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ジョブチューン★バーミヤンvs超一流中華料理人&セブン製造工場へ潜入!★2

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2023/09/16(土) 18:57:52.95ID:QtBfiRGT
4度目の挑戦となる今回は、「料理人が唸る味」×「ファミリー層が好む味」を徹底的に追求し、3年の月日をかけた。
「バーミヤンラーメン」「武蔵野麻婆」などの定番商品、リベンジメニュー「黒酢の酢豚」「五目焼そば」新メニュー「若鶏からあげの金沙粉」、「鶏肉の旨辛豆鼓炒め」…完成した過去最高傑作10品で、超一流中華料理人に挑む!
※前スレ
ジョブチューン★バーミヤンvs超一流中華料理人&セブン製造工場へ潜入!★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1694835193/
2023/09/16(土) 19:58:52.34ID:EyPxGr/6
>>881
ちょっとやりすぎ感あるから序盤はギリギリ勝利にしてたのかね。
908渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 19:58:52.58ID:qBs6h8+C
>>866
ジャニーズが出てるから違う意味で話題になってるだけ
ドラマはつまらない
2023/09/16(土) 19:58:56.13ID:zKVyB8+x
福島さんにはガチでバーミヤン辞めて中華料理店やって欲しい
2023/09/16(土) 19:58:56.15ID:AMS7L7Xr
まあ豆豉は美味いからな
麻婆豆腐に豆豉入れない人全員馬鹿です(´・ω・)
2023/09/16(土) 19:58:59.21ID:w0FNeeVz
ヘー
912渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 19:59:00.63ID:+A2/51nQ
へー
2023/09/16(土) 19:59:01.18ID:xA9VxZi0
>>895
あ、やっぱり?w
914渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:02.15ID:ZPPt3p2c
>>857
何本かの映画でめちゃくちゃ抜いたw
2023/09/16(土) 19:59:10.15ID:Ovn9RQn4
バイトに再現できるのか
2023/09/16(土) 19:59:12.10ID:0LWHGi09
バーミヤンが美味しくないと言った奴は味覚障害確定!!
917渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:12.27ID:B26ZGB51
え?トウチと山椒(中国山椒)つてチン麻婆そのものだべ
918渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 19:59:13.74ID:s5NmokQq
有島さんいたのかよ
2023/09/16(土) 19:59:16.69ID:xRF7qDJ1
>>889
演出で視聴者を騙すの止めて欲しいよな
2023/09/16(土) 19:59:18.14ID:MwIkzMnB
水気が出ちゃうんだよな家で炒めもの作ると
2023/09/16(土) 19:59:18.28ID:tzM4uxKc
つか
福島さんって相当のキレ者なんじゃね?
2023/09/16(土) 19:59:19.79ID:4xROAEAj
>>884
ワイ前サイゼ行ったら、ティラミスが凍った状態で出されたで
923渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:21.02ID:+A2/51nQ
すげえw
924渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:21.39ID:l9PKopEN
店でこのクオリティでは出せないよね
2023/09/16(土) 19:59:22.03ID:fxdpAxSl
正木さんが褒めると説得力あるな
2023/09/16(土) 19:59:22.79ID:1ZPFufb3
まあ1位のバーミヤンラーメンが不合格になるんですけどね(´・ω・`)
2023/09/16(土) 19:59:26.55ID:H6e99bnB
有島さんはなんだかんだ優しいね
2023/09/16(土) 19:59:26.90ID:p+aVSEqt
>>851
日本語は意味がわかるけど話せない設定だったけ?
2023/09/16(土) 19:59:27.03ID:Ltx/vFKC
でもバイトが作ると油ぎっちゃうんでしょ
2023/09/16(土) 19:59:27.93ID:RgHoc6HT
有島さんに言われたら
931渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:29.34ID:/4AAjkhF
伝説の厨具所有してんな
2023/09/16(土) 19:59:31.68ID:MwIkzMnB
バイトにできるのか
2023/09/16(土) 19:59:32.39ID:8J/87RTx
いい評価やね
2023/09/16(土) 19:59:33.18ID:5vjKUSyW
>>898
何か頑張ってるおっちゃん、愛おしいよね。
2023/09/16(土) 19:59:36.13ID:kFc8761m
第一声が美味しいって相当やぞ(´・ω・`)
2023/09/16(土) 19:59:36.61ID:+MWbADev
一口食って箸おいてなかったか
937渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:41.34ID:Fvz1Qr0b
この人死んだら、バーミヤン倒産するんじゃないの
938渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 19:59:43.03ID:FFABSgy8
炒め加減のテクニックとか言うと店頭でハズレ調理多発するやつだろ
2023/09/16(土) 19:59:45.93ID:uB9Qscvt
これ店でバイトがやってんだろ?炒め完璧なのか?(´・ω・`)
2023/09/16(土) 19:59:46.86ID:fIzCjyGb
終わったら自由ヶ丘のバーミヤン行くかな
941渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 19:59:49.91ID:TO4xsAZo
田舎のチェーン店じゃ無理だな
942渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:51.57ID:C8SZqftK
>>926
イオンかよw
943渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:54.92ID:ebhIZ/jj
今審査してる奴がここで審査受けたら
満場一致で合格貰えんの?
2023/09/16(土) 19:59:55.31ID:1ZPFufb3
つまり合格にした動機が不順っとφ(.- -.)メモメモ
945渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:56.08ID:s5NmokQq
へー
946渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 19:59:56.82ID:VsVdP+3c
ひょっとして福島しかおいしく作れないやつ?
2023/09/16(土) 19:59:59.15ID:5vjKUSyW
鶏肉をとうちたの?
2023/09/16(土) 19:59:59.19ID:HTHESLBk
まぁ味の濃い品ならほぼ間違いないだろ
2023/09/16(土) 19:59:59.87ID:ifCkYmhU
地元のバーミヤンこんなに綺麗じゃない気がするんだけど
ドリップとか
2023/09/16(土) 20:00:00.44ID:EyPxGr/6
>>928
そうそう、そういう設定。
でも最終回で滅茶苦茶喋りだすと思うw
2023/09/16(土) 20:00:01.49ID:w0FNeeVz
すごいね彩りも
2023/09/16(土) 20:00:05.75ID:3OFCk3kd
良かったのう
2023/09/16(土) 20:00:05.99ID:IN8r2gUz
バイトで味の差がかなり出ちゃうな
2023/09/16(土) 20:00:06.85ID:johXzWhG
豆鼓???でしょお客さん
955渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:07.73ID:aBzciPMn
炒め加減て調理人の腕じゃねえか
2023/09/16(土) 20:00:09.86ID:7fFSmiCe
福島さんにボーナスたくさんあげてw
2023/09/16(土) 20:00:10.17ID:CxIT9LVJ
店では温めた袋から出して焦げ目をつけるんじゃないん?
2023/09/16(土) 20:00:10.18ID:zKVyB8+x
>>915
これよな
959渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 20:00:16.01ID:aZV1fYAE
バーミヤンの回は愛があって好きだ
2023/09/16(土) 20:00:17.27ID:2fB6VjKz
メニュー考えるのもいいが現場が大変そうだ
2023/09/16(土) 20:00:17.79ID:zKOGirkW
明日からこんだらやだなあ
962渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:19.44ID:KfT3oZYi
福島さんの喜びを隠しきれない感じいいね
2023/09/16(土) 20:00:22.91ID:fxdpAxSl
>>926
ちょっとワクワクするw
2023/09/16(土) 20:00:23.16ID:Ltx/vFKC
>>926
台本には合格と書いてあるに違いない
2023/09/16(土) 20:00:23.47ID:kFc8761m
豆豉と五目と唐揚げ(´・ω・`)
2023/09/16(土) 20:00:23.45ID:5GMpHzXB
べた褒めやんか
2023/09/16(土) 20:00:24.71ID:RgHoc6HT
>>939
試験があるから、腕がないと厨房に立てない
968渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 20:00:25.22ID:j0Dsj1Mw
>>887

上手いか不味いか極端だな
969渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:25.65ID:1j+UTC6X
安い
2023/09/16(土) 20:00:28.43ID:4zhP8XzZ
福島さん有能すぎる
2023/09/16(土) 20:00:32.90ID:HTHESLBk
はい これ絶対不合格だよ
2023/09/16(土) 20:00:35.89ID:/kWTglCO
麻婆とか厳しそう
2023/09/16(土) 20:00:37.65ID:H6e99bnB
麻婆豆腐はやばくないか
2023/09/16(土) 20:00:40.64ID:pvoUTjtM
>>961
宣伝目的なんだから混むよw
975渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 20:00:40.71ID:+A2/51nQ
こんなんあるんか
976渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:42.03ID:YhKJpt6x
逃げた
2023/09/16(土) 20:00:42.09ID:FvxclxTc
どこが武蔵野なの?(´・ω・`)
2023/09/16(土) 20:00:48.60ID:4xROAEAj
この麻婆ガッカリした
979渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:49.62ID:zJ+m9BEy
いや誰が作っても同じ味が出るようにしないと
2023/09/16(土) 20:00:52.27ID:u4kjKZbm
四川麻婆豆腐が美味しいよな
2023/09/16(土) 20:00:52.92ID:C3rchYyW
これは厳しいだろ
2023/09/16(土) 20:00:53.61ID:uB9Qscvt
>>967
マジか(´・ω・`)なんかごめん
983渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:00:58.82ID:wCA244wT
>>928
あーそういうことなのか
2023/09/16(土) 20:00:59.95ID:w0FNeeVz
五反田の麻婆豆腐食って辛かったな
2023/09/16(土) 20:00:59.98ID:johXzWhG
美味そうに見えない
2023/09/16(土) 20:01:00.24ID:kFc8761m
>>961
終わったら直ぐ行こうぜ
俺は行くつもり(´・ω・`)
987渡る世間は名無しばかり
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2023/09/16(土) 20:01:00.69ID:aZV1fYAE
つーかなんでも安いな
2023/09/16(土) 20:01:00.85ID:HMZzbWmU
>>926
寿司チェーンとか結構不合格ある
2023/09/16(土) 20:01:01.39ID:RgHoc6HT
広東風な感じか
2023/09/16(土) 20:01:06.01ID:fxdpAxSl
>>959
福島さんの頑張りと人柄やと思う
2023/09/16(土) 20:01:07.48ID:EyPxGr/6
>>967
人手不足な業界ぽいけどそこまで厳しくしてやっていけてるのかな
2023/09/16(土) 20:01:08.59ID:OW14ww4Z
ネタバレ

大戸屋にも豆鼓炒めはある
2023/09/16(土) 20:01:08.53ID:HTHESLBk
バーミヤンの麻婆豆腐ってなんか王将の肉味噌より弱いんだよなあ
994渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:01:09.93ID:nbZyBRI1
>>866
ホームランド をめちゃくちゃスケールダウンして日本風に味付けした感じ
面白いよ
万人受けすると思う
2023/09/16(土) 20:01:11.73ID:CxIT9LVJ
店で出してるものを使ってジャッジしてもらってるんじゃないのか
2023/09/16(土) 20:01:11.75ID:S9TeHlc6
バーミヤン行ったことないんだけど、店でも1から作ってんの?
997渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:01:12.64ID:b+9L3KMk
松屋の富士山麻婆豆腐が好きです(´・ω・`)
998渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/09/16(土) 20:01:13.34ID:C8SZqftK
武蔵野とは?
2023/09/16(土) 20:01:14.37ID:VcnhDBR4
バーミヤンは終え焼よりはるかにまずいけどな
2023/09/16(土) 20:01:15.07ID:IN8r2gUz
四川麻婆豆腐凄く辛くて美味かった
10011001
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