壮大な漁と怒涛の美味しい映像がノンストップの３時間
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日曜ビッグ うまい魚獲って秒で寿司！寿司職人100人が秋に食べてほしいBEST10 ★1食いねェ!
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壮大な漁と怒涛の美味しい映像がノンストップの３時間
①静岡県下田市・一本釣りで獲る
「深海のルビー」とも言われる高級絶品魚
②新潟県・日本海屈指の漁場で挑む
はえ縄漁！「白身の王様」は獲れるか!?
③高知県・黒潮にのってやってくる
“秋の風物詩”的ウマい魚とは!?
寿司職人もうなった「伝説の魚」
⑤長崎県対馬・めったに生では食べられない
「黄金の魚」を秒で寿司にする！
⑥岩手県・三陸海岸の「あまちゃん」で
おなじみの絶品魚介類も秒で寿司に！
⑦愛知県・三河湾で獲れる天然の人気ネタ
「海の忍者」って何なの!?
⑧鹿児島県・世界遺産の屋久島に古くから
伝わる素潜り伝統漁で獲る激ウマ魚とは!?
「蘇った幻の魚」とは!?
⑩秋田県・男鹿半島沖の巨大定置網に
「海のフォアグラ」はかかっているのか!?
【ゲスト】ＩＫＫＯ、トリンドル玲奈
やす子
オダウエダ・キンタロー。
チャンカワイ・大林素子
本多スイミングスクール
【ナレーター】濱田マリ
個人的にはいらないんだが……
でもあれは茨城だし
カワハギか？
船酔いした人を罵倒するなよ
まあこいつも肝は美味いけど、海のフォアグラだとアンキモの方が思い浮かぶなあ。
野ざらし 千葉でやってる
7：00から速くなるのか？
減るんじゃね？
魚って、とれたてが旨いとは限らず。
寝かせてからが旨いのが、多いんよな。
まあおはぎみたいなもんだろうけど、酢飯に合うんだろうか？
そうなん？
ぶりが食べたい(´・ω・`)
裏番組いろいろあるしそれまでの前座
でも酢を染み込ませるのは熱いうちがいいと聞く(´・ω・`)
いかすために…
昭和の乱獲でガッツリ減ってたけど、最近は増えてるとか聞いたような。
それは聞いたことがあるな
イオンのカレイの唐揚げ脂っこすぎる問題(´・ω・`)
スーパーのは大抵美味しくないな
食ったことないけど
安いけど気持ち悪くなる(´・ω・`)
血抜きが全てかな(´・ω・`)
さんまがここまで壊滅的なのも漁師の問題がでかい(´・ω・`)
毎日やってるんだけど全然
わい、わさび好きだから10倍多くして欲しい( ・ω・)
噛んでるとしみじみ旨さが分かるというか
勇午って漫画で人間の塩漬けの拷問あったな(´・ω・`)
0124ワールド名無しサテライト垢版
2022/09/25(日) 19:05:45.74チューブ吸え
涙巻き食べなさいよ
スタジオの方が必要な手入れできてそうｗ
わさび丼(´・ω・`)
養殖のタイなら脂多めなのでまあハッキリとした美味さが分かるけど
ヒラメとかぼんやりしてて俺の貧乏舌だとよくわからんｗ
0139ワールド名無しサテライト垢版
2022/09/25(日) 19:08:37.60オヒョウじゃねーの？
溶けちゃう
アブラガレイってのも使われてるみたいよ
レポーターやらせているのか謎
食レポ素人以下
握ってもらうの間違いじゃねーの？
書き込んでから言われると思ったよ(´・ω・`)
12チャンネルだから仕方ない(´・ω・`)
マスクに関してはクソクレーマー視聴者様が面倒そう(´・ω・`)
オジサンとか美味しいと聞いた
その芥子漬け用の小茄子しまえよ。
くえとか福岡のイメージがある(´・ω・`)
というか身に毒をため込んでるのが結構いるからな
さっき出てたロウニンアジなんかもそれだし
青木のオッサンほどじゃないけど
一応泳ぎが得意な人と言うことで抜擢されたみたいよ
食い物自体寒い所の方がうまいよな
珍しいツッコミ からし漬け美味いよなあ
ドーバー海峡横断部釣れてこいよ(´・ω・`)
やいやー
いやそれはタチウオか
シャークネード(´・ω・`)
昔の映画でサメじゃないよお
フライングキラーか？
そのうちドローンでできそう
種子島の釣宿に泊まったら他の客が釣ったGTを刺身で出されたよ
ぜんぜん美味くなくて、食えるのかどうか食後に調べたら毒があるって書いてあって笑った
初めて聞いたぜ(´・ω・`)
これは食ってみたいわ。
とびっ子やんけ
まあ古い映画だしな。
永谷園の食い物ばっかだと高血圧で死にそう
そう、これだ。
監督ターミネーターの人の映画
スーパーマンだ！
それを真似してフリカケパスタしてる
物凄くチープで若干悲しくなるけど
なるほど
採れたてが必ずしもいい訳じゃないのでは？
大型のマグロとかは熟成しないと肉が硬いらしい
https://www.yomiuri.co.jp/medical/20220221-OYT1T50230/amp/
飲酒習慣、抗体１５％減 ３回目接種めぐり初調査―コロナワクチン・国際医療福祉大：時事ドットコム
https://www.jiji.com/amp/article?k=2022020700118&g=soc
獲れたて食いたいよね？
東日本では静岡くらいにしかないのでは
ブリとかも採れたては硬いから2、3日寝かせた方がヌルッとして美味いと聞くけどな
焼酎かね(´・ω・`)
寝かす魚も多いよね
歯ごたえだけなら新鮮な方が良いけど、活かってると敬遠されることもある
何かあるの？
ウンチクはいい 獲れたて食いたいよな？
うちの近所なら今の時間半額になってる可能性が高い(´・ω・`)
>>275
俺が知りたい(´・ω・`)
日曜日は5時半から6時が半額タイム…(´・ω・｀)
美味しんぼで、そんな回有ったよな( ・ω・)
カツオはたまに100g98円くらいになる
あと安いのはブリくらいか
仕事帰りに19時くらいに駅ビルの魚屋さんに行くと半額にしてる時ある
採れたてをすぐに食べて
コリコリしてうめぇぇぇぇええええ
ってやってたら
捕ったひとから少しねかせてヌルッと来た時が…
ってね(´・ω・｀)
0303ワールド名無しサテライト垢版
2022/09/25(日) 19:35:29.38カンパチだかヒラマサは4日も寝かすって言うよね
鯛やヒラメも1日置く寿司屋さんが多いし
全国1位 「アサリ」「トラフグ」「ガザミ（ワタリガニ）」
全国2位 「ウナギ」「コウナゴ」
全国3位 「シラス」
全国4位 「スズキ」
全国7位 「クロノリ」
NRS
ちゃんと仕事してたねｗ
まあ実際そうだよね
肉も魚も野菜も腐る寸前が美味いとは聞く
赤貝のヒモは何回も食べたけど、アワビのヒモのお寿司は1回しか食べたことない( ・ω・)
うちの方じゃあんまりブリ安くならないんだよなぁ(´・ω・`)
なんか懐かしいねえ…
ってアーニャともふもふの犬はやくみたい
お笑いの仕事のほうはｗ
姿のイセエビ
ブリは脂の乗ってない天然物が安売りされて
脂まみれの養殖が高い…(´・ω・｀)
アワビの紐食べたことない(´・ω・`)
エビ天はタモリのツッコミから
まあ伊勢海老よりセミエビやらウチワエビのがやすくてうまいけど。
天然のブリは身が赤くてなんか不味そうなのもイメージよくないよね
0332ワールド名無しサテライト垢版
2022/09/25(日) 19:41:10.37水質は日本一らしいね・・・・・・・・・・・・
スズメバチにガッカリしてこっち見てる。
分じゃねーか(´・ω・`)
寒鰤ならともかくてして、この時期の脂の乗ってない天然物はあんま美味しくないからな。
TBSはうなぎ
ただし女ゲストが不快(´・ω・`)
次に甘エビ
視聴者にも食わせろ
うむ
たぶんこれから
ロブスターも美味いよな
おせちに乗ってるアレ( ・ω・)
アミエビのかき揚げじゃなくて
見たくなるな( ・ω・)
もっと他にいただろスギちゃんとか
旅先のホテルで伊勢海老別注文して、身を刺身で食って、頭とかを味噌汁にしてくれたりするの好き
エビとホッキ貝は塩焼きが旨い
海老は蒸しもいいな(´・ω・`)
江戸前の旬って漫画はテレ東でドラマになったよ
北海道のお寿司屋さんでいただきました( ・ω・)
芸人が目立っても面白くない
ポリコレです(適当)
ちむどんどんしてきた！
レンジご飯無いの？
炊き込みご飯にすればええで。
そういえば2パックほどあるので、今夜は魚焼いてみるか
仕事してないウニを寿司にするのはハズレ多すぎて無理だって
米研いで水と調味料して、その上に切り身置いて炊けばいいかな？
将太の寿司も、ドラマで30年前近くに放送してる( ・ω・)
他の局も今日は面白いのなかった(´・ω・`)
そこまで踏み込んだネタなら魚河岸三代目じゃないのかな
寿司マンガじゃないけど
不味いうには口に入れた瞬間にオエエってなるからな
あれは食べる凶器
同じく
今夜は外れだよな( ・ω・)
それか！
うろ覚えだった
せやな、あと根菜が有れば入れるといい。
あと炊き込みご飯作るときは調味料入れる前に水を十分に吸わせておくのが肝心やな。
秋の番組改編期だからかな
ウニは子供の遊びでもまずいんじゃね？ｗ
いや自分も適当に言っただけだからｗ
つまらんような…
先に吸水させるのか
ありがとう
初めての海で荒波って
女性らしいね
だから糞コンビ芸人なんか使うんじゃねーんだよ
磯場で採れる小さいやつだったけど、ダメだったのかな。
貝は絶対だめなんだよね(´・ω・`)
あわびは体にひっついて海に沈むし(´・ω・`)
鰹節シートで
卵巣と精巣もだったかな
卵巣と精巣で味が微妙に違うんだとか
キノコもあれば入れると美味い。
あと麺つゆがあればレシピ書いてたりするから楽よ。
吸水は白ご飯と違って調味料の塩分とかで浸透圧働いて芯が残りまくるから重要なんよ。
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ ・ω・）って聞こえたらスポンサー不買フラグ
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
出演者も脚本も仕事してないからな
今まで卵巣と精巣を食べていたのか
小さい頃に親父に近所の海にウニ取りに連れて行かれた
今思うと完全にアウトだわ
うまそう
番組タイトル的に(・o・)
別々に食った方が確実に旨い
基本的には密漁扱いだと思うけど、まぁ時効や！
言えてる
なるほど、火の通りなのか
キノコもやってみる
魚介類とすれば水産生物全般になるから(震え声)
ウニが魚かも知らないの？日本人きみ？
知らなかったわ
同じ奥州市なのかよ
ありえるのか
正解は1月に(´・ω・`)
いちご煮の缶詰なら(´・ω・`)
もういっこ伝えるの忘れてた。
炊くときは具材は混ぜずに米の上に乗せて炊くべし。
炊く前から混ぜるとムラができるから。
小学生の時に留萌の海で、生えてる昆布取って翌朝のお味噌汁に入れたわ
美味しかった( ・ω・)
それ聞くけどいつか食べてみたい
個人的には正直あんまり(´・ω・`)
ウナギ？
それは大丈夫です
ありがとうございます
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
どっちかな
いちごに食べるならうにのムースとかそういう火の通し方のほうがいいんじゃないかと(´・ω・`)
個人の乾燥です(´・ω・`)
リュウグウノツカイかな
そっちの方が美味しそう
汗かいてる若い女だいたいやれる説唱えてるんだけど仲間にならない？
障害手帳
それが、美人が汗かいてるのにはあまり惹かれなくて・・・
ブスが汗かいてるのにも惹かれなくて
働く女が好きなんだと思う
なんだい？ アナゴくん
なぜ取ろうと思うのか
これだけで勝負してるのに
ｗ
池沼なの？( ・ω・)
この後もイカとかタコとかタチウオとか
釣りで釣って来た穴子は必ず火を通して食べてるわ
脂肪
冒頭でカワハギが出たよ
違うの？(´・ω・`)
違うよ
ダーウィンが来たがおわったからな
鰻の仲間は血に毒あるからなあ。
穴子が鰻レベルの毒具合かは知らんけど、鰻の血が目に入ると失明するという話は割と有名やな。
喋り方とか顔とかでそうかと思ってた(´・ω・`)
キャバクラ見てなさい！( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ
あれは演技だろう
普通に喋ったら一般人だろう
吉村家 大盛ラーメンにご飯、バリカタ、味超濃いめ、油超超多め
中本 北極辛さ10倍
豚山 大盛に麺増し、ヤサイマシマシ、ニンニクマシマシ、カラカラ、ショウガ、アレ
ラーメン大好きです( ・ω・)
普通に喋ってるところ見たことないし(´・ω・`)
アジも脂乗ると黄金扱いされるね(´・ω・`)
ほんとにみんないろいろ詳しいね(´・ω・｀)
自分はラーメンショップのネギラーメンニンニク乗せ
たしかに
自衛隊の同期に聞いてみたい
想像できんな
てかうまそう
これは普通だな
両方違って両方いい(´・ω・`)
あんまりいいイメージないなｗ
全く違う物を比べても
ニンニク美味いよな
大量に摂取するようになって風邪をひく頻度が下がった気がする( ・ω・)
雄山か山岡が文句つけたんだろうなって(´・ω・`)
それ
孤独のグルメの方が良い
美味しさが伝わってこない
新潟になったら誰か教えて
いいね
ニンニク多めのラーメン食べたくなった
ラーメンショップは移転したので家系か二郎系だけど明日食べに行こうかな
東京なら1200円ぐらいとってくるわ
今いないよ
今すると最後にやすこの顔思い出すぞ？
寝るの早くない？
小学生ですか？( ・ω・)
はうっ
おじいちゃんでは
１位 さば
２位 アジ
３位 かつお
４位 カンパチ
５位 ブリ
６位 ひらめ
７位 カワハギ
８位 メジナ（黒鯛）
９位 キハダマグロ
１０位 きびなご
でも梅雨のイメージ
サバとアジは生でも焼いても美味しい
煮て美味しいのは生や焼いてだといまいち
京都で海に面してるのって北のほんの一部しかないからな
煮つけでおいしいカレイは？
こんな静かなところで酔うとか相当敏感だぞｗ
洛中では無視されそうだ(´・ω・｀)
たしかに
カレイは生でも焼いても煮ても揚げても美味しいか
釣り船乗った時波なんか殆どなかったけどえらい目にあったわ
産後だからな
今はちゃんと洗ってアルコール消毒してるのでは
ウェーイ！(´・ω・`)
しめてない生のサバは美味いよな( ・ω・)
船はサイズが小さいほど揺れるっていうしな
テレ東メインだけど、レス数はトップになる事ある
食うと全く違うからな
さすがだな
へー
俺シメサバのが好きだわ
当主だぞ
次が高知だからワンチャン鯖あるかも。
まあどうせ鰹だと思うけど。
アレルギーじゃなければヒスタミン中毒だから、締め方と鮮度が重要やな。
〆ると酸っぱくて苦手
今だと台風被害のとこでもいいな
話しかけんなよ
頭の後ろを刺して麻痺させるのが〆ると聞いた
オラオラ！貧しい国やぞ！！ 毎年繰り返す
酢洗いとかもあるね(´・ω・`)
神経締めだな
ベルマークとか、ずっと昔からやってた記憶
そこから血抜きまですれば、臭くならないのかな
まじかよ
なんでも刺身で食べたがる人ばっかだけど
神経締めは臭みというか、身の締まり方とかそういう部分で、臭みに関してはちゃんと血抜きするかどうかなんだろうね。
まぁ、マンガで得た知識だけどｗ
え？マジで？
幼児か
何かの番組で、針金みたいなので頭の後ろから入れて血を抜いてた記憶
千葉に住もうぜ！
スーパーで売ってる魚も美味いよ！
それは多分神経締めだ
針金で神経ぶっ壊すやつ(´・ω・`)
サツマイモとか、玉ねぎじゃがいもにんじんの味噌汁も甘い
おんぎゃあああた！(´・ω・`)
そうは思えない市川市民
そうなのかなるほど！
それで氷水に入れれば鮮度保てるのか
放射能ってうまいの？
魚によるんだろうけど、血抜きは頭のほうの血管ぶった切って逆さにして抜くカンジじゃないかな
カツオやろ
姉さん
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
一度だけ知り合いの人と旅行しましたがどれもおいしかった記憶です(´・ω・｀)
そう言われて売れなくなって獲らなくなったからでかくなった皮肉
なるほど
血抜きと神経〆はまた違うのか
成仏してくれ(´・ω・`)
あれ美味くないって聞いたわ。
アカメって、四万十川の名物なの？
うちの近所も7時くらいになると半額にしてくれる
全国から良い鰹が集まってくる。
確かに(´・ω・｀)いつもお世話になる
普段でも100g150円くらいで、生魚では一番身近なんじゃないのか
見飽きた
サイバラで
近年はアニーが大増殖しているからなー
鴨は血のソースこそ至高
たぶんマグロより美味しい
今年は特に多いらしいねえ
サバとかは注意して食うけど、そうじゃないのも生だといてもおかしくないとか…
あれカツオ食べ秋田人間がやるやつだよね(´・ω・`)
刺身でも塩焼きでも煮付けでもなんでも美味しくて、捌きやすい魚No.1
せやな、ハランボ焼きやらチチコやら出るかと思ったのに。
ま、あいつ稲藁使ってたしな
本体は麦なのに
サバかな？
高知でももともとは普通に刺身で食べてたのを、禁止された抜け道としてまわりを焼いて｢刺身ではない｣と言い張ったのが広まっただけだしね
寒鰤は最強クラスだけど、今の時期は脂無くて微妙やない？
ブリは養殖物がかなり出回ってて安いし
天然物なら寒鰤だろうけど
アカムツ(ノドグロ)では
アカムツと銀ムツって違うのかな？
なんで禁止されたの？
トップが静岡だから、そこで出るやろ
まったく別の魚だよ
肝醤油で食べたいな マルハゲ
カツオの刺身を食べて死ぬ人が何人もいたから当時の藩主が禁止した
加工してよそに売るため
寄生虫問題
想像は膨らむな(´・ω・`)
アブラソコムツも
そうなのか
でも脂が乗った白身魚として似てるような
アジもでかいｗ
盛り上がりにかける番組だってことだな(´・ω・`)
でも鯛なら明石のイメージあるけど。
ちなみにどちらもムツの仲間ではない
煮付けが最高
うーん、難しいな
脂のクセが強い
個人的にはあんまり好きではない
安かったよ
今のさんまとかうなぎみたいな感じで高くなった
バーナーで炙る寿司屋も多いよね(´・ω・`)
そうそう
ノドグロは脂のクセが強い
煮付けにするならキンキの方がはるかにうまい
釣りたてじゃないだろ
素人騙しな企画だな
バーナーで炙るのガス臭くなって好きじゃないわ
ほんまそれ
焼き魚なら、一番美味しいと思う
新しいスレッドを立ててください。
life time: 6時間 48分 52秒
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