相葉マナブ その1
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
荒川の天然うなぎで超おいしいうな重を作りたい!&釜-1グランプリ東京の荒川で天然うなぎが!漁師さんにうなぎ漁を学びます! 天然うなぎの色の特徴や、その意外な捕獲方法に一同驚愕! 絶品うなぎ料理とうな重は美味しく作れるのか?
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ) これ見てる人のとこまで血が飛んだりしないのかな(´・ω・`) >>334
この板前が手を洗うシーンのうしろに鰻樽が積んであったw アナゴの血に毒はデマだったはずだけど
ウナギの方はガチなん? アナゴは行商の婆さんがカミソリで綺麗に捌いてたな (´・ω・`) 養殖と天然だと天然物の方が旨いもんなのかね
なんとなく天然はパサパサしてそうなイメージが 穴子なら結構やったけどうなぎは腹骨取らないといけないから大変だな それなりの鰻屋で鰻重食ったら5000円位するのに、天然うなぎとかいくらになるんだろ >>370
ガチです
ちゃんと洗わないとアレルギー起こすこともある >>362
俺は普段から眼鏡してるから大丈夫(´・ω・`) 何処かから持ってきて1ヶ月浜名湖に入れておけば浜名湖産の天然ウナギになると言う >>346
ウナギの血はマジで毒やぞ。
だからウナギの刺身はないやろ やっぱり、定番は蒲焼きなのね。少しは白焼きにすればいいのに。 相葉は不器用かつ雑だからこういうのほんと向いてないよな
それなのにテレビだから褒められてるし 酸っぱいママ泳いでる魚(爆笑)
知らねーなんだか、教えろゆとり(爆笑)
いらない人々 愛しの英二くんのためにうなぎを焼く相葉ちゃん(´・ω・`) >>377
わしもそうでもないから2年に1回食べたらいいかな(´・ω・`) >>408
包丁も何年たってもへたくそのままだもんな >>414
目の前に婆様が立ってますよ (´・ω・`) >>370
アナゴの血に毒ってのはウナギと勘違いしただけじゃないの? 料理番組始めたDaigoちゃんは鰻を切るのにあと10年修行かな?(´・ω・`) >>402
うなぎの刺し身あるぞ
回転寿司でだすとこもある >>383
天然物は餌獲れない時もあったりで身は締まってそう
一方養殖のは餌たらふく食わせてるから脂は多そうだな >>417
そうなんだ!
知らないことがたくさんだわ >>408
別番組の犬のトリミングのやつも全然上手くならないよな
でも周りはほめるから勘違いしちゃう すき家のうなぎでも十分美味しいと思っちゃう(´・ω・`) >>383
天然物は当たり外れがでかい
なので養殖物のほうが美味かったりする >>345
ごく微量ならハイになるらしく、大量に仕込む忙しい職人の間ではたまに小指の先からペロッと舐めて「……ヨシッ!」てしてたなんて話も聞いた事あるw >>440
φ(.. )メモメモ
ありがとうございます。 (・∀・) >>428
今日散歩してたら前からしブラウスが透けてブラとおっぱいがみえる女の子とすれ違ったお(´・ω・`) >>437
京都に住んでた時は普通にスーパーに売ってたな >>410
鱧の土瓶蒸し美味い
関東じゃ扱えないから食べられない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています