33.25 ID:gMfHJILd0]

>>130
異次元の少子化対策って
共働きしなくても良い様に仕組みを考えてくれればいいのにな

[353 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:33.97 ID:W5/EffTz0]

かわいくないなあ

[354 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:36.08 ID:f8PSTVjMa]

このままだとやばい

[355 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:36.78 ID:iG4QQHx/0]

これは可哀そう、気持ち分るわ

[356 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:36.78 ID:qLp1PNUK0]

自分に自信がないとこうなっちゃうよ

[357 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:37.01 ID:CjdYPOtH0]

だめだこいつ

[358 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:37.19 ID:dPaY9fZE0]

よくテレビカメラ回ってるのにあんなふてくされた顔できるな
じつは全員劇団員なのか

[359 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:37.58 ID:WET4ZDLF0]

離職率の高さは大宮に原因があるのかな？

[360 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:37.87 ID:8uRjlOYV0]

従業員が週休２日で年収1千万の飲食とか数えるほどだろうな

[361 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:38.10 ID:qrqv6SVk0]

そりゃ贔屓されたらダメだわ

[362 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:38.47 ID:ojCaabr/0]

せっかく入れたのにもったいねえ

[363 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:39.66 ID:F14D62F5a]

だって自分でキッチン降りたやん

[364 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:39.98 ID:M1ztn5te0]

絶妙にスカイツリーが映り込んでる

[365 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:40.40 ID:p+4oViKnr]

嫉妬w

[366 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:41.08 ID:Pe0bLax10]

今教えてられてたのがあかりか
あかりとちはるの見分け方教えて

[367 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:41.69 ID:lNowaslL0]

嫉妬を大宮氏のせいにされてもな

[368 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:42.95 ID:+3gRNvT5a]

もう料理好きだった気持ちも消えてそう

[369 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:43.51 ID:Z6zgFSMb0]

今やyoutube動画でも見れば素人でも簡単に美味いモノ作れるけどケーキだけは別
自分で作るとコスパ悪いから買う

[370 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:46.04 ID:5EhKfdOP0]

本当にホールやりたいの？
そう思おうとしてない？

[371 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:46.37 ID:Lr1lYDBid]

それは自業自得や

[372 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:47.79 ID:IOTYfZoV0]

>>272
まかない付きだろ、悪く無いだろ

[373 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:49.03 ID:tdRE0nP90]

気持ちからしてふらふらふらふらしてんな
どこいったってその繰り返しなのに
社会に対しても自分の人生に対しても投げやりなんだよ

[374 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:49.65 ID:j0robl9qd]

>>216
ちはるがやってんの？(´・ω・｀)

[375 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:49.99 ID:7yt7fnGg0]

むずかしいもんだね

[376 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:50.27 ID:paTJBe2na]

おっぱい揉みてえ

[377 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:50.81 ID:pQrFDnnp0]

スカイツリー

[378 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:51.22 ID:fgOow0rp0]

そりゃそうだよな
姉妹で贔屓されてるのがいるみたいな感じだもんなぁ
キッチンで頼りにされて無くてホールしか居場所が無いって思い込んでんじゃないの

本当にホールやりたいのか　疑問

[379 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:52.05 ID:kHAyxZXy0]

才能が無いなら別の道を探した方がいいだろ

[380 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:52.26 ID:lZwcr9QRd]

スカイツリー

[381 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:53.24 ID:l27Mg7fRa]

典型的な人の使えない上司

[382 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:54.11 ID:KkZONXkpa]

大宮が全て悪い
典型的なジジイ
育てる才能ないわ

[383 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:54.70 ID:sGUSoCHZ0]

そういえば坂口杏里ってどうなったの？

[384 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:55.25 ID:yKd43seq0]

ちはる氏の返事が、わざと遅らせてるみたい
「はい？」とか。

[385 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:55.71 ID:M6zEvueX0]

逆に

[386 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:56.02 ID:k2XMNVeh0]

逆にｗ

[387 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:56.19 ID:lpzVhGyXM]

なんで辞める前に相談してくれなかったんだよ

[388 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:56.42 ID:666l+pHV0]

ホールやりたいって人いるんだね

[389 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:56.50 ID:v4xaRnUNp]

店長だろそりゃ

[390 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:57.27 ID:CK7SPZaqd]

ホールの強い店に移れば？

[391 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:20:59.13 ID:0pu4l5Xwa]

プロレスラーとかどう？

[392 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:00.03 ID:Qm+K14p90]

孤独なのか

[393 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:01.01 ID:+0VKM6Ze0]

可哀想だわちはる

[394 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:01.42 ID:SRI+Q5og0]

これはもう無理だ
早く辞めた方がいい
どっちにとっても良くない

[395 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:01.54 ID:k1GD+OcP0]

当たんないで

[396 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:01.95 ID:uwT+XOKQp]

ブスだから仕方ないな

[397 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:01.98 ID:mLgG1aR30]

ちはるって料理人になりたいんじゃなかったのか

[398 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:02.50 ID:5xaA5wKp0]

いや、こういう時に輪に入れてあげないと、大宮シェフ

[399 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:03.96 ID:jS2DB5p50]

もうこりゃダメだな

[400 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:04.47 ID:xxVXARVR0]

テレビにも流されてるしな

[401 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:06.49 ID:8D5Qe8Eid]

ぱっと見良さげに見せかけてかなりブラック

[402 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:08.26 ID:4RnkwRfG0]

逆にね。

[403 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:09.92 ID:KNBAubry0]

シャ乱Q「上京物語」

[404 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:10.11 ID:r4NSOLpo0]

>>159
職人の世界は見て覚えろが基本らしいしな

[405 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:10.20 ID:CK7SPZaqd]

>>339
それな

[406 名無しでいいとも！ 2023/04/02(日) 14:21:10.22 ID:QLVnO++i0]

今年度の年間休日145だったわ
テレワークで通勤時間もないし最高だった(´•ω•)