出張お料理塾 中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理!
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます! お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します!
相葉マナブ その1
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2024/11/10(日) 17:34:41.37ID:6EyFJc2g0
907名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.98ID:YKvWWGKR0 味染みてるからね
908名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:27.84ID:2bWSksSl0 >>859
カシューナッツの木は「熱帯性漆科」と呼ばれていて実際に漆と似た性質の樹液が採取できるという
カシューナッツの木は「熱帯性漆科」と呼ばれていて実際に漆と似た性質の樹液が採取できるという
909名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:29.97ID:OlFjAX/b0 >>868
城咲仁はもうちょいやな
城咲仁はもうちょいやな
910名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:31.30ID:NxWKMCIO0 東洋のピクルスみたいなもんか
911名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:31.44ID:1EnsDF+g0 食ザー(´・ω・`)
912名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:33.27ID:++HkqQCPx 相葉くん隙あらば麻婆してる頃あったよね
913名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:35.83ID:8WoH0/CF0 豆豉ってものを使ってみたい(・∀・)
914名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:38.63ID:YoDiQBEx0 青い麻婆豆腐を食べてみたい
915名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:39.37ID:ablFUZms0 とんこつラーメンにのせるとうまい
916名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:44.13ID:A9EJC4rZ0 あ!めんま買うの忘れた!
クソがああ!
クソがああ!
917名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:49.21ID:h8ZX9E/S0 >>886
「ウチのカミさんがね」
「ウチのカミさんがね」
918名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:51.64ID:1mmB/TW00 >>899
あの人はガチで中国人でしょ?
あの人はガチで中国人でしょ?
919名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:52.59ID:T0/GT8LT0921名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:57.76ID:YKvWWGKR0 ハムかよ
923名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:00.52ID:ncZanrqT0 ビンのザーサイは開封した後しばらく冷蔵庫で忘れ去られてカビ生えてること多い(´・ω・`)
925名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:04.71ID:+2b6pp650 >>900
もともとの性格的に知識欲高い気はする(´・ω・`)
もともとの性格的に知識欲高い気はする(´・ω・`)
927名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:10.74ID:LKYe96zj0 >>899
中露中日のハーフというかクウォーター?
中露中日のハーフというかクウォーター?
928名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:12.52ID:FZn+m9z+0 はい〜
はぁ〜い!
ハイー
はぁ〜い!
ハイー
929名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:16.61ID:VL6g9gJi0 みるくるみるくる(´・ω・`)
930名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:16.71ID:UEpE3CQZH 菰田シェフは味付けキッチリ派だね
外食の量
外食の量
931名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:17.11ID:IanQZpZC0 この人担々麺にもザーサイみたいなやつ入れるんだよな
名前忘れたけど
名前忘れたけど
932名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:18.26ID:1v72vRO80 なんだかんだ言って丸美屋のまーぼでいいわ
安いしおいしいし手軽だし
安いしおいしいし手軽だし
933名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:23.77ID:xCuI21M30 みるくるみるくる・・・(´・ω・`)
934名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:27.02ID:8WoH0/CF0 >>916
割り箸煮込め(・∀・)!
割り箸煮込め(・∀・)!
935名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:29.74ID:OlFjAX/b0 >>918
ロシア人でもある
ロシア人でもある
936名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:31.01ID:IcF6Rnch0937名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:32.09ID:8LOMDEmq0 パイパンスースー
938名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:37.81ID:u3l9zkpB0 パイパンスープ
939名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:45.52ID:7fiC0NjG0 元ホストの父親がやってる中華屋繁盛してるそうじゃんチャーハンが有名だほうだ
940名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:53.00ID:BKeHgupo0942名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:53.85ID:V4GdMzlL0 ハムと牛乳は代用し過ぎてて駄目だろ
944名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:57.76ID:8+jP5Lyg0 熊谷さん(小学生の時のクラスの女子)の好きな食べ物がザーサイだったのを今でも覚えてる
945名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:59.36ID:A9EJC4rZ0946名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:18.47ID:8WoH0/CF0 相変わらず良くいじる事(・∀・;)
947名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:18.85ID:YKvWWGKR0 かなり薄味だろうな
948名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:20.72ID:2bWSksSl0 ローゼンメイデン 真紅「混ぜますか?混ぜませんか?」
949名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:22.62ID:h8ZX9E/S0 >>922
それは多々良純だな
それは多々良純だな
950名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:23.73ID:EbIeYgNr0 落花生いれるの忘れたw
951名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:28.28ID:1v72vRO80 まーぼたのんで、こんな白いの出てきたら
「あるじをよべい」って言いたくなるな
「あるじをよべい」って言いたくなるな
952名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:30.35ID:+2b6pp650 何この2人(´・ω・`)w
953名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:31.33ID:YKvWWGKR0 だから落花生なんていらないってことよ
954名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:36.30ID:IcF6Rnch0 小峠おもろいな
955名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:36.63ID:WH5kTrc90 いらないやん
956名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:37.51ID:lmiA6VVz0 主役を忘れるとか
957名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:37.55ID:IZS5LW5s0 落花生もーいらないんじゃね
958名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:38.62ID:u3l9zkpB0 本体なのに
959名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:39.16ID:1EnsDF+g0 バラエティ慣れしてんなーw
960名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:40.29ID:NYGucBGyM 確かに西村風ww(´・ω・`)
962名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:48.33ID:udXr12zR0 ひょっとして落花生要らないのでは?
963名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:49.42ID:ncZanrqT0 カリッと青春(´・ω・`)
964名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:55.19ID:A9EJC4rZ0 う〜ん
965名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:55.73ID:1mmB/TW00967名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:56.05ID:8WoH0/CF0 ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ混ぜんなバカヽ(`Д´)ノ
969名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:56.74ID:T0/GT8LT0 豆ご飯でただお米を炊いただけのNHKもあるし
970名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:01.65ID:YKvWWGKR0 ご飯ないのか
971名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:04.40ID:Yg2IEkYd0 白い◯◯は売れないとあれほど
973名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:08.53ID:2bWSksSl0 バイキング西村の代打が出来そう
974名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:09.58ID:X2jgtZPG0 最近はサバの味噌煮もパウチで売ってるし、
なめたけもチューブで売ってるんだよな
なめたけもチューブで売ってるんだよな
975名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:10.70ID:FZn+m9z+0 まーぼと言ったら
976名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:15.11ID:54cUetL00 豆腐の切り方が変わってて笑う(´・ω・`)
977名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:18.16ID:u3l9zkpB0 白飯ください
978名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:22.62ID:QVsfHO8aH まって辛くないってこと?
981名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:26.07ID:jze04+bb0 麻婆豆腐ではない
982名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:31.97ID:YKvWWGKR0 忘れるぐらい要らなかったものなのに
983名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:32.90ID:+2b6pp650 >>771
_φ(・ω・`)ありがとう
_φ(・ω・`)ありがとう
984名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:33.64ID:A9EJC4rZ0 チャハーンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
985名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:33.63ID:T0/GT8LT0 >>971
こな
こな
986名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:35.37ID:IcF6Rnch0 さっきご飯食べたのに腹減ってきた
989名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:41.80ID:F/PMHNTQ0 美味そう
ご飯にかけたい
ご飯にかけたい
990名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:42.39ID:IZS5LW5s0 よー作るな
992名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:53.06ID:EbIeYgNr0 落花生いれてもいいけどグリーンピースもいれてくれ
993名無しステーション
2024/11/10(日) 18:43:56.01ID:NYGucBGyM チャーハンに落花生合うのか?(´・ω・`)
995名無しステーション
2024/11/10(日) 18:44:00.02ID:h8ZX9E/S0 料理番組もそろそろ窮まったな
996名無しステーション
2024/11/10(日) 18:44:00.72ID:1v72vRO80 落花生だらけだな
落花生とピーナツはおんなじもんかな
落花生とピーナツはおんなじもんかな
997名無しステーション
2024/11/10(日) 18:44:14.00ID:M3E+ImG20 お前らのは茶濁な
998名無しステーション
2024/11/10(日) 18:44:15.86ID:YKvWWGKR0 小峠は料理やってるからな
1000名無しステーション
2024/11/10(日) 18:44:26.17ID:NYGucBGyM 茹でピーの方が良さそう(´・ω・`)
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