満天☆青空レストラン #719 「北海道河東郡 十勝ハーブ牛」 1
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満天☆青空レストラン[字]北海道十勝ハーブ牛と極上パンで作る究極のハンバーガーが完成
9月23日(土)夜 6:30〜7:00
十勝ハーブ牛と十勝産小麦粉を使った極上パンで究極のハンバーガーを作る!さらに豪快にステーキ、テールスープで味わう!
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出演者
MC
宮川大輔
ゲスト
友近
番組内容
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある! https://youtu.be/9IWPEBo_Mys
満天☆青空レストラン 9/16放送「北海道 十勝ハーブ牛」
日テレ公式チャンネル
チャンネル登録者数 77.5万人 4,978 回視聴 2023/09/16
北海道河東郡上士幌町
十勝ハーブ牛
ゲストは友近さんです!
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番組HP:https://www.ntv.co.jp/aozora/
番組Instagram:https://www.instagram.com/aozora_official/ バターナッツカボチャ季節のお野菜セット 東京都
東京都八王子市の3ヘクタールの農地で、年間約100種類の野菜を栽培している中西ファーム。
農業を始めた江戸時代から変わらず「農」に真摯に向きあい、地域の食卓を支えています。
「新鮮なものを食べていただきたい」「直接お客様と関わりたい」「農業の楽しさを子供さんや、若い世代の方にも知ってもらいたい」
そんな想いから、SNSでの情報発信をはじめ週末には定期的にマルシェでの出店販売や体験イベントも開催!
「楽しく・美しく・健康」をモットーに、農業を日々アップデート、新しいカルチャーを創りだしています!
今回は、中西ファームで獲れた季節のお野菜セットをご用意!
メインはバターナッツカボチャ、コリンキーカボチャ、ジャガイモ、キクラゲ、ニンニクの5種、
さらに出荷時にお届けできる3種のお野菜をセットにした、合計8種のお野菜セットです!
何が入っているかは届いてからのお楽しみ! 東京都八王子市からのお取り寄せ☆☆
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人 十勝ハーブ牛イトーヨーカドーで売ってたなぁ…(´・ω・`) 素の友近はあんまりだけどキャラになりきってるときの友近は好き オシャレと思ってメガネかける人いるの?
目が悪くなかったら普通かけないだろ
伊達メガネって芸能人以外でかけてる奴見たことない >>7
美味しいんだろうけど
つゆがかなり濃くないと不味くなるワインから牛へ >>21
こんばんは(´・ω・`)
秋らしいけどヘルシーな夕飯ですな 昨日は小豆島の隣のオリーブ牛
今日は北海道のハーブ牛か >>34
抱ける50代だな
でももう子供は無理だなw >>44
>>46
まるでハズレ回があるみたいな言い方(´・ω・`) >>29
宮川(51・33年目)
友近(50・23年目) 肉も美味いしチーズも美味いし魚介も上手いしジンギスカンも美味いし >>42
こんばんわ(;´Д`)
昼にかき氷とラーメンとカツ丼食べたらお腹痛くなったもので(´・ω・`) >>34
そうでもないでしょ
見るからに性格きつそうだし 食べ物を残すことは悪いことではないとこういう番組でもやるべき
肉料理の付け合わせは残す人も多いよな
外国人だらけになって食べ物投げつけて遊ぶのが当たり前になればいい 美味そうだけどサシが多すぎてキツそう(´・ω・`) >>65
霜降りとか食い過ぎで逆にホルモンとか食べたくなるんじゃね? >>71
まぁカツ丼はラーメン屋のサイドメニューだけど
カツが4枚も入ってたw >>59
他の地方の物産展やるより売上がかなり上になるらしい 俺の認識では単純な肉のうまさでは
豚>>鶏>>>牛くらいなんだけど
本当にいい牛だと違うのかな?
(´・ω・`) >>69
良い肉の脂は消化に良いから持たれにくいらしい知らんけど >>69
いい肉のサシは全然もたれない不飽和脂肪酸(´・ω・`) 友近って芸人の綺麗系枠をヒコロヒーに奪われたけど、年齢の割にはまだまだ綺麗だな 北海道は素材がレベチだからなぁ
特に海鮮と野菜・・ >>78
俺も豚肉が一番うまいと思う(´・ω・`) >>65
しかしいい肉のホルモンは激烈おいしそうである(・∀・) >>78
牛肉は本当に美味しいものだとガラッと変わるぞ
それこそ鶏肉どころか豚肉とも変わるぞくらいに >>85
あんだけ広くて美味いもん多くなかったら
カスの大地だろ >>82
六本木のざくろのしゃぶしゃぶ、何回か行ってる店で
サシ入りまくりの高級牛だけどバクバク食べれるw >>79
年取って得た数少ないメリットだわ(´・ω・`)
>>80,82
なんか聞いたことあるかも(´・ω・`) >>86
浅草のみつヰってとこだお( ´ω`)
>>90
ちがわい(;´Д`)
この後、真似してベーコンレタス玉ねぎのスープ作るw ふるさと納税は来月から返礼品がショボくなるか高くなる >>41
ノブコブより1年下
友近と同期は、安村、おいでやす、モンスターエンジンの西森、中川パラダイス、三浦マイルド、ガリガリガリクソン、ムーディー勝山、クロちゃん、なすなかにしとか >>95
ビールならお店限定だけど赤星かな
後は黒ラベルか >>94
高い肉はいいよね
財政事情で食えないけど(´・ω・`) >>65
良い肉のホルモン凄く美味しい
鮮度が良いからかもしれないが >>76
カツ4枚って、カツ用のお肉4枚?(*・∀・*) 柑橘食わせた養殖魚って結構あるけどハーブ牛ってどうなん?
あんまり美味しくなさそう まあ雄はホルスタインでも食肉にされるよな牛乳出るの雌だし >>105
でもそれがスーパーの牛肉のメインだったり >>115
さすがに薄いやつだけどね、ソースカツ丼 乳牛は妊娠しないと父でないからせっかくだから和牛の精子買うとお得 λ_λ___
⊂・ ・⊃● ▲|~*肉でござるか!
( ● ● ) ◆ ▼|
∪ ̄∪ ̄∪∪ 機能焼き肉行って二人で16,000円もした(´・ω・`) 俺メンタル弱いから育てた動物殺せない
こういう人達には感謝だな >>89
スタイルはむちゃくちゃ悪い
昭和大正体型 >>102
ホント、美味いもんは東京に集まってしまう(´・ω・`) 屠殺するためにリラックスさせるってのも残酷な話だな >>100
昨日はオスプレイ狙撃していたな赤井さん >>137
まぁそれを安価で食べられるのは地方行かないといかん >>130
色々病気になって当たり前やねえ
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) てとぅていキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!! 精肉で働いてるせいで交雑どころか和牛でも何も思わなくなってしもた >>102
コンソメね(*・∀・*)
レタス一玉ペロリなの とんかつ屋の看板にナイフとフォークを持った豚が書いてあったりするとちょっと切ないよね
ステーキ屋さんではそのパターンはあまり見ないが
(´・ω・`) めっさ臭そうじゃんここ
この女顔顰めてるし
音楽聞かせるくらいなら掃除しろやと思ってそう(´・ω・) >>125交雑牛もピンキリやで
大半が歩留まり目的の下のほうだけど >>165
テレビで中々やらないね
ユーチューブでみたことならある >>159
それでも友近のスタイルは日本人の平均未満やろう 何で肉食べるのに生きてるとこに連れてくるんだよ
可哀想だろ >>157
それもあるけど、海産ものは鮮度が変わるね(´・ω・`)
肉は…処理後だから… >>176
そりゃ臭いよ
でもここかなりきれいにしてあるからマシな方じゃない >>168
お仕事お疲れ様です。
肉好きです頑張って切りまくって下さい! >>148
ω・`)豚って雑食だよね
養豚場は証拠隠滅できるよね 牛や豚の方が犬猫より賢いんだよな
人間にもすぐなつくしトイレも覚えるし
牛は寂しそうにしてるやつがいると寄り添ったり
仲間がいなくなったら悲しむ傾向がある >>84
友近とおんなじ枠はヒコロヒーやなくてキンタローやろ アメリカや豪州だと柵じゃなくて放牧だもんな
そっちの方が牛のストレスが無いけど
日本人好みの肉質にはならないんよね(´・ω・) >>179
でもガザCまとめて撃破は出来るよな。あとシロッコ乗っていなかったらドゴス・ギアも撃墜出来たかも >>174俺はお前は食われる側やろってつっこんでしまうわ だいたいこの番組収穫してそのまま食うやん
とりあえず牛にかじりついたら? >>218
運動させると霜降りにならんのかな?
(´・ω・`) >>225
いちおうこの間の札幌行った時に買った
コンソメスープもあるけど、まだ温存するw >>171
ググった
昔やってた、学校の怪談ってアニメの第4話
どこからも無く流れてきて4回目が流れきると死ぬ >>203
犬や豚は人間の糞を好んで食うので
不浄の動物なんやな(´・ω・) 自分で釣った魚を自分で捌いたら美味いんだから自分で屠殺したら絶対うまい! >>247
太ってるあたしが運動しないのと同じ理屈かも(´・_・`) >>187
あ、最後に塩胡椒で味整えてね(*・∀・*)
僕は塩は入れないけど、胡椒は多めが好きなの いい回だな
つけあわせの野菜みたいな食材の回とはえらい違いだ いきなり乾杯メニューだな…!
これでビールかサッポロビールの赤ワインいきたいわ…! お前らは焼き肉ライクの安い肉ばかり食ってるから、こんな肉食うと腰抜かしそう >>202
そういう人達に買ってもらうことで生きて行けますありがとうw 我が子同然を
焼いて食う
生で食う
革を財布にする
内蔵まで食う
鬼畜だな >>270
うるさい
(・∀・⊂彡☆))Д´) パーン >>247
人間と同じで脂肪なく引き締まっちゃうんだろうな 普通のハエはウザいだけでそこまで問題ではないがサシバエはヤバい
こいつらは吸血鬼 >>247
ならないねえ...
しかも青草食ったら肉が臭いとか文句言われる(´・ω・) ここまで散々牛の紹介して肝心の解体処理を流さないのは不誠実だな >>206
そういや、また地方へ食探しに行くの?(´・ω・`)
秋冬は捗るから 適度な厚さで脂も落ちてそう
これは美味しい…(´・_・`;) >>224
友近なんか失礼上等やろ
芸人なる前にロケで水着姿なったとき視聴者から「アイツの水着姿を映すな」って苦情来ても「また着ちゃったよ~ん♪」とか言うて懲りずにまた水着なるぐらいやし >>218
でも肉汁はアメリカの方が上なんだってねえ・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>287
東急ストアのステーキは薄いんですが何とかしてください >>299
放牧して運動し放題にするとオーストラリア牛みたいになる >>312
ねぇ(´・_・`)
らぶりぃになんか焼いてもらおう(´・_・`) >>314
10月 熊本
11月 大阪・京都
12月 富山、札幌 ビーフカツ食べたくなったの(*・∀・*)
加古川のカツメシ食べたいの >>343
いい肉だったらレアががいいわ
そうでなければミディアム >>337
すたみな太郎はデザートで腹いっぱいになる店だろう
(´・ω・`) >>335
そんな名前でステーキ屋やったら流行るかも…
立ち食いにしてコスト抑えたら…ひらめいた! >>336
おおう!天然うなぎ!!
かんぱーーーい!!! >>305
BSEがヤバい時にアメリカ産がダメでオージービーフ輸入しまくったけど牧草臭いって敬遠されてたな
吉野家はそれで牛丼出すの諦めて豚丼出してた >>342
裸の大将レベルで放蕩してる…(´・ω・`) >>349
でも生きてた時はウンコまみれやぞ国産牛(´・ω・) >>356
そうそう、オージービーフ臭かったなぁ
羊はオーストラリアのでも旨いのに・・ >>352
いいなりステーキならSODが出してくれそう レバ刺しが食いたいわ
引っ越してから近所にいい肉屋なくて自己責任レバ刺しが食えてない >>358
デヘヘ(゚∀゚ゞ)
>>359
工エエェェ(´д`)ェェエエ工 ぶっこんでキタ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━!!!! >>353
うおおおおおお(・∀・)!!!!
かんぱーーーい(・∀・)!!! サクラビールどこにも売ってなかったな今年(´・ω・) >>357
1000円でランチ食えた頃は平日の昼に一人サラリーマンとかいたよ あ~スーパーで高い肉買ってきて焼こうかな、これ終わったら 十勝ハーブ牛番組プレミアムセット
¥8,640 (税込) クール(冷凍)1,100円(税込)送料 >>365
うむw
まぁ歌ってたヒスブルはメンバーの逮捕で終わってしまったが・・ >>356
あの時はメキシコ産が増えたんだよね。
アメリカの牛をメキシコに持っていってメキシコから出荷するとメキシコ産になるから 素人が料理する時にぶっこんでくるよな。明らかにヤラセてる(´・ω・`) キムチは美味しいけど、後から食べるものもキムチ味になっちゃうよね(´・_・`) キムチ要らねぇだろ。そのままミルフィーユカツが美味そうなのに じゃあお前ら一生焼肉屋でキムチ食うなよ(´・ω・`) 牛とか豚とかの回ってお世話してるとこ見せるから辛くなっちゃうよね >>294
アメドラでは割と定番な気がするの(´・ω・`) こんな食い方うまいに決まってるやん
スーパーのやっすい肉でええわ ミルフィーユにするなら豚バラチーズが良いな(´・ω・`) 牛切り落としを開いて重ねてカツにして食うと
クソみたいに美味いぞ(´・ω・) キムチと牛肉って初めて見たわ
焼肉の付け合わせ以外見たことないで キムチなしでお願いできへんか?
ついでに薄くなく分厚いカツで頼むわ 見せなくていいのにわざわざ子牛や子豚を見せてくるあるある 今後ジブリ作品もぶっこみ多くなるそうだね・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>367
寒いから南へ…と思ったら、真冬に富山w
>>369
懐かれても知らんよ(´・ω・`) 牛カツ自体微妙なのに白菜の漬物なんか挟んだらビチャビチャやろ… >>470
恒例の氷見寒ブリを食べに・・
まぁ今年は食べられるかわからんけど せっかくのいいお肉なのに キムチいれなくていいやん
そういうのは安いお肉でやりなよ >>407
素人さんが料理してくれる時に段取り悪くて宮川が突っ込んだら
作りなれてないか初めてだからかと言っていた回があったな(・∀・) >>428
中国漁船が東シナ海で引っ張り回してくたばった魚でも
長崎や博多で水揚げしたら長崎県産福岡県産なんやな
正直アホか死ねと思う(´・ω・) >>451
2人世帯だけど、油が勿体無いんよね…
揚げ物は買うに限るw 圧力鍋、柔らかくはなるけど味が染みないって聞いたけどどうなん >>412
海幸山幸たくさんあるもんね(・∀・)
うらやまうらやま(・∀・) >>498
違うけど、BSNHKだとなぜか左下にメッセージが出る・・ >>470
かごの下におにぎり置いて捕まえる!(*・∀・*) >>494
裏で撮影用に別物用意してたりして(´・ω・`) >>503
マジか・・・
つーかマジで引っ張り回すの止めてくれよ・・・ >>507
20年ぐらい前に営業マンで毎日グルグルしてたよ空知郡。雪降り過ぎやぞwww >>491
寒ブリお高いよねぇ…一匹10万前後(´・ω・`) 圧力鍋で時短するのは邪道だよね
10時間煮込んだ方が全然美味い >>500
日テレが注文つけ放題になるからねえ・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) 狂牛病流行ってたとき、テールスープは絶対食うなとお袋に言われたな
今思うとなぜテールだけダメと言ってたのか意味不明 >>528
やはり人間に食われるために生まれてきたのか >>329
できませんw
でもそれくらいがちょうどいいでしょ多くても飽きるよ身をもって体験してるw テールスープも美味そうだったな…
そしてそこからのハンバーガーか >>414
え?もともと食わないよ。
辛味と臭いで他が台無しだろ、あんなもん >>535
マジやぞ
福岡県産だからといって
怪しい店でサバの刺身とか食ったら酷い目にあうぞ(´・ω・) >>549
プリオンが脊髄内に含まれてるからとかじゃなかったっけ >>528
脳とか眼球とかも食う地域もあるんかな? ウクライナがあれだから普通の小麦の生産量アップのチャンスやで・・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) テールとか廃材だろ
なんでわざわざテールスープなのか 今日大輔PUMA着てるけど
NIKEがスポンサーやと思ってた >>570
小麦にこだわってうどん作ってる店で
こういうこだわった小麦使ったの食べたりしてるけど
全然違うよ まあイースト菌が悪い訳じゃないが
なんか天然酵母とか持ってこないんか バーガーキング童貞なんだけど潰れる前に一度は経験しといた方がいい? ナイキはだいぶん前にスポンサー降りたらしく ナイキ着なくなった >>584
ラーメンスープもガラとかゲンコツとかやぞ >>576
デヘヘ(゚∀゚ゞ)
>>577
なるほどw >>533
テールって尻尾のとこじゃないの?(´・ω・`) やっぱり肉がメインだと調理と実食シーンの勢いが違うな
野菜回とか、材料に肉が出てくるまでの間はどことなく白けてるからな >>609
昔は牛骨粉とか普通に入れてた・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>598
「はるよこい」じゃなかった?TOKIOもラーメン作りに使用した品種 昔学研の付録にパン焼きセットってのが付いてきてパン作ってみたけど美味しくなかった
イースト菌入れ過ぎたのかもしれない
(´・ω・`) 最近水分が多いパンが流行ってるのかね
こんなねっとりしたようなの美味しくないのに 青空と相葉マナブ どっちに来てもらいたいんだろうね 産地の皆さんは(´・ω・`) >>584
福岡にテール料理専門店があった気がするの(*・∀・*) おれバカ舌だからラーメンの小麦の香りとかわからない 結婚式で焼き立てのテーブルパン出てきたけど美味かったなぁ。
あれの10倍くらい美味いんだろうな 十勝っていうくらいだから >>679
普通のパン屋でも出来たてはうんまいと思うで >>676
美食倶楽部の材料使って勝手にピクルス作るクズ (´・ω・`) パティにあわなさそうなパンやな(´・ω・`)
海原雄山ならブチギレてる(´・ω・`) このハンバーガーなら千円しても文句言わない(´・ω・`) こういう顎外れそうなハンバーガー苦手だわ(´・ω・`) ハンバーガーのハンバーグにつなぎは要らないよ
固い方がいい でもこの小麦粉はハンバーグと合わないんじゃないかなぁ >>695
フォルクスでいつも肉が来る前にお腹いっぱいになっちゃう 肉が旨いならチーズ入れるべきじゃなかったな(´・ω・`) >>560
俺もそんなんだと思ってた
>>578
ググったら確かにそういう話あるみたいだな
知らなかったわ イースト入れて発酵があまいと ビールみたいな風味になって酔っぱらうパンができる >>711
なら、おにぎりより胡瓜を…(´・ω・`) >>679
サンマルクカフェの焼き立てパン、食べ過ぎるの(´・ω・`) >>699
子供だから発酵時間待てないってのもあったかもしれない
(´・ω・`) 青空レストランのお節も乾杯セットも
当たったことないんだが!!! チーズインって美味くない牛肉使う時だけで良いと思う プロなんだからきちんと捏ねたまともなパン生地で作って欲しかった >>683
発泡スチロールカッターも有ったよなクワガタ形に電線付いているやつ Xで青空レストランおせち買った人がツイートしてたけどさすがに豪華だったな さっきのリアクションからしてもバンズとハンバーグは合ってなかったんじゃないかとw
ではぼまいらまた来週ノシ ハンバーグそのものが入ってるとなんか違う気がしちゃう
ハンバーガーって名前だしそっちの方が正しいんだろうけど 終わったの(*・∀・*)
オッチャンたち、またね ノシ >>762
中国産というだけで一気に胡散臭くなるな
やっぱ産地って大事だな… この二人なら松坂牛か神戸牛しか食ってなさそうだったな(´・ω・) >>660
あたしそのセットで初めて大豆ミートを食べたよ(・∀・)! >>770
あと電線巻いてコイル作るラジオとか
(´・ω・`) なんかパンに失礼じゃね
パンは別でやればよかったのに >>776
オチャーの胡瓜巻き…(´・ω・`)
しかし、明日からヨーカドーからハーブ牛消えそうだ >>762
食中毒起こした青森の弁当屋が函館ブランドで海鮮弁当売ってたという事実 >>717
このパンも冷めたら硬くなって不味いと思う >>762
北海道行ったらチェーン居酒屋の料理まですげー美味いの!
北海道のポテンシャルすげーって思ったわ >>806
お玉でかけ放題のイクラ丼は死ぬまでに一度は食ってみたいと思ってる >>804
この放送を予期してたのか判らんがハーブ牛が大量に置いてあった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています