【新美の巨人たち】春の京都で美に憩う④「京都吉兆　嵐山本店」×近藤サト★１

2023/04/22(土) 21:53:04.63

　日本を代表する料亭「京都吉兆　嵐山本店」。創業者は数寄者でもある湯木貞一です。湯木が最も大切にしたのは季節感の演出。
その美意識は設えや器、料理に貫かれ、料亭を日本文化を体現する総合芸術の域にまで高めました。
トラベラーの近藤サトさんが料理をいただいたのは「待幸亭」という、この春に改修工事を終えたばかりの座敷。
改修には、唐紙や漆など様々な伝統の職人技が生かされています。待幸亭に描かれた新しい天井画には、ある仕掛けが…それは一体？

＜Art Traveler＞近藤サト
＜ナレーター＞渡辺いっけい

2023/04/22(土) 21:53:49.64

今日のトラベラーは囁き女将かな

2023/04/22(土) 21:54:02.68

いちもつ
今日も建物なんだね兄さん

2023/04/22(土) 21:56:09.22

>>3
うむ
だんだんアート成分が無くなっていく

【新美の巨人たち】春の京都で美に憩う④「京都吉兆 嵐山本店」×近藤サト★１

【新美の巨人たち】春の京都で美に憩う④「京都吉兆　嵐山本店」×近藤サト★１