相葉マナブ その1
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『マナブ!イチからしょう油作り&釜-1GP』
今年もしょう油作りに挑戦しており
、定期的に混ぜ発酵させること1年“もろみ”が完成。
まずは搾ります。 できたてしょう油で絶品料理を!
包丁王子が魚を捌きお刺身に!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)
・澤部佑(ハライチ) 味噌は各家庭でまったく違う味になるんや
で、やっぱウチの味噌が一番だなとなり
それを手前味噌と 油断するとなにもかもすぐ納豆になるんか(´・ω・`) >>72
関西人でも和歌山とかは納豆食うんだけどな
納豆を毛嫌いしてるのは大阪人と京都 >>108
畑耕すのですら相葉が運転するトラクター任せなのに
キッチンタイマーのボタン押す以外に何かする訳がない こういうの見てたら塩分やべーって思うね(´・ω・`) >>133
小峠はサポートやってるのにね
澤部は本当に動かない >>141
澤部はほんとにいる価値ないと思うわ
小峠いるんだし西村と交代でいいんじゃね 何千年も前からこんなの作るんだから古代人って塩気に飢えてたんだな 美味しゅうなーれ
美味しゅうなーれ
美味しゅうなーれ
( ゚д゚)ハッ! 「昔は」って事はあの木桶は今は只のインテリアなのか(´・ω・`) かき混ぜるのはスゲェ重労働らしいな
酒造りをやった親父がいつも言ってた このもろみにキュウリやセロリつけて食べたい
春だしキャベツもえーな >>150
ステンレスタンクのがいいんじゃなかったか 100円くらいで売っている醤油の作り方は見せられないか
まあここでは造っていないだろうが これ今の人は醤油になるって知ってるからいいけど
方法が確立される前にこの状態になったら捨てるよなw >>155
一定の品質作るにはタンクの方が
楽だからね こまめに収録していたとはw
番組によっては他人に任せてるよな ドジっ子ならここで転んであっ!てやらないと(´・ω・`) 相葉見直した。一年間かかさず醤油作りで混ぜ混ぜしてたんだな >>189
タモリ倶楽部のウナギなんて
最初の飼って名前付けるときと最後の食うときだけで
あとはスタッフが飼ってたのに >>203
小峠のこと英二君って呼ぶ人他にいるのかな(´・ω・`) >>170
王様のブランチなんかブスが飯くってるところ延々見せられるしな 山岡「悪いのは本物の味がわからなくなった我々日本人なんですよ」 海外から日本に来たら空港で醤油の匂いがするらしいね
韓国からキムチ臭、インドならカレー臭のように ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています