出張お料理塾 中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理!
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます! お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します!
探検
相葉マナブ その1
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
2024/11/10(日) 17:34:41.37ID:6EyFJc2g0
807名無しステーション
2024/11/10(日) 18:35:32.16ID:EbIeYgNr0813名無しステーション
2024/11/10(日) 18:35:53.52ID:Fg2Za7u/0 これは辛くなりそうやな
814名無しステーション
2024/11/10(日) 18:35:55.05ID:UEpE3CQZH 陳一族か
815名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:08.70ID:YKvWWGKR0 先に言って
816名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:09.08ID:izeoCfu90 宮爆鶏丁か
817名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:10.51ID:1v72vRO80 こういう丸まんまのとんがらしってみんな食ってんの?
糸とんがらしでもよけてるわ
糸とんがらしでもよけてるわ
818名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:15.34ID:lmiA6VVz0 また言われてるw
819名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:16.22ID:NfoBMu+G0 辣子鶏美味しいよね(´・ω・`)
820名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:17.93ID:W1sMLvTS0 まあ 言っててもいじるし
821名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:19.50ID:NYGucBGyM 相葉くんコネコネし過ぎ(´・ω・`)
822名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:20.03ID:YKvWWGKR0 すぐイジっちゃうから
823名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:20.07ID:2bWSksSl0 先に言って
824名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:20.98ID:+2b6pp650 また相葉ちゃんまぜまぜしちゃった(´・ω・`)
825名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:23.29ID:0Tu0Gfhz0 早めに言ってw
826名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:30.27ID:udXr12zR0 素人にありがち、暇なのでとりあえずフライパンいじる
827名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:31.67ID:YoDiQBEx0 おまいら鉄製の中華鍋持ってる?
828名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:32.80ID:TW6Jlo0T0829名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:33.48ID:FZn+m9z+0 お料理はね食材を入れたらね触らんでええんです
830名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:40.91ID:d53rSG010 >>761
堺のステンレス包丁がええで
堺のステンレス包丁がええで
831名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:41.57ID:8WoH0/CF0 >>811
でも孫六の良いやつって量販店で売ってなくて、ちゃんと高いんじゃなかったっけ(・∀・)?
でも孫六の良いやつって量販店で売ってなくて、ちゃんと高いんじゃなかったっけ(・∀・)?
832名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:42.86ID:X2jgtZPG0 最近ホームセンターでハバネロのちっちゃい木売ってる
実がいっぱいついてるから試しに食ってみたらマジで辛かった
実がいっぱいついてるから試しに食ってみたらマジで辛かった
833名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:43.50ID:Yg2IEkYd0 ネギも他界んよ
834名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:45.05ID:GGWN9kFH0 相葉が相変わらずバカすぎて。。。
>>728
ピーナッツ(peanut)の「ピー(pea)」は英語で「豆」を意味します。ピーナッツは英語で「豆(pea)」と「木の実(nut)」を組み合わせた言葉ですが、実際は土の中で育つマメ科の植物で、アーモンドやクルミなどのナッツ(木の実)ではありません。
ピーナッツ(peanut)の「ピー(pea)」は英語で「豆」を意味します。ピーナッツは英語で「豆(pea)」と「木の実(nut)」を組み合わせた言葉ですが、実際は土の中で育つマメ科の植物で、アーモンドやクルミなどのナッツ(木の実)ではありません。
837名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:54.47ID:Sf2YMqQs0 中華屋の息子だろ
839名無しステーション
2024/11/10(日) 18:36:54.96ID:LKYe96zj0 焼目最高だな
840名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:05.46ID:YKvWWGKR0 w
841名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:09.27ID:AoJUtfZ1H 菰田さんて料理してるとことかはよく見るけどお風呂入ってるとこ見たことないな
843名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:14.82ID:A9EJC4rZ0 ウケるとおもてんのか!!
845名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:21.58ID:T0/GT8LT0 嵐は大野がやらかして復活できないと思う
846名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:23.29ID:yYi+Sty8a 昔コモダさんを邪悪な感じにした悪役顔のお爺ちゃん俳優いたよな
847名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:23.93ID:u3l9zkpB0 西村www
848名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:26.82ID:IcF6Rnch0849名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:29.01ID:Fg2Za7u/0 >>817
糸は食うけど、輪切りとか普通によけてるなぁ自分も
糸は食うけど、輪切りとか普通によけてるなぁ自分も
851名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:35.24ID:8LOMDEmq0 へー
853名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:39.20ID:UEpE3CQZH 勉強になります
854名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:39.29ID:mu12RYHx0 β人気あるね
855名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:49.97ID:YKvWWGKR0 皮付きか
856名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:51.09ID:8WoH0/CF0 皮付きだった(・∀・)!
858名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:53.35ID:Q2I9kTQL0860名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:04.41ID:A9EJC4rZ0 うまそう!
861名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:05.60ID:1v72vRO80 >>838
お客に出すときにはよけてほしいわ
お客に出すときにはよけてほしいわ
862名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:08.10ID:UEpE3CQZH 千葉県の給食にしよう
863名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:10.51ID:t6yHGEW40 相葉くん誰にも注意されないから〇〇のまま料理上達しなさそう
864名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:14.00ID:1mmB/TW00 明日からまた辛い一週間が始まるとか信じられない、、
865名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:17.48ID:Yg2IEkYd0 相葉ちゃんは色々雑だなあ
866名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:19.39ID:NYGucBGyM 食べてえー(´・ω・`)
868名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:26.15ID:xCuI21M30 中華屋の子供で売れた芸能人は相葉と鈴木蘭々だけ(´・ω・`)
869名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:30.31ID:YKvWWGKR0 お前らも皮には寛容だよね(´・ω・`)
870名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:36.31ID:yYi+Sty8a 100均の100円包丁を常に100均のダイヤモンドシャープナーで研いで使ってる
871名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:42.05ID:EbIeYgNr0 白いやつだと
872名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:43.35ID:Yg2IEkYd0 台湾人の中華料理のランチでよく出るやつだ
873名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:49.84ID:+2b6pp650 細かい部分だけどこういうのが大事なんだな
料理って化学だ(´・ω・`)
料理って化学だ(´・ω・`)
874名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:52.14ID:1v72vRO80 やだ、ハムのまーぼとか
875名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:54.04ID:GGWN9kFH0 >>837 ('A`)
876名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:57.32ID:BKeHgupo0 陳建民、弟子を自称されても本物との判別が難しい
近くの定職屋が、弟子だったと雑誌の切抜を掲げていたが、以前は旨かったが今は少し残念になってる
近くの定職屋が、弟子だったと雑誌の切抜を掲げていたが、以前は旨かったが今は少し残念になってる
877名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:59.10ID:NxWKMCIO0 ホワイト餃子みたいなものか
878名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:00.14ID:udXr12zR0 鶏肉以外きた
879名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:09.59ID:X2jgtZPG0 かーちゃんの作るカレーでたまに葉っぱ入ってる時あって
腹立つよな
腹立つよな
880名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:13.68ID:EbIeYgNr0 にゃんこの手してる小峠のほうが料理うまそうだな
881名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:21.10ID:fY+PgsRA0 ハムを魔神切り(´・ω・`)
882名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:21.93ID:YKvWWGKR0 上半身揺らすタイプか
884名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:29.49ID:IcF6Rnch0 ハムって丸ごと口に入れるとハムハムするからハムなんだよな
885名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:29.74ID:QMUThqCsC 唐辛子くえよ
889名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:35.69ID:8WoH0/CF0890名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:35.80ID:YKvWWGKR0 いやいや甘すぎるだろ
891名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:39.15ID:T0/GT8LT0 普通じゃない?
892名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:41.15ID:FZn+m9z+0 白い麻婆豆腐?
これにはテレビの前の鈴木その子もニッコリ🤗
これにはテレビの前の鈴木その子もニッコリ🤗
>>870
まぁ自炊しまくりでもなければ100均で売ってる包丁で十分よなぁ
まぁ自炊しまくりでもなければ100均で売ってる包丁で十分よなぁ
895名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:44.02ID:jze04+bb0 この人ふりかけ使ってないか
896名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:49.65ID:1EnsDF+g0 なんとなく大物タレント感だしてきたもんね(´・ω・`)
898名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:54.41ID:UEpE3CQZH 5万しそうなまな板
900名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:59.62ID:XGjECILQ0 小峠料理するようになったんだっけ
美術の番組のMCするようになって美術館に通うようになったり真面目なんだよな
美術の番組のMCするようになって美術館に通うようになったり真面目なんだよな
902名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:05.57ID:lmiA6VVz0 麻婆豆腐なのに挽き肉使わないのか
903名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:06.09ID:1mmB/TW00 麻婆豆腐って中本以外で食べることある??
904名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:23.52ID:k80jp9/q0 ザーサイって何なの?
905名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.16ID:xCuI21M30 ザーサイチャーハン食いたい(´・ω・`)
906名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.26ID:j3QI1n5R0 手を切れば赤い麻婆豆腐になる!
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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