ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★1

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 13:15:06.45

2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:18.28

そりゃ、こんな新人が作った料理とか食いたくないわな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:18.32

イキリ童貞

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:18.86

きれいなやり方がわかんねーからだろ　教えてやれや

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:19.62

言い方よ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:21.69

>>438
適性がないと判断されたんだろ
ただハッキリ説明するべきだし求めるべき

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:22.14

豆腐メンタルかよ！？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:22.89

イラ久保

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:23.47

どーんといこうや

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:23.69

大宮シェフのカウンセリング笑う

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:23.98

>>509
だよね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:24.23

センスがないのか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:24.53

辞めそう(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:24.66

逃げだよそれは

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:25.64

はいじゃないがっていう奴何を求めてるのかわかんねえんだよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:26.34

詰め方よお　

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:27.09

はい、って言ってもいいだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:27.97

ホールだって雑だとダメだぞ？

綺麗に拭かないとテーブルだって

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:28.15

違う店へ行った方がいい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:28.41

なんの自信があったんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:28.65

あー安定の七久保か

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:29.17

部屋が汚い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:29.34

あれこれ前やったやつ？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:30.79

おれもそう思ってた
ひでえwwwwwwww

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:32.60

金取ってるから

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:32.71

ちはるはホール好き

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:33.15

高濱機長が・・・

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:33.47

これでパワハラとかw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:33.78

七久保いなくなったし調理に戻れば

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:34.81

いや飯作れる方がいいって

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:34.90

指導する側の言い方が悪いよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:35.01

いまのは先輩の豚の言い方が悪い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:35.48

手本見せてやれ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:36.35

何で布団畳まないの？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:36.60

ホールが向いてるは本音じゃないのになぁ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:37.04

あんなの言われたら辞めたくなるわ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:38.13

ベッド汚い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:38.44

それでホールになってしまったのか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:38.80

じいさんその言い方は

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:40.14

シェフが来るなら布団ぐらい整えなさい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:40.66

きれい汚いは個人差があるからな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:40.99

便利にホール係として使われてるな
かわいそうに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:42.63

ホールなんて学生バイトでも充分
調理人目指すなら時間のムダ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:42.94

決めるの早すぎる　

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:42.99

この先輩は優秀だからな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:43.30

料理はセンスだからなー

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:43.79

大宮さんいい人だな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:44.40

ここで辞めるって短絡的にならないのは偉い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:45.10

違う店にしたら？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:45.63

ホールなんてバイトの仕事だろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:46.31

これじゃ辞めちゃうよ
言い方気をつけろよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:46.53

同期に先越されたからヤル気失せたんやろ。自分がセンスないだけなのもある。時間かかってもいいから厨房も頑張れよw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:46.62

説教するならどこをどうすれば綺麗に盛れるか具体的な指導しろよ
令和の時代に目で見て覚えろとか止めろや(´•ω•)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:47.11

七久保辞めたんだから調理やらせてやれよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:47.39

普通に指導すればいいのに、お前とかはいじゃないとか糞だな。
DVでもやってんじゃね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:47.89

今の時代、こういう教え方は良くないよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:48.75

いつも思うけど何でシェフがわざわざ部屋に来るんだよ
逆だろｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:48.93

いかだが出来ちゃうの子？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:49.47

この店は若い人ばっかりでなんかやだな
ブラックにありがち

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:49.59

適当に慰めてチョメチョメしたい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:49.81

客前でやるなよ
狭い店だからみんなに聞こえるだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:50.04

それは可哀想

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:51.55

えええ？それくらいで今までの夢やめたのかよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:51.64

何のために勉強してきたんだ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:51.94

こんな話聞いてくれる会社ってないけどなあ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:52.42

盛り付けってセンスが大事だからなぁ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:53.37

理系は無理だから文系にする理論w

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:54.08

かわいそす

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:55.30

ちゃんと教えないから、盛り付けも雑になるんだるな。。。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:55.71

しゃべるのは得意

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:56.48

>>486
今自らホール希望してたじゃん

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:56.61

ホールでいいのかよって思ったけど
やっぱり男もやめたしやめるかってなるんか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:57.00

女の子なんだしホールで、頑張れ超頑張れ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:57.31

>>517
そう。
盛り付けをちゃんと汚いと感じられるセンス

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:57.76

七久保はケチつけるだけで具体的な改善策言わないんだよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:58.02

まだ大使館料理人なの？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:58.66

ホールでいいのかね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:59.34

それじゃ駄目じゃん

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:59.34

物は言いようだな(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:00.37

ホールなんて学生バイトでも充分
調理人目指すなら時間のムダ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:00.55

>>506
おちゃー

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:00.81

接客なら美人の方が良くね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:01.22

この感じだと半分くらい総集編ぽいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:01.39

狭いな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:01.44

>>561
毎日ホールに運んできただろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:02.89

まじかいや

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:04.48

嫌われ役って大事だよな
七久保は根から嫌な奴なだけかもしれないけど
嫌われ役の悪口のおかげで話弾んだりするからな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:05.01

狭いな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:06.35

ガチャガチャ鳴らすなや

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:07.09

女はみなホールだろ
つっこむ所だし(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:07.86

センキューそーまっち

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:09.93

ホールとか技術身につかないし、給料上がらんのよね。つぶしも効かない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:10.09

英語喋れるんだ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:10.55

布団ぐちゃぐちゃのままが全てを物語ってる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:11.36

お前らが進学で選ぶならどっち？
1.秋山木工
2.レストラン大宮

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:12.64

怒られた位でwwwwww
とっとと田舎帰れよゴミ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:12.71

何がどうなるとキレイなのか言わないと、養われないぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:13.48

ガサツな女は嫁にしたらもっと大変

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:13.54

パートと同じようなもんじゃん
スキルにもならないし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:13.82

前後半に分けたからネタ切れで、前やってたやつの見返しで時間稼ぎか～

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:14.25

>>438
自分がシェフとして役立たずと気づいて欲しいんだろｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:11:20.84

ホールやるならこんなブラックじゃない所で良いな

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★1

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