林修のレッスン!今でしょ★1

[1 名無しステーション 2022/08/16(火) 19:20:32.35 ID:5ttgPd910]

猛暑続く８月16日以降の食中毒から身を守る!!「正しい食品保存法」２日目みそ汁・カレー　やりがち…危険な食べ方！台所に○分以上放置で危険…菌対策の新常識を学ぶ　
おにぎり長持ちテク＆食パンの賢い保存法　みそは冷凍!?醤油は？七味は？意外㊙知識が続々！
【ＭＣ】林修
【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司　立川志らく　キムラ緑子　トリンドル玲奈
【講師】久住英二　島本美由紀

[229 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:18.54 ID:0FPPTPlw0]

>>218
萌芽になって耐熱状態になる

[230 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:19.53 ID:s9RJwvOb0]

嫌気性やん
空気入れるんよ

[231 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:19.81 ID:Vc5K1G4qd]

25度だったらどうなの？

[232 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:21.28 ID:C3GeeSjl0]

4時間加熱続けたらカレー自体に焦げて無くなるｗ

[233 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:28.44 ID:2DVp0W98M]

レロレロレロレ

[234 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:30.30 ID:qfotSBQc0]

んなわけねぇよ

[235 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:33.40 ID:sK+UbDhR0]

>>210
禁忌やぞ
それを薬剤師に指摘されておこw

[236 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:34.03 ID:vzjXsq44a]

>>214
何日かで入れ替わってるんだって

[237 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:34.75 ID:IZfYEJHz0]

匂いも見た目も変わらないって怖いな

[238 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:35.97 ID:r29+5cc70]

三大お前の方が痛むのか
ゆでたまご
混ぜご飯

[239 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:38.67 ID:pA9mzfZI0]

なんか近くの鳥肉屋なんだけど、日中に店外にカレー弁当平気でだしてるんどけど、あれはヤバイねw

[240 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:42.26 ID:Enq3NCxNp]

まえの晩に作ったカレーにカビ生えてた事ある

[241 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:42.70 ID:JvADhnyj0]

〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）コナン「ペロッ！」
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[242 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:46.43 ID:+5fPRNdH0]

粗熱とれたら冷蔵庫が一番ええやろて(´・ω・`)

[243 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:48.76 ID:SqkUQvJQ0]

>>182
いやいや
熱に弱い菌と強い菌、空気に弱い菌と強い菌、低温に弱い菌と強い菌の違い、それと有効な薬剤の違いは超重要っしょ

[244 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:48.92 ID:om4plqXm0]

ウェルシュ菌の食中毒は昔は給食病と言われたほど
給食でよく起きた

[245 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:49.89 ID:uP7e0qCD0]

まんこも危険だな

[246 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:51.23 ID:Kb4KCcDx0]

>>209
流行りの減塩梅干もダメだぞ
長期保存するなら塩吹くぐらいの奴じゃないと(´・ω・`)

[247 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:51.48 ID:uHvYSovM0]

>>222
わい結構前にこの人に診察してもらったんだが苦手だった

[248 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:59.16 ID:+Pjfy8YC0]

>>214
継ぎ足しって元のスープは入れ替わるんじゃないの？

[249 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:12:59.72 ID:4AeZLZHGa]

>>214
あれは色のついた細かい粒で実験してたが、一番最初のタレは何年も残らなかった、入れ替わってるとか

[250 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:14.34 ID:+MfJeVOp0]

濡れた布巾の上

[251 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:16.32 ID:RYR0CuE4d]

氷水につけて容器を回す

[252 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:17.04 ID:C3GeeSjl0]

鍋を水につけるとか？

[253 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:18.29 ID:Ayr6fxuH0]

味噌汁をなんで残すんだよ？
全部飲めや

[254 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:28.37 ID:9ypeR74kd]

変な声

[255 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:28.74 ID:+Pjfy8YC0]

このおばさんイタイな

[256 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:32.27 ID:2DVp0W98M]

あー
肉の解凍もフライパンで簡単に！

[257 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:35.71 ID:0FPPTPlw0]

>>222
禁忌でも平気で処方するやつだからな
プライドが邪魔して間違いを認められない最悪レベルのやつ

[258 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:37.22 ID:Gp7+4c+T0]

>>146
ウチのおかんも昭和の感覚
一度食中毒にかかったほうがいい

[259 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:38.71 ID:+MfJeVOp0]

移し替える？

[260 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:40.88 ID:DMwVC/yU0]

>>239
あんま良くないねｗそれで大丈夫だっていうならコンビニとかわざわざ金かかる冷蔵ケース使わなくていいし

[261 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:41.89 ID:uaZlyhQL0]

いやもう味噌汁はいいだろ飲み切れや

[262 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:41.98 ID:fATjungQ0]

なんだコイツー

[263 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:43.08 ID:uHvYSovM0]

そこまでしたくねー

[264 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:45.20 ID:IZfYEJHz0]

>>239
それはやばいw健康被害出てないのかね

[265 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:49.98 ID:om4plqXm0]

>>196
ご飯はセレウス菌がいるから要注意、冬でも人間が大丈夫な温度だと菌も大丈夫

[266 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:50.75 ID:+Pjfy8YC0]

そんなこのフライパンひ今なら9,850円で

[267 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:13:55.83 ID:JvADhnyj0]

〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）氷と塩で
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[268 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:01.27 ID:+MfJeVOp0]

大掛かりやな

[269 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:05.02 ID:Sk6++QfHa]

LOVE



おまえら2ちゃんねるは今夜も1人で松屋だろ？w


LOVE

[270 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:05.16 ID:2DVp0W98M]

捨てちゃえよ

[271 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:11.01 ID:cEkPUwz90]

めちゃくちゃパワープレイで草
そりゃ冷めるだろ

[272 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:11.29 ID:C3GeeSjl0]

ここまでしないわｗ

食い切る分だけ作りましょう

[273 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:12.35 ID:uHvYSovM0]

ダルいんですけど

[274 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:12.63 ID:RYR0CuE4d]

はーい

[275 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:14.08 ID:2DVp0W98M]

手間かかりすぎ

[276 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:17.82 ID:sGnt8H8e0]

これを知ってると資格とれるの？

[277 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:19.33 ID:NqVv7Dpad]

そこまですんのめんどくさいよ
作ったらすぐタッパに入れて冷蔵庫にぶち込むはカレーでも味噌汁でも

[278 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:23.94 ID:4AeZLZHGa]

>>253
夏は食べきりだよね
冷蔵庫の場所取る

[279 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:28.09 ID:Kb4KCcDx0]

>>270
もったいなお化け出るぞ👻(´・ω・`)

[280 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:28.75 ID:s/qeXdiz0]

保冷剤鍋の熱で変形しないか

[281 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:29.08 ID:IunEKzw20]

家のはフライパンよりも味噌汁の鍋の方が大きいから無理

[282 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:30.99 ID:9OJ4N6Vq0]

ビニール溶けるやん

[283 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:34.05 ID:rlKC0L960]

>>253
少なめに作ろうと思っても必ず余るな

[284 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:34.25 ID:+MfJeVOp0]

ここまでやるなら容器移し替えた方が楽やろ

[285 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:37.03 ID:JvADhnyj0]

〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）保存するなら冷凍庫で良いじゃん
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[286 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:39.17 ID:/LfswyyO0]

ここまでするなら量考えてつくるわ

[287 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:49.19 ID:fATjungQ0]

>>266
しゃちょー、もう少し安くなりませんかー

[288 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:51.71 ID:t/SlUomK0]

蓋開けて冷やすと落下菌がすごいぞ

[289 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:54.84 ID:68MUC8TX0]

ストレートの麺つゆは？

[290 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:14:59.24 ID:DMwVC/yU0]

加熱したら大丈夫って思ってるやつ世の中に9割くらいいそうやな　ブドウ球菌食中毒ってそうやって起こるんやで　菌は死んでもその間に生成された毒素が残ってる

[291 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:05.01 ID:RHIIwEdqd]

>>227
昔の塩鮭とか異常な辛さだもんな

[292 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:05.42 ID:cEkPUwz90]

今の時期にスーパーが外に野菜陳列してるのも大丈夫かなって思う

[293 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:05.59 ID:JtEVW5Icp]

味噌汁好きだけど一人分がなかなか作りづらい(´；ω；`)

[294 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:09.00 ID:qfotSBQc0]

なんで再加熱した細菌の数をやらないんだよ

[295 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:13.95 ID:+5fPRNdH0]

カレーは危険すぎる

[296 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:14.97 ID:JerXFn/o0]

冷蔵庫に入んない

[297 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:16.54 ID:SqkUQvJQ0]

>>152
以前実家で祖母が漬けた梅干しが腐った

[298 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:17.55 ID:om4plqXm0]

路上で安い弁当を並べて売ってるようなやつ
あんなのマジで危ない

[299 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:18.37 ID:Kb4KCcDx0]

>>285
汁物は冷凍難しいだろ
味噌汁とか分離するし(´・ω・`)

[300 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:23.48 ID:2DVp0W98M]

ありきたりなカレー

[301 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:25.42 ID:Dq1Vuq5z0]

冬なら全然大丈夫たんだけどなぁ

[302 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:26.21 ID:W9UFFQSj0]

インチキ医者より、この姉さんのほうが信じられる。

[303 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:27.23 ID:+MfJeVOp0]

カレーは出来立てが一番美味い
次の日とかまずいわ

[304 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:27.98 ID:qfotSBQc0]

なんで再加熱した細菌の数をやらないんだよ
つまりそういうことだよ

[305 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:28.76 ID:+Pjfy8YC0]

>>287
は…8000で…

[306 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:32.75 ID:RYR0CuE4d]

スパイスも植物だから腐るだろ

[307 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:34.76 ID:vzjXsq44a]

カレーは作らないでレトルトにしてる

[308 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:34.97 ID:Zze5ngu20]

スパイスで菌は抑制できないだろｗｗ

[309 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:39.28 ID:uHvYSovM0]

冬は一晩くらい置いちゃうけど夏はたくさん作らないのが一番

[310 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:43.62 ID:JvADhnyj0]

>>293
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）1人前の小分けの味噌が売ってるな
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ100食で800円しないかな

[311 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:43.79 ID:1aQ+rjdG0]

まさに今3日目のカレーをもち麦（さっきの番組で出てた）で食ってる俺

[312 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:45.90 ID:5uA8Uvuxa]

>>253
２杯分だけ作るって結構難しい

[313 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:46.60 ID:wkWUrLe4d]

カレーこそウェルシュ菌

[314 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:47.73 ID:A/ND3m1hr]

常温とか有り得だろ馬鹿すぎるわ

[315 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:49.75 ID:2DVp0W98M]

想像できる味のカレー

[316 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:49.79 ID:RYR0CuE4d]

ウェルシュ菌たっぷり

[317 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:15:51.22 ID:IunEKzw20]

夏にカレーは作らない
レトルトでアレンジした方が安くて旨い

[318 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:00.76 ID:4AeZLZHGa]

>>293
そしてインスタント味噌汁の便利さに気づく

[319 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:05.01 ID:om4plqXm0]

カレーのウェルシュ菌嫌気呼吸はマジ危険

[320 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:05.33 ID:sGnt8H8e0]

1日で食べる量だけつくれよ

[321 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:07.02 ID:2zmtW3Gp0]

冷ました後に冷蔵庫入れる

[322 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:08.80 ID:wR3MKdqh0]

ジャガイモを入れなきゃ大丈夫だろwww

[323 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:08.96 ID:68MUC8TX0]

じゃがいも入ってたらダメ

[324 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:09.96 ID:P0/pzoiX0]

冷蔵庫入れろってw

[325 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:15.06 ID:cEkPUwz90]

>>311
カレーって寝かせるほどに美味しくなるよね

[326 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:16.07 ID:JvADhnyj0]

>>299
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）チルド室で
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[327 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:16.51 ID:Re8eqSSLa]

夏より梅雨時期のほうがやばいイメージ

[328 おちゃかす 2022/08/16(火) 20:16:16.57 ID:Uef9Uxu+0]

　 ∧＿∧
　( ´・ω・ ) < カレー作ったら三日ぐらいカレー喰うよな
　(つ旦Ｏ
　と＿)＿)

[329 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:16:22.50 ID:+Pjfy8YC0]

残ったカレー食って
カレー出すというww