相葉マナブ その1
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『行列のできる名店のアレを作りたい!&
旬の産地ごはん・船橋の梨』
『行列のできる名店のアレを作りたい!』と
『産地ごはん』の2本立て!
京都で人気の“わらび餅”に挑戦!
産地ごはんはお肉と相性抜群“梨”の絶品料理を学びます!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)
・澤部佑(ハライチ) >>1
サポートは安定の澤部と小峠コンビ( ´,_ゝ`)プッ いちおつですよ
相葉ちゃん待ち(´・ω・`)
うっかり3時頃から2時間半近くお昼寝してしまった わらび餅ってぷにぷにしてて美味しいよね(´・ω・`) まんさんはトロトロしてるの好きだからね(´・ω・`) この伸びるわらびもち
ケンミンショーで見た気がする >>17
好きじゃなくてトロトロヌルヌルしてんだろ 相葉くんはなんで髪伸ばしてんの(・∀・)?
城ミチル伝説てもやるの(・∀・)? どっちもでんぷん粉だろ?
味違うのか(´・ω・`) わらび餅は作ったことあるけど練るのがむっちゃ大変なんだよな
やりまくらんと鍋にこびりつく 本物は飛び上がるほど高いよなわらび餅(´・ω・`) ブート・ジョロキアの相場が100グラム¥10000だからそんなにすごくない こういうのは高値で売る物語性のために使ってるだけで味や食感はくず粉でも同じだったりするよね 高いとか貴重とかを=美味いと思ってる奴って
天然って言ったら全部良いみたいに思ってる奴と同じ感じ >>35
下手すると焦げ付くんだよね(´・ω・`) ケンミンショーで見て富澤商店に確認しに行って値段見て棚に戻した >>38
職人さんが素手でこねこねして製糖した砂糖
独特の色がついてる >>46
4000円で売っている怪しい焼き鳥屋が有るらしいぞ >>52
ブリは天然より養殖の方が高い(´・ω・`) ええ加減
良い加減
ゆとり脳は手抜きとおもってる
そもそも手抜きは、余分な力を抜いた状態
カチコチどーてーにわからない >>63
コンビニの安いやつとかは機械でやってるんじゃない いい加減-良い加減
適当-当に適した
なんか今は意味が逆になってない? 新感覚っていうか昔からあるだろ
食べる機会がないだけで >>61
わらび餅が出てくる(しかも手作り)ってなんか良いとこだな! わらびもちにそこまでトロトロ感は求めてない
きな粉に負けないくらいには歯ごたえがほしい うん………香りといい甘味といい申し分ない、本物の和三盆を使ってる。 クズはクズでまた高えんだけどな。
安いのはジャガイモデンプンくらい 最近は材料ケチるために、やわらか、ぷるぷるとかいう、
やわらかいだけのわらび餅、葛餅が多いから嫌だわ >>52
うなぎがそうなんだよね 但し昔の中国産は良かったけど経済成長した今のは駄目だ
といって台湾産が入ってこなくなったのが解せない 安い50円くらいで売られているでんぷんわらび餅もあれはあれでなかなか 硬水って雑味が増えるんじゃないのか(´・ω・`)
蒸留水使わないのか 本わらび粉使わないなら
和三盆やミネラルウォーター使う意味なくね?(´・ω・`) 意外と最近のお店なんね
京都好きだけど生きづらそう(´・ω・`) ミネラルウオーターって言うけど
蒸留水や純水でなければそうなんじゃ? あ、忘れてた!
今日は、わらび餅と梨!
わらび餅チャーハン
梨チャーハン
麻婆わらび餅
麻婆梨
わらび餅釜飯
梨釜飯
さぁ、どれだ!m9っ`Д´) 貧乏性なので
スーパーの
青いパックの100円なんちゃってわらび餅が好き >>66
そんな良心的な仕入先にブーブー文句言ってるハンバーガー屋もあるな・・ 香川三白って呼ばれてて
香川には、白い名物が三つあって
砂糖(和三盆)と塩と綿って話だっけ 徳屋の本わらびもち(1250円)
ふざけ過ぎだろ
だから京都って嫌いだわ >>115
みんなで食べるのはコロナ禍だからかな?
二人の分はスタッフが作りましたってテロップ出るし >>117
> 貧乏性なので
> スーパーの
> 青いパックの100円なんちゃってわらび餅が好き
貧乏性じゃなく、心が貧乏人なの、セコイ人 >>129
せこい人かぁ。
あれが好きなんだけどね >>127
>>126で自己解決しました(´・ω・`) >>124
??手間も材料もかかっているし、普通じゃないの?? 一応貧乏人なのに、俺金持ってるよキャラだったからたてなのわらい めんどくさいな
スーパーで売ってるやつでいいよ もう >>69
俺は機械練り・機械捏ねをとても評価してる。人力を超えた品質を作り出すから
センサーの温度管理や焙煎も スポーツジムに筋トレマシンとしてこれ置けばいいじゃん こんだけ頑張って作っても2人はスタッフのたべるんやろ 相葉くんってずっと髪がダサいよな
髪型変えれば良い感じになりそうなのに >>133
ゆるくてトロトロのわらびもちは
餅じゃなくて「わらびゼリー」って感じでイヤなのよね(´・ω・`)
きな粉がまぶしてあって
きな粉に水気を吸われてて適度に身が締まってるくらいで丁度いい >>148
ニセモノが混ざると大変だからね(´・ω・`) わらび餅って軽トラで売ってるのあるよね。わーはびー餅ーってスピーカーで流しながら。小学生の時ただで食べさせてもらったけど買うことなくて今になって申し訳なかった こうやって、手間がかかっていても「高い!」いう人がいるんだな。
なんだかなぁ~ 本葛粉の吉乃葛100%も食ってみたい 本ワラビ粉100%は高くて手が出ない 怪しいおもーて
ここにきたけど
やはりみんなも、、、、、、あれかw >>193
友達の新車の中で食べてもギリギリ許されそう >>135
一般人が羨ましがるような物凄い資産持つようになっても
きったねぇジジィだらけの立石辺りの飲み屋の
つまみと安酒が好きな人もおるし
食の好みに関しては外野の意見は気にしない方がいい >>185
作る工程を軽んじすぎるから製造業が斜陽に(´・ω・`) >>185
消費者は制作工程に金払うわけじゃないからなぁ >>193
これのラムネ味ってのを見たことがあるんだけど美味しいのだろうか(´・ω・`) あれだけ一生懸命こねこねこねこねやってたのに
たった10分で終わったw ほんと千葉好きだなこの番組
まぁ相葉くんの出身地だけども >>226
物語性で無駄に高く売る商法がバレちゃったからしゃーない
食材で言えば身体に良いとか希少性で幻の~とか言っちゃう感じ >>249
ガリガリ君の梨味で満足してしまう様になった 梨も落花生もメロンも干し芋も静岡県が最初に始めたのに千葉や茨城などの後発県に強奪されちゃったな。 梨も高級品になってしまったな
1玉198円(´・ω・`) 梨って貰ったら食うけど買ってまでして食いたいと思わない >>273
えーーー ウソぉ リンゴより梨の方がいい
リンゴとか沢山あってもどうしようもない
梨は1日に何個でも食える どうせボクには味の違いなんて分からないんだろ(´・ω・`) よく見たら梨農家さんも相葉ちゃんの好きなスキンヘッドじゃないか(´・ω・`) 日本の梨は海外ではサンドペアーと呼ばれていて直訳すると砂梨・・・イメージで敬遠されるんだが実際食べるとキングオブフルーツと絶賛されるらしい >>288
リンゴも嫌いじゃないけど、食べると舌や口内が痒くなる。梨はそれがないから食べやすい。 一昨日くらいに買った梨が冷蔵庫にある
切るのがめんどい
そのうちシナシナに(´・ω・`) 焼きリンゴはあるが焼きナシがないのはナシの果肉にある石のような成分があるからだとか 今日は麻婆梨かなそれとも梨チャーハンかな(´・ω・`) >>316
あれ出た頃しょっちゅう食ってたけどなんか薬品ぽいと感じてから食えなくなった 基本的に丸の果物を買うなんて一般人はバナナぐらいだろ
ゼリーに入ってるので十分だわ 梨 皮むくのがめんどくで食わない リンゴみたく皮ごとでも大丈夫なのかね? >>323
韓国料理でよく使うらしいね。家庭で冷凍庫で冷凍させてるらしい。 >>351
韓国冷麺
食べたら梨が入っていて
ビックリした >>346
なにこれ食えんのってくらいトロトロに追熟すると旨いらしいが抵抗ある 昨日だったか一昨日やってた何かの番組で果樹園の食べ放題ロケで
桃と葡萄と梨の3つで一番元取りやすいのは梨だったな
要は傷みやすいから末端の商店で買う時には輸送費コストオンされまくってる 隣町の豊橋に小島梨というブランドなしがあるけど、道の駅でも結構なお値段する。 こうやって、丁寧に手で収穫して優しく扱うって大変。
それは、価格も高くなるよ。 本当バカ舌と貧乏人は、梨はガリガリくんでしか食べたことないからな
桃もしかり 来週はゲストあり
2022/9/25(日) 18:00~19:00
相葉マナブ それがいる秋の森で旬の“それ”を見つけて食べよう&釜1グランプリ[字]
相葉くん主演映画で共演の、江口のりこさんが初登場!一緒に秋の森で旬の“それ”を探します!
“それ”の焼き、茹で、蒸しの味の違いとは…?絶品料理も学びます! なんか芯の周りにそって縦に切ってスティック状にするとうまいってなにかで見たな(´・ω・`) 色を読み取る機械あるだろ
それでデータ化すりゃいいのに、何が生産者でも難しいだよ >>375
品種改良って、良いのと悪いのが出来て良い方を残していくんだよ(´・ω・`) 市場に出回ることない=まずい
でいいの?(´・ω・`) 梨はあまり高い金額出したくないけど洋ナシだと出してもいい気持ちになる >>417
つい買いたくなる匂いだよね(´・ω・`) 緑黄色野菜
きゅうりとかも、本当な黄色かかったほうが美味しいのに、なぜか売れないバカ舌ゆとり社会は >>418
梨なんて3個で200円でいいよねえ
1個200円とか頭おかしい 梨やブドウは地元でも作ってるけど、なぜか子供の頃は愛知の岡崎まで狩りに行ってたな。 >>417
山岡屋の前ってなんであんな臭いんだろうな >>427
そうやって淘汰されていくのよ(´・ω・`) 梨は冷やしすぎダメなのか
2日間冷蔵庫で凍えてる梨は30分くらい部屋に出しておけばいいのかな(´・ω・`) >>383
お前見えない敵と戦ってて楽しい?
あ、糖質か >>427
現代は近所に世話焼きBBAとか
どっかから縁談と見合い写真持ってくる婆みたいなのおらんから
単純比較できねーけどなw そもそも現代の野菜自体が自然のものじゃないだろう
農家のくせに何を言ってるんだよ >>456
> >>383
> お前見えない敵と戦ってて楽しい?
> あ、糖質か
ストーカーですか? >>411
形がすこし規格から外れていても
味がいいとか(´・ω・`) >>455
しかも鉄ヲタでバイオリンまで弾けるという なぜ空行多用するやつはキチガイしかいないのか(民明書房) 教えて頂くのは、って
教えてもらうのはお前らだろ
使い方おかしくね? >>480
訃報出てないし
家族親族が死去を隠蔽する理由もないからまだ存命だろうw ヤンニョムチキンてなんだ(´・ω・`)
ヤムチャ的な >>468
私はどうでもいいけど、
高齢者の父がこのCMが意味不明で怒ってる 韓国で人気なんじゃなくてチキン屋になるしか仕事が無い連中が多いだけではなかったか? いまネトウヨ出てくるのって実況スレくらいだな
壺関係で他では死滅してるから これ小峠が絶対やりたくないって言ってたな(´・ω・`) ヤンニョムのメニュー提案、絶対に番組側からだよね。
お母さん台本丸読みで知らなそうだもん。 梨は韓国料理でよく使うからブッこみと言う訳でもない 本当に韓国の話題になると、途端に書き込みが増えるって何なの?
そんなに気になるのか? まだネトウヨとか使うヤツいるんだな
韓国人しか使わないと思っていたわ まー料理に罪はないからな‥‥・
韓国人は罪深いけど・・ >>542
最近日本もからあげ屋さんばっかりだよね… 唐揚げはカリカリに揚げて中ジュワが至高
レモン汁かけたりタレでベチャベチャにするのは論外だ フライドチキンはタレ付けずにサクっと歯ごたえが有る方が好きだなぁ
タレ付けてしんなりしたチキンはあんまり好きじゃない >>563
いや、テレビCMやコンビニ店員やコールセンターに
何でもケチつける人です・・・(´・ω・`) >>575
キンパ釜飯が勝ち続けてた時点でもうね…まぁテロ朝だし。 こう見えて10年前のテレ朝深夜バラエティーは下朝鮮をバカにしてる傾向が強かったんだぜ
もう見る影もないけど >>538
なんか喋り方がリーブ21の社長みたいだよな 今、道の駅増え過ぎだろ
やたら密集してる所とかあるし コチュジャン何種類か買ったけど
好きな味を探せなかった 道の駅って農家が自分で価格設定する店のほうが多いような >>577
レシピを強制的に紹介させてる時点でダメだろ >>579
バカパヨク共はきっと一生使い続けるだろなw
なんせあの中道左派を謡ってた、総理時代のアベちゃんの
支持者連中にすら必死にそう呼称してやがったぐらいだしw >>588
日本の唐揚げ屋も一時期馬鹿みたいに増えたけど最近は適正な数に落ち着いてきた感じがする
いや、まだ多いか スーパーで梨買うけど美味しい見分け方ある?
噛みごたえないジュルジュルとか甘くないとかいつもハズレ引くwww >>607
時間をかけてどんどんスタッフに増えて来たのかな(´・ω・`) この番組、行ったとこの地域の紹介とかほとんどなく、行った農園や小さな会社の敷地内で料理する映像で終わりでつまらんから見なくなった。 もう梨のままで食べたい(´・ω・`)
加工しないで 韓国人ってなんか梨好きだからな、張り切ってぶっこんでるのだろうw 昨日の番組で相葉が料理してるの間近で見た櫻井が「土曜日の夕方みたい!」って言ってたな 梨言ったら韓国料理しかないのか。 ま、ないか。 普通梨なんて料理に使わん。 >>664
マジレスすると舌の筋切った砲が良い
キスが全然違う 梨農園だからって梨は料理に使わねえか
全部番組側のレシピでつまんねえな >>632
お前のような安倍晋三を指示していた連中って、本当に反省をしないよな。 このおばちゃんが作った梨食わない様にしないといかんな 日本でナシを料理になんて使わないから
韓国料理になるのも必然だろう
ネトウヨは思慮が足りないね 冷麺やビビムパは日本人好みの味付けじゃないと
とてもじゃないが食えたもんじゃない
昔、上野の雑居ビルの朝鮮料理店で酷い目に遭ったわ 一般人はそのまま食べるために梨買うんだよ!
こんなもん作らんわ このおばちゃん、リーブ21の社長と似たしゃべり方するな >>636
スーパーで裸売りの梨全部手に取ってる爺さんいた >>714
私が支持者だったなんて一言も書いてねぇんだけど?
お前みたいな妄想や幻覚と戦ってるバカが多いのもクソパヨク共の特徴だなw 地元の料理が見たいねん
韓国料理みたいわけじゃないねん この年齢のおばさんが紹介するレシピで
2連続韓国なんて不自然だから韓国人だろ お前ら韓国に過敏すぎ
梨を使う料理で韓国産が多いのは仕方ないぞ
日本料理ではスイーツ以外に知らんぞ俺は 玉ねぎでいいのでは?
ってそれにしてもこんなやる気のないお婆ちゃんなんで出してきたんだろう めんどくせえな
本当に梨農家がこんな手間暇かけて料理してんのか? >>722
あんな舌がバカになる料理いつまでも食うかよ 韓国料理って焼酎にめっちゃ合うし、
若い子たちも大好きだよね 奥さんだんだんエンジンかかってキャラ出てきた(´・ω・`) >>672
自分の地元に来たと思っても、知らない農園の敷地内で料理作って、食べて終わりとかだしな。
バナナマンのせっかくグルメとか、ケンミンショーみたいに多少はその地域の映像流せよとか思うよな。
確かに、知らない会社や知らない農園の中の景色だけで、地味過ぎてつまらん。 >>739
キウイの熟し具合を1個ずつ指で押して確認してる爺いたわ これ小峠が絶対やりたくないって言ってたな(´・ω・`) >>769
普通に人気料理の一角として定着したと思うが そう言われると
この不自然な喋り方や無愛想な感じ、韓国人だわ 頭お花畑のうちの嫁でさえなんか韓国ばっかり…とか言ってるぞ
違和感ないようにしろや このぐらいの年齢のおばちゃん 韓国ドラマ好き多そうだし こんな料理真似することないって、オカンにチャンネル変えられた…(´・ω・`) これは番組終了後にまとめニュースで取り上げられそう
「実は在日」って キムチってなんであんな旨いんだろう
日本人に向けて作ってると言っても過言じゃない >>792
辛いもの食うと喉が荒れるから量食えない
毎日も無理 >>799
化粧品にもかなり食い込んできてるし健康被害大丈夫なのかなって思うわ NHK見てたら韓国人が台風のレポートしてるし
朝日はこれだし 献立って番組側が用意するだろうから、それで在日扱いするのは気の毒だわ
焼肉だって日本人なら好きな人多いだろうに
しかも日本の焼肉とあっちの焼肉は別物だって言うし(´・_・`) 玉ねぎは玉ねぎ、梨は梨
玉ねぎの代役に梨を起用して良い事なんて無いさ キムチに梨とあみエビ入ってない偽物はたべない
貧乏人にはりかいできなそう 奥さんより先に在日のおばさんぶち込んできた意味は何??? チョン料理とか既存の料理にキムチとチーズのせて
韓国発とかいってるイメージしなねえわ 中華も韓国料理ももう定着して日本料理化してるよな
本場よりマイルドに食べやすくなってるだろうし 梨とかパインとか料理に混ぜないで欲しい
すりおろしてあればまだいいけど形残ってるともったいねえって思っちゃう そういえば最近新しく「韓国風 焼き鳥」ってのが上陸したらしい
コチュジャンを漬け込んだ鳥串を焼いただけのやつ
コチュジャン付けたらなんでも韓国風なんだな(´・ω・`) >>126
首やめて腕にしたのはなんでなんだろうね
実験なのかね 嫌韓ネトウヨでも、焼肉は大好きなんだろう?
この梨を使った料理も実際に食べてみればいい。 >>790
せっかく、全国のいろんなとこへ行っても…
帰れマンデーみたいに、色々なとこを見て回れるんじゃなくて、同じ敷地内のつまらん映像がずっと映ってるだけだしな。
見てる方もつまらん、 ショウガ焼きにみりんとか佐藤入れるとまずいよね
醤油とショウガ、酒だけのほうがうまい 焼肉?ムキッ!韓国ぶっこみよ!なんて発想になってるのはおまえらだけだろ >>850
唐辛子入れて韓国風って言えばOKだしな >>783
そういう紹介番組じゃないからいいんだよw
食材の紹介が主体だから
それに一応、協力してくれた農家さんや御家族はちゃんといじってるし
寧ろ地域紹介とか店紹介始めたら見るのやめるわ >>843
そんなの好きなくらいで在日なの(´・_・`)?
視野狭すぎるよ… そんなこと母親が考えることじゃないよ。
息子離れしろ キムチって白菜浸けの塩が高価で買えないからかわりに唐辛子入れたのが始まりなんだろ 生姜焼きほど、同じ名で呼ばれる異なった料理も珍しい >>859
チーズ付けたらなんでも韓国風って言い張ってるくらいなんだしコチュジャンくらい良いのではないか? >>859
肉焼いただけで韓国料理とかほざく国民性やぞ 韓国料理嫌いな奴ってそう居ないだろ
豚キムチとか酒にも飯にも合うしawesome 絶対美味いわ
ポテサラにリンゴいれたら、ゆとり脳の杓子定規は切れる >>908
これでたまにBGM使ってる王様のレストランが1995年 >>904
番組に質問考えてって言われただけだろうにそんな… >>912
子供できたら困るだろ
野郎どもで遊べばいい 梨だけに、美味しくて言う事なし!ってことか。(´・ω・`) 洋梨だともっと使い道あるけどこっちはすりおろしが多くなるね >>924
焼肉の起源は日本の鉄板で焼いたオイル焼きだぞ >>951
農家だからB品とか落ちた梨つかってんだろうな >>790
狭い敷地の一ヶ所でずっとロケしてるだけとかつまらんだろな。
>>879
先週の浜松の奴も、浜松の紹介もなく、ただ小さな油工場の中の同じ場所しか映ってなかった。
どうでもいい千葉の麺までやってたし。 >>928
カレーもだな
ただ、期待してたものと違う系統の生姜焼きが出てきたときは
カレーよりもガッカリ感が強い >>954
醤油くさい。クソ嫌韓こそ黙っていれば? >>960
そういう遊びではない!
野郎どもで出かければ良い ____.____ |
| . | . . | |
| . | ∧_∧. | | 落としブタ
| . |( ・∀・)つ ミ. | ε ⌒ヘ⌒ヽフ
| . |/ ⊃ ノ .| | ( .( ・ω・)
 ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | しー し─J なんでジャージの話してんのに
体操服のシャツのイラスト?w このスレッドは1000を超えました。
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https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。