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相葉マナブ その1

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2024/11/10(日) 17:34:41.37ID:6EyFJc2g0
出張お料理塾 中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理!
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます! お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します!
2024/11/10(日) 18:40:25.98ID:YKvWWGKR0
味染みてるからね
2024/11/10(日) 18:40:27.84ID:2bWSksSl0
>>859
カシューナッツの木は「熱帯性漆科」と呼ばれていて実際に漆と似た性質の樹液が採取できるという
909名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:40:29.97ID:OlFjAX/b0
>>868
城咲仁はもうちょいやな
2024/11/10(日) 18:40:31.30ID:NxWKMCIO0
東洋のピクルスみたいなもんか
2024/11/10(日) 18:40:31.44ID:1EnsDF+g0
食ザー(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:40:33.27ID:++HkqQCPx
相葉くん隙あらば麻婆してる頃あったよね
913名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:40:35.83ID:8WoH0/CF0
豆豉ってものを使ってみたい(・∀・)
914名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:40:38.63ID:YoDiQBEx0
青い麻婆豆腐を食べてみたい
915名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:40:39.37ID:ablFUZms0
とんこつラーメンにのせるとうまい
916名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:40:44.13ID:A9EJC4rZ0
あ!めんま買うの忘れた!
クソがああ!
917名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:40:49.21ID:h8ZX9E/S0
>>886
「ウチのカミさんがね」
918名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:40:51.64ID:1mmB/TW00
>>899
あの人はガチで中国人でしょ?
919名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:40:52.59ID:T0/GT8LT0
>>835
草だよ
しかも地面に挿入してそこがピーナッツになる
2024/11/10(日) 18:40:52.71ID:Yg2IEkYd0
>>906
ギャー
2024/11/10(日) 18:40:57.76ID:YKvWWGKR0
ハムかよ
2024/11/10(日) 18:40:59.77ID:yYi+Sty8a
>>886 小池さんも思い当たったんだが小池さん程しゅっとしてなくてもっとくしゃっとしてる
2024/11/10(日) 18:41:00.52ID:ncZanrqT0
ビンのザーサイは開封した後しばらく冷蔵庫で忘れ去られてカビ生えてること多い(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:41:00.58ID:lmiA6VVz0
>>904
漬け物かな
925名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:41:04.71ID:+2b6pp650
>>900
もともとの性格的に知識欲高い気はする(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:41:09.86ID:fY+PgsRA0
>>914
青唐麻婆豆腐美味しかった(´・ω・`)
927名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:41:10.74ID:LKYe96zj0
>>899
中露中日のハーフというかクウォーター?
2024/11/10(日) 18:41:12.52ID:FZn+m9z+0
はい〜

はぁ〜い!

ハイー
2024/11/10(日) 18:41:16.61ID:VL6g9gJi0
みるくるみるくる(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:41:16.71ID:UEpE3CQZH
菰田シェフは味付けキッチリ派だね
外食の量
2024/11/10(日) 18:41:17.11ID:IanQZpZC0
この人担々麺にもザーサイみたいなやつ入れるんだよな
名前忘れたけど
932名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:41:18.26ID:1v72vRO80
なんだかんだ言って丸美屋のまーぼでいいわ
安いしおいしいし手軽だし
2024/11/10(日) 18:41:23.77ID:xCuI21M30
みるくるみるくる・・・(´・ω・`)
934名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:41:27.02ID:8WoH0/CF0
>>916
割り箸煮込め(・∀・)!
935名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:41:29.74ID:OlFjAX/b0
>>918
ロシア人でもある
2024/11/10(日) 18:41:31.01ID:IcF6Rnch0
>>888
トラウマであの時の記憶が蘇るから
それっきり店に近付いてないから
コロナ中は見てないや
2024/11/10(日) 18:41:32.09ID:8LOMDEmq0
パイパンスースー
2024/11/10(日) 18:41:37.81ID:u3l9zkpB0
パイパンスープ
2024/11/10(日) 18:41:45.52ID:7fiC0NjG0
元ホストの父親がやってる中華屋繁盛してるそうじゃんチャーハンが有名だほうだ
2024/11/10(日) 18:41:53.00ID:BKeHgupo0
>>909
芸能人か?
実家の手伝いしてると、雑誌で有ったが
単に実家の跡継ぎになってるだけだろうと
2024/11/10(日) 18:41:53.70ID:xCuI21M30
>>922
小松方正かな(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:41:53.85ID:V4GdMzlL0
ハムと牛乳は代用し過ぎてて駄目だろ
2024/11/10(日) 18:41:57.50ID:8LOMDEmq0
>>933
くるみ!
2024/11/10(日) 18:41:57.76ID:8+jP5Lyg0
熊谷さん(小学生の時のクラスの女子)の好きな食べ物がザーサイだったのを今でも覚えてる
945名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:41:59.36ID:A9EJC4rZ0
>>934
その手があったか!!
天才やのう!!
946名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:42:18.47ID:8WoH0/CF0
相変わらず良くいじる事(・∀・;)
2024/11/10(日) 18:42:18.85ID:YKvWWGKR0
かなり薄味だろうな
2024/11/10(日) 18:42:20.72ID:2bWSksSl0
ローゼンメイデン 真紅「混ぜますか?混ぜませんか?」
949名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:42:22.62ID:h8ZX9E/S0
>>922
それは多々良純だな
950名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:42:23.73ID:EbIeYgNr0
落花生いれるの忘れたw
951名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:42:28.28ID:1v72vRO80
まーぼたのんで、こんな白いの出てきたら
「あるじをよべい」って言いたくなるな
952名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:42:30.35ID:+2b6pp650
何この2人(´・ω・`)w
2024/11/10(日) 18:42:31.33ID:YKvWWGKR0
だから落花生なんていらないってことよ
2024/11/10(日) 18:42:36.30ID:IcF6Rnch0
小峠おもろいな
2024/11/10(日) 18:42:36.63ID:WH5kTrc90
いらないやん
2024/11/10(日) 18:42:37.51ID:lmiA6VVz0
主役を忘れるとか
2024/11/10(日) 18:42:37.55ID:IZS5LW5s0
落花生もーいらないんじゃね
2024/11/10(日) 18:42:38.62ID:u3l9zkpB0
本体なのに
2024/11/10(日) 18:42:39.16ID:1EnsDF+g0
バラエティ慣れしてんなーw
2024/11/10(日) 18:42:40.29ID:NYGucBGyM
確かに西村風ww(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:42:41.32ID:8LOMDEmq0
>>940
親父の店今年で閉店だってな
2024/11/10(日) 18:42:48.33ID:udXr12zR0
ひょっとして落花生要らないのでは?
2024/11/10(日) 18:42:49.42ID:ncZanrqT0
カリッと青春(´・ω・`)
964名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:42:55.19ID:A9EJC4rZ0
う〜ん
965名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:42:55.73ID:1mmB/TW00
>>868
ニュースの小山くんの実家のお店は
ガチでターメン美味しいらしいよ??
2024/11/10(日) 18:42:55.78ID:yYi+Sty8a
>>941 あ〜〜〜そうそうさすが、声優もやってたな良い声wwwww
967名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:42:56.05ID:8WoH0/CF0
ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ混ぜんなバカヽ(`Д´)ノ
2024/11/10(日) 18:42:56.14ID:PmZLSuihd
>>900
小峠の得意料理はバーニャカウダ(´・ω・`)
969名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:42:56.74ID:T0/GT8LT0
豆ご飯でただお米を炊いただけのNHKもあるし
2024/11/10(日) 18:43:01.65ID:YKvWWGKR0
ご飯ないのか
2024/11/10(日) 18:43:04.40ID:Yg2IEkYd0
白い◯◯は売れないとあれほど
2024/11/10(日) 18:43:05.41ID:fY+PgsRA0
>>909
実家の中華料理屋は年末で閉店って記事見た(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:43:08.53ID:2bWSksSl0
バイキング西村の代打が出来そう
974名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:43:09.58ID:X2jgtZPG0
最近はサバの味噌煮もパウチで売ってるし、
なめたけもチューブで売ってるんだよな
2024/11/10(日) 18:43:10.70ID:FZn+m9z+0
まーぼと言ったら
2024/11/10(日) 18:43:15.11ID:54cUetL00
豆腐の切り方が変わってて笑う(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:43:18.16ID:u3l9zkpB0
白飯ください
2024/11/10(日) 18:43:22.62ID:QVsfHO8aH
まって辛くないってこと?
2024/11/10(日) 18:43:22.57ID:BKeHgupo0
>>961
閉めるんだ?
彼は何処に行くんだろ
2024/11/10(日) 18:43:22.72ID:Q2I9kTQL0
>>932
ちゃんと手順踏むだけで確実にアレよりうまく作れるけど、楽なのは確かだね
2024/11/10(日) 18:43:26.07ID:jze04+bb0
麻婆豆腐ではない
2024/11/10(日) 18:43:31.97ID:YKvWWGKR0
忘れるぐらい要らなかったものなのに
983名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:43:32.90ID:+2b6pp650
>>771
_φ(・ω・`)ありがとう
984名無しステーション
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2024/11/10(日) 18:43:33.64ID:A9EJC4rZ0
チャハーンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
985名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:43:33.63ID:T0/GT8LT0
>>971
こな
2024/11/10(日) 18:43:35.37ID:IcF6Rnch0
さっきご飯食べたのに腹減ってきた
2024/11/10(日) 18:43:36.40ID:yYi+Sty8a
>>949 そこまで邪悪顔じゃなくね
2024/11/10(日) 18:43:39.99ID:lmiA6VVz0
>>971
白いカレーは消えたなぁ
989名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:43:41.80ID:F/PMHNTQ0
美味そう
ご飯にかけたい
2024/11/10(日) 18:43:42.39ID:IZS5LW5s0
よー作るな
2024/11/10(日) 18:43:51.02ID:8LOMDEmq0
>>868
岩崎ひろみ…売れかけた
992名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:43:53.06ID:EbIeYgNr0
落花生いれてもいいけどグリーンピースもいれてくれ
2024/11/10(日) 18:43:56.01ID:NYGucBGyM
チャーハンに落花生合うのか?(´・ω・`)
2024/11/10(日) 18:43:58.95ID:XGjECILQ0
>>846
いたけど自分も名前がわからないwww
995名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:44:00.02ID:h8ZX9E/S0
料理番組もそろそろ窮まったな
996名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:44:00.72ID:1v72vRO80
落花生だらけだな
落花生とピーナツはおんなじもんかな
997名無しステーション
垢版 |
2024/11/10(日) 18:44:14.00ID:M3E+ImG20
お前らのは茶濁な
2024/11/10(日) 18:44:15.86ID:YKvWWGKR0
小峠は料理やってるからな
2024/11/10(日) 18:44:26.10ID:8LOMDEmq0
>>971
白いたい焼きブームおわるの早かったな
2024/11/10(日) 18:44:26.17ID:NYGucBGyM
茹でピーの方が良さそう(´・ω・`)
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