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月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団★新撮&内緒で出張3時間半SP ★1

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1ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 6e04-OUwa)
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2023/04/10(月) 17:42:46.91ID:e2bQkRfD0
あの方にもう一度会いたい!大衆食堂を営むメキシコ夫婦のもとへ日本の恩師がナイショで出張
▼宮大工に憧れるカナダ人をご招待?▼握り寿司を愛すアメリカ人が北海道で修業
【あの人にもう一度会いたい!ナイショで出張応援団】
メキシコで“大衆食堂”を営むペドロさんとアイメさん。5年前にニッポンへご招待!創業90年以上!岐阜「三勝屋」で修業。その3代目が「どうなっているのか?」と心配で今回、意を決してメキシコへ!やっとの思いでたどり着き目にしたのはなんと…?厳しいコロナ禍を経てペドロさんとアイメさんの2人が営む大衆食堂は現在どうなっているのか?
番組内容②
【“宮大工”の丁寧な仕事を生で見たい!】
カナダ・バンクーバー島に住むジェイソンさんが憧れているのはニッポンの“宮大工”。出雲大社や高尾山不動院など国宝や重要文化財の修復や建造を担当した「吉匠建築工藝」に弟子入り。“軒反り”や柱を延長させるための“継手”といった緻密で繊細な職人技を学ぶ。さらに、新潟県では宮大工の命でもある鉋(かんな)やノミの刃を作る鍛冶職人・船津裕司さんに鉋作りを見せてもらう。
番組内容③
【“蝦夷前寿司”の極意を学びたい!】
“握り寿司”を自宅で毎日握るアメリカのエリックさんの寿司修業後編!東京で「江戸前寿司」の仕込みを学び、続いて向かったのは北海道。海の幸に恵まれ発展した「蝦夷前寿司」の極意を教わるため「鮨 無双」の小林大さんの元へ。道内各地へ足を運び、直接漁師から仕入れる独自のルートを開拓し、各界の著名人もお忍びで通うという名店で新鮮なネタの鮮度を保つ“握り”の速ワザを学ぶ。
50ワールド名無しサテライト (ワッチョイW e164-ArLG)
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2023/04/10(月) 18:39:42.51ID:ms7WYweT0
偉いやんな
2023/04/10(月) 18:39:49.55ID:nFpvt6Sma
その歳じゃ無理だろ…
2023/04/10(月) 18:40:00.69ID:1+7Ac2Tl0
>>42
カンナの台とかは作れないこととないが刃のほうはまったく別の技術やし。
53ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:40:10.58ID:HIL0EQsU0
ジェイソン何歳や
2023/04/10(月) 18:40:12.30ID:wEVCZS0e0
宮大工で有名な所ってどこやったっけ?
大昔からある会社
2023/04/10(月) 18:40:13.18ID:sm8DKdLX0
宮大工って前にもあったよね?それの再放送?
それとも別人の新作( ・ω・ )?
2023/04/10(月) 18:40:17.23ID:iySlvDbC0
ジェイソンさんならカンナよりチェンソー使えよw
57ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5cd-sXh8)
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2023/04/10(月) 18:40:17.84ID:k2NNF5kW0
ホッケーのお面ででてこいよ
2023/04/10(月) 18:40:18.87ID:urlSy/oFp
まずさしがねの使い方を覚えて規矩術を身に付けなきゃな
2023/04/10(月) 18:40:28.57ID:MmEjT+ah0
チェーンソー似合いそうな名前だなあ(´・ω・`)
2023/04/10(月) 18:40:51.52ID:nZJn0Fdn0
>>39
向こうは平均DIY力は高い気はするよね
61ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:41:03.66ID:8t5PwLFPM
こういうの通訳するって宮大工の知識がないと訳せないんじゃね?
2023/04/10(月) 18:41:10.39ID:Su130hlT0
日本で宮大工に弟子入りすべきだろう
基礎はできてそうだし
2023/04/10(月) 18:41:18.25ID:urlSy/oFp
クリフバートンかと
2023/04/10(月) 18:41:23.86ID:wEVCZS0e0
13日の金曜日のジェイソンは実際はチェンソー使ってない
そういうイメージあるけど
2023/04/10(月) 18:41:25.11ID:l9KuHdEHd
宮大工とか今時ないわ
建て売り主流に大工ないわ~
2023/04/10(月) 18:41:26.36ID:Pn/+0KUx0
その風貌のまま行くのか
2023/04/10(月) 18:41:28.25ID:nZJn0Fdn0
オーマイガー
2023/04/10(月) 18:41:32.30ID:nFpvt6Sma
オーマイガー
2023/04/10(月) 18:41:32.50ID:Su130hlT0
ママンがいたのか さっき一人暮らしって
70ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:41:38.26ID:HIL0EQsU0
セリフみたいな
71ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:41:46.79ID:8t5PwLFPM
お土産は丸カンナかな
2023/04/10(月) 18:41:50.48ID:0KKMB2Azr
>>31
日本とは全然違うけど材木文化のイメージある
2023/04/10(月) 18:41:53.28ID:sPXt8xfG0
おかん 「そんな事より早く孫の顔をみせて」
74ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5cd-sXh8)
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2023/04/10(月) 18:41:57.20ID:k2NNF5kW0
何か月もかけて技術習得できるわけじゃないんだけど
2023/04/10(月) 18:42:00.59ID:1+7Ac2Tl0
再放送じゃないんか・・・
76ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:42:05.49ID:8t5PwLFPM
>>65
文化財の修復すんだよ
77ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:42:13.52ID:HIL0EQsU0
もうマスクは許してやれや
2023/04/10(月) 18:42:18.39ID:Su130hlT0
最近の若い人はオーマイガーシュっていうよね
2023/04/10(月) 18:42:25.59ID:sm8DKdLX0
あら新作か( ・ω・ )
2023/04/10(月) 18:42:28.99ID:nZJn0Fdn0
ひらがな上手いやん
2023/04/10(月) 18:42:32.90ID:1+7Ac2Tl0
>>73
もうあきらめてて、犯罪だけは起こさず元気ならそれでいいって言ってる
82ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:42:36.47ID:8t5PwLFPM
日本語やっとけよ
2023/04/10(月) 18:42:47.94ID:urlSy/oFp
>>60
頼んでも業者がすぐ来てくれないから自分でやるかって感じ
車やバイクも自分でイジる文化があるね
2023/04/10(月) 18:42:54.86ID:l9KuHdEHd
>>76
それしかないから
85ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:42:55.99ID:8t5PwLFPM
チョナン・カン
2023/04/10(月) 18:42:56.64ID:1+7Ac2Tl0
京都か奈良に行けよ
2023/04/10(月) 18:42:57.74ID:Su130hlT0
鋸山なにが
88ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:43:00.81ID:HIL0EQsU0
>>78
特定の宗教避けてんのね
89ワールド名無しサテライト (アウアウウーT Sa05-UMwr)
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2023/04/10(月) 18:43:01.67ID:88oTWyMZa
おっさん張り切りすぎw
90ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
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2023/04/10(月) 18:43:03.57ID:u3Ed/1MQ0
>>52
本気で好きな人はやってるよ
2023/04/10(月) 18:43:10.61ID:Su130hlT0
虎が逃げたとこか
2023/04/10(月) 18:43:18.41ID:wEVCZS0e0
>>65
今まじで2×4施工の住宅とかまじでプラモを組み立てるみたいな感じで家建てとった
2023/04/10(月) 18:43:18.45ID:GDeceYeU0
がってんだ
使い方が違うなw
94ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:43:27.06ID:8t5PwLFPM
>>84
それでも人手不足で何年もかかるんだぞ
2023/04/10(月) 18:43:32.43ID:JOxjVxqfa
お土産は丸鉋かな
96ワールド名無しサテライト (ワッチョイW e164-ArLG)
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2023/04/10(月) 18:43:39.86ID:ms7WYweT0
一休さんか
97ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
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2023/04/10(月) 18:43:48.07ID:gahWwEUE0
五重塔って意外に綺麗なんだな
2023/04/10(月) 18:44:00.29ID:Su130hlT0
鵤 「読めないな
99ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:44:01.78ID:8t5PwLFPM
新しく建ててるじゃん
2023/04/10(月) 18:44:18.91ID:Su130hlT0
建材はやっぱり杉なの?
101ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:44:29.54ID:HIL0EQsU0
斑鳩じゃないのか
102ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
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2023/04/10(月) 18:44:43.92ID:gahWwEUE0
アメリカ人メートルわかるのか?
2023/04/10(月) 18:44:45.57ID:RTCEdlhk0
メートルで伝わるの?
104ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
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2023/04/10(月) 18:44:48.49ID:u3Ed/1MQ0
>>72
まあ、石やレンガより木材だわな
2023/04/10(月) 18:44:52.94ID:Su130hlT0
免振か
106ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:45:02.02ID:8t5PwLFPM
メートルで言ってもわからなくね?フィートで言わないと
2023/04/10(月) 18:45:04.48ID:1+7Ac2Tl0
>>90
いや、結婚するまで宮大工10年やってたがカンナの刃を自分で作るやつとかいなかったわ
結構有名なところだったからほかの大工とかもいろいろ交流あったが
まったくいないとは言わんがもしいたとしても好きとかじゃなく特殊な奴だ
2023/04/10(月) 18:45:07.57ID:urlSy/oFp
>>100
ヒバとかマツかな
109ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:45:19.23ID:8t5PwLFPM
>>102
カナダ人です
2023/04/10(月) 18:45:30.36ID:nZJn0Fdn0

アトリ科の鳥
へぇ
2023/04/10(月) 18:45:43.69ID:w7SdNJ3F0
ビス留めしてるじゃん
あれは最後に外すのかね
2023/04/10(月) 18:45:43.85ID:ZmNeUsok0
スカイツリーもやな
113ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
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2023/04/10(月) 18:45:47.29ID:gahWwEUE0
これよく考えたよな 大昔の人だろ!?
2023/04/10(月) 18:46:01.29ID:Su130hlT0
中国にも塔があるけど日本独自なのかな
2023/04/10(月) 18:46:12.63ID:w7SdNJ3F0
石田さん淡々としてるなw
116ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5a3-Rzwh)
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2023/04/10(月) 18:46:21.60ID:4VsgcZz60
見ただけかよ
ここに弟子入りしろよ
2023/04/10(月) 18:46:22.49ID:s1Q2ZfN+0
骨組み見てたら奴隷が回す奴みたいに見えてきた
2023/04/10(月) 18:46:24.61ID:Fj1QMC5D0
今のオカリナみたいなブス誰や
2023/04/10(月) 18:46:24.93ID:o/IjqzGO0
なんだ今日は25分からだったんか
教えてよ
120ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
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2023/04/10(月) 18:46:26.99ID:u3Ed/1MQ0
>>107
アメリカでの話だよ
121ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd10-sXh8)
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2023/04/10(月) 18:46:28.48ID:vgNBHHO90
日本はまず耐震性
だからこんな複雑になるんだな
2023/04/10(月) 18:46:32.68ID:wEVCZS0e0
>>107
もう少し泳がせるべきやったw
2023/04/10(月) 18:46:44.14ID:Su130hlT0
鍛冶屋さんか
124ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
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2023/04/10(月) 18:46:55.85ID:8t5PwLFPM
宮大工のカンナなんて需要あんのかな
125ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
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2023/04/10(月) 18:47:01.85ID:HIL0EQsU0
橋本鉋
2023/04/10(月) 18:47:09.11ID:1+7Ac2Tl0
>>111
今は使えるもの使うこと多いよ
奈良の古い寺の修復でもコンクリ使ったりする
長くたたないと実際にどういう影響及ぼすかわからんが
2023/04/10(月) 18:47:18.45ID:RTCEdlhk0
みんな快く受け入れるよね
128ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5a3-Rzwh)
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2023/04/10(月) 18:47:28.60ID:4VsgcZz60
槍鉋なんかまだ使ってるのか
2023/04/10(月) 18:47:35.30ID:Su130hlT0
カツオブシ削る鉋も研がないとだめになるよね
2023/04/10(月) 18:47:35.50ID:o/IjqzGO0
こういうのって後継者おるんかな
2023/04/10(月) 18:47:47.36ID:nZJn0Fdn0
>>83
日本の場合は中学の技術家庭で止まってる人が多い感じよな
驚くほどできない人いる
サービスが充実してるからってのが大きいか
132ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
垢版 |
2023/04/10(月) 18:47:50.75ID:8t5PwLFPM
>>127
しぶしぶ受け入れてくれましたってナレーターがたまにはあってもいいよな
2023/04/10(月) 18:47:51.74ID:0KKMB2Azr
77?姿勢がいいね
2023/04/10(月) 18:47:59.42ID:St2GujsL0
宮大工だけはガチでやってても10年で習得できるかわからないね
他のは修行に10年もいらないと思う
2023/04/10(月) 18:48:00.79ID:NMp/Mprla
安倍ちゃん…
2023/04/10(月) 18:48:19.02ID:nFpvt6Sma
>>124
指物師の方が多いんじゃね
2023/04/10(月) 18:48:23.49ID:nZJn0Fdn0
カンナの刃の調整がむずい
2023/04/10(月) 18:48:25.43ID:tFQCqU6b0
これがかつお節です
139ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
垢版 |
2023/04/10(月) 18:48:32.62ID:8t5PwLFPM
すけすけ
140ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
垢版 |
2023/04/10(月) 18:48:49.18ID:u3Ed/1MQ0
あれ、そんなに高くない
2023/04/10(月) 18:48:49.22ID:fij9GRF00
スケスケよ!
142ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
垢版 |
2023/04/10(月) 18:48:52.33ID:8t5PwLFPM
大工ってそんなにいるのか
2023/04/10(月) 18:48:57.84ID:sodyNTdQ0
>>124
こういう小さい市場は最後まで頑張って残った所が独占する
2023/04/10(月) 18:48:58.93ID:w7SdNJ3F0
7万はお安そうな感じ
2023/04/10(月) 18:49:09.95ID:sZVT5gfi0
まさか2年待ちの鉋をプレゼントするのか
2023/04/10(月) 18:49:20.01ID:zEBBqXzpd
宮大工ホルホル
2023/04/10(月) 18:49:20.92ID:Su130hlT0
焼き入れ
148ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
垢版 |
2023/04/10(月) 18:49:43.16ID:8t5PwLFPM
>>145
プレゼントするのは丸カンナやろ
2023/04/10(月) 18:49:56.52ID:tFQCqU6b0
刀鍛冶編に合わせてきたな?
2023/04/10(月) 18:49:58.20ID:0KKMB2Azr
刀鍛冶はよく見るけど鉋鍛冶見るのは初めてかも
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