ジョブチューン★餃子の王将×超一流料理人&アレンジラーメンバトル第7弾★4
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【超一流料理人がジャッジ! 餃子の王将イチ押しメニューTOP10!】
▼1967年、京都に1号店をオープンし、現在では全国に732店舗展開する日本最大級の中華料理チェーン「餃子の王将」がジャッジ企画に初参戦!
▼本格的な中華がリーズナブルに食べられる「餃子の王将」が看板メニューの餃子、炒飯をはじめとする中華の超王道メニューで勝負をかける!
餃子の王将の従業員が絶対の自信を持つイチ押しトップ10!結果は果たして!?
【超一流料理人!アレンジラーメンバトル!第7弾!!】
▼行列必至!大人気の超一流ラーメン店がスタジオに大集結!
前回2連覇を達成した「真鯛らーめん 麺魚」の橋本、リベンジに燃える「とものもと」市原、「麺魚」と同じく墨田区に本店を構える「竹末東京Premium」大江、さらに大人気中華料理チェーン店「餃子の王将」から大藪が参戦!!
▼条件はただ1つ『マルちゃん正麺 醤油味』を使って作ること!
驚きのアレンジが続々登場!超一流ラーメン店の意地とプライドをかけたガチンコ対決!
※前スレ
ジョブチューン★餃子の王将×超一流料理人&アレンジラーメンバトル第7弾★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1645261477/
ジョブチューン★餃子の王将×超一流料理人&アレンジラーメンバトル第7弾★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1645266084/
ジョブチューン★餃子の王将×超一流料理人&アレンジラーメンバトル第7弾★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1645266766/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 有島のおっちゃんって1つでも合格出したっけ?焼きそばは出してたかな? でもこれが1番店舗差激しいよね
明らかに作り置きしてるだろってのもあるし
タレが飯に染み込みすぎのやつな >>791
あれは味がこすぎて駄目だった
濃いあんかけと白ご飯だから天津飯は美味しいのだった そもそも餃子の焼き方下手くそな店舗あるのにチャーハン全部同じ味なんかありえるかよw リンガーハットはコインランドリーみたいなドラムでチャーハン炒めてるよなw 焼き置きした炒飯を炊飯ジャーに入れておいて焼いて出す店と
戸越銀座店みたいに白飯から味を付けて焼く店が以前はあったな 王将のチャーハンはいわゆる町中華な炒飯とは全く違うよね 近所の王将作る人でめっちゃ味ブレてるけど。怒鳴り散らしてる人がつくるのが1番うまい >>798
うまいけど食った後
今度は別々に楽しみたいって思う ウチの近くの中華屋もチャーハン用ご飯は別やわ
オヤジが簡単に作るから聞いたら簡単なようで簡単じゃない言うた >>840
良くも悪くも中華料理ってそう言うもんだよね >>678
王将はそのへんが緩いというか、店にお任せなのが売り >>896
それならニッスイの冷凍チャーハンの方がうまいわ リンガーハットはチャーハンが人でブレるから自動回転鍋にしたよね 炒飯ってガテン系ばかりが来る店の
炒飯だと塩っ気が強すぎるんだよな
アイツら汗流して塩分消費してるから 値段相応なら良いだろ
一流店の味を求めるなら
それ相応の金をだせ >>878
チェーン店でたまにめちゃくちゃうまいのに当たる感動って伝えたくなるんだよな
おれは本社に連絡することにしてる >>854
味の素の冷凍餃子に勝てる店なんてそうそうないだろ >>892
まぁでも旨味があるからこぞって出てくるんだろ 有島「まぁ、わたしの店では炒飯なら5万は頂きますけどね。」 王将は結構どころか別店舗くらい味違うよ
不味い店舗は覚えて行かない事だ 王将なんて店舗毎に味ブレブレやんけ
いい加減なことばっか言いやがってカスが(# ゚Д゚) 王将なんぞ店によって味違うし餃子以外
あてにならんだろ まあさっきの画像みたけど
お玉のふちでカンカンはあんまやるなって言われてたな
米が切れるから チャーハンは店ごとのブレは仕方ないと思うけどな
料理人の腕そのものが一番出るから 炒飯は不味い店でもお酢入れて誤魔化せばそこそこ食える 全部完食して美味かった!美味くなかった!で合否出すような金萬福的なキャラも欲しい >>888
ベチャベチャの糞不味チャーハン結構あるぞ 冷凍チャーハンに出会って、家でチャーハン作るのバカらしくなった >>915
バイトがいるときは行かないようにしてる >>923
チャーハンはわりとどこでも安くないか?
ラーメン屋とかでも なぁ、王将て言ってそこまでハイレベルか?
なんか…、なぁ? 有島って人は偉そうだけど、重鎮という呼称だけでミシュランやら賞はもらってないんだな
人一倍気にしてそう >>903
そっちは知らんけど王将は各店長の裁量権が大きいからわりと自由にやれるらしい >>834
うちの地元のチェーン店
スープと麺さえ仕入れてればメニューとかチェーン店オーナーの自由やで。なのでお好み焼きとか鉄板焼きとかまである店もある。
中には看板の色が違う店も >>817
そもそも別の炊飯器
チャーハンは炊き込みご飯みたいなのを中華鍋で一気に炒めて作る でも、ピーク時で5人前とかつくるときは正直売り物れべるじゃありませんでした
サーセン
3人前までかなー >>943
研修だけ受けて小金貰って辞めたい
家で完璧同じ料理作れるとか良い レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。