令和 美食アカデミー since2009★1
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2009年に放送開始した美食アカデミーが令和に復活!
コンビニ・ファミレス・お弁当チェーンなどなど企業が日々研究・開発しているあのメニューは本当に美味しいのか?
バカリズムと百田夏菜子が見守る中、有名グルメガイドブック掲載店のシェフ最強軍団が忖度なしで本気で採点!
酷評も絶賛も!予測不能のガチバトル再び!
今回は、中華大手チェーンの餃子や炒飯、ミールキット宅配サービスの時短メニューなど、社員がオススメする商品を辛口シェフたちが評価!!
◇出演者
バカリズム/百田夏菜子(ももいろクローバーZ) 中華屋に行って回鍋肉とか野菜痛め頼もうとは思わないよな 王将の餃子おれはイマイチだわ関西芸人が絶賛してるの1ミリくらいしか理解できん 餃子の王将で、ラーメンだけで餃子頼まなかったら追い出されますか?(´・ω・`) >>85
そりゃ味だけは美味いんじゃない?
王将ほど安く安定した品質で提供できるかは知らんが ああいうアドバイスって点数出した後に言った方がいいやろ
コメント見て、点数出る前から不合格ってのが分かったわ >>3
なるほど。当事者にしてみりゃ本家が影と入れ替わる、ドラえもんの影切りハサミみたいな恐ろしさがあるな これお願いランキングのやつみたいに後になると点が高くなったりするのか スタジオのどうでもいい奴らの実食が無い分テンポは良くていいな >>95
王将は回鍋肉とかニラレバとかもやし炒め食う店だろ 麻婆豆腐あれで終わり?
明日から麻婆豆腐頼む人いなくなるやんいいの? 京都の王将の工場行ったことあるけど
クソ汚くてドン引きした まあ高級店が大衆店にダメ出しとかあり得ないんだけどね。
費用対効果とか食材の工夫とかのジョブチューンは心得てるんだけど毎回炎上するんだよなあ。
大阪王将に何させたいのかわからん。 >>98
ねー
審査員が「町中華の料理人」ならまだしもねー
中華にこだわったら「中華の王将」にせなあかんよねー 王将の調理の責任者みたいなのニヤニヤしてて印象悪いわ 本格中華の者が庶民的チェーン店を本格中華の基準で評価してんのかこれ 王将が定食にしてるメニューはそこそこ自信があるのだろう。
そういえば、酢豚は?味が濃いが。 美味しいかまずいかとかは人それぞれだろう
もっと違う角度で評価しろよ そいや、王将の創業者社長殺したヒットマン捕まったけどその後さっぱり報道ないねえ
裁判のニュースも聞かないし
どうなったんだろ? >>146
こんなのは個人の感じたおいしさという曖昧な感想での評価だし 「餃子の王将」って、レシピ・マニュアルとかあるしある程度セントラルキッチン方式なんだろうけど、
店舗ごとに微妙に味が違うし逆にそれをウリにしてるから、店によって違うんじゃね? >>140
高級本格中華の達人が餃子屋さんをジャッジ(´・ω・`) ラーメンは美味いけど評価するに足るものでは無いでしょ?力入れてないでしょラーメン >>158
ああ、たしかに。捕まったのに続報が無いって変だよなあ >>100
庶民の舌と、そうじゃない舌もあるだろ?1番左にいるやつの店ってどれだけ繁盛してるんだろな。 >>147
俺が行った王将は焼きそば頼んだら野菜の火入れがしょぼくて食感が不快だったわ そもそも本格中華の味は日本人の舌に合わないと思うんだがな >>144
えんみで合ってるよ
塩味の度合いを示す時は シェフなら、どこがどういう風に残念なのかいえよ
それを言わないなら何のために番組に出てるんだよ >>162
そりゃ番組には一番優秀な店舗のシェフが作ったのを出してるだろ
下北沢店とかな 澤田は王将と同じ価格でもっと美味いのを店で出せるのかねぇ 王将のチャーハンは作る人と店によって当たり外れが大きいからな 商品と評価する側の専門分野が違うと明らかなミスマッチが出るよな >>162
セントラルキッチンを理解してる?ぐぐって来いよ つーか、世界動画ニュースって、放送時間変わったんか? >>160
「中華料理」ってジャンル自体が「中華風の日本の創作料理」だからね
「中国料理」って謳ってるのが「本場中国の味」 王将キッチンは作り手が同レベルじゃないってのもなあ。
冷凍餃子は昔はバリウマだったんだけど、
いまは二度と買わないクソ食品なんだよなあ。
不思議だわw. >>180
王将も東秀も満州も大差無い
安くてそこそこ美味い >>182
日本人が好きなのは日本人がやってる町中華だもんねぇ 土佐っ子ラーメンの餃子が玉ねぎシャキシャキしてて美味かったわ 番組タイトルにsince2009って入れてるのはジョブチューンのパクリって言われることを想定してなのか >>185
日高屋で美味いと思ったのはタンメンくらいだ >>181
確か木曜日に移った
そして確かガリベンガーVも木曜になったような チャーハンってラー油ドバっとかけてマヨネーズかけないと美味しくないわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています