★映画実況16470 レインディア・ゲーム #1
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>>854
>>863
なんかのドラマで阿部寛だったかな?それが出所してすぐ食堂言ってビールと海鮮丼やら肉やらがっついて吐いてたw >>969
マーサスチュワートがペカン大好きなんよ ペカンパイまたはピーカンパイとは、コーンシロップとペカンナッツで作る甘いパイである。 よく感謝祭やクリスマスなど祝日の食事に供され、ペカンの産地アメリカ合衆国南部の名物とされる。
https://i.imgur.com/48R5i53.jpg そんな時ハッと気付きが
午後ロー実況なら緊張しない ペカンパイまたはピーカンパイ(英: pecan pie)とは、コーンシロップとペカンナッツで作る甘いパイである。
よく感謝祭やクリスマスなど祝日の食事に供され、ペカンの産地アメリカ合衆国南部の名物とされる。
最も基本的なペカンパイは、パイ皿に練りパイ生地を敷き、コーンシロップ、砂糖、溶き卵、溶かしたマーガリンまたはバター、バニラエッセンス、ペカンナッツを混ぜ合わせたものを流し込んでからオーブンで焼いて作る。
焼き上がったペカンパイの表面はペカンナッツで覆われ、その下に茶色の甘いカスタード状の層ができる。少量の塩を加えたり、チョコレートやバーボン・ウイスキー等を添加して変化をつけることもある。
ペカンパイにはホイップクリームやバニラアイスクリームが添えられることが多い。
ニューヨークのミシュラン1つ星「ピーター・ルガー・ステーキハウス」 (Peter Luger Steak House) の名物デザートとしても知られている。 このスレッドは1000を超えました。
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