2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ(72歳)が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★1
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1名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 13:15:06.45ID:Kg0hrXdxM2023/04/02(日) 14:02:20.73ID:7yt7fnGg0
ちはるさん
100名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:23.01ID:ZQydw2JG0 スタッフは労働環境をちゃんと視聴者に伝えてほしい
何時間労働で、週何日休めるのか
そしてアイツが移籍するイタリアンはどうなのかって
何時間労働で、週何日休めるのか
そしてアイツが移籍するイタリアンはどうなのかって
101名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:29.94ID:5s3+HxgW0 ちはるの蕎麦打ち
103名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:34.02ID:Qm+K14p90 大宮とモンブランは浅草でも大人気店だからな
104名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:36.20ID:f8PSTVjMa レストラン大宮と秋山木工にはずっとノンフィクション張り付いてんのかね
105名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:36.27ID:73vhluEV0 ちはるがんばえー
106名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:38.76ID:k2XMNVeh0 >>93
とっくに地元に帰ったよ
とっくに地元に帰ったよ
108名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:40.31ID:JrnnJWDEd 朝8時かよ、大変だな
109名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:40.94ID:yKd43seq0 あの大宮出身なんですか! みたいな店なの?
110名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:41.86ID:5mWCksfX0 トマトとホルモンて合うか?
111名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:42.18ID:C1XSaZxH0 おされな皿やな
112名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:43.03ID:xxVXARVR0 客は実況民
113名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:48.62ID:IydusYwr0 ホール向いてるって言われてた子か
114名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:49.65ID:jT+H8spVd バカタレ!接客じゃなくて木工をやれ!
115名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:50.35ID:v4xaRnUNp >>69
これはちはるん
これはちはるん
116名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:50.84ID:wHhCPgLk0 つるとんたんみたいな器
117名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:51.06ID:dGaCdSKk0 ライチははじめからいなかったことになってるの?
118名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:51.47ID:PNUbeqld0 スマホで接客は止めろ
せめてiPadにしろ
せめてiPadにしろ
119名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:53.11ID:g2JJPGw30 ちはるジュニア
121名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:53.65ID:ib3mKqDM0 21世紀生まれ
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c
122名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:53.97ID:l9FRYcL+0 皿でか
123名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:56.40ID:+/wbhzxR0 昔の日本料理屋のほうがおもろかったな
125名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:02:58.88ID:k2XMNVeh0 接客を極めても。。。
126名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:01.06ID:oLbuvE6Q0 お任せしましたー
127名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:01.49ID:wS0iQNW70 「ススメ上手」って褒めるとこそこしかなさそうw
128名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:03.95ID:mLgG1aR30 カズマは?
129名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:05.35ID:yIQL1HsA0 ホールのイントネーションがおかしい
130名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:06.40ID:5s3+HxgW0 ちはるはバイトと変わらんしな
131名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:09.49ID:Ofg3XIbTd 先週
誰かちはる似のAV使って抜いてたなw
誰かちはる似のAV使って抜いてたなw
132名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:10.94ID:JrnnJWDEd トマトのホルモン煮?ホルモンのトマト煮じゃないのか?
133名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:11.74ID:6TBQHwoG0 スナックのママかよ
134名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:12.80ID:Q0sVtZyRM ホールだけなら他のレストランの方が時給高そう
135名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:13.31ID:GC83mxJF0 時給の高いお仕事にスカウトされる頃かな
136名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:14.52ID:2c9ooYqG0 客と会話
137名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:15.08ID:90mnJBfzr ブラック大宮
138名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:16.61ID:Ov1YF/QW0 仕事せい
139名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:16.69ID:gplGtuF4M 高卒の方が馬力あるな
底辺私大卒は無能ばっか
底辺私大卒は無能ばっか
140名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:17.91ID:Gr65Mi7d0 おっぱい
141名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:18.52ID:QLVnO++i0 社会人2年目は仕事にも慣れてきてちょっと周りに目をやる余裕が出来てくる頃
そして隣の芝生は青く見える状態になり辞めていく(´•ω•)
そして隣の芝生は青く見える状態になり辞めていく(´•ω•)
142名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:23.30ID:9nfLEUkha >>106
まだコンビニかね
まだコンビニかね
143名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:23.32ID:IdmoFYJE0 この店は美味しいのか
144名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:24.18ID:hRh37bQf0 でけえ・・・
145名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:24.36ID:gUtfOjU20 こいつも辞めそう
146名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:25.00ID:tFs/oyIa0 結論
やめたの?
やめたの?
147名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:25.14ID:wchjcS85M 厨房は諦めたのか
148名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:26.24ID:lZwcr9QRd ライチw
149名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:26.93ID:fbD89ANT0 知らないと調理担当かと思うな
150名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:28.34ID:MqzUQnhfH トマトをホルモンで煮るのか…
151名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:29.03ID:Oo5UCfgF0 >>106
高卒だし飲食ならそんなもんやろな
高卒だし飲食ならそんなもんやろな
153名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:31.09ID:zfIY6YD00 今日他面白い番組やってねえな(´・ω・`)
154名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:33.23ID:ZqZNuMapa 料理人は好きじゃないと出来ない
勤務時間とか関係なく好きなのが残って欲しいだろサラリーマンじゃないし
勤務時間とか関係なく好きなのが残って欲しいだろサラリーマンじゃないし
155名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:33.31ID:Qs8a8BYt0 コミュ力高めの接客向いてる子やな
156名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:34.22ID:Qm+K14p90 ちはるはムードメーカー
157名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:35.31ID:qi0EHj0FM 仕事しろよ
私語とか
私語とか
158名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:39.40ID:B7lwjsuYa159名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:44.70ID:DrMjKYY10 料理人だしなw
160名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:45.50ID:1kjyV+K8a 料理業界や職人て何年も何年も見習いや修業と言う名の雑用だよな意味ないわ
161名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:45.62ID:7yt7fnGg0 愛想よくていいやん
162名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:46.94ID:x7rjM1+J0 ホールでもコック服着るんだな
接客はスーツとかじゃないんか
接客はスーツとかじゃないんか
163名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:51.58ID:ojCaabr/0 なんでコック帽
164名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:52.04ID:5xaA5wKp0 美味そう
165名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:52.74ID:JFLYMhyI0 うまそう
166名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:53.09ID:l4k+mIwp0 接客なのに調理の服着てんだな
168名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:55.01ID:IydusYwr0 うまそう
170名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:55.50ID:4x7FN4/Qd 料理人になる為に入ったのにホールスタッフって
171名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:56.94ID:xxVXARVR0 大宮さんまだ店出てるんだな
172名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:03:58.90ID:2c9ooYqG0 旨そう
173名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:00.29ID:wHhCPgLk0 でかいハンバーグ
174名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:00.66ID:F14D62F5a 接待を伴う飲食店w
175名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:01.40ID:7yt7fnGg0 うまそう
176名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:04.39ID:znBOJ//bK 上京物語といえば沖縄から寿司屋に就職した奴の現在も気になるな
177名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:05.94ID:+tbH8fg/M ハンバーグうまそう
178名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:07.78ID:0J78LKNp0 ちはるってこの店にいるメリットはないよね
ただのホールスタッフってどこでもできるしw
ただのホールスタッフってどこでもできるしw
179名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:08.29ID:qrqv6SVk0 たけーよ
180名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:08.75ID:tFs/oyIa0 たっか
181名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:08.98ID:qi0EHj0FM お値段もそれなりに
182名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:09.48ID:CeW6zWX10 なのに新人が辞めていく謎
183名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:10.12ID:k2XMNVeh0 高っ
184名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:10.38ID:7yt7fnGg0 たかいw
185名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:10.54ID:P9auYnUQ0 たっけえw
186名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:10.61ID:Qm+K14p90 大宮のハンバーグステーキは絶品よ
187名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:10.65ID:C1XSaZxH0 うまそうなんだけど
たけえ
たけえ
188名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:11.06ID:Gr65Mi7d0 なかなかのお値段(´・ω・`)
189名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:11.54ID:DxS4l2lha たっけえ
190名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:12.33ID:ojCaabr/0 高すぎw
191名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:12.47ID:uufVRl9jd 毎回このレストランの登場人物が変わってるな
192名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:12.91ID:Qs8a8BYt0 お高い(´・ω・`)
193名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:13.11ID:kHAyxZXy0 洋食は異常に手間がかかるからな
194名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:13.32ID:gplGtuF4M たけええええ
195名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:14.55ID:wHhCPgLk0 たけええええええ
196名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:04:14.72ID:Ofg3XIbTd たっか
197!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
2023/04/02(日) 14:04:14.93ID:mO2CW/RUd たけー
198使徒ヴィシャス ◆iz6wceXh0EOM
2023/04/02(日) 14:04:15.62ID:KeeR6h00d 糞たけー(。・ω・。)
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