令和 美食アカデミー since2009★1
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２００９年に放送開始した美食アカデミーが令和に復活！
コンビニ・ファミレス・お弁当チェーンなどなど企業が日々研究・開発しているあのメニューは本当に美味しいのか？
バカリズムと百田夏菜子が見守る中、有名グルメガイドブック掲載店のシェフ最強軍団が忖度なしで本気で採点！
酷評も絶賛も！予測不能のガチバトル再び！
今回は、中華大手チェーンの餃子や炒飯、ミールキット宅配サービスの時短メニューなど、社員がオススメする商品を辛口シェフたちが評価！！
◇出演者
バカリズム／百田夏菜子（ももいろクローバーＺ） ジョブチューンのパクリ企画と言われないようにsince2009とか付けてんの？ この番組見た事ないかもと思ったけど
お願いランキングでやってたやつか 審査員のメンツ見たら昔見てたな～っての思い出したｗ もうちょい近場にあれば通えるんだけどなぁ王将
車で15分はかかるのよねぇ これモモクロの赤の子か
なんだか老けたね
まあ実際もうそれなりの年齢なんだろうけど 川越シェフと青山さんとババアじゃないとつまんないよ 最近こういうのジョブチューンぐらいしかやってないからもっとやって欲しい 関東には日高屋という王将によく似た中華チェーンがあるらしいね。
見たことないから知らんけどｗ このナレーション、「シェフ（chef）」の事を「主婦、主婦」って言ってて聞き苦しい こんな時間にこんな番組やってんのか
土曜か金曜の8時ぐらいにもやってたと思うが似たような番組多いな やっぱ土曜日つったらジョブチューンだよな(´・ω・｀) 王将って80年代は「安くてそこそこおいしい」が売りだったのに
今はいっこも安くないよね 一つずつ調味料入れたら、時間かかり過ぎて香り飛ぶだろ >>44
餃子は200円以下だったっけ？180円くらいか >>45
そもそも四川風じゃなくて、広東風だからな >>38
そうなんだ。日高屋は関西に全くないからな。東京に行ったときにどんな味なのか
楽しみにしとこ。 王将って地域によって味変えてるんだよな
それがダメだわ味は統一しろよ >>56
どん兵衛だって西と東で味を変えてるんだぜw 素人が作ったなんちゃって中国料理の王将
に突っ込むのは間違い TBSの番組のパク○じゃん。
さすが視聴率コジ○のテレ朝さんはやる事が他局と違うね。 >>66
圧倒的にこっちが先
ジョブチューンはかなり後からのパクリ番組 この、判定下してる奴らって
コイツラの作った料理なら、万人に受け入れてもらえるの？ ほぼ餃子とチャーハンしか食べたことないな
たまに唐揚げとかチューリップ食べる >>78
ジョブチューン見たことなさそうだなこのオッサン 水っぽいとか、素人が食べてもよく分からないくらいなのかな 審査員の指摘もわかる
全て基本的なこと
それすらできてないのか 王将で麻婆豆腐って頼まないし王将の麻婆豆腐は実際いまいち
しかも量も少ないし値段も高いし >>66
ジョブチューンは番組自体2013年開始
美食アカデミーは2009年からやってる 中華屋に行って回鍋肉とか野菜痛め頼もうとは思わないよな 王将の餃子おれはイマイチだわ関西芸人が絶賛してるの1ミリくらいしか理解できん 餃子の王将で、ラーメンだけで餃子頼まなかったら追い出されますか？(´･ω･`) >>85
そりゃ味だけは美味いんじゃない？
王将ほど安く安定した品質で提供できるかは知らんが ああいうアドバイスって点数出した後に言った方がいいやろ
コメント見て、点数出る前から不合格ってのが分かったわ >>3
なるほど。当事者にしてみりゃ本家が影と入れ替わる、ドラえもんの影切りハサミみたいな恐ろしさがあるな これお願いランキングのやつみたいに後になると点が高くなったりするのか スタジオのどうでもいい奴らの実食が無い分テンポは良くていいな >>95
王将は回鍋肉とかニラレバとかもやし炒め食う店だろ 麻婆豆腐あれで終わり？
明日から麻婆豆腐頼む人いなくなるやんいいの？ 京都の王将の工場行ったことあるけど
クソ汚くてドン引きした まあ高級店が大衆店にダメ出しとかあり得ないんだけどね。
費用対効果とか食材の工夫とかのジョブチューンは心得てるんだけど毎回炎上するんだよなあ。
大阪王将に何させたいのかわからん。 >>98
ねー
審査員が「町中華の料理人」ならまだしもねー
中華にこだわったら「中華の王将」にせなあかんよねー 王将の調理の責任者みたいなのニヤニヤしてて印象悪いわ 本格中華の者が庶民的チェーン店を本格中華の基準で評価してんのかこれ 王将が定食にしてるメニューはそこそこ自信があるのだろう。
そういえば、酢豚は？味が濃いが。 美味しいかまずいかとかは人それぞれだろう
もっと違う角度で評価しろよ そいや、王将の創業者社長殺したヒットマン捕まったけどその後さっぱり報道ないねえ
裁判のニュースも聞かないし
どうなったんだろ？ >>146
こんなのは個人の感じたおいしさという曖昧な感想での評価だし 「餃子の王将」って、レシピ・マニュアルとかあるしある程度セントラルキッチン方式なんだろうけど、
店舗ごとに微妙に味が違うし逆にそれをウリにしてるから、店によって違うんじゃね？ >>140
高級本格中華の達人が餃子屋さんをジャッジ(´･ω･`) ラーメンは美味いけど評価するに足るものでは無いでしょ？力入れてないでしょラーメン >>158
ああ、たしかに。捕まったのに続報が無いって変だよなあ >>100
庶民の舌と、そうじゃない舌もあるだろ？1番左にいるやつの店ってどれだけ繁盛してるんだろな。 >>147
俺が行った王将は焼きそば頼んだら野菜の火入れがしょぼくて食感が不快だったわ そもそも本格中華の味は日本人の舌に合わないと思うんだがな >>144
えんみで合ってるよ
塩味の度合いを示す時は シェフなら、どこがどういう風に残念なのかいえよ
それを言わないなら何のために番組に出てるんだよ >>162
そりゃ番組には一番優秀な店舗のシェフが作ったのを出してるだろ
下北沢店とかな 澤田は王将と同じ価格でもっと美味いのを店で出せるのかねぇ 王将のチャーハンは作る人と店によって当たり外れが大きいからな 商品と評価する側の専門分野が違うと明らかなミスマッチが出るよな >>162
セントラルキッチンを理解してる？ぐぐって来いよ つーか、世界動画ニュースって、放送時間変わったんか? >>160
「中華料理」ってジャンル自体が「中華風の日本の創作料理」だからね
「中国料理」って謳ってるのが「本場中国の味」 王将キッチンは作り手が同レベルじゃないってのもなあ。
冷凍餃子は昔はバリウマだったんだけど、
いまは二度と買わないクソ食品なんだよなあ。
不思議だわw. >>180
王将も東秀も満州も大差無い
安くてそこそこ美味い >>182
日本人が好きなのは日本人がやってる町中華だもんねぇ 土佐っ子ラーメンの餃子が玉ねぎシャキシャキしてて美味かったわ 番組タイトルにsince2009って入れてるのはジョブチューンのパクリって言われることを想定してなのか >>185
日高屋で美味いと思ったのはタンメンくらいだ >>181
確か木曜日に移った
そして確かガリベンガーVも木曜になったような チャーハンってラー油ドバっとかけてマヨネーズかけないと美味しくないわ パラパラしっとりでもおいしい。の「でも」の意味がわからないな
パラパラでしっとりだとまずい。って事になるし 王将のチャーハンって、一昔前までかごチャーハン言われてたけど。
味つけて炊いたご飯を炒め直しみたいな。
最近は違うの？ 王将は、焼きそば、ニラレバ、チューリップを食うとこだろ？ >>183
基準はどこなんだろうね？
この値段でこれじゃダメとか >>198
おっさんの俺が中学生の時は、
チャーハンも焼きそばも250円でした。
餃子は180円。 >>200
かごに入ってるやつを鍋にいれて炒めて客に出すやつか。そして余ったやつはまたかごに
あれまだやってんのかな テレ朝何やってんのかな？
既視感しかないだけど？
恥ずかしくないのかな？ 何でこういう番組が続いてるんだろう
ジョブチューンとか
何の意味があるの？一番わからないのがこの一流料理店の人達
ただの個人の感想なのでは オレはパラパラ炒飯じゃなくてラーメン屋が作る脂しっかり炒飯が好きだな やっぱ川越がいてこそのおねラン美食アカデミーなんだなぁ
あんまり面白くない お前らの言う通り満願全席は求めてないわなw
お昼の町中華なんだよなあ。 >>213
まあ、会社としては宣伝になるからだろ
つまり、ただの企業案件 つうかこの番組はプロモーションですって左上に出せよ チャーハンとかホイコーローの町中華レベルでイキってるジャップww どっちも庶民的なファストフードのくせに値段高いしな 偉そうな職人の炒飯より食堂のばぁちゃんの炒飯の方がおいしいんだよ >>211
そうw
それが王将のチャーハンだった思い出w チャーハンなんて大体美味いしかといって想像を覆すほど美味くなりようもない >>212
テレ朝が元祖やろ
川越シェフでやってたお願いランキング >>195
おまえはマイマヨ持ち込めラーメンにもかけろ これ王将の中で最高技術の人が作ってるから
実際は店によって全然違う 限られた定価でそんな本格的なもん作れるわけねえだろアホw 美食アカデミーは完全にステマ広告のジョブチューンと違って
フルボッコで死んだままエンド回とか普通にあったからな この番組ってシルシルミシルの中のコーナーだっけ？(´・ω・｀) ジョブチューンのパクリみたいにいうけどお願いランキングのほう先やろ >>178
天下一品好きだけど、サービスと居心地悪さ、ジョブチューンだったかでみた開発陣の能力の低さとかが気になる。
原価は元々低いだろうに、値上げだけは頻繁だし。 冷凍して野菜の細胞を壊したほうがうまみが出るって漫画でみた
所詮漫画やけど 一昔前は店舗でそれぞれの餃子担当が、
手で包んでたやんか。
王将の餃子は。 餃子はまさに280円程度の餃子
味の素の冷凍の方が少し上って味 餃子の王将の創業地の京都は、
本格中国料理店も町の中国料理店、中華料理店も強いからなあ 王将の口臭が気にならない
生姜のにんにくゼロ餃子は革命だと思うわ
にんにくゼロ餃子も美味しいし看板料理になってる 丸源の肉そばが好みの味過ぎて
王将どころか天一に行く回数すら
減ったわ 一瞬、澤田さんとパワハラパティシエを混同してしまった 店で包んでたときは、
破けたり包みが甘かったりあったなぁw
懐かしいわ。
京都市民としては。 ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!! このシェフ達は自分の子供とチェーン店に行くことすらないんだろな 王将の餃子と炒飯はそれほど食指は動かないかな笑
素ラーメンと唐揚げが至高
このシェフらあんま信用なんねえな お願いランキングの美食アカデミーに出てた3人全員見なくなったな
川越は言わずもがなだが和食のおっちゃんも店にクレームくるようになって出演辞めたって話だったし >>277
美味いよね
肉そば以外美味くないけどw >>282
デパートのチャーハン1000円は最上階にある中華料理屋やん 餃子の王将>大阪王将ってのは知ってたけどやはりそうかあ。
個人的にみんみん好きなんだけど近いかなw あの餃子を絶賛はあり得ないわな もうちょっとうまくやればいいのに >>301
天下一品はジョブチューンでボロクソだった 宅配デリなんで近所の中華料理屋さんとおそば屋さんでしか使ったことない
しかも2店とも今では珍しい、常連家限定だけど後払いOK 王将は何気に味噌ラーメンに餃子をトッピングして食べるのが美味い。
餃子でちょっとビール呑んで、
一個か二個残しといて味噌ラーメンにいれる？ 餃子の批評をよく聞くと、しょうがと焼き方しか褒めてない へぇ～
ああ～
おお～
このSEクソむかつくから絶滅しろ！！！ ヨシケイはやはり冷凍だからかちょっとおいしくないんだよなあ
食感が ヨシケイなんて知らないわ
てか宅配とか一部の人しか知らないだろ >>338田舎だとcopeとか生協とか宅配のトラック走ってるでしょ 食品宅配サービスの品をプロ料理人の審査員が調理して審査じゃないのか。 >>338
パルシステムみたいなもんかな
料理の材料がセットになってて全部炒めたりすればオッケーみたいな 百田は30歳になってすっかり見た目がマダムになったな >>273
さっきの宮迫シェフなんか毎週通ってて
王将の大ファンを公言してたからなテレビで うちの嫁さんオイシックス使ってるわ。
当たりの時もはずれのときもある。 >>353
ヨシケイじゃないけど届いたらおやつだけ抜いて食べてた思い出 いや、これボロクソ評価したら、イコール、ニチレイボロクソってことやん(´･ω･`) ヨシケイって宅食の元祖な気がする昭和の頃からあったはず 40点中32点か
特典率72%
たいしたことないな レンジで皮パリって料理人だったら簡単にやれちゃうのか？ ネプチューンうんぬん言ってるやつらいるけど
歴史はテレ朝のがあったんじゃなかったか >>370
スパゲッティやラーメンはクオリティ高いね 冷凍ではなくてヨシケイはチルド。
神奈川、埼玉、東京では有名なんだわ。
あと生協な。
ちなみに大手スーパーも同じサービスしてるんだわ。 NISSINN焼きそばやケンミンの焼きビーフンもフライパン1つ 暑すぎて自炊めんどくさくてヨシケイ試そうかと思ったけど結局やめた え自分で作らないといけないのか面倒臭いな
ナッシュの方がいいじゃん >396
最近はほぼチルドだわ。
パルシステムもチルドが多い感じ。 まあ、お子さんがいるママのためのみたいなとこあるしな
狙い通りなのでは 言ってはいけないことかもしれんけど・・・・・・・・・・・・・
和洋中＋イタリアンのアイデア料理を、中華専門の達人が審査してるという謎の構図じゃね？(´･ω･`) プロのシェフがわかんないけどとか食べたくないとか言うのは、何でなの？ >>424
足せるぞ
ソーセージやキャベツ入れられる >>429
何でこの番組に出てるの？プロとしてじゃないなら素人として審査員で出るって言えばいいのでは スパゲティーを茹でる鍋で具材をともに茹でて、
ザルで水切りした上に缶詰ソースかければええやん。 >>441
テレビ局から出てくれって呼ばれたからじゃないの？ >>449
いや
観てる視聴者からしたら全く理解出来ないんだが
何の為にいるの？そこら辺の一般人でもいいのでは >>464
値上がりしてるんだよなあ
もはや高級品 ヨシケイって大きなハズレがないのがいいのよ
苦手なもの考慮してくれるし >>466
答えてるけど？
何で居るかって呼ばれたからだし ホクロ野郎は好意的なコメントでもふてぶてしいなあｗ 逆に言うと臭み無いと評価はぐっと上がるのが魚料理だよな >>475
悪夢の民主党政権
卵10個：80円
マヨネーズ(500ml)：95円
サラダ油(1L):128円
チキンラーメン(5個)：238円
サッポロ一番(5個)：198円
鶏肉(100g)：18円
生サンマ(1匹)：50円
焼いたサンマ(1匹)：89円
うなぎの蒲焼(1匹)：380円
チーズバーガー(単品)：100円 流石元祖ジャッジ企画だな炎上しなさそうな
言葉遊びするメンツで いや
>>458
には答えていないのでは？一般人でもいいのでは？って事に カレーうどんなんてレトルトカレーかけるだけで十分うまいんですが >>481
うなぎ380円って何よ
逆に心配になるw ジョブチューンよりは胸糞じゃないな
コメントがちゃんと批評にとどまってる チョイ足し企画ばっかやらされてどんどん太っていったAD松尾は元気にしてるんだろうか >>481
今の値上げは戦争が基本的に悪いのとミンスの頃以上に異常気象が続いてるせいだからなぁ
流石に天候や他国の戦争まではどうにも出来んだろう またこれ系番組やってんのか
美食家だか有名シェフだか知らんが
大手のメーカーの方が利用者も多いし社会にとって必要とされてるのはどっちだよって思うわ 麺類をカレーで食べるときに汁が服に飛ばない方法ってあるの？ >>511
失われた30年のせい
諸外国はそれほど困ってない >>516
カレーじゃなくてお箸使った方がいいと思います >>513
まぁ高級店はコスパとか考えなくてもいいんだからフェアじゃないよなとは思う カレーはルー有りなら不味く作るのが難しい気がするわ >>509
まあそこまでではないがｗ眼力が強えのか、いちいち目玉をひん剥いて喋るタイプなんかｗ >>519
西側諸国が押しつけてきたものを何で全部受け入れないと行けないのか
世界大戦もそう >>516
麺をすすると必ず飛び散る
麺をまとめて口にはこぶ >>513
面白ければいいし消費者の購入意欲がわけばいいことじゃん まぁこの人たちも料理のプロかもしれんけど批評のプロではないんだよな >>534
政治がクソだからだろ
政治がクソなのは愚民が自公に投票するからだろ あのカレーうどんはまずくないと思うが、宅配食材でつくるものかな？ >>539
それをﾏﾘｱｰｼﾞｭっていうんだよなあ >>542
300年近く平和だった江戸幕府も無能だったのか 新そばが出回るまえの香りの劣るそばには、カレーそばの刑で。 >>513
どちらも必要だろ
一流がいるからこそ調理法やレシピが増えるわけで
それを安く工夫するチェーン店がある
ジャッジも食材についてじゃなくてもう少し技術や工夫したら
よくなるよってアドバイスだし 編集ポイントが見つけづらかったからいきなり終わったんじゃないか >>551
進化？それこそが西側の思想だろ
戦争を際限なく拡大させる 本田望結、ピンク色のパジャマ姿に大反響「レアすぎる」「色っぽくて素敵」「超ウルトラ美人だね」
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