相葉マナブ その１

[0001 名無しステーション 2022/10/02(日) 17:51:33.29 ID:2Doff4Mfr]

荒川の天然うなぎで超おいしいうな重を作りたい！＆釜-１グランプリ東京の荒川で天然うなぎが！漁師さんにうなぎ漁を学びます！ 天然うなぎの色の特徴や、その意外な捕獲方法に一同驚愕！ 絶品うなぎ料理とうな重は美味しく作れるのか？　

相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）

[0520 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:16.67 ID:O8DrA5kx0]

>>489
フライパンとか魚焼きグリル使うなら焼ける
こういう店みたいな焼き方するなら串無いと炭の上にダイブｗ

[0521 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:17.59 ID:G6zGLpVC0]

>>486
ｸﾞﾌｯ

[0522 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:18.05 ID:UNoiWBUKa]

魚は皮目から

[0523 ◆65537PNPSA 2022/10/02(日) 18:23:20.40 ID:5IRlO//ur]

うなぎ捌いてるときに目を擦ると腫れるから注意な

[0524 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:21.15 ID:SJhdufiQ0]

蒸してから焼いて欲しいなぁ

[0525 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:21.50 ID:Lm5tcvS6a]

>>475
醤油も一度で大量に飲んだら死ぬからね

[0526 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:22.05 ID:Y1BVeZb30]

炭火の魅力だな

[0527 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:22.15 ID:Da3ntdRyM]

醤油かけて食いたい

[0528 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:23.78 ID:HLFoyPcV0]

蒸さずに柔らかくするのは大変な気もする

[0529 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:28.29 ID:IZBjqRmN0]

>>504
餌に困らないから太らせられるしね

[0530 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:33.80 ID:fbtQNMQOd]

たけえよw

[0531 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:35.55 ID:vgMBYiNc0]

宣伝タイム

[0532 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:38.29 ID:a3g726l70]

うなぎ食べたくなる(´・ω・｀)

[0533 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:38.46 ID:1Ux1PJ6R0]

うぎゃあああああああああああああああああ
一生食えんわ

[0534 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:39.25 ID:yBaZLHPN0]

このまま塩と酢橘かけて食いたい

[0535 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:40.30 ID:RWfIhkjtM]

うまみは戻らんだろ　なんかそんな気がするだけでｗ

[0536 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:41.74 ID:uyxnKuEB0]

自販機？！

[0537 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:42.27 ID:Xu9EPH+J0]

18000円(´・ω・｀)たけぇ

[0538 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:42.68 ID:6yuL56340]

>>514
？？うなぎの企画なのに！！

[0539 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:42.87 ID:ocGJdNiU0]

中国かいけいきょくか

[0540 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:43.39 ID:IZBjqRmN0]

たけー

[0541 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:44.65 ID:3Am3fpOO0]

たっけぇ

[0542 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:48.34 ID:Y/+vurZB0]

うなぎ以外に海鮮とか色々焼きたい

[0543 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:51.69 ID:025gg5f00]

自販機？？？

[0544 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:52.53 ID:Da3ntdRyM]

自販機荒らしがー

[0545 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:54.77 ID:BxB8uYDi0]

>>525
水だって大量に飲んだら死んじゃうよ

[0546 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:55.72 ID:oLzIK5oE0]

これいいな

[0547 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:23:57.40 ID:vcw7JtZ80]

>>508
マジで？
前回のGWに大鳥居の所に行ったときは絶賛工事中だったわ

[0548 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:03.04 ID:TKZPPFFbd]

なんだかなぁ

[0549 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:04.01 ID:AQdDQxro0]

高いぞｗｗｗ

[0550 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:04.74 ID:6yuL56340]

裕福層がいるんだな。

[0551 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:05.51 ID:MEauT0iX0]

５０００円ｗ

[0552 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:07.70 ID:+ZuEEVcS0]

販売機ごと盗難事案だなコレ　(´・ω・｀)

[0553 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:09.58 ID:a3g726l70]

いいなぁ

[0554 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:14.45 ID:vgMBYiNc0]

通販と同じやんけ

[0555 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:14.58 ID:ZVA2Reuj0]

当たりでもう一個！

[0556 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:16.40 ID:+lflUO9t0]

湯煎するタイプは身が柔らかすぎて鰻っぽくないからあんまり

[0557 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:16.89 ID:Da3ntdRyM]

電子決済専用にしたほうが

[0558 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:17.25 ID:HhVYoZwI0]

はんぱねぇ値段やなさすがに

[0559 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:26.57 ID:rDFLndam0]

スーパーの1380円の鰻で満足(´・ω・`)

[0560 ◆65537PNPSA 2022/10/02(日) 18:24:26.66 ID:5IRlO//ur]

>>522
海腹川背
鰻ってどっちやろ？

[0561 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:27.26 ID:O3O9diM+d]

俺は中国産で十分

[0562 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:31.72 ID:TKt93e700]

これ少しは人件費削減できるのかな(´・ω・｀)

[0563 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:31.87 ID:gqdXf22/0]

おもウマい店のスタッフにチクれ小峠

[0564 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:34.20 ID:WyjPT3TD0]

無視する

[0565 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:34.65 ID:IZBjqRmN0]

関西は蒸さないんだっけ

[0566 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:36.37 ID:yBaZLHPN0]

>>547
金曜くらいから網網撤去してるそうな

[0567 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:40.65 ID:Xu9EPH+J0]

蒸しがあるのとないのがあるよね(´・ω・｀)

[0568 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:44.53 ID:t8YrrtJE0]

高い金だすなら出来立て食べたい

[0569 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:45.88 ID:+ZuEEVcS0]

>>555
ハズレもあります現金没収ね　(´・ω・｀)

[0570 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:46.21 ID:Q8ETDFVBp]

(´・ω・｀)クワトロ食感

[0571 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:46.88 ID:HLFoyPcV0]

自販機で5000円出すなら…

[0572 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:48.02 ID:6yuL56340]

屋外だから、煙の心配はないのね。

[0573 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:51.15 ID:025gg5f00]

>>545
塩大量に
飲んだけど生きてます　（￣ー￣）

[0574 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:51.25 ID:i1oCu67td]

>>432
職人が丁寧に完璧に血抜きをしたものは存在するみたいだね。
ただ普通の魚屋や料理屋ではまず無理

[0575 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:51.59 ID:Da3ntdRyM]

直おきなの

[0576 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:51.67 ID:UNoiWBUKa]

>>556
ふにゃふにゃだよねあれw

[0577 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:52.46 ID:w+5oCMQX0]

関西は腹開きで蒸さないんだっけ？

[0578 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:55.43 ID:uyxnKuEB0]

>>564
傷ついた(´・ω・`)

[0579 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:24:55.94 ID:fbtQNMQOd]

焼かれて蒸されて(´・ω・｀)

[0580 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:08.10 ID:SJhdufiQ0]

おおーここで蒸すのかいいねぇ

[0581 ◆65537PNPSA 2022/10/02(日) 18:25:08.48 ID:5IRlO//ur]

>>545
アメリカで6リッター飲んで水中毒で死んだ人いるよな

[0582 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:09.35 ID:bWmuZOKQ0]

塩で食べたい

[0583 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:09.73 ID:3XA4Xf6v0]

>>579
やになっちゃうよ

[0584 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:15.16 ID:HLFoyPcV0]

>>565
背開き腹開きの差もある

[0585 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:18.59 ID:s1VcJDIY0]

重量の水増しや

[0586 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:19.66 ID:x5ZhkIbC0]

群馬に自分で焼いて食べる店あったよね

[0587 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:24.15 ID:yBaZLHPN0]

蒸さない関西焼きの方が美味いやろ

[0588 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:24.87 ID:t0mp0VAu0]

>>561
夏に格安中国産のをスーパーで購入して食べました・・

[0589 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:26.63 ID:Rws5j5vIa]

注文して出てくるまで30分以上かかるってことか

[0590 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:26.73 ID:Q8ETDFVBp]

>>559
(´・ω・｀)皮がゴムみたいなの

[0591 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:26.93 ID:DKymYUnq0]

彩湖

[0592 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:29.45 ID:uyxnKuEB0]

先週の栗並に時間かかるわね

[0593 ◆65537PNPSA 2022/10/02(日) 18:25:33.61 ID:5IRlO//ur]

肝吸い作れよ～

[0594 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:34.25 ID:O8DrA5kx0]

>>519
江戸は侍文化で切腹を連想させるから背開きに
一方浪速は商人文化なんで切腹関係ないから腹開き
になった、なんて説はあるなｗ

[0595 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:36.41 ID:Da3ntdRyM]

白焼きって食ったことないな

[0596 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:37.40 ID:6yuL56340]

白焼き。きたきた！！

[0597 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:38.41 ID:iM9y49ou0]

>>579
裂かれて刺されて

[0598 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:38.98 ID:ij0D0Yzz0]

白焼きうめえよなあ

[0599 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:39.66 ID:fbtQNMQOd]

白焼きなら日本酒だ(´・ω・｀)

[0600 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:42.11 ID:HZts/jD90]

フワトロバジーナ

[0601 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:42.32 ID:a3g726l70]

白焼きもいいなぁ

[0602 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:43.68 ID:Y/+vurZB0]

白焼きってイマイチよね
前に人にご馳走になった時にイマイチなのにウマイですって嘘ついた思い出

[0603 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:44.54 ID:G6zGLpVC0]

焼いて
蒸して
焼くのか

エガちゃんみたいだな

[0604 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:49.72 ID:HhVYoZwI0]

>>579
粗末にせず美味しく食べてあげることが供養だよ

[0605 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:51.39 ID:oLzIK5oE0]

からあげとか天ぷらは合わないのかな？

[0606 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:52.78 ID:025gg5f00]

>>576
誰がフニャチンやねん

[0607 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:25:58.62 ID:GvW/tULU0]

鰻はタレの味と言ってるやつ全否定の白焼き

[0608 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:02.99 ID:vcw7JtZ80]

>>559
鰻は老舗系の店でゆっくりと優雅に食べたいわ
うな重5000円、コース10000円くらいはかかるけど

[0609 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:03.52 ID:6JT3kGrf0]

ｷｯﾁﾝﾀｲﾏｰﾎﾞｰｲの出番無しか

[0610 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:03.64 ID:XCt1o7Du0]

魚政だと30分くらいで出てくる不思議

[0611 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:03.84 ID:UNoiWBUKa]

白焼きにこの前の山葵使えよ！

[0612 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:05.04 ID:Lm5tcvS6a]

>>573
体調に異変はありませんでしたか？

[0613 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:06.86 ID:fbtQNMQOd]

>>583
海に逃げ込むしかないね(´・ω・｀)

[0614 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:12.43 ID:TKt93e700]

>>508
これはこのまま開催されたの？(´・ω・｀)
https://i.imgur.com/ztSchqs.jpeg

[0615 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:12.77 ID:yBaZLHPN0]

>>605
それはフグやな

[0616 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:15.72 ID:Xu9EPH+J0]

>>606
(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

[0617 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:17.15 ID:6yuL56340]

タレを食べているような蒲焼きもいいけれど、白焼きも美味しい。

[0618 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:17.39 ID:vgMBYiNc0]

白焼き食った事無いわー
そこら辺りの店じゃやってない

[0619 名無しステーション 2022/10/02(日) 18:26:18.84 ID:6CAlyMWC0]

これで美味かったら職人の立場ないな