林修のレッスン!今でしょ★1
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猛暑続く8月16日以降の食中毒から身を守る!!「正しい食品保存法」2日目みそ汁・カレー やりがち…危険な食べ方!台所に○分以上放置で危険…菌対策の新常識を学ぶ
おにぎり長持ちテク&食パンの賢い保存法 みそは冷凍!?醤油は?七味は?意外㊙知識が続々!
【MC】林修
【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司 立川志らく キムラ緑子 トリンドル玲奈
【講師】久住英二 島本美由紀 ∧_∧
( ´・ω・ ) < はじまた
(つ旦O
と_)_) 夏季は500mlのペットボトル飲料水はその場で飲み干してるわ 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)おつ/ぱい
`ヽ_っ⌒/⌒c
ノロウイルス カンピロバクター ウェルシュ菌 セレウス菌 黄色ブドウ球菌 O157:H7 ペットボトルなんてボトルを上の方を持って
手を顎で固定して口をつけずに飲めばいいじゃない 最近自分達で作ったおにぎりで集団食中毒起きてたよね >>7
仕事の日は350mlペットボトル持って行って職場のウォーターサーバーで水を入れてる
毎日洗ってるけど ラップにぎりは別にして焼きおにぎりにするとマシとか >>37
BSP見てるけど気の毒過ぎるくらいの土砂降りだな 食中毒なったことない
カレーとか常温で置いといても大体沸騰するまで温め直せばいける 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)食べかけのキムチを放置しとくと爆発するらしい
`ヽ_っ⌒/⌒c
ぶっこんで来るんだから試せよ これよくわからん
今時クーラーも効いてない部屋に食べ物置きっぱなしにするってどんな家庭だ? >>29
で9時からドラマだな(´・ω・`)
この番組が木曜8時 麦茶の足の早さは異常
口付けてなくても常温で置いたらアウトだからな カレーの鍋を熱冷ますために放置してたら3時間以上経ってたってのはあるある
結局もう一度加熱してあまり冷めてないのに冷蔵庫にぶちこんだが大丈夫だった 出てくる一般人みんな喋りが上手くて仕込みかと思っちゃうよ それぐらい匂いかいで判断しろよ
菌とかどうでもいいわ >>44
沸騰させて菌は死んでも、毒素は残るからな
強盗犯を射殺してもそのまえに漏らした下痢はそのままなのと同じ >>37
「大文字焼き」て言ったら京都人に怒られるらしいよ >>47
ミソ汁は冷蔵庫に入れないわ
夕飯のやつを朝食で食べる それで自分が大丈夫なら数値なんて気にするな大丈夫って事だ >>47
そんな事いくらでもあるぞ?
ワンルームマンションの方ですか? 話の基準がわからない
冷蔵庫に入れないのが標準なの? >>44
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)1000℃で加熱しても生成された毒素は消滅しないO157:H7
`ヽ_っ⌒/⌒cベロ毒素は死亡フラグ >>50
麦茶のピッチャーちょっと置いといたらカビが生えてびっくりした キッチンで放置した味噌汁とカレー
どっちがやばいのかな >>60
匂いや味は変わらない場合があるから危ない
チャーハンで死亡事故もあるんだぞ 時間が経った味噌汁は美味しくないから菌うんぬん以前の問題でダメだ 菌が増殖するのはいいんだよ別に
んなこといったらスマホとかパソコン触れんわ
アウトな時間だけ教えてクレメンス >>40
テレ朝でてないと思ったらフジにバカリとカズが出て
家事ヤロウみたいな特集やってるときあるな(´・ω・`) >>50
小学生の時の水筒のお茶は昼過ぎたら臭いニオイがしたな >>81
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)常温! 南極なら
`ヽ_っ⌒/⌒c 一般のご家庭は冷蔵庫詰まってるから🫕鍋のままでは入らない⎛´・ω・`⎞ >>50
先月開けたペットボトルの麦茶、常温だったけど今日のんで平気だったわ… ペットボトルのお茶、酸っぱくなってた(´・ω・`) >>74
冷蔵庫にものが入りすぎて、鍋が入らない場合が多い 秋からのこの時間、有吉クイズになるけどこの番組も枠移動ある?
木19だったら毎週見るのに 20:00~20:54 BS日テレ
ぶらぶら美術・博物館
ボストン美術館展@上野
孔雀図と吉備真備と平治物語の絵巻が日本に里帰り。大富豪のエメラルド >>99
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)小さい冷蔵庫でも消費電力は割と高い
`ヽ_っ⌒/⌒c >>50
わかる。
煮て間もない熱い状態でも冷蔵庫入れなきゃなんないね
パックもすぐとりだしてさ と言うことは真冬は冷蔵庫に入れる必要はないって事だな うちのオカンも匂いが大丈夫なら暖めりゃ平気だろ、の昭和理論の脳だから真夏だろうと3日くらいは放置してる ∧_∧
( ´・ω・ ) < やばいやん
(つ旦O
と_)_) 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)朝5時起きで作った弁当は危険
`ヽ_っ⌒/⌒c AKBがブレイクした時のCDの売上枚数みたいなグラフだな >>103
HACCP関連の食中毒の授業で
母親の作った常温で置いていたご飯で作ったチャーハンを
昼ごはんに食べて、親子で食中毒になり、子供は死亡という事例が載ってた >>125
その加熱で死ぬかどうかだな
死なない菌もいる 朝作った味噌汁が昼には気になる臭いやら、お玉でかき混ぜると泡だつかんな、昼から夜もね 4時間と6時間の間を詳しくやってくれなきゃギリギリを攻められないだろ そんなもん初発菌数しだいやから6時間以内なら大丈夫みたいな伝え方やめろ >>124
この番組移動したらバカリが出やすくなりそう(´・ω・`) 梅干し腐るの!??!?!?!?!うそだろ!??!?!?!?! 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)昔とは塩分濃度が違う梅干し
`ヽ_っ⌒/⌒c 犬には塩分過多過ぎる
だから昔の犬の寿命は短かったんだな 最近、トリンドルやトラウデンもしばしばテレ朝の番組に出演してるな 最近、トリンドルやトラウデンもしばしばテレ朝の番組に出演してるな >>142
ブドウ球菌の場合菌は死すとも毒素は死せずなのでダメです >>137
毒素を吐き出す菌だと毒素は150度加熱しても残るからやっかい 菌の数が150倍にもなってたら匂いやばいんじゃないの? 腐ったものを食べ分けられる味覚が欲しい
うちのおかんは瞬時にわかる なぜ冷房つけてた場合や春や秋の常温の
25度くらいも調べないのか >>154
ネギの味噌汁で寿命が5年以上短く
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c >>160
臭わないから大丈夫って誤解する人多発だからAUTO >>136
まあケチつけてるだけだからスルーしてくれw いうて食中毒なんて普通に暮らしててなるもの?
生まれてこのかた一度も無いぞ? >>152
今の市販の梅干しって酸っぱい液に漬けただけのニセモノだから
ちゃんと昔からの塩漬けして天日で干した伝統製法じゃないとダメ(´・ω・`) 人間以外の動物は丸呑みとか泥水付いた状態でも食べるからな 俺は12月に炊飯器に5日間放置したご飯を食ってゲボ吐いてその後1週間食欲なくて5キロ痩せた
冬なら大丈夫だと思ってたのに キムラさんが匂って大丈夫なら、て言ってたけどそんなもんだろ いや難しくないわ下がってるわ
料理したことないのかこいつ? >>155
トリンドルは何故か事務所別なのにドラマ出演が山口紗弥加と一緒てクールが2連続したことがある 冷房かけた室温の26度くらいって菌が大好きな温度やぞ >>159
本当に酢に浸かってりゃ問題ないけど酢酸が飛ぶんだよな 妊婦にロキソニン処方した上に
それを指摘した薬剤師にケチつけて反省どころか開き直った久住じゃん 味噌汁とか保存しないよ
カレーとかシチューは次の日まで冷蔵庫に入れとくけど ほんまでっかTV並に適当企画っぽいし
ほかの番組見るか…エロあったらのろし上げてくれ >>204
そうなの?
そしたら昔でも今と同じくらい危なそうじゃない? >>210
禁忌やぞ
それを薬剤師に指摘されておこw なんか近くの鳥肉屋なんだけど、日中に店外にカレー弁当平気でだしてるんどけど、あれはヤバイねw 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)コナン「ペロッ!」
`ヽ_っ⌒/⌒c >>182
いやいや
熱に弱い菌と強い菌、空気に弱い菌と強い菌、低温に弱い菌と強い菌の違い、それと有効な薬剤の違いは超重要っしょ ウェルシュ菌の食中毒は昔は給食病と言われたほど
給食でよく起きた >>209
流行りの減塩梅干もダメだぞ
長期保存するなら塩吹くぐらいの奴じゃないと(´・ω・`) >>222
わい結構前にこの人に診察してもらったんだが苦手だった >>214
継ぎ足しって元のスープは入れ替わるんじゃないの? >>214
あれは色のついた細かい粒で実験してたが、一番最初のタレは何年も残らなかった、入れ替わってるとか >>222
禁忌でも平気で処方するやつだからな
プライドが邪魔して間違いを認められない最悪レベルのやつ >>146
ウチのおかんも昭和の感覚
一度食中毒にかかったほうがいい >>239
あんま良くないねwそれで大丈夫だっていうならコンビニとかわざわざ金かかる冷蔵ケース使わなくていいし >>196
ご飯はセレウス菌がいるから要注意、冬でも人間が大丈夫な温度だと菌も大丈夫 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)氷と塩で
`ヽ_っ⌒/⌒c LOVE
おまえら2ちゃんねるは今夜も1人で松屋だろ?w
LOVE そこまですんのめんどくさいよ
作ったらすぐタッパに入れて冷蔵庫にぶち込むはカレーでも味噌汁でも >>270
もったいなお化け出るぞ👻(´・ω・`) 家のはフライパンよりも味噌汁の鍋の方が大きいから無理 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)保存するなら冷凍庫で良いじゃん
`ヽ_っ⌒/⌒c >>266
しゃちょー、もう少し安くなりませんかー 加熱したら大丈夫って思ってるやつ世の中に9割くらいいそうやな ブドウ球菌食中毒ってそうやって起こるんやで 菌は死んでもその間に生成された毒素が残ってる 今の時期にスーパーが外に野菜陳列してるのも大丈夫かなって思う 味噌汁好きだけど一人分がなかなか作りづらい(´;ω;`) 路上で安い弁当を並べて売ってるようなやつ
あんなのマジで危ない >>285
汁物は冷凍難しいだろ
味噌汁とか分離するし(´・ω・`) なんで再加熱した細菌の数をやらないんだよ
つまりそういうことだよ 冬は一晩くらい置いちゃうけど夏はたくさん作らないのが一番 >>293
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)1人前の小分けの味噌が売ってるな
`ヽ_っ⌒/⌒c100食で800円しないかな まさに今3日目のカレーをもち麦(さっきの番組で出てた)で食ってる俺 夏にカレーは作らない
レトルトでアレンジした方が安くて旨い >>293
そしてインスタント味噌汁の便利さに気づく >>311
カレーって寝かせるほどに美味しくなるよね >>299
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)チルド室で
`ヽ_っ⌒/⌒c ∧_∧
( ´・ω・ ) < カレー作ったら三日ぐらいカレー喰うよな
(つ旦O
と_)_) そもそも作ったものを翌日までコンロに放置する人いなくない? >>312
キャンプ用とかのめちゃくちゃ小さい鍋オススメ 昔、夜にカレー作って、そのまま常温で置いておいたら、次の朝シチューみたいに鍋の中が真っ白になっていた >>325
ならないよ
1日寝かせたカレーとか出す店ないだろ >>293
器に出汁入り味噌入れて乾燥わかめ突っ込んでお湯入れて終わりや >>329
大豆と小麦を食べた微生物の排泄物
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)ヒンナヒンナヒンナヒンナ
`ヽ_っ⌒/⌒c >>293
顆粒か粉の出汁と味噌を一人分の量を丸めて味噌玉を作るとか >>293
そんな貴様に、インスタント三ツ矢雄ソ汁~♪︎
手頃な値段でオススメ( ˙꒳˙ )キリッ >>325
うんうん。熟成して増殖したオーイチゴーナナの感覚がたまらない。天に昇りそうだよ。 さっきから食卓で見てたけど
こんな不潔な人間いないよな?テレビが大げさに言ってるだけだよな?BPOに連絡したほうが良いよな?
…えっ、いないよな?いないと言ってくれ カップにだしの素と味噌と具入れて電子レンジでチンしたらええやん1人前
カップ味噌汁より経済的でゴミも出ないし >>293
今はインスタントでも美味しいから(´・ω・`) 1人分のルーにして売れよ
個別包装当たり前の日本で
カレーだけブロックの固まりなのがおかしい カレーって放置すると
表面が固まって肥溜めみたいになるよねw >>358
∧_∧
( ´・ω・ ) < 大変だな
(つ旦O
と_)_) >>336
熱くて入れられないので一晩冷ます感覚だろ >>361
冷凍したら人参じゃがいも全部スッカスカになるのよね 一晩寝かせたカレーはうまいっていったいどこから来た迷信なんだ? >>356
だしの素は風味調味料だから20%原料を使えば良い法律だったかな
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)果汁20%みたいな感じ
`ヽ_っ⌒/⌒c 鰹の粉で作るほうが良いな戦国時代の味噌玉 うちのおかんが大変やったわ
夏場に食卓にずっと出しっぱなしにしてるから冷蔵庫に入れようよって言ったら「この子は なんだかんだ言ってお腹壊さなければそれで良いと思う 味噌汁もカレーも一晩置いてて今まで当たった事なかったなぁと思ったけど
考えてみればこの時期ってそもそも作らないんよね >>336
昔の人間は余裕でそれやってたな
スタジオのババアも同じ世代 腹下したらそのままご飯の上にブリュリュっして食うけどな
鼻つまんで食うと同じだぞ >>355
世の中、鼻くそほじった手を軽く水洗いしたあと、刺身をさばく人もいるんだぞ
親戚の家でそれを目撃してから、その家ではもう何も食えなくなった >>378
まじで?
なんかけっこういるんだな
自分は神経質だから放置できないわ またとんでも衛生やってんな
どこもやってんのに病的な潔癖の押し売り 逆に冷まさないで80℃位で保管してたらいいんじゃないの? ウチのおかんは2週間くらい前に冷凍保存しといたカレーを俺んちに来たとき食わせようとするんだけどこれは平気なのかな?
おまえら2ちゃんねるも妊娠中にロキソニンは危険だろ?w
>>67
インチキ論を真に受けてる笑える無知バカ発見
ゼロにはならないてだけで
菌は大量にないと中毒症状は起こせない >>377
スパイスの香りが苦手な大昔の人が
スパイスの香りが飛んだのを美味しいと
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c 冷蔵庫の中でラップしてないから菌が入ると激怒してる奴に限って
カレーを常温で放置してるもんな >>310
ちょっと欲しいがインスタントばかり引っかかる(´;ω;`) >>379
鍋がデカくて入らない、熱くて入れられないとかで鍋に入れて放置てのもいるだろう >>394
それブロック型インスタントスープのフリーズドライ一歩手前の工程やんw >>372
間取りで変わるよ
あなたのキッチン涼しい方角にあるんだろう >>398
こないだ膝の水抜いて処方されてるわ(´・ω・`) うちの親粗熱取ってるのか炊いたご飯夜タッパにいれて朝まで常温放置してるわ だからその再加熱した時の数を計測しろよ
それやらないってことはそういうことだろ >>410
レンジ容器に移し替える知恵はないの?(´・ω・`) >>397
凍結してりゃ増えないから大丈夫じゃない? 炒める段階で隠し味としてニンニクを入れてるんだけど、ウェルシュ菌にニンニクって有効なのかな? >>399
うわぁ・・・根っからのバカがいるよ
おそるおそる触れてみたけど大丈夫かな こういう結果ありきの偏った情報は信じない方がいいぞ >>420
100度でも死なないのに再加熱したらどうなると思うの? カレールー売れなくなるじゃん
商売の邪魔してるからCM提供来なくなるな 何で冷蔵庫に入れないの?
前提の意味がわからんから全く納得出来ないんだわこれ >>318
最近はフリーズドライのインスタントも美味しいけど野菜や肉も入れたい…! >>412
簡単だからお試しください(´・ω・`) こういうババアは一週間ぐらい下痢でトイレから離れられなくなって初めて気づくんだよ
俺も農家の卵かけご飯でカンピロバクターにやられて1週間下痢が止まらくなった え、この医者コロナ足掛かりにタレントなろうとしてんの?
ワイドナで松ちゃんがやたら冷たかったの不思議だったけどガツガツ売り込みでもしてたんかな そもそも大半のバカは
加熱してるつもりも、加熱はされてない
半固形化してるカレーは
一旦加水してかき混ぜないと
満遍なく加熱なんてされない 結局のところ、どれくらいまで増えたらヤバイのかって話だと思うんだが >>409
タッパーに味噌と乾燥ネギと本出し混ぜとけってさ ∧_∧
( ´・ω・ ) < やっべ
(つ旦O
と_)_) 再加熱してどの程度になってるんだよ
つうかこんなんで食中毒起こしてるやついるのか? >>388
今の時期でもトイレで指先だけ濡らして出ていくアホが多いもんな?
俺潔癖なわけじゃないけど毎回手は30秒以上洗わないと気が済まなくなったわ家でも外でも >>67
重箱の隅をつつくと菌そのものが食中毒起こすパターンと菌が出す毒素が食中毒起こすパターンがある
衛生管理者資格試験での定番なので受験控えてる人は勉強しておくように >>426
大丈夫だよな
むしろ冷凍食品の賞味期限ってどうやって決まってるんやろ 水分が逃げる限界とかかな この放置する女性はなぜ今まで平気だったんだろう
食中毒になりやすい体質とかあるのかな >>399
ヒトを発症させる菌数はわずか50個程度と考えられており、二次感染が起きやすい
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)ベロ毒素
`ヽ_っ⌒/⌒c 30℃で24時間放置することなんてないけどすごい数だな インドはどうしてるんだろう?
スパイス効きまくりだから大丈夫なのかな >>431
だからそれを計測しろって言ってんだろ
なぜやらないか
それは結果ありきだから >>465
自分も信じられないけどやってたんだよなぁ >>437
多分そうだね
しかも解凍も常温放置で自然解凍
どうなってもわしゃ知らん 一晩置いたカレーは美味しい
つまりウェルシュ菌は美味しい >>264
どうなんですかね、平気で置いてあってびっくりポンですw こういう菌って加熱したらまた死滅するもんなの?(´・ω・`) 妊婦に禁忌のロキソニン出すような医者を
テレビに出すなよ 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)リョーツGPX抗体
`ヽ_っ⌒/⌒c >>476
頭悪いって言われないか?死なないんだから、再加熱しても変わらない カレーを料理だと思い込んでるバカ無数w
ココイチ方式で、ルーと具は別にすればいいだけ
ルーてお湯で溶かすだけのもので料理じゃねーから >>491
さっきから何度も死なないって言ってたろ この人たち、手のひらには1cm四方に100万の菌がいるって知ったら死ぬんじゃないか? 残ったカレーはジップロックに入れて平くして四つ折りにして冷凍庫に入れてる このジジイは妻の悪口ばっかり言ってるから意図的にやられてるんだろ >>456
菌的には大丈夫でも味が落ちるんじゃないか カレーにじゃがいも入れると次の日カレーうどんにできないから入れるなっつーの ∧_∧
( ´・ω・ ) < 胃酸を薄めるからか?
(つ旦O
と_)_) >>470
知らなかったの?
ご家庭は専門店の様に夜中もずっと高い温度で保てないし
冷蔵庫入れるしかないよ(´・ω・`) >>207
>>229
芽胞のみ100℃・1気圧・1時間の加熱で不活性化されず、残存する可能性がある[51]。タンパク性食品が原因食となる場合が多い。 >>510
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)残る量を製造しない
`ヽ_っ⌒/⌒c >>456
冷食はしらないけどアイスクリームは確か賞味期限は以前はなかったはず >全員が食中毒なるわけじゃない
このインチキ白衣マン、ボロ出したなw >>454
豚汁ぐらい具沢山でってこと
あと具沢山のフリーズドライは毎日と考えると高いね >>496
フライパンとか小鍋で作ってるイメージだね >>523
滅菌するには
オートクレーブにかけるしか無いな 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)生パイナップルを食えば消化酵素で菌を分解するだろ
`ヽ_っ⌒/⌒c >>505
>>514
今来たからわからんかった(´・ω・`)
教えてくれてありがとう >>493
家族が宗教に染まった奴をマザコン扱いする自称弁護士もいるしこんなもんでしょ >>491
そもそも死滅しない
わしらが食ったらうんこで出ていく んで水をお茶の間に置いたままにするんですね分かります >>521
マンゴーラッシーかヨーグルトラッシーやろ >>503
じゃあこれ全部再加熱で死なない菌の数なんだ じゃあキムラカレーはシャバシャバなタイプなんじゃね W菌て加熱だけでなく
酸素も足さんとだめ
混ぜるときに空気に晒す >>513
カレー作るとき必ず牛乳入れる、ハウスのバーモントカレーの時は
インド風カレーなら、ヨーグルト入れる 家カレーってルーが美味く無いのかあんま美味しくねえんよな
オススメねえ? あと食パンのカビだけ取って食ってるやつな
カビが目に見える部分はカビのタワマン状態であって
もうパン全体がカビスラムに覆われているというのに >>503
頭悪いのおまえだろ
こういう偏った情報を鵜呑みにして総合的判断ができないバカw >>393
食中毒は菌が危険量に増える前に食べるなら平気なのにゼロコロナみたいに無菌求める人いるよね >>516
そか。100℃に加熱しても死なないんだって 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)フライパンで作らないのか
`ヽ_っ⌒/⌒c 最新の風呂にしたら、夜入って風呂蓋しておくと
朝まであったかいんだよ
でも湯気がめっちゃ臭くなる
要は細菌繁殖しまくりなんだと >>559
うちは温め直す時に何故か牛乳を足してた >>547
テレビ局は出演者をちゃんと選んだほうが良いのにな
三浦何とかってフジテレビの何とか委員になってるし
終わってる 食べ切れる量作れって言うのにうちのオカン残るほど作るから困る
(´・ω・`) ウチはカレー作る時はカレー粉半分で作るけど、それでも余るんだよねぇ ダイソーとかにプラスチックが置いてあるだろそれ買えよ カレーなんかケツからいくらでも出てくるから保存なんかしないわ >>567
なるほど100℃以上だったらいいのか!
カレー用に溶鉱炉が必要だな キムラ緑子も今はいいが、さらに年寄りになると抵抗力が落ちて危なくなる >>572
ふろ水ワンダー
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c >>575
食材どうこうより鰹節とか除いたカビたやつ全般じゃね >>539
ゴキブリにハイターかけたが意外としぶとかった
氷結スプレーで凍結状態異常にしたところを物理攻撃でミンチにするのがベストか こんな事やっても1日しか持たないなら損した気分になりそう >>560
辛いの好きならゴールデンカレーおすすめ >>576
同じく
温め直す時に牛乳入れると美味しい 今のところ冷蔵庫で4日保存しても食中毒になったことは一度もない >>578
納豆菌、あいつは宇宙から飛来した最強の外星菌 >>544
そもそもオートクレーブってのは芽胞も含めて想定しうる微生物を滅菌するためのもんだしw ウェルシュ菌
ちょっとオサレな名前だしええやないか >>604
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)ガラス泡スプレー200円ぐらいがコスパ良いぞ
`ヽ_っ⌒/⌒c >>607
うちだけじゃなかったw
なんか引かれそうであんまり大っぴらに言えなかったわw んで電子レンジでちょっと温めて食中毒になるバカが出てくるんですね分かります ぽまいらカレー大量に作って冷凍保存するときがじゃいも入れる? >>613
うち26度くらい
30とか暑すぎて死ぬわ >>623
オレもやってるよ
マイルドになってうまいよね キムラ緑子みたいなのはもう習慣になってるから
家で改めることは出来ないだろうな >>533
この手の話はテレビマンが多少知識不足で少しおかしな話も混じるけど、基本大昔から積み重ねられた研究成果、学問だよ
人間が安全に食べるってのはいちばん基本の必要な知識だからね >>604
中性洗剤かけるのが一番
でも最近のは濃縮しててかけるのは難しいから
薄いやつ常備しておかないとだけど >>630
ずっと火にかけて高温保ってるから安全(´・ω・`) カレーの保存はラップ引いたタッパが洗う手間はぶけていい >>633
おお嬉しい
これからは堂々と牛乳足しますw >>608
ナットウキナーゼが熱に弱いだけで、菌自体は耐熱性菌だぞ うちの死んだばあちゃんが腐ったものをまた温めて俺に出してたんだわ
頭おかしいかと思った
腐ったものを再加熱しても一緒だろ
おまえら2ちゃんねるはククレカレーだから高みの見物だろ?w
>>613
キッチンそんなもんじゃね
冷房届くなら別だけど C●C●壱●屋は解凍加熱だから調理時間が長いんだっけ 肉汁がカレーに溶け出すから美味しくなるんでしょうが!!!!! >>561
そのカビもどこまで気にするのが正しいのかな
そもそも部屋の中にカビ胞子漂ってて吸い込んでるし、目に見えないだけで食品にカビついててもおかしくないし カレー嫌いなやついないとか言うけど俺は嫌いというか食えないw胸焼けがw >>608
江戸時代とか納豆がかなり臭かったから味噌汁の具専門だったみたい 松屋とかすき家のカレーとかは別々にしてるんだろうか? 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)紙コップを使え
`ヽ_っ⌒/⌒c ラッパ飲みじゃねーか! 口付けるのは大体500までだろ、500ぐらいその時に飲みきれ >>577
あれはもはやフジしか出れないっしょ
※ちなみに委員会には出たことないらしい この人達自分たちが顔出して全国に恥晒しているて気付いていないのかな 水、お茶、スポドリは平気
甘いだけのジュースはやばい ∧_∧
( ´・ω・ ) < 口付けて飲んだのは腐ってるよな
(つ旦O
と_)_) >>566
まあ見えない臭わないだから、基本ゼロにするつもりしか安全を保証できないって理屈だけどね おーいお茶は数日大丈夫
イエモンとかはすぐ酸ぃくなる >>678
食べられないわけじゃないけど
家カレーよりスパイス臭いインドカレーが好き 常温だったら数時間存在忘れてて気づいたら
もう飲まずに捨てるわ 藤岡弘、さんの話を聞いてあの飲み方を練習したが難しい この時期の期限切れ牛乳って何日粘れるよ
コーヒーやシチューに入れるか思い付かん 前に二、三日ほっといたお茶飲んだら
マリモみたいなの浮いてたww >>702
根拠もないのに適当言うなよ
ダメに決まってんだろ(´・ω・`) ガチでやべえと口に含むとオエって勝手に身体が拒絶するから余裕よ >>658
藁に付いてるのを熱湯殺菌しても納豆菌だけ生き残るから作れた
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)納豆
`ヽ_っ⌒/⌒c >>696
結婚したばっかだわ
離婚なんかしてないよ >>613
キッチン36度
今いる部屋29.8度でした 俺は口付けないけどその場合は付けるよりは持つと想う 家の中じゃペットボトルに口つけないな(´・ω・`) アフリカ人は全く平気だが、
日本人がアフリカ行って同じ物食べたら100%当たる 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)前前前世
`ヽ_っ⌒/⌒c
↓ 藤岡弘の飲んだペットボトルと普通に飲んだペットボトルと実験で比べてみてほしい 冷蔵庫に入れててギリ1日だな
それ以上空いてたらなんか嫌で捨てる 朝買ったお茶を航空祭の間車に置いてて、終了後飲もうと思ったら白くてふわふわしたのが漂ってたわ
飲んだけど 頼むからみんな
こんなズボラな奴はいないと言ってくれ
頼むから >>735
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)昔の漫画みたいな飲み方をするんか
`ヽ_っ⌒/⌒c 友人がよく口つけたペットボトルを翌日も平気で飲んでるけど
絶対信じられない 最近なんでも除菌、滅菌、殺菌で綺麗にしすぎだら最近アレルギーやらなんやらが多いんちゃうんか? >>731
結婚もしてないよ テレビ番組で結婚ごっこはしたようだけど 戦前生まれだと箸でつついた物も平気で冷蔵庫入れるしな 子供が野菜ジュースをプラスチックの別容器に入れてたのを忘れて何日か経ったら破裂して周りが悲惨な事に こうやってどんどん日本人の抵抗力を無くすのが目的のクソ番組 数年前にやらかした事だけど真夏にコーラ飲んで常温で飲みかけ放置で翌日か翌々日に油断してもったいないな…思って飲んだら腕の皮膚がボロ雑巾みたいにボロボロになって大失敗した。 >>757
無菌状態に慣れすぎ~
みんなあちこち弱ってる~ 飲みかけた後に冷蔵庫に入れた場合をやれよ
常温に置きっぱなしとかありえない 一度口つけたものはたとえ冷蔵庫入れてもその日に捨てる そういう常在菌が体にどのくらいいるのかって数字は出さずに、食品の菌量は出すんだな >>751
いや…ガラスコップに移してから…(´・ω・`) >>757
どうだろ?食物アレルギーは昔より食材豊富になったからかも 口つけないし水しかのまない
あとやるなら酸性のほうが良さそうだからレモン汁でも入れとくか >>760
俺が実地で実験したからダメだよお茶でも >>748 ???「ヒンドゥー教で牛ダメだけどここは日本だからちょっとくらいいいよね」
https://i.imgur.com/7dlsBFf.jpg 自宅で作る麦茶
変に煮沸させない方が日持ちがするって聞いた 今までやってても問題ねーんだから
騒ぐことじゃねーわな >>757
あのアルコール吹っかけて館内へは未だに腹立つわ
アルコールはキレイなわけじゃないのに オレンジよりアップルとかパイナップルとかグレープの方が飲みやすいのに
オレンジのほうがよく飲まれてるのか こないだ何かで見たぞ同じ様なやつ
緑茶は大丈夫だったよな
逆に甘いやつはダメ 毎日ペットボトルに水や麦茶いれて冷蔵、冷凍保存してるんだけど今んとこなんもならんぞ?
ペットボトルは同じの毎日使い回してる よくペットボトルのお茶飲むけど、残してから数時間後に飲んで
腹を壊したのは伊右衛門だけだった
つまりは伊右衛門は本物のお茶だってこと 真上向いて口に注ぐ感じで飲むよね普通
そうすれば口につかない(´・ω・`) >>787
アレルギーは、雑菌にさらされない結果免疫の活躍しどころがなくなって、なんでもない食品に免疫が発揮されちゃう結果と言われてるね オレンジジュースが菌数変わらず
スポーツドリンクが劇的に増えるとのこと
@飲料関係の仕事の華族 麦茶
スポーツ飲料とオレンジジュースはpH低くて菌が増えにくい
緑茶はカテキンであまり増えない >>801
でも煮沸しないと麦の風味が出ないんだよな~ バイ菌などある程度取り入れるくらいで丁度良いんだよ アルコール消毒液で人気のパストリーゼには緑茶カテキン入ってるよね 食中毒一回もなったことない 味噌汁は毎日夜の余ったの次の日飲んでる 関係ない 冷蔵庫で作る麦茶もすぐ駄目になるから普通に水を冷やすだけにしてる >>809
炭酸だと気が抜けるから早く飲むでしょってことかな ペットボトル飲むときは上向いて口開けてそこに口付けずにペットボトルから垂らす
外ではやらんが家ではやる >>854
高気密でエアコンも付けてるから25度安定くらいだ >>849
オレンジジュースはそれ自体の酸化の問題が・・・ パリパリ派、しっとり派か
これマジどっちでもいい、どっちかじゃないと駄目な人の気が知れん だから何故冷蔵庫を使わないのか
今は昭和40年代かよ三丁目の夕日かよ かえって免疫がつくさ!自分の腹を信じろ。ただし、自己責任でな まあ麦茶なんて2リットル一日でなくなる半日かも
家族多いと >>853
冷水筒が被る程度に熱湯入れて振ると結構色出るよ
後は水入れて冷やす 今まさに昨日のカレーを温めて食べた直後でおなか痛くなり始めてるんですが。 >>882
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)安いんだから朝作ったのは夜には捨てろよ
`ヽ_っ⌒/⌒c 水出し麦茶
10日前に作ったの旅行終わって飲んで全然大丈夫だった >>882
お湯出しの場合パックを一緒にしないならそこまで早くない 歯周病の奴が口つけた飲み物と、虫歯1本も無い奴が口つけた飲み物でも比較して欲しい 小学生が自分で握ったおにぎりをプールで食って食中毒になったってニュース最近あったよね(´・ω・`) 緑茶が圧倒的に腐りやすいんだがスポドリは滅多に飲まないからわからんな >>805
お茶とかスポドリオレンジジュースはたいていビタミンC入ってるから耐えるはず 消費期限が15ヶ月過ぎた
ヤクルト飲んだったで
ヤクルト100000かも >>887
めっちゃ例外やんけ
屋外に冷房はないぞ(´・ω・`) 市販のルーを使わずスパイスだけでカレー作ったが
やっぱりあんまりおいしくなかった 洗い物増えてるから茶碗にふりかけか、具を入れてラップの上にポンだわ
米粒を素手で触らないように気をつけて包んでラップ越しに握ってるわ >>861
それそれ。麦茶なんか何も入ってないから傷みにくいと思ってて油断してた。
陽にかざしたらそれが発生しててゾッとした。 水分補給に適しているのは水、麦茶、スポーツドリンクが主流。
緑茶はカフェイン入ってるから全て尿として出てしまう。
アルコールは1リットル飲むと全て尿として出てしまう上に体内の水分100ml脱水されてしまう。 >>908
煮出すの暑くて嫌になったから水出しだわ >>761
テーブルに直に食べ物置くのもやめて欲しい
じいちゃんばあちゃんとか 会社で、一年中、出勤してすぐ弁当を冷蔵庫に入れる人が居る 今までカレーとか普通に喰ってたけどヤバいのか(´・ω・`) >>915
緑茶は糖が入ってない分あの中では遅い方だよ >>922
まあ夏の麦茶は2リットルでも1日持たないからな
そこまで気にする必要は無いが冬の麦茶は要注意 麦茶は煮出して急冷すればいい
ちゃんと作れば美味い >>916
ビタミンCに細菌増殖抑制作用あるのかw >>934
お前さんの腹が大丈夫ならいいんでない? >>932
うまいよな
家ではなかなか店の味にはならんが >>863
飲んで即冷蔵庫しまってもヤバいの?
飲みきるの最長2Lペットボトル保存で1週間くらいだけど >>934
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)暑い地域のインド人は作り置きしない
`ヽ_っ⌒/⌒c こう言うクソ番組で
顔のダニ全部駆除したバカ女が
顔吹出物だらけになってたな
バカは死ななきゃ治らないとはこの事 >>928
甘酸っぱいマン汁は乳酸菌が勝ってるからOK >>930
まあどっちにしろ入れっぱなしはよく無い、あれが傷む >>933
うちにもいるけど冷蔵庫小さいからじゃまなんだよな
ドライアイスでも詰めてこいよって思う >>892
ペットボトルだから外出時ってこと??? >>949
変色とか酸化防止
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c ∧_∧
( ´・ω・ ) < あらら
(つ旦O
と_)_) ルイボスティーは煮ださないとポリフェノールが十分に抽出されないって >>931
どういう食べ物?
バナナとかもイヤって事? ∧_∧
( ´・ω・ ) < 麦茶やばいんだ
(つ旦O
と_)_) スポーツドリンクすげえw
無限に置いておけるやん! 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)茶は発酵しやすいからな
`ヽ_っ⌒/⌒c なんや?!なんで0になるん?
何か死滅させるの入ってるてことよな このスレッドは1000を超えました。
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