X



相葉マナブ その1

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 17:51:33.29ID:2Doff4Mfr
荒川の天然うなぎで超おいしいうな重を作りたい!&釜-1グランプリ東京の荒川で天然うなぎが!漁師さんにうなぎ漁を学びます! 天然うなぎの色の特徴や、その意外な捕獲方法に一同驚愕! 絶品うなぎ料理とうな重は美味しく作れるのか? 

相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
0508名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:22:43.92ID:yBaZLHPN0
>>485
大鳥居の囲い撤去始めたらしい
0512名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:22:50.90ID:28xJF6vz0
ほとんどやってないやん
まあいつものと違ってほんまに難しいんやろうな
0513名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:22:51.58ID:3Am3fpOO0
>>489
串打たないと丸まって上手く焼けない
0519名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:15.22ID:hQFgROqP0
背開きと腹開きに味わいの違いはあるのか?
ワイは関西生まれなので腹を割っての腹開きを食ってた
0520名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:16.67ID:O8DrA5kx0
>>489
フライパンとか魚焼きグリル使うなら焼ける
こういう店みたいな焼き方するなら串無いと炭の上にダイブw
0523◆65537PNPSA
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:20.40ID:5IRlO//ur
うなぎ捌いてるときに目を擦ると腫れるから注意な
0525名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:21.50ID:Lm5tcvS6a
>>475
醤油も一度で大量に飲んだら死ぬからね
0526名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:22.05ID:Y1BVeZb30
炭火の魅力だな
0534名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:39.25ID:yBaZLHPN0
このまま塩と酢橘かけて食いたい
0535名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:40.30ID:RWfIhkjtM
うまみは戻らんだろ なんかそんな気がするだけでw
0537名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:42.27ID:Xu9EPH+J0
18000円(´・ω・`)たけぇ
0541名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:44.65ID:3Am3fpOO0
たっけぇ
0546名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:23:55.72ID:oLzIK5oE0
これいいな
0548名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:03.04ID:TKZPPFFbd
なんだかなぁ
0549名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:04.01ID:AQdDQxro0
高いぞwww
0551名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:05.51ID:MEauT0iX0
5000円w
0555名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:14.58ID:ZVA2Reuj0
当たりでもう一個!
0556名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:16.40ID:+lflUO9t0
湯煎するタイプは身が柔らかすぎて鰻っぽくないからあんまり
0566名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:36.37ID:yBaZLHPN0
>>547
金曜くらいから網網撤去してるそうな
0567名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:40.65ID:Xu9EPH+J0
蒸しがあるのとないのがあるよね(´・ω・`)
0570名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:46.21ID:Q8ETDFVBp
(´・ω・`)クワトロ食感
0574名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:24:51.25ID:i1oCu67td
>>432
職人が丁寧に完璧に血抜きをしたものは存在するみたいだね。
ただ普通の魚屋や料理屋ではまず無理
0581◆65537PNPSA
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:08.48ID:5IRlO//ur
>>545
アメリカで6リッター飲んで水中毒で死んだ人いるよな
0587名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:24.15ID:yBaZLHPN0
蒸さない関西焼きの方が美味いやろ
0590名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:26.73ID:Q8ETDFVBp
>>559
(´・ω・`)皮がゴムみたいなの
0594名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:34.25ID:O8DrA5kx0
>>519
江戸は侍文化で切腹を連想させるから背開きに
一方浪速は商人文化なんで切腹関係ないから腹開き
になった、なんて説はあるなw
0597名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:38.41ID:iM9y49ou0
>>579
裂かれて刺されて
0600名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:42.11ID:HZts/jD90
フワトロバジーナ
0602名無しステーション
垢版 |
2022/10/02(日) 18:25:43.68ID:Y/+vurZB0
白焼きってイマイチよね
前に人にご馳走になった時にイマイチなのにウマイですって嘘ついた思い出
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況