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世界!ニッポン行きたい人応援団

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1ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ a972-q4UN)
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2022/01/17(月) 20:02:08.76ID:bmWlUJdv0
立てた
2022/01/17(月) 20:19:28.04ID:HIBQ9D3N0
銅鍋は熱伝導がいいんだよな
2022/01/17(月) 20:19:31.23ID:av+tLvKE0
ぜんざいにして食べたい
506ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ a9dc-76Y4)
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2022/01/17(月) 20:19:31.64ID:SrWVh38C0
俺はどらやき職人に離れ縄
2022/01/17(月) 20:19:32.98ID:8dcrTsYo0
安子　「小豆が教えてくれるんです」
508ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4652-urRL)
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2022/01/17(月) 20:19:41.40ID:OX2RlTW/0
真似できねぇ、、、
2022/01/17(月) 20:19:44.71ID:a7rqr6AGM
ん、、なにがご主人のアイデアだと言ってましたか？
聞き逃してしまいました。教えてください
510ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:19:45.42ID:5GviPaaKa
やっぱりこういうノウハウを機械化とＡＩで
誰でもできるようにしないと、ダメだよなあ
2022/01/17(月) 20:19:51.49ID:C1YRaBtT0
あらら…
2022/01/17(月) 20:19:54.46ID:3iCBerCl0
青汁ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
2022/01/17(月) 20:19:54.67ID:Kc7zpbBd0
失敗は成功のマザーってね(´･ω･`)
2022/01/17(月) 20:19:57.30ID:W/E948PYr
あんこ大好き川田来てんのかよw
2022/01/17(月) 20:19:58.53ID:rliuBBmh0
まじめにやらないとお客さんは見抜くからね
2022/01/17(月) 20:19:58.71ID:aceNuAyX0
あまり変わってない
517ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ bd6c-yR06)
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2022/01/17(月) 20:19:59.32ID:acQ2nWPA0
小豆を煮るときの匂いが、大好き
518ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6eee-9BXF)
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2022/01/17(月) 20:20:05.99ID:FBFgMtuH0
お汁粉屋さんやったらもっと儲かりそう
2022/01/17(月) 20:20:07.16ID:bF/075Tb0
和菓子屋の新規店ってハードモードじゃん
囲い込みされてる業界
2022/01/17(月) 20:20:10.77ID:JO4TfPaMa
若いときから薄毛
2022/01/17(月) 20:20:12.12ID:iG456gph0
>>509
小豆に寒天を混ぜる
2022/01/17(月) 20:20:19.64ID:+GWbuJgh0
命がけ
523ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6e63-Nrkm)
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2022/01/17(月) 20:20:23.37ID:HOQHGVtQ0
だから付いて来てくれた嫁に感謝してたんだな
524ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ae8c-9BXF)
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2022/01/17(月) 20:20:25.59ID:ScnJAIse0
仰げば尊し和菓子の餡
2022/01/17(月) 20:20:26.79ID:W/E948PYr
>>509
寒天入れる事
526ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 4215-9Lw9)
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2022/01/17(月) 20:20:28.40ID:X2vvEcg/0
そっから34年つづけてるってすごいな
おいしいんだなものすごく
2022/01/17(月) 20:20:29.55ID:rliuBBmh0
水あめか
2022/01/17(月) 20:20:31.67ID:DSj6K5vJM
水飴か
2022/01/17(月) 20:20:32.49ID:xgOp9pGK0
全部教えちまった〜
2022/01/17(月) 20:20:32.56ID:YmPnLOzUd
宮迫博之にも教えてやれ(。・ω・。)
2022/01/17(月) 20:20:33.73ID:Kc7zpbBd0
水飴も入れてんのか
2022/01/17(月) 20:20:34.40ID:nlhU+jYR0
https://i.imgur.com/cGVzb5m.gif
2022/01/17(月) 20:20:38.53ID:vvvDinb00
こし餡のどら焼きってないのかなぁ？
つぶ餡って好きじゃないんだ
534ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW aec4-OKuV)
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2022/01/17(月) 20:20:39.54ID:UIi2orZd0
もっと高く売れよ
140円は安過ぎ
535ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:20:42.33ID:5GviPaaKa
>>509
こういうノウハウってのは、畑から見てると誰でもできるようにみえるけど

やってみるとまねできねえもんなんじゃよ
2022/01/17(月) 20:20:44.03ID:L0d5TY5+0
こういう店はコロナで潰れてほしくないなあ(´･ω･`)
2022/01/17(月) 20:20:47.84ID:av+tLvKE0
こんなにテレビで晒しちゃって大丈夫なんだろか
2022/01/17(月) 20:20:48.33ID:aceNuAyX0
水飴がなんかエロく見えた
2022/01/17(月) 20:20:50.08ID:HIBQ9D3N0
企業秘密じゃないのか
540ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 7df2-q4UN)
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2022/01/17(月) 20:20:52.20ID:EYqpa3bw0
力士にいそうな顔の親方
2022/01/17(月) 20:20:54.33ID:a7rqr6AGM
>>509
あ、もしかして寒天入れること？
2022/01/17(月) 20:20:55.07ID:hj1AEC110
>>454
片手で持てる重さだもんね
2022/01/17(月) 20:21:01.35ID:lts55N4da
水飴まで入れるの
2022/01/17(月) 20:21:02.86ID:LuvgS/iB0
こう言う飲食店って大変だからどうも無理！！
545ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 42ce-05p2)
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2022/01/17(月) 20:21:03.61ID:V5jsH5eB0
>>422
あれうまいよね
546ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ a9dc-76Y4)
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2022/01/17(月) 20:21:05.68ID:SrWVh38C0
高給食パン屋やって一斤1000円で売ってボロもうけするほうがいい
2022/01/17(月) 20:21:06.17ID:gfjUpWN80
>>506
離れ縄　　SMっぽい
2022/01/17(月) 20:21:07.89ID:JO4TfPaMa
パクられそう
549ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ae8c-9BXF)
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2022/01/17(月) 20:21:16.98ID:ScnJAIse0
>>536
テイクアウトだから逆に潰れないのでは
2022/01/17(月) 20:21:17.17ID:7qo0n3HB0
>>481
豆が新鮮なら軽く乾煎りすれば煮こぼしもいらないので、豆買ってきたらひと月くらいで使い切った方がいいよ
2022/01/17(月) 20:21:21.39ID:nlhU+jYR0
>>530
教えたところでダメにするだけ
2022/01/17(月) 20:21:22.49ID:+GWbuJgh0
赤飯作ってる暇ないんや」
2022/01/17(月) 20:21:31.29ID:a7rqr6AGM
>>521
>>525
あ、皆様ありがとう
2022/01/17(月) 20:21:33.81ID:jgZ4hFeE0
1日350個売っても5万くらいの売り上げだし
薄利多売過ぎるよ。苦労してるね
555ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:21:35.67ID:5GviPaaKa
水あめぐれえ、日本酒にだってはいってらあ

夏子の酒をよみな
2022/01/17(月) 20:21:40.88ID:rliuBBmh0
お客さんが並ばないでいいような工夫はいるね
557ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 8dcd-uVZJ)
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2022/01/17(月) 20:21:42.81ID:1G93TWCQ0
こんだけ労力かけてるんじゃ真似する奴なかなかいないよな
2022/01/17(月) 20:21:50.55ID:a7rqr6AGM
>>510
なんで？
2022/01/17(月) 20:22:02.99ID:I+adtuSR0
これ、本当に全部ノウハウを教えてんのかな
そこまでせんでもいいような気がするんだけど
教わる人がいい人ばかりじゃないんだし
560ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ bd6c-yR06)
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2022/01/17(月) 20:22:06.26ID:acQ2nWPA0
水飴はいらない
561ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ a9dc-76Y4)
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2022/01/17(月) 20:22:10.63ID:SrWVh38C0
おばちゃんとおっさんばっかりでねむくなってきた。美少女が出たら起こしてけれ
562ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 4215-9Lw9)
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2022/01/17(月) 20:22:14.22ID:X2vvEcg/0
>>535
「マネできるもんならやってみな、盗めたら大したもんだよ」って思ってそう
自信あるんだろうね
563ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ae8c-9BXF)
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2022/01/17(月) 20:22:14.32ID:ScnJAIse0
>>554
しかも税務署に売上バレバレだから脱税もできない
564ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9153-HoaC)
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2022/01/17(月) 20:22:15.44ID:e1KjWMmS0
ぜんざい美味しいよね
2022/01/17(月) 20:22:15.81ID:iG456gph0
>>537
そろそろ先のこと考えて弟子を取りたいとか？
2022/01/17(月) 20:22:24.35ID:nYG8lpOH0
コンビニのどら焼きも美味いんだけどなんか軽いんだよな
2022/01/17(月) 20:22:24.52ID:bNL4DvAi0
>>534
そこが親父の心意気じゃん
営利ばかりが人生じょないんだよ
2022/01/17(月) 20:22:25.61ID:vvvDinb00
カナダであの寒天って売っているのかな
2022/01/17(月) 20:22:33.35ID:+GWbuJgh0
>>498
固い
2022/01/17(月) 20:22:33.93ID:7qo0n3HB0
今時あんこが自家製のお店も減ってるからな
あんこ専門で卸してるようなとこあるし
2022/01/17(月) 20:22:36.82ID:J5fGvIMX0
>>533
https://anko-dept.jp/wp-content/uploads/2017/07/jinmeya-ogurakoshiset__2.jpg
あるべ
572ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:22:38.44ID:5GviPaaKa
>>559
こんなテレビみたぐれえでまねされない自信があるのサ
2022/01/17(月) 20:22:45.77ID:rliuBBmh0
>>594
塩昆布と食べるとほんと美味しいよね
2022/01/17(月) 20:22:49.31ID:L0d5TY5+0
>>559
真似できるもんならやってみろって感じかね(´･ω･`)
575ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW aec4-OKuV)
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2022/01/17(月) 20:22:58.27ID:UIi2orZd0
弟子とか後継は居ないのかな？
2022/01/17(月) 20:23:09.55ID:aceNuAyX0
>>534
金を考えて仕事してたら続かない
2022/01/17(月) 20:23:12.50ID:3oKQyKES0
あんこに寒天は他でもやってる気がする
2022/01/17(月) 20:23:12.63ID:hj1AEC110
>>550
10年物・・・
2022/01/17(月) 20:23:22.23ID:bHuif/hY0
寒天は入れてるとこ普通に有るというか何も無しの小豆だけって方がむしろ売りにしてるとこありそう
売れたのはゆるさと生地の塩梅だべ、やっぱ感覚勝負じゃねえのかな
580ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:23:24.51ID:5GviPaaKa
>>575
機械化とＡＩ化は不可欠だよ
2022/01/17(月) 20:23:29.44ID:k3bnVpm80
>>546
今次々潰れてるやつ？あれは変な店名のやつだけ？
2022/01/17(月) 20:23:33.09ID:av+tLvKE0
>>568
日本人がいる国はだいたい日系スーパーあるから大丈夫でしょ
2022/01/17(月) 20:23:38.34ID:I+adtuSR0
>>545
シャトレーゼのはコンビニやスーパーのと違って余計な物が入ってない上に安いから好き
2022/01/17(月) 20:23:42.91ID:DuwqZZPq0
>>574
日本の職人はそういう人多いね
2022/01/17(月) 20:23:46.10ID:nlhU+jYR0
>>565
逆に積極的に弟子は取りたくないけどやりたい誰かが継いでくれればいいみたいな？
2022/01/17(月) 20:23:47.22ID:HIBQ9D3N0
>>579
美味けりゃなんでもいいわ
2022/01/17(月) 20:23:57.36ID:RfQnhCxp0
>>570
業スーにも餡子の塊売ってるもんな
588ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｳｰT Sa05-Gsgb)
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2022/01/17(月) 20:23:57.40ID:5GviPaaKa
>>581
うちの近所は、「ボイン」って店名だわ
2022/01/17(月) 20:24:07.61ID:J5fGvIMX0
>>574
よほど自信があるんだろうな
590ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ ae8c-9BXF)
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2022/01/17(月) 20:24:08.79ID:ScnJAIse0
ウォーターキャンディ
591ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 9153-HoaC)
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2022/01/17(月) 20:24:09.00ID:e1KjWMmS0
河内屋さんのデカケツや
2022/01/17(月) 20:24:11.66ID:7qo0n3HB0
>>578
パイ生地の重石かお手玉にリサイクルかな
2022/01/17(月) 20:24:14.61ID:rliuBBmh0
懐かしいな水あめ
2022/01/17(月) 20:24:17.56ID:nlhU+jYR0
セメダインでした
2022/01/17(月) 20:24:22.20ID:xgOp9pGK0
水飴をねるねるねるね
596ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW bd10-vaNI)
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2022/01/17(月) 20:24:24.00ID:zdxJ4hD50
リンゴ飴作ろうぜ
597ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 82dc-308p)
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2022/01/17(月) 20:24:25.20ID:1MLX6g/R0
カナダには無いのか
2022/01/17(月) 20:24:28.83ID:DSj6K5vJM
トローン
2022/01/17(月) 20:24:29.14ID:bF/075Tb0
水飴は古くからある甘味(･ω･)
600ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 2dc9-b5QH)
垢版 |
2022/01/17(月) 20:24:32.21ID:6W847/8U0
隣に店出して同じ物売ってもこっちのブランド力にはかなわない
より安く出そうとすれば同じ製法はうたえない
製法を知ってもそう簡単には勝負にならないよ
2022/01/17(月) 20:24:33.77ID:C1YRaBtT0
水飴知らないか
602ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 4910-2HcJ)
垢版 |
2022/01/17(月) 20:24:38.04ID:01URRN6/0
外人にあんこの美味しさ分かるのか
2022/01/17(月) 20:24:39.55ID:cd2TKevc0
ブスうまいよな
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