林修の今でしょ!講座
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玉ねぎ・大根・キャベツ…生産者が教える!今必要な栄養をとる最高に美味い野菜の食べ方
「タマネギ」は切り方が重要!横切りすると血管を老けさせない栄養素がアップ? じゃあさっきの芯が小さいやつじゃなくてでかいのでいいやろ 美味しんぼでキャベツの芯の刺し身?みたいな回があった気がする >>655
芯(茎)を取るんだから成長点に栄養が移動しないってことでしょ
古い葉っぱから芯を伝って栄養が移動するって理屈だから >>690
ブロッコリーやロマネスコの芯は美味しい
キャベツは硬すぎてたべたことないわ 銚子で一玉30円で売られてた春キャベツは美味かった >>702
耳かきにするかタバコの封緘あけるかだな 芯固いんだよなぁ
生で食うなら甘い意味あるかもだけど
炒めたりするなら甘さとかどうでもいいよね >>687
ニンニク食っても臭くなるし肉を食い過ぎてもなるし臭くなる食物って結構あるのな
やっぱり食べ物で体は生成されてるんだな >>687初耳やな。ニンニクは口だけじゃなく体臭もニンニク臭を発するけど。 >>705
時間経ってるのかな
柔らかくて美味しい芯しか知らない ∧_∧
( ´・ω・) < あまり旨そうじゃないな
/\ ̄ ̄旦\
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皮とかいっぱいとって食いたい 電子レンジでチンして軽く味の素をふるだけで激ウマだよ キャベツをくたくたに炒めて醤油かけて食べるのが好き(´・ω・`) 中まで火が通っていないと生焼けで苦くてマズい
大きく切るとさらに火が中に通らない >>754
豚バラとか入れるともっと美味しいよね(´・ω・`) >>736
地方のスーパーで1/2カットのレタス買ったら高確率でナメクジいてビックリしたなぁ >>736
ナメクジは貝だから焼いたら食えそうだけど
焼いて食べても苦くて不味いらしいね >>723
いつもキャベツ1玉買ってきて1ヶ月近くかけて外から剥いて食べるから硬い芯しか知らないや
最初に芯切ったら残りの切れ目から乾いて茶色くなるのが嫌でできないw ∧_∧
( ^ o^ ) < ぷっはー!黒霧島旨めえぇぇぇぇぇぇ
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冬はナメクジ活動しないからいなさそうだけどいるのかな 肉とオイスターソースで調味すればだいたい美味いやろ
面倒だから業務用の焼き肉のタレで炒めて食うけど ビタミンとかミネラル類はアメリカのマルチビタミン飲めば万全(´・ω・`) >>776
嘘でしょ、若い頃は外国に料理修行に行ってたと聞いた >>774
焼けば広東住血線虫も死ぬけどとにかく不味いみたい >>758
>>760
IHの真ん中はガス火みたいに熱くなる
説明下手で申し訳ないけどIH非対応のポップコーンもそこだとできる >>784
サンクス
目が鋭いから
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