ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★1
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2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ(72歳)が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55 >>864
わかる
店員に覚えられると行きたくなくなる らいちキタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━ !!!! ちはるは辞めていいけどこっちの男は勿体無いわ
仕事任せてもらえててよくよくはコネ取れるのに 極めたいならホテル行けば良いのにね
そこまでやる気はないんかな これこれ休み1日でこんなタイプ寮とか辛いやろそりゃ
心が休まらん 星きららwww
本名なら親がバカだし芸名ならAV女優の名前
名前は、千春だし初めてはおとうry カメラで取られてるってのも何かな
本当に本音で話さんのか 前編見てないんだが一応使える男の子辞めちゃったんだな。出来るから他に目移りしちゃうんかな、案外賄いの時間とかに気付けない愚鈍な子のが残れるのかもしれない‥
もう一人の女の子優秀みたいだけど、やっぱりまだコック系は女ってのを売りにするぐらいじゃないと上がってはいけないからなぁ >>856
自分で考えるってことできないのもちょっとね >>928
ベッドの前で男女が会話とか後にやることひとつだしな >>916
どっかの大使館料理人になったような気がする ちはるはやりたくてもやらせてもらえなかったのにらいちは逃げるだけ 新人のうち一人が辞めてそれが連鎖するってあるあるだな このスレッドは1000を超えました。
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