京都で“幻の食材"と呼ばれる白子タケノコ!タケノコが地上に顔を出す前に掘るため夜明け前から収穫…真っ暗な竹藪で一体どうやって地中のタケノコを見つける!?
100年以上続くタケノコ農家の四代目が、熟練の技で掘り出す極上タケノコとは

イチゴで故郷を救いたい!脱サラしてイチゴ農家に…8年間研究を重ね全国の品評会で銀賞受賞!街に観光客を呼び込んだ絶品イチゴとは

伝統を絶やすな!沖縄の海で深夜の豪快カツオ漁に密着

MC:児嶋一哉(アンジャッシュ)、ウエンツ瑛士
ゲスト:高橋英樹