目がほとんど見えていないけどある日とんでもない嗅覚があることに気づき、匂いだけで究極のラーメンを作り出し大繁盛させた人
【研究員】若林正恭(オードリー)
【研究助手】桜井日奈子
【客員研究員】近藤春菜(ハリセンボン)、森田哲矢(さらば青春の光)　※50音順