2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ(72歳)が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
探検
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★1
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1名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 13:15:06.45ID:Kg0hrXdxM364名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:28.64ID:Pe0bLax10 これだけやっても家系ラーメンの方が給料が高いという
366名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:31.17ID:uufVRl9jd 上白石萌歌妹ちゃん
368名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:41.20ID:fMRxqFOYr 今日の主人公はちはるか
昔は可愛かったのに
昔は可愛かったのに
369名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:42.42ID:PNUbeqld0 普通は看護師になりたいと思うのにな
371名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:43.48ID:T8x5r7py0 無理して食べたから死んだ
372名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:44.80ID:Qdd9wSW60 網でこしたあとミキサーかけるなら、ミキサーかけてから網でこしたら時間の節約になるな。。。
373名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:45.77ID:C1XSaZxH0 >>364
そのうち自分でやりよるやろ
そのうち自分でやりよるやろ
375名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:47.75ID:g2JJPGw30 いかにも死にそうな顔
376名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:48.59ID:NEgY6eOs0 一流のシェフ目指して状況か
377名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:52.45ID:0J78LKNp0 しかしホール担当w
378名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:55.51ID:jT+H8spVd なんちゅう就活にぴったりなエピソード
379名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:56.35ID:KkZONXkpa >>335
信じらんないよな
信じらんないよな
380名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:57.22ID:f8PSTVjMa 再放送は要らない
381名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:07:58.30ID:qrqv6SVk0 そこは医者になれよ
382(´・д・`)DOn'15 ◆baA//t1CA2
2023/04/02(日) 14:07:58.58ID:c6f252wg0 ブラックレストラン奴隷残酷物語でも見るかヽ(´ー`)ノ
384名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:03.43ID:CGhPxxc50 この子 頑張りやだな 応援したい
385名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:05.76ID:qLp1PNUK0 オレはちはる可愛いと思うけどなぁ
386名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:10.59ID:JFLYMhyI0 いい志
387名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:15.44ID:IOTYfZoV0 母親似、、
388名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:15.50ID:fbD89ANT0 夢に向けて頑張る
389名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:17.74ID:73vhluEV0 美味しいご飯作れそう(´・ω・`)
390名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:18.17ID:6CPf679e0 明日は一般企業も入社式か
392名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:20.38ID:qwE+jZyar それでホール担当か
勿体無いな
勿体無いな
393名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:20.84ID:xxVXARVR0 いい部活だなやってみたい
394名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:21.60ID:5xaA5wKp0 だったら、なおの事、調理したいわな
396名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:22.32ID:ZqZNuMapa ここは優しいよ
ここでダメならファミレス調理人になりなよプライベート増えるだろ
ここでダメならファミレス調理人になりなよプライベート増えるだろ
398名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:23.14ID:SDZ2NDhO0 ちはるって名前なんかエロい気がするのはなぜなんだろう
399名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:23.39ID:7yt7fnGg0 そば打ち部
401名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:25.87ID:wNFJMdUla ちはる頑張ってるな
402名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:26.73ID:m+7Uu3LEa 蕎麦打ちキター
403名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:28.20ID:DrMjKYY10 丸い顔
404名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:28.48ID:ri5blwPk0 往復2時間半はたいしたことないだろ
405名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:29.45ID:F14D62F5a 蕎麦打ちの子か
406名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:29.57ID:2c9ooYqG0 この子は大成する
407名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:30.32ID:CK7SPZaqd それでそば打ち五時間もかけんのかwww
408名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:30.41ID:6TBQHwoG0 そして、蕎麦打ちからホールへ
409名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:30.84ID:g2JJPGw30 へずまりゅう似
410名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:31.36ID:r4NSOLpo0 専門学校には行かなかったんだな
411名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:32.06ID:0J78LKNp0 出たw要領悪すぎて迷惑かけまくったそば打ちw
412名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:32.18ID:m1E4LDIH0 まさかのハズレ回 いい子だなあ
413名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:32.76ID:rXxRRGWI0 これ去年放送してなかった?
414名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:34.50ID:Gr65Mi7d0 そば打ち部なんてあるのか
相当そば打ち上手いんだろうな
相当そば打ち上手いんだろうな
415名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:34.97ID:ON+1gVkN0 昔ノンフィクションでシリーズでやってた金の卵シリーズの人たちって元気にやってるかなぁ女の子もいたなぁ。
416名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:35.78ID:lZwcr9QRd 速攻挫折
417名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:36.41ID:6si1yeQI0 まかないで蕎麦作った人か?
418名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:39.05ID:qi0EHj0FM 下積みとかあたりまえだよ
419名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:39.71ID:+0VKM6Ze0 >>385
お前ゲテモノ食いすぎるぞ
お前ゲテモノ食いすぎるぞ
420名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:40.83ID:Ofg3XIbTd ライチが辞めたせいでなー
421名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:43.59ID:Q0sVtZyRM そこまでやってきてホールかあ
422名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:43.84ID:yj9McOkB0 宇短附
423名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:44.20ID:k2XMNVeh0 酷い
425名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:46.05ID:wHhCPgLk0426名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:46.11ID:qrqv6SVk0 そりゃグレるわな
427名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:46.39ID:xxVXARVR0 ここでちはるグレなかったからえらい
428名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:48.74ID:CXjd2HMR0 男尊女卑か
429名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:49.10ID:T8x5r7py0 調理師免許て、チョロいんだな
430名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:50.50ID:QLVnO++i0 ライフワークバランスが糞な職場は止めとけ(´•ω•)
431名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:50.77ID:wjFSLdWg0 無駄な事しか出来ない印象
損切りできないタイプだよね千春
何が大事で何が大事じゃないかわからない
損切りできないタイプだよね千春
何が大事で何が大事じゃないかわからない
432名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:50.97ID:z0ks1lL10 最初の30分くらい前回まとめ?
433名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:51.38ID:c1sy2Pn2x シェフも優しいし
みんな、いい人そうな職場だ
みんな、いい人そうな職場だ
434名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:51.84ID:fgOow0rp0 シェフになりたかったのになぁ 同期が調理で自分だけってきつい
435名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:52.08ID:CGhPxxc50 沖縄料理がやりたいとか言い出すなよ
436名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:52.08ID:JrnnJWDEd >>252
お前マトモに料理したことないだろ
お前マトモに料理したことないだろ
437名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:54.19ID:yIQL1HsA0 ホールのイントネーションがおかしい
438名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:55.36ID:6FT2/aMWa これ大宮シェフ酷かったよなぁ
最初はローテするって言ってたのに反故にしてそのままホール固定とか
最初はローテするって言ってたのに反故にしてそのままホール固定とか
439名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:56.23ID:Lk7dSvPt0 そば打ち部の割に出際悪かったが
440名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:56.39ID:ojCaabr/0 酷いなぁ
441名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:56.82ID:gplGtuF4M 調理したいけどホールに回されるのわかるw
443名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:58.14ID:3S48IUA80 今の飲食業界見てもわかるが今の若者には飲食は合わないんだろうな
まぁ昔だって合ってたわけではなかったろうけど
まぁ昔だって合ってたわけではなかったろうけど
444名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:08:59.63ID:OF26CXEOa この子全然駄目だったんだよね
445名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:01.28ID:5xaA5wKp0 結構かわいいな
447名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:06.17ID:yKd43seq0 あかりが料理街道まっしぐらでガンガン新しいことを覚えるなか
ちはるはサービスにまわる日々である
ちはるはサービスにまわる日々である
448名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:09.01ID:DrMjKYY10 丈夫な子を産みそう
449名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:13.54ID:KkZONXkpa そりゃそうだろ
しょうもない質問すんなよ
しょうもない質問すんなよ
450名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:13.74ID:gMfHJILd0 もう一人の女の子はそこそこ可愛かった記憶
451名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:13.84ID:7yt7fnGg0 料理したいやろね
453名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:16.95ID:+0VKM6Ze0 そば打ちやるかな
455名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:21.23ID:Qm+K14p90 ソースと焼きを任されて本物だからな
456名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:22.04ID:ziTfeiada 最初の黒髪ちはるエロ過ぎ
457名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:22.70ID:Z6zgFSMb0 接客できない料理人なんてお話にならないからこの経験は無駄にはならない
458名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:24.34ID:94RCEWGm0 2時間半!?
459名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:24.79ID:bzvy8ESu0 おまえたちわ将棋部だもんなぁ
460名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:25.10ID:IdAGl7ugd おまいらが好きそうなやつ?
461名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:29.52ID:73vhluEV0 盛り付け汚い(´・ω・`)
462名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:31.00ID:G/mj3/Ra0 ダメ出しされるやつな
463名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:31.39ID:CK7SPZaqd きちゃない
464名無しでいいとも!
2023/04/02(日) 14:09:32.20ID:lZwcr9QRd きたねえ
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