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林修のレッスン!今でしょ★1

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2022/08/16(火) 19:20:32.35ID:5ttgPd910
猛暑続く8月16日以降の食中毒から身を守る!!「正しい食品保存法」2日目みそ汁・カレー やりがち…危険な食べ方!台所に○分以上放置で危険…菌対策の新常識を学ぶ 
おにぎり長持ちテク&食パンの賢い保存法 みそは冷凍!?醤油は?七味は?意外㊙知識が続々!
【MC】林修
【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司 立川志らく キムラ緑子 トリンドル玲奈
【講師】久住英二 島本美由紀
2022/08/16(火) 20:16:25.55ID:vzjXsq44a
>>293
インスタントにしなよ
2022/08/16(火) 20:16:28.86ID:+5fPRNdH0
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:16:29.06ID:H/J2wg1U0
器に移せよ
2022/08/16(火) 20:16:30.28ID:2DVp0W98M
カレーなんか作るなよ
2022/08/16(火) 20:16:32.53ID:h474YCQG0
風のうわさw
335名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:16:32.65ID:9ypeR74kd
タッパー的な物を使えよ
336名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:32.84ID:+Hpcoo7X0
そもそも作ったものを翌日までコンロに放置する人いなくない?
337名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:40.16ID:RYR0CuE4d
カレーはレトルトしか食べません
338名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:42.03ID:cEkPUwz90
>>312
キャンプ用とかのめちゃくちゃ小さい鍋オススメ
2022/08/16(火) 20:16:43.15ID:NG2leGC/0
女って簡単な化学もわからないんだなって思う
2022/08/16(火) 20:16:43.66ID:uaZlyhQL0
放置女王wwwww
341名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:46.32ID:wkWUrLe4d
放置女王ww
342名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:46.87ID:Kb4KCcDx0
>>293
お湯注ぐ奴でいいじゃん(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:16:48.01ID:mbfSCkAn0
昔、夜にカレー作って、そのまま常温で置いておいたら、次の朝シチューみたいに鍋の中が真っ白になっていた
2022/08/16(火) 20:16:54.13ID:sGnt8H8e0
>>325
ならないよ
1日寝かせたカレーとか出す店ないだろ
345名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:16:54.60ID:+MfJeVOp0
>>293
器に出汁入り味噌入れて乾燥わかめ突っ込んでお湯入れて終わりや
2022/08/16(火) 20:16:58.37ID:JvADhnyj0
>>329
大豆と小麦を食べた微生物の排泄物
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)ヒンナヒンナヒンナヒンナ
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2022/08/16(火) 20:17:01.52ID:IZfYEJHz0
>>293
顆粒か粉の出汁と味噌を一人分の量を丸めて味噌玉を作るとか
348名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:01.61ID:zrURwNlK0
じゃがいも入れないと持つよ(´・ω・`)
349名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:02.24ID:0PAq1y1Gr
>>293
そんな貴様に、インスタント三ツ矢雄ソ汁~♪︎

手頃な値段でオススメ( ˙꒳​˙ )キリッ
350名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:03.60ID:om4plqXm0
だいたい菌が100万超えると食中毒
2022/08/16(火) 20:17:03.97ID:5VjNHSSq0
一週間くらい放置してたな昔
2022/08/16(火) 20:17:06.33ID:E3HHcwgO0
>>336
かなりいると思うぞ
2022/08/16(火) 20:17:07.85ID:h474YCQG0
放置プレイが好きなのか
2022/08/16(火) 20:17:09.38ID:SqkUQvJQ0
>>325
うんうん。熟成して増殖したオーイチゴーナナの感覚がたまらない。天に昇りそうだよ。
355名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:18.55ID:PEKXBUE6d
さっきから食卓で見てたけど


こんな不潔な人間いないよな?テレビが大げさに言ってるだけだよな?BPOに連絡したほうが良いよな?

…えっ、いないよな?いないと言ってくれ
2022/08/16(火) 20:17:18.47ID:DMwVC/yU0
カップにだしの素と味噌と具入れて電子レンジでチンしたらええやん1人前
カップ味噌汁より経済的でゴミも出ないし
2022/08/16(火) 20:17:19.99ID:s/qeXdiz0
冷凍じゃあかんのか
2022/08/16(火) 20:17:21.14ID:1aQ+rjdG0
>>328
一人暮らしなんで5日連続ですw
359名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:34.31ID:wkWUrLe4d
>>293
今はインスタントでも美味しいから(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:17:34.90ID:uiDmh3xj0
ごはんはわかるな臭いで
2022/08/16(火) 20:17:37.55ID:wR3MKdqh0
タッパーに入れて冷凍保存が基本
2022/08/16(火) 20:17:49.38ID:Tn3vLkk/0
夏場って基本作り置きしたらだめだよね
363名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:17:52.56ID:JerXFn/o0
1人分のルーにして売れよ
個別包装当たり前の日本で
カレーだけブロックの固まりなのがおかしい
2022/08/16(火) 20:17:53.74ID:+Pjfy8YC0
カレーって放置すると
表面が固まって肥溜めみたいになるよねw
365おちゃかす
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2022/08/16(火) 20:17:54.14ID:Uef9Uxu+0
>>358
  ∧_∧
 ( ´・ω・ ) < 大変だな
 (つ旦O
 と_)_)
366名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:18:02.26ID:aLcpRBvU0
今、放置
昔、寝かす
2022/08/16(火) 20:18:02.51ID:2DVp0W98M
昔は一日寝かしたカレーとか絶賛してたのに
2022/08/16(火) 20:18:04.24ID:Zze5ngu20
>>336
鍋物はそうなる
369名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:18:06.80ID:r29+5cc70
うんこと言えば
https://i.imgur.com/hNzrVhm.jpg
2022/08/16(火) 20:18:08.26ID:68MUC8TX0
>>352
冬場は有りだと思う
2022/08/16(火) 20:18:09.75ID:SqkUQvJQ0
>>336
熱くて入れられないので一晩冷ます感覚だろ
2022/08/16(火) 20:18:12.82ID:vLCaN5ZU0
キッチン30度まで上がるかな?
2022/08/16(火) 20:18:12.84ID:5VjNHSSq0
>>361
冷凍したら人参じゃがいも全部スッカスカになるのよね
2022/08/16(火) 20:18:13.97ID:alg4OpU+a
>>336
昔はそれが多数派だったと思う
2022/08/16(火) 20:18:23.69ID:+Pjfy8YC0
>>346
ひんなひんなってなんだよw
376名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:18:31.83ID:wkWUrLe4d
>>336
うちだぞ(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:18:36.89ID:uaZlyhQL0
一晩寝かせたカレーはうまいっていったいどこから来た迷信なんだ?
2022/08/16(火) 20:18:44.77ID:5VjNHSSq0
>>336
当たり前にやってたわ
379名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:18:46.34ID:A/ND3m1hr
冷蔵庫の存在を無視してる段階で問題外
2022/08/16(火) 20:18:47.58ID:JvADhnyj0
>>356
だしの素は風味調味料だから20%原料を使えば良い法律だったかな
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)果汁20%みたいな感じ
  `ヽ_っ⌒/⌒c 鰹の粉で作るほうが良いな戦国時代の味噌玉
2022/08/16(火) 20:18:54.94ID:DMwVC/yU0
うちのおかんが大変やったわ
夏場に食卓にずっと出しっぱなしにしてるから冷蔵庫に入れようよって言ったら「この子は
2022/08/16(火) 20:19:04.44ID:IunEKzw20
なんだかんだ言ってお腹壊さなければそれで良いと思う
383名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:04.76ID:Ocxg97p/0
味噌汁もカレーも一晩置いてて今まで当たった事なかったなぁと思ったけど
考えてみればこの時期ってそもそも作らないんよね
384名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:10.52ID:cEkPUwz90
>>375
アイヌ語のいただきます的なやつ
2022/08/16(火) 20:19:17.36ID:+Pjfy8YC0
>>377
勿体無い精神
386名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:28.22ID:+MfJeVOp0
>>336
昔の人間は余裕でそれやってたな
スタジオのババアも同じ世代
387名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:28.53ID:y/NYm9s50
腹下したらそのままご飯の上にブリュリュっして食うけどな
鼻つまんで食うと同じだぞ
388名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:29.26ID:om4plqXm0
>>355
世の中、鼻くそほじった手を軽く水洗いしたあと、刺身をさばく人もいるんだぞ
親戚の家でそれを目撃してから、その家ではもう何も食えなくなった
389名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:19:35.06ID:+Hpcoo7X0
>>378
まじで?
なんかけっこういるんだな
自分は神経質だから放置できないわ
2022/08/16(火) 20:19:39.50ID:c/6WYkaX0
>>377
🥔でんぷんが溶けるらしい
2022/08/16(火) 20:19:46.39ID:qfotSBQc0
>>377
迷信やないよ
2022/08/16(火) 20:19:52.35ID:+Pjfy8YC0
>>384
排泄物いただきます?
2022/08/16(火) 20:19:55.32ID:QqBB+3r/a
またとんでも衛生やってんな
どこもやってんのに病的な潔癖の押し売り
394名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:19:56.60ID:Kb4KCcDx0
https://cdn.kufura.jp/wp-content/uploads/2019/09/471320d7e9f98060087b996de7645281.jpg
製氷皿に具と味噌と出汁入れて凍らせておけば
お湯注ぐだけでいつでも味噌汁出来るぞ(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:19:58.93ID:1aQ+rjdG0
>>372
今見てきたら36度でした
396名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:20:01.93ID:+QLlDoSS0
逆に冷まさないで80℃位で保管してたらいいんじゃないの?
2022/08/16(火) 20:20:11.24ID:Gp7+4c+T0
ウチのおかんは2週間くらい前に冷凍保存しといたカレーを俺んちに来たとき食わせようとするんだけどこれは平気なのかな?
398名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:20:16.09ID:8HGhis5ea
 



おまえら2ちゃんねるも妊娠中にロキソニンは危険だろ?w


 
399名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:20:17.81ID:zblpE+MT0
>>67
インチキ論を真に受けてる笑える無知バカ発見
ゼロにはならないてだけで
菌は大量にないと中毒症状は起こせない
400名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:20:21.72ID:wkWUrLe4d
1400倍パワー!!
401名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:20:23.18ID:JerXFn/o0
1400べえだ
2022/08/16(火) 20:20:25.24ID:3AHNdhEd0
菌が増えるから美味い
2022/08/16(火) 20:20:33.86ID:5hjOelgA0
これもう食べるうんこやん
2022/08/16(火) 20:20:41.79ID:JvADhnyj0
>>377
スパイスの香りが苦手な大昔の人が
スパイスの香りが飛んだのを美味しいと
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2022/08/16(火) 20:20:49.73ID:4jQhwVNC0
ある程度冷ましたらタッパに入れて冷蔵庫に入れる
2022/08/16(火) 20:20:52.97ID:pKWi8V2n0
このおばさんうるさいな
2022/08/16(火) 20:20:54.04ID:2DVp0W98M
60度キープで
2022/08/16(火) 20:20:54.62ID:RHIIwEdqd
冷蔵庫の中でラップしてないから菌が入ると激怒してる奴に限って
カレーを常温で放置してるもんな
2022/08/16(火) 20:20:55.36ID:JtEVW5Icp
>>310
ちょっと欲しいがインスタントばかり引っかかる(´;ω;`)
2022/08/16(火) 20:20:56.49ID:SqkUQvJQ0
>>379
鍋がデカくて入らない、熱くて入れられないとかで鍋に入れて放置てのもいるだろう
411名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:21:01.64ID:r29+5cc70
食えるカビと食えないカビの違いって?
2022/08/16(火) 20:21:05.22ID:DMwVC/yU0
>>394
それブロック型インスタントスープのフリーズドライ一歩手前の工程やんw
2022/08/16(火) 20:21:13.70ID:4AeZLZHGa
>>372
間取りで変わるよ
あなたのキッチン涼しい方角にあるんだろう
414名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:21:14.60ID:9ypeR74kd
>>396
もう少し高い方が良い
2022/08/16(火) 20:21:15.75ID:IZfYEJHz0
>>381
続きはよ!!!
2022/08/16(火) 20:21:19.14ID:yYKf4CEi0
昔から大したことなかったんだから気にしすぎでしょ
417名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:21:20.62ID:wkWUrLe4d
>>398
こないだ膝の水抜いて処方されてるわ(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:21:25.98ID:2DVp0W98M
炊飯ジャーで保温やな
2022/08/16(火) 20:21:27.61ID:s/qeXdiz0
うちの親粗熱取ってるのか炊いたご飯夜タッパにいれて朝まで常温放置してるわ
2022/08/16(火) 20:21:29.80ID:qfotSBQc0
だからその再加熱した時の数を計測しろよ
それやらないってことはそういうことだろ
421名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:21:31.38ID:Kb4KCcDx0
>>410
レンジ容器に移し替える知恵はないの?(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:21:46.01ID:S/8aumYT0
この医者の人、Twitterで叩かれてたね
2022/08/16(火) 20:21:48.57ID:Re8eqSSLa
>>388
https://twitter.com/Amitayus33/status/1062863099009482752?t=BExen9kvj4-RZawf1BMZbw&s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/08/16(火) 20:21:54.89ID:po2tzOxd0
火を入れたら40~45度どころじゃないだろ
2022/08/16(火) 20:21:58.46ID:afPSbyDH0
じゃがいもの有無で全然違うんじゃないの
426名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:21:59.35ID:+QLlDoSS0
>>397
凍結してりゃ増えないから大丈夫じゃない?
427名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:22:02.51ID:woPzjPRtr
炒める段階で隠し味としてニンニクを入れてるんだけど、ウェルシュ菌にニンニクって有効なのかな?
2022/08/16(火) 20:22:04.00ID:DMwVC/yU0
>>399
うわぁ・・・根っからのバカがいるよ
おそるおそる触れてみたけど大丈夫かな
429名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:22:04.92ID:oFURhKOMd
当然実験後はスタッフが美味しく頂いたんだろうね?
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