X

実況 ◆ ＴＢＳテレビ 52766

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001渡る世間は名無しばかり (８段)
垢版 |
2024/06/24(月) 16:55:28.94ID:zlB/BkJe
!extend::default:1000:512:donguri=0/2:
misakichiunkoamamiyasora
実況 ◆ ＴＢＳテレビ 52765
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1719210284/
VIPQ2_EXTDAT: default:default:1000:512:donguri=0/2: EXT was configured
0900渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:00:34.42ID:3xwKLDap
しのりなｷﾀ━━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━━!!!!!!
0902渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:01:08.13ID:7JTtOkVX
牛丼みたいな味の強いやつなら取らなくてもいいけど
ブロードとか繊細なものだと取らないとな
0903渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:01:09.50ID:zTCblz5D
肉の灰汁は、血でしょ？
0904渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:01:37.36ID:ZXhiJxN9
料理研究家ではないからな

売るため見た目美意識

視点が違う
0906渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:02:05.46ID:DM2P1Fq0
でも鍋のときは取った方がいいと思う見た目的に
0908渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:02:14.20ID:DM2P1Fq0
パスタはあるだろ
0909渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:02:33.22ID:DM2P1Fq0
でも1つまみではダメ
沢山な
0910渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:02:41.34ID:iX+zs5VF
もちもちにする為に入れるなんて聞いた事もないけど
0911渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:02:41.79ID:zweV3Ff7
今日も大匙１いれた(´・ω・`)
0913渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:03:34.50ID:e0KhsA4V
しょっぱいから入れないよ(´・ω・｀)
塩分取りすぎやろ
0914渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:03:58.62ID:iX+zs5VF
ひとつまみ入れるなんて言うのも聞いた事もない
0915渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:04:02.87ID:DM2P1Fq0
>>907
パスタは塩使って無いから塩ないと浸透圧で崩れてくると聞いたが
0919渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:05:31.22ID:DM2P1Fq0
>>914
ねー
俺も初めて聞いた
0920渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:05:33.25ID:e0KhsA4V
>>915
全く崩れないけど(´・ω・｀)茹で中も食べる最後の時も
0924渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:06:34.84ID:O1dGDmrt
>>918
家で作るペペロンチーノとかだと必須だよねぇ
0926渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:07:25.39ID:F+iPxZJp
いやピーエイチじゃなくてペーハーだろ
ド素人が
0927渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:08:07.82ID:OBHxt/Wy
舞茸はタンパク質を溶かすから食べた時に口もピリピリするよね
0931渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:09:06.81ID:F+iPxZJp
これ何気に良番組だな
0934渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:09:57.47ID:F+iPxZJp
>>925
それ迷信やぞ
パイナップルごときでたんぱく質は柔らかくならん
0935渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:10:13.76ID:e0KhsA4V
4人？！！！
0938渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:10:43.57ID:F+iPxZJp
>>937
はよ成仏してクレメンス
0940渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:10:52.51ID:zweV3Ff7
酢豚のパイナップルの意味ってなんだったのよ…(´・ω・`)
0941渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:04.89ID:e0KhsA4V
え
身から切るよね(´・ω・｀)なぜ皮から
0942渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:06.56ID:DM2P1Fq0
すこしレンジに入れて柔くすれば？
0943渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:11.10ID:CMElmJdh
かぼちゃは皮から切らない
0944渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:13.03ID:iX+zs5VF
田畑智子「そうそう。そうよね。硬くて大変よね・・・ (・ω・｀)」
0946渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:20.74ID:F+iPxZJp
>>940
なんも意味ないぞ
しかもクソマズだし
0948渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:33.56ID:7JTtOkVX
>>934
生のパインとキウイは肉でろでろになるぐらい柔らかくなるぞ
柔らかすぎて使いづらいぐらいに
0949渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:11:38.75ID:F+iPxZJp
いや茹でてから切れよｗ
0952渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:12:05.49ID:F+iPxZJp
>>948
それ無しで同じことやってみろ
0957渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:13:11.43ID:F+iPxZJp
大阪電通って屈指のFランでは
0961渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:14:32.45ID:zweV3Ff7
普通に危なっかしいじゃん(´・ω・`)
0962渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:14:36.68ID:Mov8I7YE
通販の包丁を使えば電話帳も切れる
0964渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:14:37.91ID:DM2P1Fq0
これ男がやってるからなんじゃ…
0965渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:14:45.97ID:F+iPxZJp
マイヤーのクッソ切れる包丁買ったらかぼちゃでもスっと切れるぞ
0966渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:15:03.33ID:zweV3Ff7
素直にレンチンしろよ(´・ω・`)
0968渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:15:16.67ID:CMElmJdh
>>950
最初の両断は皮からしか行けないけど
それ以降は実から切ればそれほど硬くない
0969渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:15:21.16ID:F+iPxZJp
>>966
かぼちゃはレンジに入らないだろｊｋ
0974渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:16:06.16ID:Mov8I7YE
日本刀の研究って辻斬りでもやるんか？
0978渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:16:41.86ID:SlnWjUpa
レンチンもしたくないとか火を通したくないんやろか
でも先にやらかくしてやれば煮物でも時短になると思うんだが
0979渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:16:42.02ID:DM2P1Fq0
いやーこれは怪我しそう
0981渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:16:58.05ID:F+iPxZJp
>>974
身分が下の香具師は切り捨てても罪に問われないからな
0982渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:17:16.96ID:e0KhsA4V
馬鹿やな(´・ω・｀)ホクト
0984渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:17:52.50ID:e0KhsA4V
きめぇ(´・ω・｀)
0985渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:17:54.46ID:Mov8I7YE
危ないやつばっかりｗｗ
0986渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:17:57.64ID:joJlNQzE
あのおっさんダメだわ
包丁であそこまで分からないって事は日本刀もどこまで研究してるかだいたい分かっちまったわ
0987渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:12.80ID:4GxcIoVi
爪きたねー
0988渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:25.20ID:CMElmJdh
>>973
罪人の体を積んで試し切りして
切れた胴体の数で、三つ胴、四つ胴なんて呼んでたらしいけどw
0989渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:29.10ID:16vBRLE6
U字になってる状態で切るとかぼちゃが動いて安定しなくて怖いから
まず横に切って少し安定させてから切ってるわ(´・ω・`)
0990渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:32.54ID:DM2P1Fq0
テコキ？
0991渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:33.47ID:F+iPxZJp
見事な互の目乱れ
0992渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:18:41.02ID:zweV3Ff7
テコしか言えないのか(´・ω・`)
0994渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:19:08.72ID:wdvwrShV
レンチンすればいいのに
0996渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:19:14.83ID:Mov8I7YE
安定させる底面はどうやって切るんだよ
0997渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:19:57.13ID:joJlNQzE
つか百均のカッターかハサミをガスコンロである程度熱してかぼちゃに刃を当てると、熱に皮が負けてスルスル切れるはずなんだけどな
1000渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2024/06/25(火) 00:20:48.00ID:vkyUZZmK
イタリアのパスタ職人さんから聞いた正しいパスタの茹で方
https://hinatano.co.jp/docs/recipe/4116/

でも、イタリアで一般的に行われているパスタの正しい茹で方は、あまり知られていないと思います。それは、このようなものです。

まず、塩味
パスタを茹でる際にお塩は1％以上というのは、既に多くの料理人の方が、テレビなどで紹介しているので有名になりました。パスタには下味がしっかり付いた方が美味しいです。

それに、パスタの味には、茹でている鍋の中では無いと付かない味があります。
それは、パスタの表面から溶け出たデンプン質と、お湯に含まれている塩分が、茹でている熱によって、上手い具合に混ざり合い、丸くて美味しい塩味になるんです。

この塩味は、茹でた後に塩を振った塩味とは別物です。あとから足した塩味は、味が尖ってしまいます。
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ニューススポーツなんでも実況