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週刊さんまとマツコ~【芸能界にもファン多数!ロケ弁の王様・津多屋ってナニ!?】
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0001S.J
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2023/04/09(日) 12:40:09.30ID:Y7bWeslu
4月9日(日) 13:00~13:27

何故こんなに愛されるのか?昨年50周年を迎えたお弁当店・津多屋の魅力をバカリズムと共に分析
滅多に見られない製造工程に密着!さんまマツコも唸るこだわりとは!?
0127渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:16:47.95ID:IWbITGDc
混ぜる機械も高いし、一回使うと清掃も大変だから、、手作業が一番融通が効く
0132渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:16:58.46ID:sS4Be3bg
こういうのって食中毒とか気を使うだろうな
ちゃんと冷やしたり水切らないとときゅうりとかも危ないし
0142渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:17:56.36ID:LE9OiU/S
めっちゃ美味そう
0148渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:18:35.61ID:2+XlpsCu
手間かけてんなあ
いくらするんだ
0149渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:18:41.46ID:OvU1VGu2
何より手作りなのに品質が安定してるのが凄い
0150渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:06.06ID:+5KRx/d1
のり弁以外は売ってるんだろうか
安いのあったら食ってみたいな、家からは遠いが
0151渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:12.62ID:9o5oISeA
ご飯の量って目分量なら差が結構出そうだね
0152渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:15.27ID:id2wxk43
手作りと機械で味変わるのか?
0154渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:20.59ID:SP8GEFm4
>>148
直売は1200円だっけ?
0156渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:30.87ID:OvU1VGu2
>>143
ワイの精子は秘伝の継ぎ足し
門外不出で何処に出したことなく
0158渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:36.40ID:IWbITGDc
オートメーション化するにはこの10倍以上作って、コンビニ各店に納入するぐらいの大量生産でないと成り立たない
0162渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:51.22ID:Kjizk33R
>>154-155
高いなー(・ω・)
0163渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:19:54.60ID:jMwkoUhR
高いのは手間賃かな
0166渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:08.24ID:OvU1VGu2
>>152
卵焼きと鮭は変わりそう
0167渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:08.85ID:QtHSmho7
作る量が一定じゃないからオートメーションできないからな
0171渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:23.29ID:OznUjE0v
たけー
0173渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:28.89ID:7iIy4euQ
こういう意味ない手作業に価値を見出すのが生産性下げてる理由
0176渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:34.77ID:LE9OiU/S
食ってみたい
0179渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:42.72ID:VYYV4tlb
高くて庶民には買えないわ
0181渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:20:47.67ID:n6Dgqjib
マツコ、あんな体型だけど健康診断はどこも悪くないっていってたけど急にきそうだね
0182渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:07.15ID:OvU1VGu2
あれだけ手間かけて作った幕の内が1200円なら安い
0183渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:11.51ID:yIYneXrS
弁当屋として名乗ってんだから手作りせなあかんやろ
オリジン弁当が機械で作ってるかよ
0184渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:12.84ID:33ybXlYk
>>178
のり弁が一番安くて1200円で後は1500円くらいしたような気が
最近あがったのかもしれないが
0185渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:15.74ID:XctvsUi8
なんか美談にしてるけど、結局経営者が老人なだけだろ、設備投資してオートメーション化できない分、従業員の賃金は上がらない、経営者だけがずっと儲かってる構図
0189渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:32.31ID:SgEzN7eF
手作業でやるとなんか違うんか?にしても毎日毎日同じことを10年とかできる人すごいな。
0192渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:46.00ID:rt7khTFt
>>158
大手はオートでなんちゃらとかさっき言ってたけど
この規模の店でオートメーション化してるとこあるわけないよなあ
大手って工場のことだろと
0194渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:21:50.72ID:CcdkJMg9
ほんとに美味しいよ、わざわざ買いにいく価値はある
ポテサラとかからあげ、玉子焼きも単品で売ってるし
0195渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:02.02ID:Y5BbL0rK
お前はジジイって言うな!ってマツコはいいのかよ
0197渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:13.54ID:33ybXlYk
>>183
オリジン弁当は手作りなのかもしれないが、あんまり美味しくないね
値段はそれなりだが

ほっともっとも美味しくない、同系列のやよい軒は上手いのに
0202渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:29.95ID:id2wxk43
もっと小さい個人店が異様に手作りアピールしてるが、機械導入するお金がないか、そこまで数が出てないと見ている
0203渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:31.38ID:uIDLoNdC
ハバナ症候群 県知事
0204渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:39.91ID:sS4Be3bg
居酒屋のお通しのポテサラとかいかにも業務スーパーで売ってる大量のやつっぽいもんね
0205渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:40.34ID:OvU1VGu2
これから飲みのために1万円叩くのを思うと、1200円ならドンキの弁当を買うくらいの感覚だわ
0210渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:22:57.92ID:VYYV4tlb
練馬と言っても、練馬区の最も奥地だぞ
0212渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:10.47ID:IWbITGDc
>>192
ほっかほっか亭とかほっともっとの各店がこんな規模の手作りだな
でも仕込みは幕の内以外はセンターからやってくる
0213渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:13.60ID:SgEzN7eF
>>158
そうだよなぁ。単に採算性の問題から手でやってるだけじゃんね。
0215渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:26.17ID:yIYneXrS
お客さんと対面でOrder受けて
そこから一から作るのが弁当屋だ
コンビニはまた別
0218渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:37.35ID:Y5BbL0rK
上石神井なのか
1度行ってみるかな
0219渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:47.94ID:id2wxk43
でもみんな手作りおにぎりは食えないやろ?
0221渡る世間は名無しばかり
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2023/04/09(日) 13:23:58.66ID:OznUjE0v
こんなので1242円たっか
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