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坂上&指原のつぶれない店★4

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2023/12/17(日) 20:34:15.00ID:OV2TdZyE
人気企画第6弾!元芸人から番組へSOS!借金2千万円&毎月赤字の茨城県ラーメン店復活へ!経営のプロがつぶれそうな店を立て直す!起死回生の新メニューで逆転!?
※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702751094/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702809789/
坂上&指原のつぶれない店★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702811512/
2023/12/17(日) 20:52:03.25ID:RrvtZAjY
>>825
女性専用エリアはないと困る
2023/12/17(日) 20:52:03.95ID:LdVuB3Vs
テレビパワーが通じるのは元々人気で混んでた店がさらに混むようになるぐらい…
2023/12/17(日) 20:52:06.68ID:gTN1uCe0
中央分離帯あるから
立地が死んだだけだと思うんだよな
2023/12/17(日) 20:52:08.02ID:Q6Ibmhdr
どうせならたこ焼きもやればいいのに
956渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:11.03ID:lzMBp/DV
早朝から昼までの営業時間でいいのでは
もちろん味噌ラーメン屋で
夜要らんだろ
957渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:11.16ID:mjqzvbSu
>>922
ワイはここがポイントだったw
>> コンサルタントの方々の地元にたいする観察眼がいまいち 作り手の目が死んで笑顔が死んでる
2023/12/17(日) 20:52:12.49ID:8bdBHzQx
>>843
カタギでたこ焼き屋を繁華街に出せたチェーン店は銀だこ様だけ
2023/12/17(日) 20:52:14.18ID:4pDMpplF
>>876
もしそれがJCだったとしたら?
960渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:14.74ID:2qU4EXMM
このスレを部下が読んでいるかも?
2023/12/17(日) 20:52:15.06ID:ctviPq1h
>>891
国道沿いには他にも店あるし安い店に行ってもらうしかないな
2023/12/17(日) 20:52:15.80ID:z81tdvqv
客単価高いから、10万なんて余裕でしょ。あとはこの値段でリピートしてくれる味なのかな
963渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:15.94ID:UAnBU3g6
全部カウンターって事は小さい子供のいる家庭は来るなって事だよな
オヤジはそれで良かったんかね
2023/12/17(日) 20:52:16.23ID:WAQA2rT3
おめえら、オチンギンあがらねえって言ってっけど
お前らが満足なオチンギン貰える社会は、1000円以下でラーメンが提供されねんだよ
2023/12/17(日) 20:52:18.31ID:P5O0NOLj
ところで相方は元気なのか
そっちの建て直しは不要か?
2023/12/17(日) 20:52:19.92ID:kAxXlV0j
>>893
アレ潰れたんか
2023/12/17(日) 20:52:22.82ID:aExSw5Qo
>>935
そうかもしれないなあ
2023/12/17(日) 20:52:23.78ID:1BgmTxZW
王将の味噌ラーメン600円
969渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:26.43ID:20bQEX1i
>>844
お父さんの経営がしっかりしていればこんなことにはならなかった
2023/12/17(日) 20:52:34.74ID:UIXryWl3
>>895
実験台、テストケース
2023/12/17(日) 20:52:36.30ID:d8+mSoY8
>>881
美味いんだけどいろいろ無理があって大量の借金
2023/12/17(日) 20:52:36.83ID:azJuGomc
>>893
まだやってんやろ 何処かグルメグランプリかなんかにカレー出してたやん
2023/12/17(日) 20:52:37.00ID:0fnRTsoF
>>844
そのせいで赤字だよ
値上げしてもうけるか、今のままやって潰すか
974渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:37.92ID:0Q06TAbY
>>889
まぁこれやろなぁ…
975渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:39.00ID:+jYMX6x8
>>952
でもお前おばさんじゃん
2023/12/17(日) 20:52:41.79ID:1O5ykw+b
親子3人でコンビニバイトした方が、稼げるね
977渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:44.60ID:9h+e0poU
3年後には磯山親子が撤退して
廃墟と化してそうだな
2023/12/17(日) 20:52:44.66ID:c15zTXK2
もうラーメン屋じゃなくね?
2023/12/17(日) 20:52:44.83ID:m2Zd6Mqq
座して死を待つよりはっていう賭けだから仕方ないよな
980渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:47.64ID:ziRYLDJ4
普通にコンサルのセンス悪すぎだろ
客層入れ替えたかったのかもしれんけど
2023/12/17(日) 20:52:49.83ID:oAZ/4pFQ
>>929

元のメニューに丼メニュー足したら材料増えてコスト増えるじゃん
982渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:51.78ID:b/QBofaT
常連客からしたら今回のラーメンの値段で前の二杯食えるって思っちゃうよな
新規客で頑張るしかねーわ
2023/12/17(日) 20:52:53.00ID:wkhJs05X
ラーメン店なんて夜の方が賑わいそうなのに
あと値上げしたのがどうでるかね?今まで安さで来てた人が今後も続けて来てくれるかどうか
984渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:53.95ID:t4l7I4K0
>>881
アジが良くても赤字出してる時点で経営としてはゴミのゴミ
2023/12/17(日) 20:52:54.64ID:zyvlFTG3
>>954
それが一番影響あったね
986渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:52:55.96ID:2qU4EXMM
だから、リピーターには恩恵を与えることが大切。
2023/12/17(日) 20:53:00.23ID:1BgmTxZW
>>964
ココは日本です
2023/12/17(日) 20:53:01.01ID:LdVuB3Vs
初日10万で店員あんだけうじゃうじゃ居るのどーすんのこれ
989渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:53:01.43ID:vQtKiJ/9
常連はミソラーメンに餃子ライスがよかったんだよ
990渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:53:03.46ID:E+PZwbp6
維新万博なんか絶対に行かんわ
2023/12/17(日) 20:53:06.59ID:jEwBlrEl
前にあったイタリアラーメンの店だったかな?

どうなったのかな?
992渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:53:07.19ID:75DIyqKN
銀だこ売ればそれだけで客来るよw
2023/12/17(日) 20:53:11.31ID:zyvlFTG3
>>986
ポイントとかな
994渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:53:11.30ID:/ao4ZoIK
>>925
いや凄いよこれラーメン店ってオープニングは人が来ないんよな
これから大変なくらい人押し寄せるよこれ
995渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/12/17(日) 20:53:13.46ID:3vCcPOlO
1日10万て
20万はないとな
2023/12/17(日) 20:53:15.16ID:UxXoRsoF
不味くても大盛りで安ければ高評価付ける馬鹿ばかりなのがラーメン界隈
2023/12/17(日) 20:53:15.18ID:PffzBDE3
なんか美談みたいだけど息子は就職すればいいのにな
998渡る世間は名無しばかり
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2023/12/17(日) 20:53:15.30ID:txRJJHL8
>>951
毎月30万の赤字ってなんで潰れないのか知りたい
番組名にあってるし
2023/12/17(日) 20:53:18.10ID:FrsJJ3mw
>>932
車の客考えてなさすぎるよな
立地いいたこ焼き屋しか知らんからそうなる
2023/12/17(日) 20:53:22.09ID:yFrRH39F
この社長最初だけで後知らねだろ
1年後どうかな
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