あの方にもう一度会いたい!大衆食堂を営むメキシコ夫婦のもとへ日本の恩師がナイショで出張
▼宮大工に憧れるカナダ人をご招待?▼握り寿司を愛すアメリカ人が北海道で修業
【あの人にもう一度会いたい!ナイショで出張応援団】
メキシコで“大衆食堂”を営むペドロさんとアイメさん。5年前にニッポンへご招待!創業90年以上!岐阜「三勝屋」で修業。その3代目が「どうなっているのか?」と心配で今回、意を決してメキシコへ!やっとの思いでたどり着き目にしたのはなんと…?厳しいコロナ禍を経てペドロさんとアイメさんの2人が営む大衆食堂は現在どうなっているのか?
番組内容②
【“宮大工”の丁寧な仕事を生で見たい!】
カナダ・バンクーバー島に住むジェイソンさんが憧れているのはニッポンの“宮大工”。出雲大社や高尾山不動院など国宝や重要文化財の修復や建造を担当した「吉匠建築工藝」に弟子入り。“軒反り”や柱を延長させるための“継手”といった緻密で繊細な職人技を学ぶ。さらに、新潟県では宮大工の命でもある鉋(かんな)やノミの刃を作る鍛冶職人・船津裕司さんに鉋作りを見せてもらう。
番組内容③
【“蝦夷前寿司”の極意を学びたい!】
“握り寿司”を自宅で毎日握るアメリカのエリックさんの寿司修業後編!東京で「江戸前寿司」の仕込みを学び、続いて向かったのは北海道。海の幸に恵まれ発展した「蝦夷前寿司」の極意を教わるため「鮨 無双」の小林大さんの元へ。道内各地へ足を運び、直接漁師から仕入れる独自のルートを開拓し、各界の著名人もお忍びで通うという名店で新鮮なネタの鮮度を保つ“握り”の速ワザを学ぶ。
探検
月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団★新撮&内緒で出張3時間半SP ★1
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1ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 6e04-OUwa)
2023/04/10(月) 17:42:46.91ID:e2bQkRfD0124ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:46:55.85ID:8t5PwLFPM 宮大工のカンナなんて需要あんのかな
125ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
2023/04/10(月) 18:47:01.85ID:HIL0EQsU0 橋本鉋
126ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:47:09.11ID:1+7Ac2Tl0127ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 18:47:18.45ID:RTCEdlhk0 みんな快く受け入れるよね
128ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5a3-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:47:28.60ID:4VsgcZz60 槍鉋なんかまだ使ってるのか
129ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:47:35.30ID:Su130hlT0 カツオブシ削る鉋も研がないとだめになるよね
130ワールド名無しサテライト (ワッチョイ d93e-sXh8)
2023/04/10(月) 18:47:35.50ID:o/IjqzGO0 こういうのって後継者おるんかな
131ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:47:47.36ID:nZJn0Fdn0132ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:47:50.75ID:8t5PwLFPM >>127
しぶしぶ受け入れてくれましたってナレーターがたまにはあってもいいよな
しぶしぶ受け入れてくれましたってナレーターがたまにはあってもいいよな
133ワールド名無しサテライト (オッペケ Srd1-Q0Ki)
2023/04/10(月) 18:47:51.74ID:0KKMB2Azr 77?姿勢がいいね
134ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 82f2-1VkG)
2023/04/10(月) 18:47:59.42ID:St2GujsL0 宮大工だけはガチでやってても10年で習得できるかわからないね
他のは修行に10年もいらないと思う
他のは修行に10年もいらないと思う
135ワールド名無しサテライト (アウアウアーT Sa16-/aea)
2023/04/10(月) 18:48:00.79ID:NMp/Mprla 安倍ちゃん…
136ワールド名無しサテライト (アウアウウー Sa05-4L43)
2023/04/10(月) 18:48:19.02ID:nFpvt6Sma >>124
指物師の方が多いんじゃね
指物師の方が多いんじゃね
137ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:48:23.49ID:nZJn0Fdn0 カンナの刃の調整がむずい
138ワールド名無しサテライト (ワッチョイW e164-UvP7)
2023/04/10(月) 18:48:25.43ID:tFQCqU6b0 これがかつお節です
139ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:48:32.62ID:8t5PwLFPM すけすけ
140ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
2023/04/10(月) 18:48:49.18ID:u3Ed/1MQ0 あれ、そんなに高くない
141ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5cd-a6/+)
2023/04/10(月) 18:48:49.22ID:fij9GRF00 スケスケよ!
142ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:48:52.33ID:8t5PwLFPM 大工ってそんなにいるのか
143ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 02c9-fmnX)
2023/04/10(月) 18:48:57.84ID:sodyNTdQ0 >>124
こういう小さい市場は最後まで頑張って残った所が独占する
こういう小さい市場は最後まで頑張って残った所が独占する
144ワールド名無しサテライト (ワッチョイW bd6c-R9wL)
2023/04/10(月) 18:48:58.93ID:w7SdNJ3F0 7万はお安そうな感じ
145ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 25c2-Ay2p)
2023/04/10(月) 18:49:09.95ID:sZVT5gfi0 まさか2年待ちの鉋をプレゼントするのか
146ワールド名無しサテライト (スップ Sd82-r1bn)
2023/04/10(月) 18:49:20.01ID:zEBBqXzpd 宮大工ホルホル
147ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:49:20.92ID:Su130hlT0 焼き入れ
148ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:49:43.16ID:8t5PwLFPM >>145
プレゼントするのは丸カンナやろ
プレゼントするのは丸カンナやろ
149ワールド名無しサテライト (ワッチョイW e164-UvP7)
2023/04/10(月) 18:49:56.52ID:tFQCqU6b0 刀鍛冶編に合わせてきたな?
150ワールド名無しサテライト (オッペケ Srd1-Q0Ki)
2023/04/10(月) 18:49:58.20ID:0KKMB2Azr 刀鍛冶はよく見るけど鉋鍛冶見るのは初めてかも
151ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd6c-I8Ww)
2023/04/10(月) 18:49:58.60ID:EALaO4F30 橋本カンナという名前で売り出せば大工以外にも買うヤツがいるぞ
152ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:50:00.40ID:8t5PwLFPM 鉄と鋼ってちゃうの?
153ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 18:50:28.88ID:RTCEdlhk0 僕のちんちんはとてもしなやかです!
154ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:50:38.36ID:nZJn0Fdn0 >>151
橋本カンナだとあんま繊細そうじゃないなw
橋本カンナだとあんま繊細そうじゃないなw
155ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:50:43.02ID:1+7Ac2Tl0 今の金属じゃなくて、明治とかの鉄橋の鉄とかがほどよい不純物でそういうのあると
ってこれ、これでてきた
ってこれ、これでてきた
156ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:50:46.48ID:8t5PwLFPM 廃品利用か
157ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
2023/04/10(月) 18:50:50.22ID:gahWwEUE0 何故か昔の方がいいんだよな
158ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:50:55.25ID:Su130hlT0 砂鉄からのほうがいいの
159ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd10-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:51:22.68ID:ywAp8bev0 やっぱり日本て凄い国なんだな
韓国人だけど日本に生まれて良かったわ
韓国人だけど日本に生まれて良かったわ
160ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:51:34.66ID:Su130hlT0 折返し鍛錬
161ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd6c-I8Ww)
2023/04/10(月) 18:51:39.90ID:EALaO4F30 >>154
思ったよりカンナぐずが太いのが難点
思ったよりカンナぐずが太いのが難点
162ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:51:58.07ID:8t5PwLFPM >>159
国へ帰れよ
国へ帰れよ
163ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
2023/04/10(月) 18:52:15.37ID:u3Ed/1MQ0 ヤキ入れてやんよ
164ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd10-sXh8)
2023/04/10(月) 18:52:19.95ID:vgNBHHO90 日本の技術を見て
俺には習得できねーと思うジェイソンであった
俺には習得できねーと思うジェイソンであった
165ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:52:39.06ID:8t5PwLFPM 根性焼き
166ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:52:47.38ID:1+7Ac2Tl0 >>164
別にカンナ作りたいわけじゃないんじゃね・・・
別にカンナ作りたいわけじゃないんじゃね・・・
167ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 18:53:00.40ID:RTCEdlhk0 この人は別にカンナ職人になりたいわけじゃないのに(´・ω・`)
168ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd10-sXh8)
2023/04/10(月) 18:53:06.49ID:vgNBHHO90 宮大工になるはずがカンナ職人に
169ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-mbup)
2023/04/10(月) 18:53:23.37ID:GUNG8Hwk0 ちゃんと日本語で聞こうとしているところが好感持てるなこのカナダ人
170ワールド名無しサテライト (アウアウウー Sa05-4L43)
2023/04/10(月) 18:53:43.76ID:nFpvt6Sma 飽きた定食屋やろうぜ
171ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:53:44.85ID:1+7Ac2Tl0 番組のためにカンナ製造所を見せられてるよね
興味ないわけじゃないだろうが
興味ないわけじゃないだろうが
172ワールド名無しサテライト (ワッチョイW f964-qZoF)
2023/04/10(月) 18:54:00.95ID:HIL0EQsU0 鍛冶屋で思い出すのは
ロード・オブ・ザ・リング
ロード・オブ・ザ・リング
173ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:54:14.55ID:nZJn0Fdn0 これを経験則で編み出してるってのが
174ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5a3-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:54:31.81ID:4VsgcZz60 もらえなかった・・・
175ワールド名無しサテライト (ササクッテロラ Spd1-W7Go)
2023/04/10(月) 18:54:34.04ID:jC+2x6ZDp ガチ勢は数十万、数百万の砥石も使うからな
176ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e9cf-sXh8)
2023/04/10(月) 18:54:35.48ID:s1Q2ZfN+0 お土産のカンナは2年待ち
177ワールド名無しサテライト (アウアウウー Sa05-eWK2)
2023/04/10(月) 18:54:35.56ID:KPpdt9+Ta 何しに来たんだっけ、鍛冶屋になりたいんか?
178ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
2023/04/10(月) 18:54:45.70ID:gahWwEUE0 やべえ 風呂入れねえ
179ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-dEWC)
2023/04/10(月) 18:54:46.37ID:8t5PwLFPM >>174
最後や
最後や
180ワールド名無しサテライト (ワッチョイW bd6c-R9wL)
2023/04/10(月) 18:54:53.33ID:w7SdNJ3F0 >>171
まあ敷かれたレールよな
まあ敷かれたレールよな
181ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:55:27.20ID:Su130hlT0 建設業の免許いるんだね 宮大工さん
182ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8d5c-UBtV)
2023/04/10(月) 18:55:31.26ID:R9fiN9a50 どんどん入っていくタイプ
183ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:55:40.82ID:nZJn0Fdn0 ジェイソンの割にはフサフサだな
184ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 916c-Y5ss)
2023/04/10(月) 18:55:52.91ID:Fj1QMC5D0 何で外国人はコニチワなんだろう
185ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 18:55:55.88ID:RTCEdlhk0 ゲーハー
186ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 2513-Ot2+)
2023/04/10(月) 18:55:58.31ID:u3Ed/1MQ0 みゃ~大工
187ワールド名無しサテライト (ワッチョイ d93e-sXh8)
2023/04/10(月) 18:56:01.77ID:o/IjqzGO0 ジェイソンならチェーンソーのほうが興味あるんちゃうか
188ワールド名無しサテライト (ワッチョイ cdcd-sXh8)
2023/04/10(月) 18:56:12.49ID:ZmNeUsok0 チェンソーが似合う名前
189ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:56:14.11ID:nZJn0Fdn0 出雲はあれ本殿じゃないんよな
190ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5cd-6U2O)
2023/04/10(月) 18:56:25.71ID:6KdlCgAO0 もうマスクはいいだろ
変だよ
変だよ
191ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:56:29.40ID:1+7Ac2Tl0192ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:56:49.44ID:Su130hlT0 >>190
2月ロケらしいよ
2月ロケらしいよ
193ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 82f2-1VkG)
2023/04/10(月) 18:57:08.23ID:St2GujsL0194ワールド名無しサテライト (ササクッテロラ Spd1-W7Go)
2023/04/10(月) 18:58:14.01ID:XXMuy0Zap >>191
天然は中でクラックあったり遺物入ってたり賭けだよね
天然は中でクラックあったり遺物入ってたり賭けだよね
195ワールド名無しサテライト (オッペケ Srd1-Q0Ki)
2023/04/10(月) 18:58:32.80ID:0KKMB2Azr こういうの嬉しいね
196ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:58:36.34ID:1+7Ac2Tl0 日本で良質で巨大な木材とかもう限られてるからなぁ
台湾とかもなくなってきてカナダとか部材によっては東南アジア、アフリカとかいく
台湾とかもなくなってきてカナダとか部材によっては東南アジア、アフリカとかいく
197ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 025c-r65n)
2023/04/10(月) 18:58:36.75ID:GDeceYeU0 すげえ偶然w
198ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 7df2-7nZV)
2023/04/10(月) 18:58:40.82ID:NVSyuc5t0 近所w
199ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 06cb-TXbQ)
2023/04/10(月) 18:58:41.15ID:zWo5aB1M0 すっげー良いコネ出来るなこれ(´・ω・`)
200ワールド名無しサテライト (ワッチョイW bd6c-R9wL)
2023/04/10(月) 18:58:59.90ID:w7SdNJ3F0 明治神宮行ってたのか
201ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 18:59:03.47ID:nZJn0Fdn0 カナダとか北米は木の質いいらしな
202ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 18:59:24.04ID:RTCEdlhk0 デューク!
203ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 18:59:37.60ID:Su130hlT0 最近の鳥居はPC製も
204ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 06cb-TXbQ)
2023/04/10(月) 18:59:47.45ID:zWo5aB1M0 渋い色(´・ω・`)
205ワールド名無しサテライト (ワッチョイ a9dc-Rzwh)
2023/04/10(月) 18:59:54.74ID:1+7Ac2Tl0206ワールド名無しサテライト (ワッチョイ d93e-sXh8)
2023/04/10(月) 19:00:06.74ID:o/IjqzGO0 最近はコンクリート製の鳥居とかもあるんちゃう
207ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 19:00:27.96ID:nZJn0Fdn0 目の付け所がシャープでしょ
208ワールド名無しサテライト (ワッチョイW c5dc-M4bf)
2023/04/10(月) 19:00:55.69ID:gahWwEUE0 なんか修復前の方が良いな
209ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 82f2-1VkG)
2023/04/10(月) 19:01:03.08ID:St2GujsL0 カナダ人とかアメリカ人ならすぐ新しいの作るよな
210ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 19:01:06.03ID:Su130hlT0 金あるなあ
211ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 06cb-TXbQ)
2023/04/10(月) 19:01:06.95ID:zWo5aB1M0 お高いんでしょう(´・ω・`)
212ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 418c-KDax)
2023/04/10(月) 19:01:10.47ID:RTCEdlhk0 ホンドー
213ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 02da-izbf)
2023/04/10(月) 19:01:19.47ID:Su130hlT0 天狗かっけえ
214ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 02f4-C2E8)
2023/04/10(月) 19:01:21.55ID:mDzRwcPX0 天狗
215ワールド名無しサテライト (ワッチョイ c5a3-Rzwh)
2023/04/10(月) 19:01:21.78ID:4VsgcZz60 最近の寺すぎる
216ワールド名無しサテライト (ワッチョイ cdcd-sXh8)
2023/04/10(月) 19:01:27.97ID:ZmNeUsok0 烏天狗?
217ワールド名無しサテライト (スッップ Sd22-CwwB)
2023/04/10(月) 19:01:33.04ID:mkd1BKa2d きれいな寺だな
218ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8d5c-UBtV)
2023/04/10(月) 19:01:33.19ID:R9fiN9a50 On my ブッダ って言えよ
219ワールド名無しサテライト (ワッチョイ bd6c-I8Ww)
2023/04/10(月) 19:01:34.76ID:EALaO4F30 オー・マイ・ブッダ
220ワールド名無しサテライト (ワッチョイ e951-hq/O)
2023/04/10(月) 19:01:41.13ID:nZJn0Fdn0 鳥居の根本ってガチガチに固めたらダメなんだよね
221ワールド名無しサテライト (スップ Sd22-r1bn)
2023/04/10(月) 19:01:43.51ID:06EYuhR2d 日本に100人しかいない宮大工(´・ω・`)
222ワールド名無しサテライト (テテンテンテン MM66-/C2y)
2023/04/10(月) 19:02:02.76ID:oVDn7dr7M 三時間もどうするんだよ
223ワールド名無しサテライト (ワッチョイ d93e-sXh8)
2023/04/10(月) 19:02:03.13ID:o/IjqzGO0 >>211
今ならなんと!
今ならなんと!
224ワールド名無しサテライト (スッップ Sd22-CwwB)
2023/04/10(月) 19:02:04.29ID:mkd1BKa2d 反り立ってるな
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