ジョブチューン★串カツ田中×超一流料理人&マルちゃん焼そばアレンジバトル ★2
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▼『串カツ田中』人気串カツ&サイドメニュー10品を超一流料理人がジャッジ!
▼東京・横手・富士宮の人気焼きそば店主が「マルちゃん焼そば」を使ってアレンジバトル!
※前スレ
ジョブチューン★串カツ田中×超一流料理人&マルちゃん焼そばアレンジバトル ★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1657324552/ 美味しいかどうかで勝負してるミシュランシェフと、ヤバそうだと思ったらエピソードでなんとか合格もぎ取ろうとするチェーン店 上エビというからには車エビなんやろなぁ(´・ω・`) >>18
違うやないかい( 'д'⊂ 彡☆))Д´) パーン ブラックタイガーの超デカイやつマジで怖いよな(´・ω・`) 韓国に流されて合格の票を入れるのはいいのかな
TBSさん教えてくださいよ 未だに完全養殖できてなくて、養殖は稚エビ買って育ててるだけの
今ある海洋資源取り尽くしたらもう終わりな海老を
チェーン店で出せるだけすげーのに、質がどうのとか言ってやるなよw 食べてうーんとかうんとかって言う人いるけどなんなの?
下品だと思う >>48
なんにも仕事しない四千頭身のやつなんてなんで出そうと思ったのか不思議だわ ブラックタイガーって大きいけど質はそうでもないイメージ さっきの死体蹴りみたいな番組なんだったん
めちゃくちゃ気持ち悪かったで ここでエビ食った事あるけど
こんなにしっかりしたエビじゃなかったぞ
細くて切れそうになったのに ザキヤマ、テレ東で帯番組あるけど被ってていいのか? もしかしてこの放送で月曜の串カツ田中の株上がるかな? >>69
ネプチューンのバーターかね 確か同じナベプロ
だけどあいつが他の番組でも笑いを取ってるの見た事ない 素材とか言ってるやつらめるるはフェ○チオなんかしたことありません 自分で企画開発する仕事っていいねえ
俺なんか人が作った書類にハンコ押すだけの仕事だから超つまらん(´・ω・`) >>1ちょっと高いなエビ
メガネw
篠原教授かよw 皮を剥いて伸ばして...
ニオイがある...けど
すっごく大きい 衣剥がすなよ。
串カツなんだから衣込みで評価しろよ。
単なる専門家もどきの自己満足だろそんなの >>127
身がブリブリしてるから食べてる感はあるけど味はね(´・ω・`) そういう食べ方で評価するのはフェアじゃないな
てかバラさないと味が分からないって料理人としてダメじゃね? >>139
食材の特徴わかってるか、特性殺してないかの確認だと思う 冷凍のシーフードミックスは絶対塩水で解凍しろって書いてある 実は商品リニューアルが決まっていて
プロレスで不合格と予想。 串カツ田中、3年前長崎市内にできた時とんでもない行列が毎日続いたけど、今は廃れてるな
7本串盛りで千円近くするからどうしても抵抗感ある、というか高すぎね? スーパーで20mmくたいの幅のエビ
衣外したら、5mmくらいの幅やった
衣詐欺だよ >>150
購買部の方が安く良いもの買えるのにこの人はちょっと この永井って女に似た人
カリビアンコムで見たような気がする かと言って毎日店で生エビの皮を剥いて伸ばしてという
仕込みをやらせるのも無理だろう
そこんところは考慮してくれるのか おねえタソはちゃんと正直に言っているな
普通の水で解凍すると。うむ当たり前 このCMほんまやめてほしいわ
電話着てるのかと思ってしまう 飯食いながら見てんだからおできのCMやめろやくそが >>166
浸透圧がどうとかで水だとパサパサになるんだっけ >>165
カニ鍋とかめっちゃ臭いよね
カニは好きだけど海老や蟹の殻の匂い無理だわ(´・ω・`) 山本里菜はアイドルにか見えない
多分某事務所系のアナウンサーなんだろうな >>173
1本100円ちょっとで高いと思うなら家で食べな(´・ω・`) 普段使ってる駅と反対方向の区役所の近く(徒歩10分くらい・別の路線の駅の近くともいう)にあるんだけど
おひとりさまでもいいかしら? ここいったら世界一まずい串カツと白飯が出たんだが
酷すぎる >>1
グローバリズム勢力と戦い、日本の「国家主権」を取り戻す。
7/8 16:30 北海道・大通り公園【神谷宗幣・魂の18日間】神谷宗幣 大村小太郎
参政党・応援チャンネル
http://y2u.be/gCRhZ1J9BlA
7/8 19時 参政党 神谷宗幣 大村小太郎 個人演説会【札幌】
http://y2u.be/WpEfB1QW_0M 提供する商品の値段に対して相応の処理をしているかどうかの確認もするから細かく聞いてるのかな >>151
塩と片栗粉で揉んでから
流水で洗ってやらないと臭み出るね >>184
美味しく食べた後のゴミになったからの臭さよ(´・ω・`) 購買部の方でなく、自分で電話して探しました
↑
市場いったことすらなさそう >>173
7本食べられて千円しないなら安いだろう 串カツ好きなら
六覺燈、凡、あーぼんは行かないとな >>1>>201
【参政党街頭演説LIVE!】東京タワー芝公園マイク納!7/9(土)18:00~20:00
23,214 人が視聴中
参政党【政党DIY】
http://y2u.be/YmKsMWSR9i8 >>198
永野芽郁のほうが正確良さそうだけど、またゆるそう 美味しんぼで山岡がぼろくそに言ってる回あったな
TVのコメンテーターは、何でも間でも
うまい言って、本当の美味しい料理の基準を下げてるって え?
海老天350円もするの?
ふつうにはま寿司のえび天握り3皿食うわ 料理人ってなんで坊主多いんだろ
女性ウケ狙わないんだな >>214
仁D流行るまではレビンの方が人気だったよね
リトラ車乗ってたことあるから、トレノも好きだが >>214
頭文字Dがなかったら普通にレビンのほうが人気あったしね 串カツなのに衣はいで食べて
なんでジャッジできんの どうせまた原油高で値段上げるんでしょ?(´・ω・`) 意見が分かれてる時点でいかに料理人どももニセモノかがわかるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>222
不合格にさえならなきゃいい、毎回満点取る必要は無い
って考えなんだろうw 駄目そうになったら泣きまねするの反則じゃね?
これ担当者が脂ぎったおっさんだったら緒方不合格出してたろ 永井さん
1~10の評価だと7くらいはあるんじゃない?
平均よりは結構上だと思うんだが >>227
なんやこの髪の毛は〜なめとんのか〜の防止 >>227
料理に髪の毛落ちるの防いでいるとか?
帽子も被るんだけど 串カツ田中って店舗にテレビがあるので、これ観ながら食べてる人もいるんだろうな 永井さん美味しいものを美味しくたくさん食べてくれそうなのでタイプだわ これがミシュランシェフの会話なのか
なんかレベル低いな >>230
イニD以前は走り屋はレビン2ドアの一択
リトラは頭が重い、ハッチバックは剛性落ちるで
見てくれだけのなんちゃってスポーツとバカにされてたからな 俺はすぐ泣く女嫌いだから
俺の前で泣いたらすぐ平手打ちするよ で、深夜放送のスポンサーになって広告枠何秒で合格一つなの? >>275
あー、料理に毛入るのは致命的だもんね
清潔感か >>256
この層はFFは論外やろに(`・ω・´) エビフライと豚フライ同じ温度で揚げるとか信じられん 高級店じゃないんだし生だってクレームになるんじゃないの 残念ながら心がピュアだから泣くとは言い切れないんだよなぁ >>275
刈ったり剃ったりしてる連中の帽子やバンダナやタオルは
落髪防止じゃなくて流汗淋漓を防ぐ目的の方が強そう ホルモンをわざわざ食べに行く理由がわからない・・・ 名店(数店舗)と上場企業(全国展開)ならどっちの方が上なのか
名店がいくら味で勝ってても上場企業には財力で負けるぞ >>276
そら始めに食べないでジャッジしようとしたし ホルモンはゴム食ってるみたいでいつ飲み込めば良いのかわからん 串カツ田中本当にマズイと思うんだが審査員は舌が腐ってるの >>350
この番組に出て来る女って
すぐこう言うくだらない語りするよな >>356
出っ歯にファラさせたらチンコズタズタになったわ これが不合格ならキツイな
手抜きしてるのバレてしまう そろそろ田中側も、うちの客はそんな事気にして食ってないって言ってもいいと思う ホルモンって言っても種類あるんでしょ?何ならハラミもホルモンなんでしょ? 容姿で合格獲ろうとしててずるい
手の平で目の所隠しながらプレゼンしろ バイトのやつらはちゃんとそのレシピどおりにやってるのか? ちょい高いな
エバラ焼肉のタレ掛けとけば何でも合格やろ 質問してからパクろうとしてる職人なんなの?
せこいなぁ 入って数年の人だけど伝統メニュー任せられるとかよほど凄い人なんだな >>374
上場企業・串カツ田中に恐れてる
いくら名店の料理人でも財力で上回る串カツ田中を敵に回すとやりにくいから 永井さんはマ○毛が薄い鈴木さんはマ○毛が濃い
これ豆な なんなんだこいつら
味のことじゃないところばかり質問しやがって >>368
食べる気にさせないとか単なる個人の意見だもんな
プロの料理人なら食って評価せいってな 串カツ田中より美味い串カツ屋でオススメありますか? 質問の内容は野菜とホルモンを同時に焼くのかじゃないのか >>398
丸顔に反応するあたり俺と好みが同じみたいだな >>383
さっき映った従業員のみなさんの
右端の男性 デニーズのスイーツパートの時のきゃわわバイトに持って行かせるのってちょっとズルかったよな >>372
噛むのに飽きた時
もしくは喉に詰まらせないサイズになった時 >>431
通天閣で本場の串カツ食べたい(´・ω・`) ファイブミニのCMうぜえええ
大きなお世話すぎるわ 鈴木さん、どストライク。
キツい目つき、きれいな鼻…さいこーや 泣いて推せばどうにかなるみたいな雰囲気になってきてね?
ちょっとこの空気はキツい >>392
あいつらチョップスティックも金属製が好きだよなw >>435
こんな安っぽい店のホルモンにそんな金出せんよな 中本工事似のおっさんの眼鏡はFDRってやつだな
フレームだけで五万くらいするやつ >>420
ニヤニヤしながら食べて頂ければわかりますって答えて欲しい 串カツ田中って安くもうまくもない印象だけど
こんな大企業面してるから割高なんだなとわかった ジャイアント白田の串カツ屋が気になるけど美味しい? >>447
美味いよ
昼間難波行ったけど観光客多い多い
牛カツが1番 >>431
ちょっと前にお洒落エリア扱いされててびっくりしたけど昔の店とおっちゃん達はまだいるの? プロはさ、全部不合格にするくらいじゃないとダメなんじゃないの?
単価のすごく低い店に合格だしたら、それはもう自分の店が負けてるってことやん >>453
石焼きビビンバとか、スプーン熱くなって食いづらい >>431
安い割にはそこそこだから人気なんじゃね? 串カツ田中vs超一流料理人※従業員イチオシ10品で勝負(目標8品)(´・ω・`)
6位:国産ホルモン炒め790円 合4不3〇
7位:上エビ350円 合4不3〇※ジャッジの壁(エビ料理)突破
8位:田中のおにぎり580円 合5不2〇
9位:ちりとり鍋(小)1290円 全員合格◎
10位:山芋160円 合5不2〇 プロレスすぎるな
5戦5勝とかディープインパクトかよ >>413
出ないほうがマシだよな
合格出した審査員の店行きたくねえわ >>464
決しておしゃれではない。
観光地化しただけ。 鈴木さん担当商品は不合格出しづらい(´・ω・`)
もう1人の方は余裕で出せる テレビ局的にも串カツ田中ホールディングスを応援してるな! デブのコメントは無視していいよ
あいつら血糖値おかしくて味覚もおかしいから 二度漬け禁止ソースタッパがなくなったのはコロナの功績
あれは店客WINWINだよ 田中の客ならこのままの方がいいんじゃね
客層は底辺なんだろ ミシュラン三つ星の店の商品と入れ替えて出して評価させてボロクソ言うやついたら大笑いするけどなw >>511
確かに。
そこまで考えてジャッジしてなさそう(´・ω・`) いやキャベツに味染みてるほうが美味いだろ
薄味なのがいいってお前の好みじゃん 割烹の老害が大衆酒場の料理の品評できるん?
化調だらけで食ってらんないと思うんだけど この部長さん、生娘を串カツ漬けにするとか言って消えそう 合格にしてるけど、ダメ出しの追加されてるってことは、この価格でこのレベルなら合格なだけっていうことだよね >>531
底辺はバカ舌だから、味濃いの好きだからなあ >>511
昔の人と違って最近の人は酒飲まないんですけど 店に来てまでタコ焼きなんか作りたくねえな
家でタコパならいいけど 俺が好きすぎるマルチな川島がラヴィットで推してたわなかの塩だけのたこ焼きこの前買ったけど美味かったわ
子供楽しいやろなこれ ジャッジ連中が作った料理より滝沢カレンが作った料理の方が圧倒的に美味いだろ
野郎が作ったものより若くて美人の女よ 黒目デカすぎて気持ち悪いので飛んできました(´・ω・`) こんなファミリーがいる横で酔っ払えないわぁ(´・ω・`) 鈴木さんがリニューアルしなければもっと高得点だったかも たこ焼きなんてめちゃめちゃうまいもんでもないし
合格にするしかないじゃん 体験型って書いときゃ調理の手間減らせるんだから
店としてはこういう商品ばかり注文されて欲しいんだろうなw 料理人「こんなものを評価させるなよ・・・・俺たちを誰だと思ってるんだ」 てかカツって寿司と同じくらい食材が美味ければ美味いよなw
シャリとか衣はどれも同じだから評価する意味ねぇw たなかは禁煙だからめちゃくちゃファミリー層意識してるぞ >>556
そいつらはもうターゲットから除外されてるんやないかな
若い子は串揚げ食べ放題店とか行ってそう >>582
お一人様は肩身が狭いな
回転寿司みたいにカウンターとテーブル分けてないからね >>577
ワナカうまいな 東京にあのクラスのたこ焼きはない これは0か100だろ
味じゃなくてコンセプト勝負じゃん 子供が串カツ田中に行きたいって言ったら勝ちだもんな
親は子供がたこ焼きに夢中になってるあいだにノンビリ飲めるし
上手く考えられてるわ >>214
86どっちも好きだ。どっちかつーとトレノだけどそれは漫画の影響だぜ でもそれあなたの作り方が下手だからですよね?で論破していけ!!
家族無料分の料金はいってそう
作らせるわりには高い こういうコンセプトの店ならいいのかな
味よりファミリー層向けの遊び場なら >>429
犬顔好きだからな
お前とは美味い酒が飲めそうだ これは職人の口の中をデロデロにして今後のジャッジを曖昧にする作戦 >>607
串揚げ食べ放題の店若い子ばっかりだよね この店はお酒で儲けようと思ってないんかい(´・ω・`) 揚げ焼きされた某チェーン店の味に慣れた客には不評そうw 子どもタダ提供してるのに
コストかかる事出来るかいな所 たこ焼き屋vs上場企業
上場企業田中に恐れずジャッジできるか?! 子供にはホットケーキミックス焼かせた方が喜ぶんじゃね キタ━━ヽ( `・ω・)人( ^ω^)人( ゚Д゚)人(´∀`)人(・∀・ )人(゚∀゚ )人(^Д^ )ノ━━!! 不合格→あなたの作り方が悪いのよ。そーよそーよ(´・ω・`) >>641
たこ焼きは鉄板洗うの大変だけど、さっきのおにぎりは楽そう うわああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ >>614
ホンマに美味かったわ出汁前面に出てて
カリカリじゃないけど >>644
この番組に出てる店は全部そうでしょ
ファミレスとコンビニ 無料のたこ焼きなんか不合格にして、頼まないでくれってことだな 串カツの店だからね
ダメージ少ない商品で不合格出して番組のバランスとってる 実質無料なのに不合格ってことは客に100円あげないといけないレベル いくらでもあるってのは普通に美味しいって事だよね
無料で出す事もあるんだから別によくね いや、たこ焼きにそんなのいらない
期待した通りのたこ焼きでいい 串カツ田中の白米、あんなに不味いのないから、ここに出してほしいわ 別にここでしか食えないから頼むものでもないんだろうけどな
箸休めで楽しめるメニューなんじゃねえの たこ焼きはそない具だくさんにして欲しくない( ´・ω・`) そこらへんのたこ焼きと一緒なら合格でええやんけ(´・ω・`) 2セットだけ用意して審査員全員でワイワイ作らせればよかったんだよ 何も考えずに作った普通のたこ焼き
って商品名にすればいいんだよ 自分で作るのがウリなのに
具材のオリジナリティとかいらんだろ 鈴木さんが嫌いだわ
カラコン外して落ち着いたメイクで来い あったり前だろ
串カツ屋なのにたこ焼きやらホルモンとかふざけんなよ
何屋なんだよ串揚げで勝負しろや そういうことじゃないだろ
自分で作れる店が他にどこにあるんだよ
バーカ
趣旨を理解してない
なめてんのか?メタボ野郎
腹の肉見せろや いや田中さんの工夫はいいから、480円は高いから。安くしてくれよ お姉ちゃんが目の前焼いてくれるなら700円出す(´・ω・`) たこ焼きはガキが飽きさせない道具だから
うまいまずいは関係ないよw いや、そこら辺のたこ焼きもついでに頼めるが重要なんだよ 自分が作ってまずいと言うのは自分の作り方が下手って言ってるような感じだな 厳しいわw
そもそもついでに頼むものなんだし
適当なモノでいいんだよ
串カツ田中なんだぞ たこ焼き食いたい時に明石焼きは食わんわ
野菜とかもいらん普通でええねん 全部酒を進ます為の戦略なんでこれでいいんです!
とか言えば面白いのに たこ焼きなんて普通は家で作るもんだからなあ
わざわざ店で作りたくないわ そんな素人でも言える事を言ってるから6年進歩無い一つ星なんだぞ 串カツ食べにきてんだから、たこ焼きに独自性とか出さなくていいんだよ別に
不味くなければいいの えええええええええええええええええええええええええええええ
不合格 プロの意見が絶対じゃないんだから
そのままでいいんじゃない でもお前らジャッジ連中は鈴木さんがふーふーして食べさせてくれたら合格出すんだろ? >>773
関係ないならジャッジしてもらわなければいいだけのことだからな まードリンク類を客に注文さす為の塩分なんだろうし
今のままのレシピでいいんじゃねw 鈴木さんクンニしたいの俺だけなんて
俺おかしいのかな >>752
ねー
ここがたこ焼き屋なら全く別だけど >>774
酒飲みはたこ焼き焼くなんて面倒臭くってやらないよ
できたの持ってきてって感じ(´・ω・`) 大阪で食べたもので一番驚いたのが紅しょうがの天ぷらだな カツオ出汁のカチカチたこ焼きやってみりゃ良いのに。昔は大阪にたくさんあった。 関西関西って
だれも関西弁すらしゃべってまへんがな 紅ショウガに不合格だしたら大阪人敵にまわしちゃう?(´・ω・`) いやいや、串カツ田中に行くやつはその辺のどこにでもあるたこ焼きを求めてるし塩辛い味の濃いソースたこ焼きを求めてるんじゃ? 関西人からすると見るからにイマイチそうだもんな
生地が固いし外はカリカリしてないし、LAMUの百円と同レベルに見える >>795
家でも作りたくないからなぁ
蕎麦屋とかカツ屋でお客さんでゴマ擦って下さいいうのも面倒 田中って数年前に2回いったけど
注文するたび数十分待たされるから行くのやめたけど改善されたのかな 紅しょうが嫌いだけど串カツにしたらおいしいの不思議だわ 家族連れ向けのアトラクションだからな!
味とかどうでも 一般人が「ウマー」って言ってるVTR見せてからの評価もらうてきたねーなwww
ケチつけにくいじゃん 「この程度ならいくらでもあるんだよ」
って言われそう 串カツなじみないなー
玉ねぎがじゃまな食べ物という感想 まあ、わざわざたこ焼きを5位にして挑んできたのは店側だしな エッセンスじゃなくてアクセントだろ低学歴が
それだけ言いにきました これ騙されたと思って食えって言われて食ったらマジ美味しかったw >>797
お好み焼きとか見たらわかるけどソース系は本体に塩入れんし 疲れた時とか牛丼の上に紅ショウガ山盛りにして?き込んでみ?飛ぶぞ
個人的な感想としては生姜紅しょうがの串は酸っぺえって感じ(´・ω・`) 関西人皆が紅しょうが好きなわけじゃない
普通に苦手な人は多いぞ 麻布なんとかとかミシュランが串カツ取り上げると
なんか気恥ずかしいです 酒と一緒に食う前提だから味濃い
って前振りするようになったw
つか最初から全品そうしときゃいいのに(´・ω・`) >>895
あそこ何なんだろうな
700円くらいするだろ 紅しょうがの串カツは一切れがデカいから関西人以外は評価が二分するだろ >>922
確かに材料全く同じでも天婦羅の方が美味しそうだな 銀だこはソース全然つけない時あんだよなぁ。なんだあれ 大阪に住んでるけど串カツ田中なんて食べた事ある奴周りにおらんわ。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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