日曜ビッグ うまい魚獲って秒で寿司！寿司職人100人が秋に食べてほしいBEST10 ★1食いねェ!

[1 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 2304-r0bV) 2022/09/25(日) 14:19:33.23 ID:fc1yYaqS0]

ミシュラン星つき店などの人気寿司職人が自ら漁に同行し、秋におすすめの魚ベスト10を獲ったその場で秒で寿司にする！
壮大な漁と怒涛の美味しい映像がノンストップの３時間

[817 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 92b6-tiHX) 2022/09/25(日) 20:46:22.46 ID:4y2NWyP30]

カツオかね

[818 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1e18-r4yT) 2022/09/25(日) 20:46:24.19 ID:/mMRfai10]

高知だとやっぱり戻りガツオかな

[819 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:46:35.20 ID:JDj2rTgJ0]

>>797
魚によるんだろうけど、血抜きは頭のほうの血管ぶった切って逆さにして抜くカンジじゃないかな

[820 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 9e60-r4yT) 2022/09/25(日) 20:46:44.09 ID:KveWv/xZ0]

スマとかかな

[821 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW de0e-cNRh) 2022/09/25(日) 20:46:56.22 ID:4Ew1Aif/0]

高知ならアカメだな(´・ω・`)

[822 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 17bd-XjGR) 2022/09/25(日) 20:46:59.26 ID:ukEI5cxc0]

四国を代表する魚って
カツオやろ
姉さん

[823 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:46:59.46 ID:uRqvvGgSM]

>>809
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

[824 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4bdc-h5gU) 2022/09/25(日) 20:47:16.22 ID:ex/dJAdl0]

>>800
一度だけ知り合いの人と旅行しましたがどれもおいしかった記憶です(´・ω・｀)

[825 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW b310-IWAx) 2022/09/25(日) 20:47:18.79 ID:iWtnkRrk0]

竹内結子かと思た

[826 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 92dc-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:47:34.01 ID:dOJxeehW0]

>>814
そう言われて売れなくなって獲らなくなったからでかくなった皮肉

[827 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:47:38.15 ID:Ljq+KRCO0]

高知も清水鯖に一本釣り鰯に金目鯛にキビナゴにと色々魚あるんだけどなあ。

[828 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:48:24.89 ID:uRqvvGgSM]

>>819
なるほど
血抜きと神経〆はまた違うのか

[829 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:48:33.81 ID:JDj2rTgJ0]

>>825
成仏してくれ(´・ω・`)

[830 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:48:44.88 ID:Ljq+KRCO0]

>>821
あれ美味くないって聞いたわ。

[831 ワールド名無しサテライト (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-6NjM) 2022/09/25(日) 20:49:09.38 ID:XvWb2KLpd]

血抜きもだけど内蔵を取らないと臭くなる

[832 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:49:19.50 ID:uRqvvGgSM]

>>821
アカメって、四万十川の名物なの？

[833 ワールド名無しサテライト (ﾍﾞｰｲﾓ MM6e-9B5+) 2022/09/25(日) 20:50:15.06 ID:Iqmyv9wgM]

秒なら生だわな

[834 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1672-U30X) 2022/09/25(日) 20:50:29.97 ID:BmB9q5Cx0]

どうせカツオだろ

[835 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0361-jk7i) 2022/09/25(日) 20:50:31.68 ID:aGJ9QBFJ0]

鰹の寿司ってあんまり食べないな

[836 ワールド名無しサテライト (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-6NjM) 2022/09/25(日) 20:50:35.59 ID:XvWb2KLpd]

海だけなの？

[837 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW b310-IWAx) 2022/09/25(日) 20:51:00.00 ID:iWtnkRrk0]

戻りカツオ

[838 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 92dc-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:51:08.28 ID:dOJxeehW0]

カツオのいいところは刺し身が早めに半額になるところ(´・ω・`)

[839 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 9e60-r4yT) 2022/09/25(日) 20:51:19.71 ID:KveWv/xZ0]

カッツォ！

[840 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:51:47.93 ID:JDj2rTgJ0]

>>838
うちの近所も7時くらいになると半額にしてくれる

[841 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 9e60-r4yT) 2022/09/25(日) 20:51:52.96 ID:KveWv/xZ0]

冷凍のカツオなんか美味しくない

[842 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:52:00.73 ID:Ljq+KRCO0]

高知にとっての鰹は岡山にとっての鰆みたいなもんだからな。
全国から良い鰹が集まってくる。

[843 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 92dc-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:52:02.71 ID:dOJxeehW0]

レポーターは吉田類で(´・ω・`)

[844 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6f88-U30X) 2022/09/25(日) 20:52:17.43 ID:SiBkQ2cf0]

さすがにビチビチ動いてるのはさばけないか

[845 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4bdc-h5gU) 2022/09/25(日) 20:52:23.13 ID:ex/dJAdl0]

>>838
確かに(´・ω・｀)いつもお世話になる

[846 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:52:31.74 ID:uRqvvGgSM]

カツオは年に何回か100g98円とかになるから
普段でも100g150円くらいで、生魚では一番身近なんじゃないのか

[847 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 6fdc-La75) 2022/09/25(日) 20:52:32.90 ID:yku5fUzR0]

>>843
見飽きた
サイバラで

[848 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:52:37.16 ID:jOpRxzn0a]

ヒドいや姉さーん

[849 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ c66c-toBK) 2022/09/25(日) 20:52:44.41 ID:YET1Qq730]

こんな糞番組3時間もやってるのか

[850 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0361-jk7i) 2022/09/25(日) 20:53:03.54 ID:aGJ9QBFJ0]

鰹はやっぱりタタキだよなぁ

[851 ワールド名無しサテライト (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-6NjM) 2022/09/25(日) 20:53:11.68 ID:XvWb2KLpd]

>>841
近年はアニーが大増殖しているからなー

[852 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW b310-IWAx) 2022/09/25(日) 20:53:26.81 ID:iWtnkRrk0]

ある意味マグロより旨い

[853 ワールド名無しサテライト (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMd2-EoXp) 2022/09/25(日) 20:53:34.10 ID:yQN0kXY+M]

カツオって寄生虫すごいんじゃないっけ

[854 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6f88-U30X) 2022/09/25(日) 20:54:00.47 ID:SiBkQ2cf0]

美味しんぼでみた

[855 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW de6c-5S9E) 2022/09/25(日) 20:54:15.63 ID:/6EvJXZM0]

カツオって美味いの？

[856 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:54:17.99 ID:Ljq+KRCO0]

ちなみに消費量二位は福島だけど、高知はダフルスコアでぶっちぎり。

[857 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:54:21.95 ID:uRqvvGgSM]

シュバルツ・カッツォ

[858 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:54:22.34 ID:jOpRxzn0a]

マグロの中トロ以上しか興味ないわ

[859 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 92d5-TAQE) 2022/09/25(日) 20:54:25.25 ID:LzkspKl90]

塩のがうまいって

[860 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-Sa5K) 2022/09/25(日) 20:54:25.37 ID:Uot/b6xWa]

海原さんが嫌った、カツオマヨネーズ(　・ω・)

[861 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 20:54:27.93 ID:HiKFk7vnr]

ぶっちゃけカツオはタタキより普通に刺身で食べた方がうまい

[862 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 6fdc-La75) 2022/09/25(日) 20:54:30.19 ID:yku5fUzR0]

こんなものは認めん
鴨は血のソースこそ至高

[863 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:54:48.92 ID:uRqvvGgSM]

>>855
たぶんマグロより美味しい

[864 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:54:52.11 ID:jOpRxzn0a]

カトゥオ

[865 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ c2b6-XjGR) 2022/09/25(日) 20:54:52.82 ID:mLd2wCXo0]

最近はスーパーの刺身でもカツオの血合いをゴッソリそぎ落として売ってるよね

[866 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:55:01.93 ID:uRqvvGgSM]

アブローラーマンきた

[867 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:55:16.43 ID:JDj2rTgJ0]

>>851
今年は特に多いらしいねえ
サバとかは注意して食うけど、そうじゃないのも生だといてもおかしくないとか…

[868 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ f293-uJGJ) 2022/09/25(日) 20:55:19.77 ID:CRUaoqPs0]

村上ったら鮭しかないイメージ

[869 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 92b6-tiHX) 2022/09/25(日) 20:55:20.40 ID:4y2NWyP30]

カツオ短くね

[870 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 92dc-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:55:35.63 ID:dOJxeehW0]

>>861
あれカツオ食べ秋田人間がやるやつだよね(´・ω・`)

[871 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0361-jk7i) 2022/09/25(日) 20:55:42.38 ID:aGJ9QBFJ0]

テレ東見られない高知は華麗にスルー

[872 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:55:48.38 ID:jOpRxzn0a]

スーパーのカツオって安いから買うと生臭いイメージだわ

[873 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:56:09.74 ID:uRqvvGgSM]

だけど一番美味しいのはブリ
刺身でも塩焼きでも煮付けでもなんでも美味しくて、捌きやすい魚No.1

[874 ワールド名無しサテライト (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMd2-EoXp) 2022/09/25(日) 20:56:12.85 ID:yQN0kXY+M]

ノドグロ？

[875 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 1672-U30X) 2022/09/25(日) 20:56:14.45 ID:BmB9q5Cx0]

ちょっと嫌な寿司屋だな

[876 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ f3f2-owma) 2022/09/25(日) 20:56:15.15 ID:uMMaGNqn0]

港区巻とか下品な寿司だな

[877 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:56:20.84 ID:jOpRxzn0a]

アニサキス丼

[878 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:56:35.58 ID:Ljq+KRCO0]

>>869
せやな、ハランボ焼きやらチチコやら出るかと思ったのに。

[879 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 12bb-mIyF) 2022/09/25(日) 20:56:37.96 ID:df7SgTSg0]

>>860
ま、あいつ稲藁使ってたしな
本体は麦なのに

[880 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0361-jk7i) 2022/09/25(日) 20:56:42.32 ID:aGJ9QBFJ0]

見当もつかない

[881 ワールド名無しサテライト (ﾍﾞｰｲﾓ MM6e-9B5+) 2022/09/25(日) 20:56:46.51 ID:Iqmyv9wgM]

こねくり回す寿司

[882 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:57:02.13 ID:uRqvvGgSM]

新潟といえば
サバかな？

[883 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW b310-IWAx) 2022/09/25(日) 20:57:09.34 ID:iWtnkRrk0]

ノドグロかな

[884 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 5f64-zFaf) 2022/09/25(日) 20:57:15.26 ID:g/NWvWit0]

やっぱりゴールデンタイムのMCはタカ＆トシが安心して見てられるわ

[885 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 20:57:18.42 ID:HiKFk7vnr]

>>870
高知でももともとは普通に刺身で食べてたのを、禁止された抜け道としてまわりを焼いて｢刺身ではない｣と言い張ったのが広まっただけだしね

[886 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 6fdc-La75) 2022/09/25(日) 20:57:21.95 ID:yku5fUzR0]

素直に魚生か

[887 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:57:33.62 ID:JDj2rTgJ0]

今年は泥も多く流れ出ただろうに…

[888 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:57:34.21 ID:Ljq+KRCO0]

>>873
寒鰤は最強クラスだけど、今の時期は脂無くて微妙やない？

[889 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 17bd-XjGR) 2022/09/25(日) 20:57:36.82 ID:ukEI5cxc0]

さどがしまって言わんのか？

[890 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:57:40.10 ID:uRqvvGgSM]

白身魚なら、銀ムツか

[891 ワールド名無しサテライト (ﾍﾞｰｲﾓ MM6e-9B5+) 2022/09/25(日) 20:57:50.21 ID:Iqmyv9wgM]

クエも最強の一角やけど

[892 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:58:19.22 ID:uRqvvGgSM]

>>888
ブリは養殖物がかなり出回ってて安いし

[893 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:58:38.30 ID:JDj2rTgJ0]

さっきのイワシとか、擦れていたんじゃいそうだったモンな(´・ω・`)

[894 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:58:40.71 ID:uRqvvGgSM]

>>888
天然物なら寒鰤だろうけど

[895 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:58:44.67 ID:Ljq+KRCO0]

カレイはやったしヒラメか？

[896 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 20:58:48.97 ID:HiKFk7vnr]

>>890
アカムツ(ノドグロ)では

[897 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 5f64-zFaf) 2022/09/25(日) 20:58:51.93 ID:g/NWvWit0]

あんまり日本語が得意そうじゃない漁師さんだな

[898 ワールド名無しサテライト (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-TAQE) 2022/09/25(日) 20:58:59.33 ID:rrn+a0Kwd]

キンメ

[899 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:59:04.44 ID:uRqvvGgSM]

北海道の幻の魚は？

[900 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 0361-jk7i) 2022/09/25(日) 20:59:04.86 ID:aGJ9QBFJ0]

大変な仕事だなぁ

[901 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 12f2-HX3P) 2022/09/25(日) 20:59:05.14 ID:iMIWOxkV0]

夏ののどぐろ

[902 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 92dc-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:59:19.88 ID:dOJxeehW0]

逆に庄司すげーなｗ

[903 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW deed-I9dk) 2022/09/25(日) 20:59:22.81 ID:LesMqvLP0]

まだ1スレかよw

[904 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6fdc-toBK) 2022/09/25(日) 20:59:30.66 ID:JDj2rTgJ0]

TVクルー無駄に多いな(´・ω・`)

[905 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 20:59:30.72 ID:HiKFk7vnr]

白身の王様はカワハギ

[906 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 20:59:30.93 ID:uRqvvGgSM]

>>896
アカムツと銀ムツって違うのかな？

[907 ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰ Sa43-EXQ9) 2022/09/25(日) 20:59:33.61 ID:jOpRxzn0a]

>>885
なんで禁止されたの？

[908 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9622-+3/Y) 2022/09/25(日) 20:59:38.50 ID:Ljq+KRCO0]

>>898
トップが静岡だから、そこで出るやろ

[909 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW b310-IWAx) 2022/09/25(日) 20:59:40.54 ID:iWtnkRrk0]

きもち悪り(-_- )

[910 ワールド名無しサテライト (ｽｯﾌﾟ Sd52-lKkc) 2022/09/25(日) 20:59:44.85 ID:8NMbmPmZd]

まさか　　　こませ　撒いてるの？

[911 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6f04-QbOQ) 2022/09/25(日) 20:59:45.98 ID:SbeF7jOu0]

新潟のキスはうまかったな

[912 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 20:59:58.35 ID:HiKFk7vnr]

>>906
まったく別の魚だよ

[913 ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-wea4) 2022/09/25(日) 21:00:24.52 ID:uRqvvGgSM]

白身魚なら、バラムツとかアブラカレイも

[914 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6f04-QbOQ) 2022/09/25(日) 21:00:31.99 ID:SbeF7jOu0]

>>905
肝醤油で食べたいな　マルハゲ

[915 ワールド名無しサテライト (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-IPvI) 2022/09/25(日) 21:00:34.50 ID:HiKFk7vnr]

>>907
カツオの刺身を食べて死ぬ人が何人もいたから当時の藩主が禁止した

[916 ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 12f2-HX3P) 2022/09/25(日) 21:00:39.85 ID:iMIWOxkV0]

外道