情熱大陸【摘草料理人／清水滋人、岩田芙美代▽野趣あふれる里山…絶品ジビエ料理】

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 22:46:10.04

岐阜県山県市。全国から美食家たちが訪れる里山の料理店…ジビエ料理や野山の「旬の恵み」を求め、予約は１年先まで。春夏秋冬…季節の移ろいと共に生きる、二人の料理人

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:51:56.31

摘草料理って京都の山奥に老舗あるよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:51:57.23

こういう人にしてはめんどくさい頑固さない感じだったな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:51:59.80

LiSAも関やぞ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:52:08.69

好きなんだな摘草

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:52:13.92

またクセツヨ素人か

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:52:15.09

>>160
食ったことないけどなぜ臭いの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:52:24.78

>>158
即血抜きすると美味しくなるらしいね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:52:54.85

>>168
肉の匂い嫌いな人結構いるからな

**age** · 2023/04/23(日) 23:53:18.17

>>152
それが2人ともこんなにテレビでグルメばかりwやる前から有名店、美味しいと言われたり自分達で思った所は行ってたよ
出会いもそのレストランだし

お前こそカップラーメンでいいから味で選べよ草

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:53:18.83

地元で鹿刺し食った俺は無敵か肝炎予備軍か？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:53:20.58

綺麗な色出てるなー

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:53:33.89

昔は、クジラ肉も食べたよ
代用牛肉でした

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:53:34.43

>>168
肉嫌いな人ってマグロとかハマチみたいなのも食べないよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:54:21.42

>>169
京料理の名店で修行したという話だから、そこかも

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:54:33.11

>>154
バレたかwテヘペロ
彼女、もう出所したかな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:54:53.00

>>169
滋賀の余呉湖近くの淡水魚料理の老舗も行ってみたい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:55:47.83

今でも食えるぞ鯨
保存法が進化してめっちゃ美味い

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:56:06.24

>>183
だいぶ前に出所してるはず

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:57:18.79

>>185
こないだ近海産の生ミンククジラをユッケにして食ったわ
やっぱり海外産の冷凍物より(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/23(日) 23:59:39.00

>>168
元の写真見せられたら誰でも嫌だよ
お枚だってお肉食べてて
「今食べてるのはここです！ほらここ！牛のお腹捌いて血まみれの脇腹ですよ！ほら！ほら！見てみ！」
ってされたら嫌でしょっっっwww.

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/04/24(月) 00:01:09.34

鯨は冷凍技術が未熟だった頃の味しか知らないアホが・・・